Enzyme bền nhiệt

Mục tiêu của đề tài là tinh sạch được enzyme Nattokinase (NK) được lên men từ vi khuẩn B. subtilis; khảo sát được độ bền với pH và nhiệt độ của NK khi gắn với các chất mang giúp cố định enzyme. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

60p nienniennhuy77 31-12-2024 1 1   Download

Enzyme là chất xúc tác sinh học có bản chất là protein, có khả năng xúc tác bên trong tế bào, trong chủ thể (invivo) hoặc ngoài cơ thể (invitro). Nhờ có enzyme, các phản ứng hoá học trong cơ thể được xảy ra một cách dễ dàng (trong điều kiện có thể không có nhiệt độ cao, áp suất cao, không có pH quá acid hoặc quá kiềm), nhịp nhàng. Ngược lại, nếu thiếu enzyme thì có thể dừng một phản ứng do enzyme xúc tác làm cho dừng các quá trình chuyển hoá khác nhau liên quan đến...

51p cudenhieu 23-08-2011 372 91   Download

HBV thuộc loại siêu vi trùng (hay vi rút ) Hepadna với khả năng tồn tại cao. HBV bền vững với nhiệt độ :100 độ C virut sống được 30', ở -20 độ C sống tới 20 năm, HBV kháng ete (eter), nhưng bất hoạt trong formalin(fócmon). Xét nghiệm máu có thể có 3 loại HBV với kích thước cỡ 22nm, 42nm và 22-200nm. Kháng nguyên HBcAg chỉ có ở virut kích thước 42nm. Trong máu bệnh nhân có cả hạt nhiễm và không nhiễm (virion).Các hạt không nhiễm không có genom của virus (dsADN)nên không có khả năng gây bệnh. Nồng...

27p phamthanhnhahien 06-01-2013 157 18   Download

Ô nhiễm môi trường đã và đang là vấn đề cấp thiết và thu hút sự quan tâm của rất nhiều cá nhân, tổ chức cũng như nhiều quốc gia trên thế giới. Các công nghệ xử lý rác thải được sử dụng hiện nay đều vấp phải các vấn đề môi trường về lâu dài. Trong khi đó xử lý ô nhiễm môi trường bằng biện pháp sinh học, đặc biệt là việc sử dụng vi sinh vật trong xử lý rác thải đang là một công nghệ đem lại hiệu quả cao, ít tốn kém và bền vững. Các...

25p trautuongquan 25-02-2013 241 44   Download

Bài giảng "Công nghệ di truyền - Chương 2: Polymerase Chain Reaction" cung cấp cho người học các kiến thức: Taq polymerase, Enzyme bền nhiệt có hoạt tính sửa sai, thiết kế primer, ứng dụng, cần quan tâm,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

27p doinhugiobay_10 12-01-2016 112 11   Download

Bài giảng "Chương 1: Các Enzyme chủ yếu" cung cấp cho người học các kiến thức: Enzyme cắt giới hạn, Enzyme terminal transferase, phản ứng cắt bằng RE, DNA polymerase ở Prokaryote, DNA polymerase bền nhiệt, DNA polymerase bền nhiệt có hoạt tính sửa sai,... Mời các bạn cùng tham khảo.

37p doinhugiobay_12 15-01-2016 167 24   Download

Bài giảng "Polymerase Chain Reaction" cung cấp cho người học các kiến thức: Taq polymerase, Enzyme bền nhiệt có hoạt tính sửa sai, thiết kế primer, ứng dụng, những vấn đề cần quan tâm, các loại PCR cải biến – tăng độ nhạy, quantitative PCR,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

27p doinhugiobay_12 15-01-2016 82 8   Download

Trong nghiên cứu này tác giả đặt mục tiêu tìm kiếm gen mới mã hóa cho cytochrome P450 từ suối nước nóng Bình Châu - một trong những suối nước nóng có nhiệt độ nóng nhất tại Việt Nam với hy vọng sẽ tìm thấy P450 bền nhiệt mới bằng kỹ thuật không nuôi cấy. Và để thực hiện được mục tiêu này, cần có nội dung nghiên cứu như sau: Thu nhận, tách chiết DNA metagenome suối nước nóng Bình Châu, giải trình tự và xây dựng cơ sở dữ liệu về nhóm gen mã hóa cho P450. Biểu hiện gen mã hóa P450 mới, tinh sạch và nghiên cứu một số tính chất của P450 tái tổ hợp.

24p hanh_tv27 06-04-2019 65 6   Download

Luận văn nhằm mục tiêu khảo sát và tuyển chọn những chủng vi khuẩn và xạ khuẩn bền nhiệt có hoạt độ enzyme xylanase cao; nghiên cứu đặc điểm sinh học và phân loại các chủng vi khuẩn và xạ khuẩn nghiên cứu; lựa chọn các điều kiện lên men xốp tối ưu cho các chủng vi khuẩn và xạ khuẩn nghiên cứu; nghiên cứu đặc tính và tinh sạch enzyme của các chủng nghiên cứu.

