intTypePromotion=3

Giáo trình Công nghệ lên men

Xem 1-20 trên 124 kết quả Giáo trình Công nghệ lên men
  • Giáo trình Công nghệ lên men: Phần 1 do PGS.TS. Lương Đức Phẩm biên soạn gồm có 6 chương trình bày về vi sinh vật và lên men, nước và nguyên liệu trong sản xuất lên men, enzym vi sinh vật và công nghệ lên men, sản xuất rượu - cồn etylic, sản xuất bia, sản xuất rượu vang, sản xuất men bánh mỳ và men thức ăn chăn nuôi.

    pdf159p thuytrang_5 20-05-2015 856 453   Download

  • Mời các bạn nắm bắt những kiến thức về sản xuất axit hữu cơ, sản xuất các sản phẩm lên men truyền thống, nuôi trồng nấm ăn thông qua giáo trình Công nghệ lên men: Phần 2 do PGS.TS. Lương Đức Phẩm biên soạn sau đây. Giáo trình hữu ích với các bạn chuyên ngành Công nghệ thực phẩm và những ngành có liên quan.

     

    pdf94p thuytrang_5 20-05-2015 462 305   Download

  • tài liệu “Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men” được biên soạn với mục đích là giáo trình giảng dạy cho sinh viên ngành công nghệ lên men và ngành công nghệ thực phẩm nói chung, và làm tài liệu tham khảo cho sinh viên, các cán bộ nghiên cứu, cán bộ kỹ thuật trong các viên nghiên cứu

    pdf34p dongta08 18-01-2012 344 150   Download

  • Tham khảo tài liệu 'các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men part 2', khoa học tự nhiên, công nghệ sinh học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf34p dongta08 18-01-2012 237 97   Download

  • Tham khảo tài liệu 'các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men part 3', khoa học tự nhiên, công nghệ sinh học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf34p dongta08 18-01-2012 197 89   Download

  • Tham khảo tài liệu 'các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men part 5', khoa học tự nhiên, công nghệ sinh học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf34p dongta08 18-01-2012 150 73   Download

  • Tham khảo tài liệu 'các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men part 4', khoa học tự nhiên, công nghệ sinh học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf34p dongta08 18-01-2012 163 70   Download

  • Tham khảo tài liệu 'các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men part 7', khoa học tự nhiên, công nghệ sinh học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf34p dongta08 18-01-2012 140 59   Download

  • Tham khảo tài liệu 'các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men part 6', khoa học tự nhiên, công nghệ sinh học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf34p dongta08 18-01-2012 149 58   Download

  • Tham khảo tài liệu 'các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men part 8', khoa học tự nhiên, công nghệ sinh học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf34p dongta08 18-01-2012 122 56   Download

  • Tham khảo tài liệu 'các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men part 10', khoa học tự nhiên, công nghệ sinh học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf30p dongta08 18-01-2012 122 53   Download

  • Tham khảo tài liệu 'các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men part 9', khoa học tự nhiên, công nghệ sinh học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf34p dongta08 18-01-2012 109 47   Download

  • Tài liệu tham khảo Giáo trình thực hành vi sinh ứng dụng và công nghệ lên men gồm 10 bài được biên soạn nhắm giúp cho sinh viên học tập bộ môn công nghệ sinh học có giáo trình học tập và thống nhật chương trình giảng dạy của bộ môn công nghệ sinh học. Mời các bạn cùng tham khảo

    pdf70p 986753421 05-06-2012 391 179   Download

  • Công nghệ tế bào là một bộ phận quan trọng của công nghệ sinh học. Giáo trình công nghệ tế bào sẽ giúp sinh viên tiếp cận thêm một lĩnh vực khác của công nghệ sinh học thông qua việc cung cấp những kiến thức cơ bản về các vấn đề về sinh trưởng và động học sinh trưởng của tế bào; thiết kế các hệ lên men; nuôi cấy tế bào và các ứng dụng của chúng.

    pdf202p badaohatgao 27-06-2013 237 122   Download

  • Tài liệu tham khảo Giáo trình thực hành vi sinh ứng dụng và công nghệ lên men gồm 10 bài được biên soạn nhắm giúp cho sinh viên học tập bộ môn công nghệ sinh học có giáo trình học tập và thống nhật chương trình giảng dạy của bộ môn công nghệ sinh học

    pdf8p suatuoi_nguyenchat 18-07-2011 298 119   Download

  • Giáo trình Công nghệ vi sinh vật: Phần 1 trình bày cơ sở lý thuyết về kĩ thuật vi sinh vật, các sơ đồ thiết bị, dụng cụ sản xuất, các sản phẩm tổng hợp từ phương pháp vi sinh vật, thiết bị vận chuyển, máy và thiết bị chuẩn bị nguyên liệu, máy và thiết bị chuẩn bị môi trường dinh dưỡng và các nội dung khác.

    pdf192p hoa_lan91 12-06-2014 287 120   Download

  • Giáo trình Công nghệ vi sinh vật: Phần 2 trình bày các thiết bị lên men nuôi cấy chìm vi sinh vật trong các môi trường dinh dưỡng lỏng, thiết bị phân chia pha lỏng và pha rắn, thiết bị phân chia các dung dịch của các hoạt hóa sinh học bằng màng mỏng và các nội dung khác.

    pdf154p hoa_lan91 12-06-2014 217 98   Download

  • Giáo trình Công nghệ về sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền do GS.TS. Nguyễn Thị Hiền (chủ biên) biên soạn gồm 2 phần chính là Công nghệ về sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền. Giáo trình là tài liệu tham khảo cần thiết hiện nay cho sinh viên học các ngành công nghệ lên men và các ngành công nghệ thực phẩm khác. Mời bạn đọc cùng tham khảo.

    pdf246p badaohatgao 27-06-2013 215 90   Download

  • Tham khảo tài liệu 'giáo trình thực hành vi sinh ứng dụng và công nghệ lên men - bài 2', khoa học tự nhiên, công nghệ sinh học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf9p suatuoi_nguyenchat 18-07-2011 205 86   Download

  • Giáo trình Công nghệ tế bào được biên soạn theo hướng khảo sát một quá trình sinh học mang tính công nghệ nhiều hơn cả đó là quá trình lên men ứng dụng cho cả tế bào vi sinh vật, lẫn tế bào động - thực vật trong các thiết bị nuôi cấy. Do đó một số ứng dụng khác của các kỹ thuật nuôi cấy mô và tế bào nói chung không có trong giáo trình.

    pdf152p nt18103 30-05-2013 180 83   Download

CHỦ ĐỀ BẠN MUỐN TÌM


p_strKeyword=Giáo trình Công nghệ lên men
p_strCode=giaotrinhcongnghelenmen

nocache searchPhinxDoc

 

Đồng bộ tài khoản