Giấm rượu táo

Bài viết được thực hiện với mục tiêu ứng dụng nấm men thương mại Saccharomyces cerevisiae để tạo ra sản phẩm rượu vang từ dưa lưới. Đây cũng là một giải pháp tiềm năng để giảm mức độ thất thoát sau thu hoạch và tăng sự đa dạng của các loại rượu vang.

9p kimphuong17 01-08-2023 20 6   Download

Đề tài được thực hiện nhằm mục đích nghiên cứu sử dụng kết hợp giữa enzym tanase và gelatin để xử lý tách loại tanin hiệu quả, giảm vị quá chát và tăng hàm lượng polyphenol ở dịch sau xử lý, nhằm làm nguồn nguyên liệu bổ dưỡng tạo ra đặc sản của địa phương, giảm ô nhiễm môi trường và tăng thu nhập cho người nông dân.

95p larachdumlanat129 20-01-2021 56 13   Download

Báo Pháp luật Việt Nam – Số 64 năm 2020 cung cấp đến các bạn một số bài viết: tìm kiếm nguồn lực tiếp tục nâng cao trình độ cho trợ giúp viên pháp lý; hạn chế cảnh uống bia, rượu trên phim làm sao để vừa tuân thủ pháp luật, vừa đảm bảo sáng tạo; báo động sụt giảm sản lượng khai thác dầu; nâng cao hiệu quả thi hành án liên quan tổ chức tín dụng, ngân hàng.

20p gaocaolon7 23-09-2020 28 4   Download

Ebook Dược lý học - Sách đào tạo Bác sĩ đa khoa: Phần 1 thông tin đến quý độc giả một số bài học đại cương về dược động học; đại cương về dược lực học; tương tác thuốc; đại cương và phân loại; thuốc tác dụng trên hệ hệ Cholinergic; thuốc tác dụng trên hệ Adrenergic; thuốc tê; thuốc ngủ và rượu; thuốc giảm đau loại Morphin; thuốc hạ sốt, giảm đau, chống viêm...

222p quenchua5 19-05-2020 52 6   Download

Nghiên cứu này được tiến hành nhằm mục đích xác định tỉ lệ N:P phù hợp nhất để nuôi trồng tảo Spirulina bằng hỗn hợp nước thải bã rượu gạo và chăn nuôi, thu sinh khối tảo giàu protein và giúp làm giảm chất ô nhiễm từ nước thải.

6p vineji2711 19-05-2020 46 3   Download

Nghiên cứu tách loại tanin và lên men rượu vang từ dịch ép quả điều sẽ giúp sử dụng được nguồn nguyên liệu có ích này. Đầu tiên dịch ép quả điều được xử lý với enzym pectinase 300ppm, ở 400C làm tăng hiệu suất trích ly, dịch ép trong hơn và độ nhớt giảm. Thứ hai, gelatin với hàm lượng 2g/l được thêm vào dịch ép để phản ứng với tanin tạo phức chất tanin-gelatin kết tủa tách khỏi dịch ép, kết quả làm giảm tanin 66.8%, vị chát giảm đáng kể.

10p hvdungcdcn12 28-11-2018 83 6   Download

Với mục đích góp phần tích cực vào chương trình xóa đói giảm nghèo của đồng bào các tình miền núi, khuyến khích dân tộc HMong trên các bản vùng sâu xa xóa bỏ cây thuốc phiện trồng cây ăn quả đồng thời góp phần quan trọng trong công tác trồng cây ăn quả, phát triển kinh tế vườn tại Bắc Yên và một số huyện lân cận bài viết tập tung nghiên cứu các nội dung: Điều tra đánh giá bổ sung vùng nguyên liệu nhằm cung cấp ổn định cho cơ sở chế biến; Khảo sát thiết kế sơ đồ mặt bằng lắp đặt thiết bị và tổ chức sản xuất; Thiết kế, chế tạo lắp đặt một dây chuyền thiết bị đồng bộ để tổ chức sản xuất rượu v...