99p change16 27-07-2016 105 12   Download

Tách RNA tổng số RNA được tiến hành chiết tách gồm các bước cơ bản tương tự như DNA (bao gồm phá vỡ màng tế bào, loại protein, tủa RNA) nhưng ở đây ta dùng enzyme desoxyribonuclease (DNase) để phân huỷ DNA. Do RNA kém bền và dể bị phân huỷ bởi enzyme ribonuclease (RNase) có nhiều ở khắp nơi, hoạt tính cao lại bền với nhiệt (trên 90°C), vì vậy, điều kiện thao tác để chiết tách phải được tiến hành trong môi trường vô cùng nghiêm ngặt. ...

6p butmaulam 23-09-2013 196 34   Download

Dứa, dưa hấu, đu đủ, cà chua, cam... là những loại trái cây rất thông dụng trong đời sống hàng ngày. Tuy nhiên những loại quả này lại rất quan trọng với sức khỏe của con người. Dứa .Dứa là loại thực phẩm rất tốt trong các bữa ăn. Nó chứa chất bromelain, enzyme tiêu hóa giúp phân huỷ thức ăn để giảm đầy hơi. Dưa hấu Dưa hấu giàu lycopene, vitamin A và C. Nước dưa hấu còn có tác dụng giải nhiệt, giải độc, rất tốt đối với các chứng viêm thận, viêm bàng quang. Bên cạnh đó, ăn dưa hấu...

8p bubam_5 04-12-2012 81 3   Download

Phân tử nitơ N2 gồm một cặp nguyên tử liên kết cộng hoá trị rất bền vững.Năng lượng của liên kết 3 này khoảng 225 kcal/M, muốn phá vỡ chúng cần phải có nhiệt độ cao khoảng 1000 – 1100 oC, áp suất 1000atm và các chất xúc tác khác. - Chỉ có một ít sinh vật tiết ra enzym cần thiết để phân rã các phân tử ấy mới có khả năng dùng nitơ ở dạng khí như thế, mọi sinh vật khác buộc phải nhận N2 ở dạng đã được cố định trong...

16p chipbia 17-07-2012 216 48   Download

Khoản 20 năm gần đây, với hơn 400 đề tài nghiên cứu, giới khoa học Châu Âu đã đưa ra một khuyến cáo rằng "với một quả dứa một ngày bạn sẽ không cần gặp bác sĩ"..trong công nghiệp chế biến thực phẩm từ quả dứa, sự biến đổi các thành phần giá trị dinh dưỡng của sản phẩm thường xảy ra trong quá trình tiền xử lý bên cạnh sự tương tác giữa các thành phần bên trong nguyên liệu cũng có thể dẫn đến những biến đổi không mong mún như trên...

49p tvnhi822 27-02-2012 318 67   Download

- Độ bền vững : dạng tinh thể bền vững với nhiệt, pH, ánh sáng. Khoảng pH bền vững 6,0-8,5. - Tính chất lý hóa của hoạt chất : L-Asparaginase là một enzym bao gồm 4 tiểu phần với tổng cộng 321 amino acid. Tên thông thường : L-asparaginase.Phân tử lượng : 141.000. Mô tả : tinh thể hình kim hay hình trụ. Rất tan trong nước, không tan trong methanol, acetone, chloroform. Tính chất dược lực : Những nghiên cứu về tác dụng chống tân sản của L-asparaginase...

8p abcdef_53 23-11-2011 80 7   Download

Như đã nói ở trên một phản ứng thoát nhiệt là một phản ứng có ∆Go’ âm và hằng số cân bằng lớn hơn 1 và có thể diễn ra triệt để nghĩa là về phía bên phải của phương trình. Tuy nhiên, người ta thường có thể hỗn hợp các chất phản ứng của một phản ứng thoát nhiệt mà không thấy kết quả rõ ràng mặc dù các sản phẩm có thể được tạo thành. Chính enzyme đóng vai trò trong các phản ứng này. Cấu trúc và phân loại các enzyme Enzyme là các chất xúc tác...

13p duagangdamsua 28-05-2011 104 6   Download

Như đã nói ở trên một phản ứng thoát nhiệt là một phản ứng có ∆Go’ âm và hằng số cân bằng lớn hơn 1 và có thể diễn ra triệt để nghĩa là về phía bên phải của phương trình. Tuy nhiên, người ta thường có thể hỗn hợp các chất phản ứng của một phản ứng thoát nhiệt mà không thấy kết quả rõ ràng mặc dù các sản phẩm có thể được tạo thành. Chính enzyme đóng vai trò trong các phản ứng này. ...

8p heoxinhkute7 21-12-2010 94 7   Download

KYOWA HAKKO KOGYO c/o MITSUI bột pha tiêm 10.000 KU : hộp 1 lọ. THÀNH PHẦN cho 1 lọ L-asparaginase 10.000 KU* * 1 đơn vị KU L-asparaginase tương đương với lượng enzym cho ra 1 mmol amoniac/1 phút khi phân hủy L-asparagine ở điều kiện 37oC DƯỢC LỰC Mô tả : - Đặc tính chung : Cảm pH quan Giới hạn ASTT Ống KU 10.000 6,5trắng 7,5 #1 (dd 2 ml/dd muối) - Độ bền vững : dạng tinh thể bền vững với nhiệt, pH, ánh sáng. Khoảng pH bền vững 6,0-8,5. - Tính chất lý hóa của hoạt chất : L-Asparaginase là một enzym bao gồm 4 tiểu phần với tổng...

5p tunhayhiphop 05-11-2010 53 6   Download