intTypePromotion=3
ADSENSE

Giá trị của thực phẩm

Xem 1-20 trên 3513 kết quả Giá trị của thực phẩm
  • Chương 1: THÀNH PHẦN VÀ GIÁ TRỊ CỦA THỰC PHẨM Thành phần hóa học của thực phẩm bao gồm: nước, protein, glucid, lipid, acid hữu cơ, vitamin, khoáng chất, enzym và một số thành phần khác. Thành phần hóa học của thực phẩm không những ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng mà còn quyết định cả tính chất lý học, hóa học và sinh học của thực phẩm.

    pdf53p heoxinhkute13 17-04-2011 286 82   Download

  • Bài giảng Giá trị của thực phẩm sau đây sẽ giúp cho các bạn biết được những loại thực phẩm giúp ích trong việc chữa trị các chứng bệnh như nhức đầu; sốt nặng; đột quỵ; mật; rối loạn tiêu hóa; nhiễm trùng bàng quang; tiêu chảy; ho và một số bệnh khác.

    ppt28p cocacola_02 21-09-2015 40 5   Download

  • Thành phần hóa học của thực phẩm bao gồm: nước, protein, glucid, lipid, acid hữu cơ, vitamin, khoáng chất, enzym và một số thành phần khác. Thành phần hóa học của thực phẩm không những ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng mà còn quyết định cả tính chất lý học, hóa học và sinh học của thực phẩm. nước có vai trò rất quan trọng đối với sự sống nước là tập hợp chính chiếm tới 60% cơ thể người...

    pdf54p haclong0901 01-01-2011 384 132   Download

  • Mục tiêu nghiên cứu - Đánh giá chuỗi giá trị sản phẩm tôm nuôi ở huyện Kỳ Anh - Phân tích hoạt động của tác nhân trong chuỗi nhằm xác định các giá trị sản phẩm các tác nhân tạo ra. Đánh giá chuỗi giá trị sản phẩm tôm nuôi ở huyện Kỳ Anh. Phân tích hoạt động của các tác nhân trong chuỗi nhằm xác định các giá trị sản phẩm do các tác nhân tạo ra. Đề xuất hoạt động nhằm tăng khả năng tiêu thụ sản phẩm tôm cho hộ nghèo, nuôi trồng theo hình thức quảng canh....

    ppt21p tranyenalo 11-01-2011 299 101   Download

  • Giáo trình Chế biến thực phẩm đại cương gồm 5 chương có nội dung trình bày về: Nguyên lý bảo quản nông sản thực phẩm, nguyên liệu thực vật, nguyên liệu động vật, các quá trình chế biến thực phẩm, thành phần và giá trị của thực phẩm. Cùng tham khảo để có kiến thức tổng hợp về chế biến thực phẩm.

    doc54p nguyenka2 23-12-2009 717 411   Download

  • Ngành công nghệ chế biến thực phẩm có nguồn gốc lịch sử khi thực phẩm được chế biến để chống lại sự phá hoại của động vật gặm nhấm, để tăng giá trị của thực phẩm. Ví dụ như ngũ cốc được sấy khô để kéo dài thời gian bảo quản, thịt khi nướng lên sẽ tăng hương vị của nó. Các thiết bị chế biến được phát triển để giảm thời gian cũng như lao động của phương pháp chế biến thủ công như sức gió, sức nước và sức kéo của động vật đã được sử dụng...

    pdf166p paradise_12 04-01-2013 467 186   Download

  • Sản phẩm thực phẩm ít khi chứa một hợp phần, thường là tổ hợp nhiều hợp chất khác nhau. Số lượng các hợp phần hóa học tạo nên 1 thực phẩm thường ổn định, gồm chủ yếu các hợp chất có gá trị dinh dưỡng. sự khác nhau là ở hàm lượng từng hợp phần. Sản phẩm thực phẩm có cấu trúc tức là có hình dạng, trạng thái, kết cấu, màu sắc và hương thơm. Kết cấu của sản phẩm là biểu hiện cảm giác và chức năng của cấu trúc, tính chất cơ học và tính chất bề mặt của thực phẩm, được phát hiện...

