Gà rán thơm ngon

Một bát cơm nóng ăn cùng miếng gà được rán vàng béo ngậy thơm lừng vị gừng quyện sốt BBQ sẽ giúp bạn tăng cảm giác ngon miệng trong những ngày rét buốt. Các bước thực hiện: 1 .Cánh gà mua về rửa lại thật sạch từng cái một dưới vòi nước. Sau đó để thật ráo. Gừng băm nhỏ. 2 Trộn tất cả các nguyên liệu: Gừng và các gia vị, thêm 3 muỗng dầu ăn. Ướp cánh gà với hỗn hợp gia vị đã pha. 3 Bọc cánh gà trong túi thực phẩm, để ngăn mát tủ lạnh vài giờ...

2p nhokheo8 02-05-2013 61 6   Download

Món gà vừa cay vừa thơm này thật tuyệt ngon trong những bữa cơm đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

11p bimat_5 27-04-2013 54 4   Download

Cháo đặc sánh, thơm mùi gạo mới, thịt gà ngọt, mềm. Cùng chút hạt tiêu, ớt bột, vừa ăn vừa xuýt xoa vì cay và nóng sẽ làm cho bữa ăn khuya của bạn trở nên hấp dẫn.

3p goinguoitoiyeu15 03-03-2013 67 5   Download

Món gà vừa cay vừa thơm này thật tuyệt ngon trong những bữa cơm đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 500g ức và đùi gà (nếu thích bạn có thể chọn phần thịt khác của gà) - 300ml sữa tươi - 200g bột mì - 40g bột cà ri - 100g bột chiên giòn - 30g tinh bột khoai tây - Gia vị nêm nếm, tiêu

5p tranthithanhquy 06-02-2013 80 5   Download

Món nấm đùi gà xào bơ này rất đơn giản, làm hơi lâu một tí ở công đoạn rán nấm, nhưng chính nhờ việc rán nấm này làm cho miếng nấm trở nên săn hơn, dai hơn, khi ăn rất thú vị. Khi ăn bạn có thể chấm với tương ớt cũng rất ngon. Nguyên liệu: 300g nấm đùi gà , 1 củ tỏi, bỏ vỏ, băm nhỏ , 2-3 củ hành tím, bỏ vỏ, băm nhỏ , 50ml dầu ăn , 30g bơ , 2 tsp hạt nêm , Hành lá, làm sạch, thái nhỏ Các bước thực...

2p hotmoingay2 09-01-2013 81 3   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút .Một món ăn thơm ngon, hấp dẫn và lạ miệng góp phần làm bữa ăn gia đình bạn thêm phong phú và thú vị. Nguyên liệu:  100g cơm cháy Các bước thực hiện: 1 Cơm cháy bẻ miếng vừa ăn, đem rán vàng với dầu ăn.Ức gà luộc chín, xé nhỏ. Hành lá thái nhuyễn. 2 Xào hỗn hợp hành tím xay, tỏi xay, tóp mỡ và ức gà xé nhỏ với 2 thìa súp dầu ăn cho săn lại, nêm hạt nêm. Sau đó tắt bếp, cho hành lá...

3p hotmoingay2 09-01-2013 83 7   Download

Chỉ cần chịu khó bỏ ra khoảng 20 phút là bạn cùng ông xã và nhóc tì đáng yêu sẽ có một bữa sáng ngon lành với món lườn gà rán xốt thơm lừng ăn kèm bánh mì giòn nóng.

7p huongdanhoctot_9 09-11-2011 71 4   Download

Chỉ cần chịu khó bỏ ra khoảng 20 phút là bạn cùng ông xã và nhóc tì đáng yêu sẽ có một bữa sáng ngon lành với món lườn gà rán xốt thơm lừng ăn kèm bánh mì giòn nóng.Chỉ cần chịu khó bỏ ra khoảng 20 phút là bạn cùng ông xã và nhóc tì đáng yêu sẽ có một bữa sáng ngon lành với món lườn gà rán xốt thơm lừng ăn kèm bánh mì giòn nóng.

