intTypePromotion=1
ADSENSE

Dưa cải chua

Xem 1-20 trên 843 kết quả Dưa cải chua
  • Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Thông thường, dưa ăn kèm món thịt lợn quay. Vẫn với hai nguyên liệu này, qua tẩm ướp, kho. Bạn có món thịt nhiều vị ngọt, mặn, dậy mùi nước dừa kho, ăn nóng rất ngon miệng. Nguyên liệu:  300g dưa cải chua  200g thịt heo quay  Vài nhánh tỏi, bóc vỏ, đập dập .Gia vị, nước mắm hoặc hạt nêm Các bước thực hiện: 1  Dưa cải chua rửa lại với nước, để ráo. Phi thơm tỏi, cho thịt heo quay vào xào. Nêm 1 muỗng...

    pdf2p langtangnz 19-05-2013 75 4   Download

  • Với một chút biến đổi từ đậu phu và dưa cải chua thông thường, hãy làm mới món này khi thêm vào một ít tương ớt, ăn cay cay chua chua rất hao cơm. Nguyên liệu: - 1-2 bìa đậu phụ - 200g thịt nạc xay - 200g dưa cải chua - 1 thìa canh tương ớt Hàn hoặc tương ớt tỏi, bạn có thể tìm mua tại các siêu thị - Muối, đường, nước mắm, hành khô, hành lá.

    pdf5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 29 2   Download

  • Dưa cải chua là món ăn quen thuộc, nhưng để làm ngon cũng phải có bí quyết đấy, mình chia sẻ cách làm đơn giản của mẹ mình với các bạn nè. Nguyên liệu: 1kg dưa cải 40g đường vàng 40g muối

    pdf0p hoalan_5 05-04-2013 72 4   Download

  • Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Mực xào dưa cải chua là một món ăn ngon và lạ miệng dành cho những bữa cơm đơn giản của cả gia đình, nguyên liệu dễ tìm và cũng rất dễ thực hiện. Món này dùng nóng với cơm rất ngon. Nguyên liệu:  200gr mực  100gr cải chua  1 quả ớt chuông đỏ  1 quả ớt chuông xanh .1 củ hành tây  2 củ tỏi, băm nhuyễn  1 thìa cà phê tàu xì, 1 thìa cà phê dầu hào, muối, đường, dầu...

    pdf2p lunglinhnz 19-05-2013 42 7   Download

  • Vị ngọt từ thịt bắp bò mềm, điểm thêm một chút chua của dưa cải chua và cà chua, là món canh được nhiều người yêu thích. Canh Chua Các bước thực hiện: 1 Bắp bò rửa sạch, luộc sơ, xắt miếng mỏng. .Dưa cải chua vắt hết nước, rửa sạch, xắt nhỏ. Cà chua cắt múi cau. Hành tím xắt lát mỏng. 2 Nấu sôi nước dùng, cho bắp bò vào, để lửa riu riu, nấu đến khi bắp bò hơi mềm. Cho cải chua vào, nấu đến khi bắp bò thật mềm, cho cà chua vào, nêm 1 gói...

    pdf2p nhokheo8 02-05-2013 44 4   Download

  • Dưa cải chua là một món ăn quen thuộc của mỗi nhà. Ngày Tết mà dùng món này cùng thịt heo kho nước dừa hoặc thịt kho măng thì quá tuyệt. Ở nhiều hàng, dưa dù có màu vàng đẹp mắt nhưng ăn bị nhạt, không ngon do chủ hàng muốn nhanh có dưa để bán nên muối bằng nước sôi khiến dưa bị chín ép. Mời bạn tham khảo cách làm dưới đây để tự mình có được hũ dưa ngon cho gia đình nhé.

    pdf4p hotmoingay4 15-01-2013 76 5   Download

  • Mực xào dưa cải chua Mực xào dưa cải chua là một món ăn ngon và lạ miệng dành cho những bữa cơm đơn giản của cả gia đình, nguyên liệu dễ tìm và cũng rất dễ thực hiện. Nguyên liệu: - 300g mực lá - 250g dưa chua - 1 quả cà chua - 2 nhánh hành lá - 2 nhánh ngò rí - 1 thìa súp tỏi băm - 1 thìa súp nước mắm chấm, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1/4 thìa cà phê tiêu, dầu ăn Thực hiện: - Mực làm rửa sạch, khứa...