4p uocvongxua08 31-08-2015 122 16   Download

Ngoài bệnh tiểu đường, béo phì, nhiễm độc thuốc..., bệnh gan nhiễm mỡ còn do rượu gây nên. Rượu làm tăng huy động mỡ từ các mô dự trữ và làm giảm sự oxy hóa axit béo ở ngoài gan, tạo nên các hạt mỡ (triglycerit) gây suy giảm chức năng gan.

3p secrets_1 23-08-2013 53 3   Download

Theo quan niệm của y học cổ truyền, tiết thu, dương khí dần dần thu liễm bế tàng, âm khí từ từ tăng trưởng, thời tiết chuyển dần từ nóng sang lạnh, là giai đoạn quá độ của “dương tiêu âm trưởng”. Ðộ ẩm trong không khí giảm đi, dễ gây hao tổn chất dịch trong cơ thể. Việc dùng rượu trong mùa thu phải chú ý bổ sung đầy đủ chất dịch cho cơ thể, trọng dụng những đồ ăn thức uống có công dụng dưỡng âm nhuận táo....

4p skinny_1 01-08-2013 99 9   Download

Không phải cần đến thuốc và những phương pháp điều trị mà cơ thể bạn mới có thể đào thải những độc tố, đôi khi chỉ vài hiểu biết nhỏ cũng giúp ích cho bạn rất nhiều. Giảm bớt bia rượu Uống nhiều rượu bia sẽ tạo nhiều chất độc trong cơ thể Uống nhiều rượu bia bao giờ cũng là việc không hề tốt. Việc bạn uống rượu thường xuyên và uống quá nhiều sẽ tạo ra nhiều chất độc trong cơ thể. Trong những tình huống cần uống rượu, bạn có thể thay rượu bằng một ly vang hoặc...

4p sunshine_5 14-07-2013 62 2   Download

Anh là một giám đốc sở. Quyền lực và danh tiếng. Sau sáu ngày làm việc miệt mài, ngày chủ nhật là ngày thư giãn đúng nghĩa của anh. Hoặc mang cần câu về các miền quê câu cá cùng mấy ngư hữu, nướng con cá rô đồng bên bờ sông uống rượu. Hoặc ngồi tỉ mẩn bấm sửa từng chậu kiểng nơi gác xép, cái không gian riêng. Hoặc đóng cửa phòng vùi đầu vào các trang kiếm hiệp của Kim Dung... Những thú vui này tao nhã và có ích cho đời sống tâm hồn. Nhưng cũng có...

6p banhchuoi_1 01-06-2013 52 3   Download

Rượu giấm táo được coi là một bí mật tuyệt vời để chăm sóc da bởi vì nó có chứa kali, giúp tái sinh các mô khỏe mạnh.

7p apple_1 01-06-2013 63 4   Download

Câu I.(2 điểm ) 1. Viết PTHH xảy ra của các phản ứng (ghi rõ điều khiện phản ứng nếu có): Lên men rược từ glucozơ, lên men giấm từ rượu etylic loãng, este hóa từ axit axetic và rượu etylic, xà phòng hóa chất béo bằng dd KOH, tạo tinh bột trong cây xanh, điều chế axit axetic từ C4H10. 2. Chỉ dùng một lọ hóa chất làm thuốc thử, hãy trình bày phương pháp hóa học để phân biệt các dd đựng trong các lọ riêng biệt bị mất nhãn sau: BaCl2, KBr, ZnSO4, Na2CO3 và AgNO3....

1p hanwanhyuk1998 26-12-2012 653 80   Download

Được dùng thường xuyên trong các thực đơn giảm cân nổi tiếng, có khả năng chữa bệnh hôi miệng, làm đẹp da. Liệu dấm táo có phải là một loại “siêu thực phẩm”? Dấm táo là gì? Dấm táo cũng như các loại dấm ăn khác, là một sản phẩm của quá trình lên men tự nhiên. Khi đường được ủ lên men bằng rượu, bạn sẽ thu được một loại dung dịch chua gọi là dấm. Dấm táo được làm từ táo nghiền nhỏ, thành phần của nó bao gồm các loại axit amin, axit axetic và một số...