6p huongdanhoctot_4 21-10-2011 77 4   Download

Thơm ngậy lòng rán phố Hàng Gà Các tiệm lòng ngon thường chỉ bán ban ngày, nhưng đặc biệt, riêng quán lòng "Bà Hoa béo" phố Hàng Gà lại chỉ phục vụ khách vào buổi tối. Có lẽ nhờ "độc chiêu" này mà quán càng trở nên hút khách. Mặc dù chỉ dân dã, ngồi vỉa hè hơi chật chội nhưng quán "Bà Hoa béo" có ưu điểm là cực kì sạch sẽ. Từ chỗ ngồi, đôi đũa đến từng cọng rau đều được chuẩn bị chu đáo, tinh tươm, chứ không như một số nơi, cửa hàng, bàn ghế, bát...

4p hzero4 17-04-2011 77 4   Download

Gà nướng là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích, bên cạnh món gà rán. Khó nhất trong các công đoạn là phải canh thời gian nướng sao cho gà đạt được độ ngon thích hợp. Xinh Xinh sẽ mách bạn một số mẹo vặt giúp thực hiện món gà nướng thơm ngon.

3p dalattrangmat 25-01-2011 166 16   Download

Một cách rán gà rất đơn giản, miếng thịt gà thơm ngon, chín mềm bên trong, lớp da lại giòn và đậm. Món này thích hợp cho bữa chính và nhất là những khi bạn bận rộn.

4p cinny09 24-01-2011 77 9   Download

Đậu phụ rán trứng thịt Trứng gà thì vô cùng phổ biến. Thịt thì có lẽ chẳng ai chưa ăn. Cho nên trứng rán thịt cũng cực kỳ bình dân và quen thuộc. Quả thật trứng rán lên mùi thơm rất quyến rũ. Miếng trứng vàng ươm phập phồng trên lửa như giục giã người ta nếm thử. Nếu làm trứng rán mà bỏ thêm chút đậu, món ăn bỗng trở nên mềm mềm, thơm thơm chứ không khô như trứng rán thường thấy. Nguyên liệu: Thịt lợn xay Đậu phụ Trứng Muối tiêu Cách làm: Cho đậu phụ vào bát, dùng thìa nghiễn nhuyễn....

2p nauomdoi 21-01-2011 860 10   Download

Kết hợp gà, chanh và mật ong Gà rán thơm mùi vỏ chanh lại chua ngọt quyến rũ, đây là món đổi bữa tuyệt vời cho cuối tuần của cả nhà đấy. Nguyên liệu: 18 cái cánh gà ¼ chén mật ong 1 thìa nước cốt chanh 1 thìa vỏ chanh bào 1 thìa muối tiêu 1 thìa tỏi băm ½ chén bột chiên Dầu ăn Cách làm: Ướp thịt gà với 1 thìa muối, để vào tủ lạnh 20 phút cho ngấm. Lấy một cái bát, cho nước cốt chanh, mật ong, vỏ chanh bào, tỏi băm, muối tiêu vào, hòa...

2p nauomdoi 21-01-2011 107 10   Download

Chua ngọt gà xốt cam tươi Gà xốt cam tươi rất đơn giản, miếng gà rán giòn quyện với nước xốt đậm đà thơm mùi trái cây, vị chua ngọt tự nhiên tạo cảm giác ngon miệng. Nguyên liệu: 500g thịt gà rút xương, bạn có thể dùng phần thịt ức hoặc đùi đều được 1 chén bột ngô 1 chén bột chiên xù 2 quả trứng ¼ thìa muối Dầu ăn Làm xốt cam: 1 chén nước lọc 1 chén nước cam 1/3 chén dấm 1 thìa nhỏ vỏ cam bào ½ chén đường nâu ½ thìa gừng thái sợi 2 thìa hành...

5p dalatthanhphobuon 19-01-2011 106 9   Download

Cánh gà rán giòn xốt chua ngọt Công đoạn chế biến món cánh gà này vô cùng đơn giản nhưng hương vị thì thật thơm ngon, ăn mãi không chán. Vừa có thể ăn với cơm, vừa có thể nhâm nhi với chút bia… Nguyên liệu: Cánh gà tươi (hoặc đông lạnh- nếu là cánh gà đông lạnh thì nên để rã đông rồi mới bắt đầu chế biến) Nước mắm ngon – đường - dấm – tỏi Dầu rán Cà chua, dưa chuột tươi. Cách làm: Cánh gà chà qua chút muối (cho hết mùi hôi) rồi rửa sạch. Cho cánh gà...