    pdf3p dalatlanh 15-01-2011 60 4   Download

  • Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút .Bạn đã dự định tặng cho người phụ nữ bạn yêu thương nhất món quà gì nhân ngày lễ 8-3 năm nay chưa? Hãy thử trổ tài làm bếp với món mực xào dưa cải chua bạn nhé. Nguyên liệu:  300g mực lá 250g dưa chua 1 quả cà chua 2 nhánh hành lá 2 nhánh ngò rí 1 thìa súp tỏi băm 1 thìa súp nước mắm chấm 1 thìa cà phê hạt nêm 1 thìa cà phê đường         . 1/4 thìa cà phê tiêu, dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Mực...

    pdf4p hotmoingay2 09-01-2013 49 3   Download

  • Món dưa cải chua chắc hẳn ai cũng thích nhưng muối thế nào cho ngon thì bạn đã thực sự biết chưa. Dưới đây là cách muối dưa cải, ăn vừa ngon, giòn lại rất đảm bảo an toàn nhé các bạn. Nguyên liệu: 2 thìa cải để làm dưa 2 cốc nước lọc 2 cốc nước vo gạo (lấy nước lọc vo) 1.5 thìa muối 1 thìa giấm 1 thìa đường Hành lá hay là hành tây tùy ý Các bước thực hiện: 1 .Cải mua về rửa sạch, cắt khúc, hành cắt khúc, mang đi phơi nắng cho héo. Lấy 1...

    pdf2p hotmoingay4 15-01-2013 40 3   Download

  • Món ăn không quá cầu kì, thích hợp cho những bữa cơm gia đình. Các bước thực hiện: 1 Cá trắm làm sạch, cắt khứa lớn. Cải chua xả nước cho sạch, cắt khúc vừa ăn. Hành tím bóc vỏ thái đôi. Hành lá bào sợi. Ớt rửa sạch. 2 Cho cá, cải chua, hành tím vào tô lớn, cho nước màu và 2 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Cá Kho vào, đảo nhẹ cho cá thấm, để 15 phút. 3 Làm nóng dầu ăn, cho cá và cải chua đã ướp vào chiên sơ, để lửa nhỏ. Khi cá...

    pdf2p nhokheo8 02-05-2013 37 2   Download

  • Chưa bao giờ Mỹ ngửi thấy một mùi vị thức ăn ủ ê, gây cho cô cảm giác buồn nản như vậy. Và, cái mùi vị đó không ngờ lại là dư hương để về sau này, mỗi khi nhớ tới chị Vân, cô lại nhớ tới nó... Trưa hôm đó, chị Vân dọn ra một thố canh dưa cải nấu với sườn non và một dĩa đậu phộng chiên giòn. Hai món xoàng xĩnh được đặt lên cái bàn ăn có mặt kiếng màu xanh biếc, sáng loáng sang trọng; góc bàn còn dán cái logo của hãng Serrano,...

    pdf5p duhoky 25-05-2013 29 1   Download

  • Bài viết trình bày việc khảo sát hàm lượng nitrat có trong dưa cải muối chua, phân lập, tuyển chọn và kiểm tra chủng vi khuẩn có khả năng chuyển hóa nitrat trong dưa cải muối chua, bổ sung vi khuẩn vào quy trình muối chua dưa cải và xác định hàm lượng nitrat trong mẫu dưa cải bằng phương pháp so màu với natrisalicylate và kết quả định danh bằng kỹ thuật sinh học phân tử.

    pdf11p vidanh95 12-12-2018 34 0   Download

  • Đất nước ta ngay từ thời xa xưa vốn là nước nông nghiệp phát triển với đủ mọi ngành nghề như trồng các loại cây lương thực và cây thực phẩm. Bên cạnh đó nghề trồng hoa màu cũng khá được phát triển đặt biệt là trồng rau. Sản lượng rau trồng được tương đối nhiều như: Bắp cải, cải bẹ cho nên ngoài việc buôn bán cũng còn lại khá nhiều một phần được sử dụng trong các bữa ăn của người nông dân, một phần được ngâm với nước muối, sau một thời gian ngâm sản phẩm...