    doc27p nhocbuonthich 16-07-2011 315 123   Download

  • Dinh Dưỡng - Giá Trị Bổ Dưỡng Của Thực Phẩm Ăn uống là môt trong những nhu cầu bình thường cho cơ thể con người nhằm muc đích cung cấp cho cơ thể một số năng lương cần thiết để duy trì sức sống và tăng trưởng bình thường.Nhu cầu năng lương sẽ thay đổi tùy theo cá nhân của mỗi môt người.

    pdf5p anhsaoleloi 15-07-2010 154 41   Download

  • Phát hiện khoa học mở đường cho sự hiểu biết về vai trò cung cấp năng lượng của thức ăn và giá trị sinh năng lượng được coi là tiêu chí đầu tiên để đánh giá thực phẩm và khẩu phần. Tiếp theo là sự khám phá lần lượt về vai trò thiết yếu của nhóm chất dinh dưỡng như protein, lipid, glucid, viatmin, chất khoáng, nước,…

    ppt27p nhocbuonthich 26-07-2011 138 36   Download

  • Vợ chồng A Phủ là truyện ngắn tiêu biểu của Tô Hoài khi viết về đề tài Tây Bắc. Truyện thu hút người đọc bởi cách phản ánh chân thực, giản dị  thể hiện rõ nét giá trị hiện thực và giá trị nhân đạo cao cả. Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu Tổng hợp những bài phân tích giá trị hiện thực và giá trị nhân đạo trong tác phẩm Vợ chồng A Phủ của Tô Hoài để thấy sự hấp dẫn, độc đáo của tác phẩm.

    pdf34p hoangphuong4738 21-11-2016 343 30   Download

  • Truyện ngắn Vợ nhặt của nhà văn Kim Lân đã vẽ nên một bức tranh hiện thực chân thật, sinh động về nạn đói khủng khiếp năm 1945 đồng thời ca ngợi vẻ đẹp của tình người, sự yêu thương, đùm bọc lẫn nhau trong đói nghèo, tăm tối. Tác phẩm đã thể hiện giá trị hiện thực và nhân đạo sâu sắc. Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu dưới đây để cảm nhận rõ hơn về điều đó.

    pdf10p hoangphuong4738 21-11-2016 352 25   Download

  • Định hướng giá trị nghề sư phạm là một phẩm chất nhân cách của giáo viên. Chất lượng đội ngũ GV phụ thuộc nhiều vào định hướng giá trị nghề nghiệp của họ trong quá trình đào tạo. Tuy nhiên, hiện nay, nhiều sinh viên ngành Sư phạm chưa có định hướng giá trị nghề nghiệp đúng đắn. Trên cơ sở khái quát thực trạng và nguyên nhân của vấn đề này, bài viết đề xuất một số biện pháp giáo dục định hướng giá trị nghề nghiệp cho sinh viên sư phạm trong các trường đại học, cao đẳng hiện nay.

    pdf9p nganga_01 04-09-2015 86 18   Download

  • Bài viết nghiên cứu về giá trị hiện thực được thể hiện trong tác phẩm “David Copperfield” của tiểu thuyết gia nổi tiếng Charles Dickens và “Hội chợ phù hoa” của William Makepeace Thackeray, nhằm giúp các sinh viên và bạn đọc yêu thích văn học Anh nói chung và các tác phẩm của Dickens và Thackeray nói riêng có cái nhìn tổng quan hơn về cuộc sống xã hội đương thời thế kỷ 19.

    pdf7p coxetuanloc 09-01-2013 121 18   Download

  • Tham khảo luận văn - đề án 'đề tài: "một số giải pháp đẩy mạnh hoạt động kinh doanh thực phẩm tại xí nghiệp khai thác và cung ứng thực phẩm tổng hợp".', luận văn - báo cáo phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf94p antigone89 11-02-2012 57 10   Download