3p ktcn_1 04-12-2012 78 5   Download

Một cốc nước pha giấm rượu táo có tác dụng tốt với người bị chuột rút, huyết áp cao, đang trong giai đoạn điều trị bệnh hay sốt… Vết côn trùng đốt Giấm rượu táo có thể làm dịu sự nhói buốt do đốt. Axit trong giấm táo có thể chuyển hóa các chất độc trong nọc độc sang dạng ít độc hơn. Giội nước pha giấm cũng là một cách dân gian thường áp dụng khi bị sứa đốt.

5p anhthao_1 30-11-2012 73 5   Download

Xơ gan là hậu quả của bệnh lý gan mạn tính. Tổ chức xơ, sẹo và các nhân tái tạo thay thế tổ chức gan lành dẫn tới làm giảm chức năng gan. .Nguyên nhân Chủ yếu là do viêm gan virut B, C và do rượu; Ngoài ra, có thể gặp xơ gan do hội chứng Budd - Chiari; Tăng áp lực tĩnh mạch cửa tiên phát; Một số bệnh rối loạn chuyển hóa: bệnh Wilson, Haemochromatosis…

6p conchokon 19-09-2012 100 5   Download

Ăn táo mỗi ngày có lợi gì. Dưới đây là 9 lý do để bạn ăn một quả táo mỗi ngày. 1. Giảm huyết áp Nghiên cứu mới nhất cho biết, con gái mỗi ngày ăn 75 gam táo, có thể khiến cholesterol xấu giảm 25%, đồng thời tăng cholesterol tốt. Lời khuyên: Ngoài việc mỗi ngày ăn một quả táo, bạn cũng nên uống chút giấm rượu táo.

5p bibi_1 02-03-2012 64 4   Download

Trong giao tiếp hàng ngày rượu bia đóng vai trò quan trọng do đó không thể tránh được những lúc bạn say xỉn. Có cách nào để giải rượu nhanh và hiệu quả? 1. Ăn một ít thức ăn dầu mỡ trước khi đi uống Trước khi đi uống với bạn bè, hãy chủ động ăn trước một ít thức ăn nhiều dầu mỡ. Chúng sẽ tạo thành một lớp áo che kín mặt trong ruột, giảm sự thẩm thấu của rượu qua thành ruột vào máu. Nhờ đó bạn sẽ lâu bị say hơn....

6p rose_789 23-02-2012 73 5   Download

Giấm không chỉ là gia vị cho các món ăn mà còn rất hữu ích trong việc làm đẹp. 1.Dấm rượu táo giúp làm sạch da dầu Da dầu chính là nguồn gốc và nguyên nhân hình thành nên mụn trứng cá, không những thế da dầu khiến cho quá trình trang điểm trở nên khó khăn hơn do dầu nhờn bóng sẽ làm cho phấn bị bợt và trôi tuột đi.

3p kata_012 03-02-2012 81 8   Download

Giấm không những được dùng trong các món ăn mà còn có nhiều công dụng tốt đối với sắc đẹp và sức khoẻ, mời các bạn cùng tham khảo nhé. Với sắc đẹp - Làm mềm da: Cho nửa tách giấm vào nước ấm khi tắm sẽ giúp da mềm mại hơn, đồng thời làm bồn tắm sáng và sạch. - Giúp da tươi trẻ: Trộn rượu giấm táo và nước với tỷ lệ 1:1 rồi xịt nhẹ lên da giúp da tươi trẻ và tăng độ đàn hồi hơn. - Loại bỏ gàu: Cho vài thìa giấm vào lòng bàn tay...

4p nkt_bibo34 09-01-2012 57 3   Download