Este và chất béo
-
Tài liệu dạy học – Môn Hóa: Este và chất béo Bim Sơn 2009 ̉ Lời nói đầu Lời đầu tiên mình muốn nói là cám ơn các bạn đã quan tâm và sử dụng các bài viết của mình. Mình hi vọng những bài viết đó sẽ giúp ích cho các bạn trong quá trình học hành thi cử cũng như có thêm các tài liệu tham khảo. Mình không phải là thấy giáo, càng không phải là một kĩ sư hay cử nhân gì cả. Mình chỉ là một người bình thường, không bằng cấp, và có những quá khứ không...
30p
meoheo3
13-05-2011
291
128
Download
-
Tài liệu bao gồm 57 câu hỏi trắc nghiệm về Este và chất béo, giúp cho các em học sinh đễ dàng ôn tập môn Hóa học chuẩn bị tốt cho kì thi Đại học - Cao đẳng sắp tới. Chúc các em đạt được điểm cao như mong đợi.
6p
anhhuan9696
02-05-2014
208
45
Download
-
Qua giáo án được thiết kế và biên soạn sẵn bài Luyện tập este và chất béo giáo viên giúp học sinh củng cố kiến thức về este và lipit. Đồng thời học sinh có kĩ năng giải bài tập về este. Rèn cho học sinh thái độ học tập nghiêm túc, có trọng tâm. So sánh chất béo và este về thành phần nguyên tố, đặc điểm cấu tạo phân tử và tính chất hoá học.
5p
thevinh_52
17-03-2014
69
13
Download
-
Bộ sưu tập bài giảng Hóa học 12 bài 4 được thiết kế đẹp mắt và chi tiết là tài liệu dành cho quý thầy cô và các bạn học sinh tham khảo. Thông qua bài Luyện tập este và chất béo học sinh củng cố kiến thức về este và lipit. Giải bài tập về este. Vận dụng kiến thức đã học vào các bài tập.
15p
thevinh_52
17-03-2014
88
12
Download
-
Để dễ dàng nắm vững được các nội dung trọng tâm của bài Luyện tập este và chất béo và biết vận dụng kiến thức đã học vào việc giải bài tập đi kèm mời các em tham khảo tài liệu hướng dẫn giải bài tập trang 18 tài liệu với các gợi ý, định hướng cách giải chi tiết, dễ hiểu sẽ giúp các em nắm được phương pháp làm bài tập về este và chất béo.
6p
myhang_0694
30-12-2016
51
7
Download
-
Qua giáo án Hóa học 12 bài Thực hành Điều chế tính chất hóa học của este và cacbonhiđrat giáo viên giúp học sinh hiểu được mục đích, cách tiến hành, kĩ thuật thực hiện các thí nghiệm điều chế etyl axetat, phản ứng xà phòng hoá chất béo, phản ứng của glucozơ với Cu(OH)2, phản ứng của hồ tinh bột với iot. Có kĩ năng sử dụng dụng cụ hoá chất để tiến hành an toàn, thành công các thí nghiệm trên.
4p
thiennga_08
09-04-2014
830
70
Download
-
Củng cố kiến thức về este và lipit 2. Kĩ năng: Giải bài tập về este. 3. Thái độ: Rèn cho HS thái độ học tập nghiêm túc, có trọng tâm II. CHUẨN BỊ: Các bài tập. III. PHƯƠNG PHÁP: Nêu vấn đề + đàm thoại + hoạt động nhóm. IV. TIẾN TRÌNH BÀY DẠY: 1. Ổn định lớp: 2. Kiểm tra bài cũ: (lúc luyện tập)
6p
paradise5
13-12-2011
410
46
Download
-
I.Mục tiêu II. Chuẩn bị III. Hoạt động dạy học: 1. Ổn định 2. Kiểm tra bài cũ: 3. Vào bài mới:Hoạt động thầy trò Hoạt động 1 Hs: Nhắc lại khái niệm este, chất béo. Công thức phân tử. Hs: Nhớ lại tính chất hoá học đặc trưng của este, chất béo: thuỷ phân trong MT axit và trong MT bazơ (xà phòng hoá), phản ứng
3p
abcdef_25
14-09-2011
147
22
Download
-
Tài liệu giải bài tập trang 18 SGK sẽ giúp các em hệ thống lại những kiến thức lý thuyết của bài Luyện tập este và chất béo. Đồng thời, với các định hướng gợi ý giải bài tập đi kèm sẽ là tài liệu hữu ích hỗ trợ các em trong quá trình tự trau dồi và rèn luyện kỹ năng giải bài tập.
6p
myhang_0694
09-12-2016
30
1
Download
-
Lipit là những hợp chất hữu cơ có trong tế bào sống, không hòa tan trong nước nhưng tan trong nhiều dung môi hữu cơ không phân cực. Lipit là những este phức tạp, gồm các loại: chất béo, sáp, steroit, photpholipit Phân loại lipid trong sữa. Lipid đơn giản: chiếm 95%, công thức phân tử chỉ gồm C, H, O, là ester của acid béo no và không no.