  • Bài văn này phân tích giá trị hiện thực và nhân đạo trong tác phẩm Chí Phèo, một đề tài về người nông dân trong xã hội phong kiến, tác phẩm này gợi lên hình ảnh của những số phận nông dân bị tước đoạt quyền làm người. Mời các bạn cùng tham khảo bài văn mẫu này để hiểu rõ hơn về nội dung tác phẩm.

    pdf17p 2468nguyenha 04-06-2018 649 14   Download

  • Tham khảo tài liệu 'qua hai nhân vật mị và a phủ, nên lên giá trị hiện thực và nhân đạo của tác phẩm vợ chồng a phủ của tô hoài', tài liệu phổ thông: "Văn nghị luận văn học lớp 12: Qua hai nhân vật Mị và A Phủ, hãy hân tích giá trị hiện thực và giá trị nhân đạo" phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf8p thinguyen_1 30-03-2014 122 4   Download

  • Nhiều lúc chúng ta quên rằng ngoài sự ngon miệng, bổ dưỡng, nhiều loại thực phẩm nếu được dùng khoa học sẽ còn có giá trị như một liều thuốc bổ và chữa được bệnh. Trong cuộc sống hàng ngày đôi khi chúng ta chưa hiểu hết những tác dụng của thực phẩm. Chúng tôi xin giới thiệu một số thực phẩm hữu ích cho sức khoẻ của bạn.

    pdf5p tranthithanhquy 06-02-2013 47 2   Download

  • Truyện ngắn Vợ nhặt đã ghi lại chân thực cảnh nạn đói mùa xuân năm 1945, một tai họa thảm khốc trong lịch sử của dân tộc ta. Trên cái nền tăm tối ấy, Kim Lân đã làm nổi bật phẩm chất tốt đẹp của người lao động Việt Nam. Do đó truyện vừa có giá trị hiện thực vừa có giá trị nhân đạo cao quý. Mời các bạn tham khảo 4 bài văn mẫu để giúp chúng ta cảm nhận rõ hơn về giá trị hiện thực sâu sắc và giá trị nhân đạo cao cả của truyện ngắn xuất sắc này.

    pdf10p trieusuper 05-06-2018 70 2   Download

  • “Vợ chồng A phủ” của Tô Hoài là một tác phẩm thể hiện giá trị hiện thực và nhân đạo sâu sắc. Tác phẩm “Vợ chồng A phủ” đã phản ánh trung thực quá trình giác ngộ và vùng dậy của Mị và A Phủ, qua đó phản ánh được sự trưởng thành của các dan tộc Tây Bắc dưới ánh sáng của Đảng. Mời bạn đọc tham khảo các dàn ý chi tiết cùng với bài văn mẫu để thấy rõ hơn về giá trị hiện thực và nhân đạo mà tác giả muốn nói đến.

    pdf34p trieusuper 05-06-2018 79 0   Download

  • Tầm quan trọng của việc sử dụng phụ gia Góp phần điều hoà nguồn nguyên liệu cho các nhà máy sản xuất thực phẩm Tạo được nhiều sản phẩm phù hợp với sở thích và khẩu vị của người tiêu dùng Giữ được chất lượng toàn vẹn của thực phẩm cho tới khi sử dụng Kéo dài thời gian sử dụng của thực phẩm Tạo sự dễ dàng trong sản xuất, chế biến thực phẩm và làm tăng giá trị thương phẩm trên thị trường...

    doc33p boyvip52000 25-06-2011 478 182   Download

CHỦ ĐỀ BẠN MUỐN TÌM

ADSENSE

p_strKeyword=Giá trị của thực phẩm
p_strCode=giatricuathucpham

nocache searchPhinxDoc

 

Đồng bộ tài khoản