    pdf18p paradise_12 04-01-2013 536 125   Download

  • Món ăn bình thường vùng quê vậy mà lại rất ngon. Ăn với cơm thì tới no đầy bụng mà vẫn còn thích ăn thêm đấy các bạn ạ. Nguyên liệu : - 200 dưa cải chua - 2 quả trứng gà - 2 muỗng canh dầu ăn - Gia vị : Tiêu, hành, ngò, bột nêm, tỏi Thực hiện: Dưa cải chua mua về ngâm qua nước ấm rửa cho bớt chua và vắt cho ráo. Cắt nhỏ Trứng đập ra chén, quậy tan. Bắc chảo lên bếp cho nóng, cho dầu vào, tiếp đến cho tỏi + dưa cải...

    pdf3p kankook 04-06-2011 79 7   Download

  • Làm dưa rau muống chua ngọt ăn Tết ngon ơi là ngon! .Ngày Tết, ăn dưa muống chua ngọt thì ngon tuyệt. Khi bí quá không có canh, có thể mang ra nấu canh chua rau muống với tôm cũng rất hợp. Khi ngấy ngán các món, bạn còn có thể ăn kèm với canh bún nữa. Ngon ơi là ngon! Mỗi khi Tết đến, thay vì làm những món dưa đã được ăn quanh năm như dưa củ kiệu, dưa tỏi, dưa hành, dưa cải, dưa cà pháo… mình vẫn thường làm dưa rau muống cho mọi người cùng ăn....

    pdf8p dambaotaikhoan 16-05-2013 49 5   Download

  • Các bước thực hiện: 1 Cải rửa sạch, có thể để nguyên cây, tách ra từng bẹ lá hoặc cắt khúc khoảng 4 cm tùy theo thích của người làm. Phơi cải ngoài nắng khoảng nữa buổi để cải héo, sau đó mang vào để cải mát hẳn mới chế biến. .2 Xếp cải vào thố sành hoặc keo thủy tinh. Muối cho vào nước đun sôi, vớt bọt, lọc sạch. Để nước muối thật nguội mới đổ vào thố ngập mặt cải. Đậy nắp kín, để chổ mát. Ngâm dưa cải khoảng 2 - 3 ngày, cho thêm đường vào...

    pdf2p hotmoingay4 15-01-2013 35 2   Download

  • Dứa dại có tên gọi khác là dứa gai, dứa gỗ… là một cây nhỏ, cao 1-2m. Thân có rễ phụ dài. Lá mọc tập trung ở ngọn, hình dải hẹp, cứng, mép và gân giữa có gai cứng. Cụm hoa gồm hoa đực và hoa cái. Quả to khi chín màu vàng. Nhiều bộ phận của cây dứa dại được sử dụng làm thuốc theo kinh nghiệm dân gian: Đọt non: Thu hái vào mùa xuân, dùng tươi hay sấy khô, được dùng trong những trường hợp sau: Chữa sỏi thận: Đọt non dứa dại 20g, ngải cứu 20g, cỏ...

    pdf4p skinny_1 01-08-2013 46 1   Download

  • DƯA CẢI CHUA: - 1 kg cải - vài tép hành lá (tác dụng làm thơm và vàng dưa) - 1 bụm tay đường (tác dụng lên men chua) - 1 bụm tay muối

    pdf11p womanhood911_11 25-11-2009 848 367   Download

  • Canh mực nấu dứa Món canh này chua dịu, kích thích vị giác với mùi thơm của dứa, cái giòn ngọt của râu mực, rất thích hợp cho những bữa cơm mùa xuân hè.

    doc2p tranmai109 08-06-2010 141 23   Download

  • Bắp cải ủ chua: Món ăn may mắn Ở nhiều nước trên thế giới, nhất là ở châu Âu bắp cải chua không chỉ đơn thuần là món ăn ngon, có hương vị độc đáo mà còn được xem như là một món ăn mang lại may mắn.Cách chế biến món bắp cải chua cũng khá quen thuộc với người Việt. Nó cũng tương tự như khi ta muối cà,

    pdf8p heoxinhkute9 19-11-2010 127 19   Download

CHỦ ĐỀ BẠN MUỐN TÌM

ADSENSE

p_strKeyword=Dưa cải chua
p_strCode=duacaichua

nocache searchPhinxDoc

 

Đồng bộ tài khoản