3p dalatthanhphobuon 19-01-2011 128 16   Download

Bạn thử chả thịt gà chưa? Chả gà rán tận dụng từ các nguyên liệu sẵn có trong tủ lạnh nhưng lại là món ăn ngon tuyệt vời, mùi thơm nức khắp nhà, vị đậm đà, thịt mềm và ngọt nữa Nguyên liệu: Thịt gà rút xương hoặc thịt ức gà 500g Hành tây 1 củ Hạt nêm Nấm hương tươi Rau mùi, 2 tép tỏi Dầu ăn, bột năng Dưa chuột. Cách làm: Thịt gà rửa sạch, cắt thành nhiều miếng, băm hoặc xay nhỏ ra. Trộn thịt gà với 1 thìa hạt nêm. Nâm rửa sạch, băm nhỏ, hành tây, tỏi cũng băm nhỏ....

4p dalatthanhphobuon 18-01-2011 89 6   Download

Giòn ngọt vị củ năng trong món gà rán thơm lừng Rất xứng đáng để xếp vào danh sách “món ngon dễ làm” đấy các bạn ạ! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 400gr thịt gà (phần thịt lườn, lọc bỏ da và xương) - 30gr nấm hương - 150gr giò sống - 1/2 cái lạp xưởng - 150gr củ năng (củ mã thầy) Đến phần thực hiện: Bước 1: - Rửa sạch nấm hương rồi ngâm trong nước cho mềm. Bước 2: - Gọt bỏ vỏ củ năng rùi thái nhỏ thành dạng hạt lựu. Bước 3: - Với lạp xưởng và nấm hương mình cũng cần thái nhỏ y như...

8p dalatthanhphobuon 18-01-2011 93 8   Download

Gà viên rán giòn Món này có thể tận dụng được thịt gà còn lại sau các bữa chính, khi viên với bột chiên xù thịt gà giòn và thơm, ăn với cơm hoặc mỳ đều rất ngon. Nguyên liệu: Thịt gà 500g Bột chiên xù hoặc vụn bánh mỳ 1 chén Bột chiên 1 chén Trứng gà 4 quả Muối tiêu Cách làm: Thịt gà luộc hoặc nướng gỡ bỏ xương. Dùng thịt đùi, cánh hay ức đều được. Với món này thậm chí bạn có thể tận dụng thịt còn lại của món gà luộc. Cho thịt gà vào máy xay nhỏ Thêm 1 thìa...

6p dalatsuongmu 17-01-2011 91 6   Download

Bánh rán Doraemon này Các bé sẽ rất bất ngờ vì được thưởng thức món bánh rán yêu thích của chú mèo máy Doraemon, đặc biệt hơn những chiếc bánh từ trong truyện tranh này lại do chính mẹ làm! Công thức: - 2 trứng gà để ở nhiệt độ phòng. - 80g đường. - 1 nhúm muối. - 1 thìa súp mật ong. - 1/2 thìa bột nở. - 50ml sữa tươi không đường. - 100g bột mỳ + 30g bột ngô. - 2 thìa cà fê vani cho thơm. Nhân bánh: - 100g đậu đỏ ninh cho mềm rồi dùng thìa nghiền nhuyễn (không...

5p dalatlanh 15-01-2011 123 13   Download

Chả thịt gà nướng kiểu Nhật Chả thịt gà nướng rất thơm, mà không nhất thiết là nướng đâu nhé, bạn có thể rán gà cũng tuyệt ngon. Bí quyết là đừng dùng thịt ức gà mà dùng phần đùi, chả sẽ mềm ngon hơn. Nguyên liệu: 400g thịt gà rút xương, nên dùng thịt đùi sẽ ngon hơn 1 thìa muối tiêu 1 thìa xì dầu 1 thìa rượu Mirin 1 nhánh gừng băm nhỏ 2 thìa hành xanh thái nhỏ ½ quả ớt chuông thái nhỏ 2 cái là chanh thái sợi Que tre Cách làm: Ngâm que tre vào nước lạnh...

2p dalatlanh 14-01-2011 148 11   Download