22p
saobang_tkm_050
16-03-2011
301
110
Download
-
Tài liệu "Chuyên đề LTĐH môn Hóa học: Nâng cao-Lý thuyết về lipit-chất béo-xà phòng" gồm 40 câu hỏi lý thuyết và bài tập với hình thức trắc nghiệm. Mời các bạn cùng tham khảo để ôn tập, bổ trợ kiến thức và chuẩn bị tốt cho kỳ thi Đại học quan trọng.
5p
tailieumiada
28-10-2014
89
29
Download
-
Tài liệu "Chuyên đề LTĐH môn Hóa học: Căn bản-Lý thuyết về lipit-chất béo-xà phòng" gồm 40 câu hỏi lý thuyết và bài tập với hình thức trắc nghiệm. Mời các bạn cùng tham khảo để ôn tập, bổ trợ kiến thức và chuẩn bị tốt cho kỳ thi Đại học quan trọng.
4p
tailieumiada
28-10-2014
70
20
Download
-
Tài liệu "Chuyên đề LTĐH môn Hóa học: Nâng cao-Chỉ số của chất béo xà phòng hóa chất béo" gồm 56 câu hỏi lý thuyết và bài tập với hình thức trắc nghiệm. Mời các bạn cùng tham khảo để ôn tập, bổ trợ kiến thức và chuẩn bị tốt cho kỳ thi Đại học quan trọng.
5p
tailieumiada
29-10-2014
80
18
Download
-
Tài liệu "Chuyên đề LTĐH môn Hóa học: Căn bản-Chỉ số của chất béo xà phòng hóa chất béo" gồm 30 câu hỏi lý thuyết và bài tập với hình thức trắc nghiệm. Mời các bạn cùng tham khảo để ôn tập, bổ trợ kiến thức và chuẩn bị tốt cho kỳ thi Đại học quan trọng.
3p
tailieumiada
29-10-2014
47
14
Download
-
Tài liệu "Chuyên đề LTĐH môn Hóa học: Nâng cao-Lý thuyết về lipit-Chất béo xà phòng (Đề 2)" gồm 39 câu hỏi lý thuyết và bài tập với hình thức trắc nghiệm. Mời các bạn cùng tham khảo để ôn tập, bổ trợ kiến thức và chuẩn bị tốt cho kỳ thi Đại học quan trọng.
4p
tailieumiada
04-11-2014
37
13
Download
-
Tài liệu "Chuyên đề LTĐH môn Hóa học: Nâng cao-Chỉ số của chất béo-Xà phòng hóa chất béo (Đề 2)" gồm 40 câu hỏi lý thuyết và bài tập với hình thức trắc nghiệm. Mời các bạn cùng tham khảo để ôn tập, bổ trợ kiến thức và chuẩn bị tốt cho kỳ thi Đại học quan trọng.
4p
tailieumiada
04-11-2014
27
11
Download
-
121. Lipid là nhóm hợp chất A. Tự nhiên, đồng chất B. Tan hoặc ít tan trong nước C. Tan trong dung môi phân cực D. Tan trong dung môi hữu cơ E. Không tan trong dung môi không phân cực 122. Lipid có câú tạo chủ yếu là : A. Acid béo B. Alcol C. Este của acid béo và alcol D. Liên kết glucosid E. Liên kết peptid
10p
blousetrang_217
29-04-2010
462
102
Download
-
Lipit ( este phức tạp của glixerin và axit béo) và các chất sáp (các este phức tạp của axit béo và rượu cao phân tử) được nhiều loài vi sinh vật sử dụng làm nguồn thức ăn cacbon và nguồn năng lượng. Đây là cơ chất được đồng hoá với tốc độ chậm.
2p
pencil_6
12-10-2011
304
44
Download
-
Thông qua bài giảng Hóa học 12 bài 2, giáo viên giúp học sinh biết khái niệm và phân loại lipit. Khái niệm chất béo, tính chất vật lí, tính chất hoá học ( tính chất chung của este và phản ứng hidro hóa chất béo lỏng), ứng dụng của chất béo. Cách chuyển hóa chất béo lỏng thành chất béo rắn, phản ứng oxi hóa chất béo bởi oxi không khí.
27p
dungdoan_27
09-04-2014
188
33
Download
-
Mục đích, cách tiến hành, kĩ thuật thực hiện các thí nghiệm : Điều chế etyl axetat. Phản ứng xà phòng hoá chất béo. Phản ứng của glucozơ với Cu(OH)2. Phản ứng của hồ tinh bột với iot. Kĩ năng Sử dụng dụng cụ hoá chất để tiến hành an toàn, thành công các thí nghiệm trên. Quan sát, nêu hiện tượng thí nghiệm, giải thích và viết các phương trình hoá học, rút ra nhận xét. Viết tường trình thí nghiệm....
5p
paradise5
13-12-2011
498
22
Download