Giáo trình Trồng rau an toàn

Vấn đề trồng rau trong nhà màng hiện nay đối với người dân thì không mới nhưng việc ứng dụng nhà màng trong dạy học ở trường phổ thông thì chưa có. Để tạo điều kiện cho học sinh có thể trực tiếp trải nghiệm canh tác, chăm sóc vườn rau và có thể giáo dục các em về an toàn vệ sinh trong sản xuất thực phẩm, bảo vệ môi trường. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm chi tiết nội dung bài viết!

46p ganuongmuoiot 02-08-2021 43 7   Download

Quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt cho rau, quả an toàn tại Việt Nam (VietGAP: Vietnamese Good Agricultural Practices) là những nguyên tắc, trình tự, thủ tục hướng dẫn tổ chức, cá nhân sản xuất, thu hoạch, sơ chế nhằm bảo đảm an toàn, nâng cao chất lượng sản phẩm, đảm bảo phúc lợi xã hội,

47p butmauden 02-11-2013 256 79   Download

Giáo án môn Khoa học lớp 4 - Bài 24: Chế độ ăn uống an toàn (Sách Kết nối tri thức) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học sinh trình bày được sự cần thiết phải ăn phối hợp nhiều loại thức ăn, ăn nhiều rau, hoa quả và uống đủ nước mỗi ngày; nêu được ở mức độ đơn giản về chế độ ăn uống cân bằng; nhận xét được bữa ăn có cân bằng, lành mạnh không dựa vào Tháp dinh dưỡng của trẻ em và đối chiếu với thực tế bữa ăn trong ngày ở nhà, ở trường;...

7p hienvienngungtich0201 02-02-2024 40 1   Download

Giáo án môn Công nghệ lớp 7 sách Kết nối tri thức: Bài 6 được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học sinh có nhận thức về việc lập kế hoạch, tính toán chi phí, quy trình thực hiện trồng rau an toàn;... Mời các bạn cùng tham khảo!

6p gianghavan18 18-08-2022 36 3   Download

Giáo án Tiếng việt 2 MÔN: TẬP ĐỌC Tiết 3: LÀM VIỆC THẬT LÀ VUI I. Mục tiêu 1. Kiến thức: Hiễu nội dung bài Nắm được nghĩa và biết đặt câu với các từ mới Biết được lợi ích của mỗi vật, mỗi con vật. Nắm được ý của bài. Làm việc mang lại niềm vui (lao động là hạnh phúc)..2. Kỹ năng: Đọc trơn cả bài..- Từ ngữ: Các từ có vần khó: oanh, oet; Các từ dễ sai do ảnh hưởng của phương ngữ: tích tắc, sắc xuân, nhặt rau, bận rộn. Các từ mới Câu: Nghỉ hơi sau dấu chấm, dấu phẩy, dấu hai chấm và giữa các cụm từ..3. Thái độ: Giáo dục tinh thần lao động hăng say. II. Chuẩn bị GV: Tranh, bảng từ HS: SGK..III.

5p phuonglinh85 06-08-2014 904 32   Download

Chỉ cần vài cái khay nhựa, gói hạt giống rau và vài tờ giấy ăn thông thường, tiến sĩ Phạm Quốc Kinh có thể hướng dẫn bạn tự làm ra những khay rau mầm sạch Phòng làm việc của dược sĩ tiến sĩ Phạm Quốc Kinh, giám đốc khoa học trung tâm Phát triển hoá sinh Việt Nam (số 8 Láng Hạ, Hà Nội) như một vườn ươm thu nhỏ bởi rợp bóng cây xanh và những khay rau mầm được xếp thành tầng bên cạnh các ô cửa kính. “Toàn bộ là rau sạch, chỉ… hít khí trời và...

3p kata_0 15-02-2012 143 20   Download

Vấn đề cần chú ý đầu tiên là sự chọn lựa thuốc để đảm bảo hiệu quả và an toàn: Chọn lựa thuốc sử dụng như thế nào? Chú ý chọn loại thuốc sinh học (như Vimatox, Vibamec, ViBT, Vineem…), thuốc hóa học ít độc hại thuộc nhóm độc 3 và 4 (như Vithoxam, Virigent, Vicondor…), không nên sử dụng các loại thuốc tuy được phép lưu hành nhưng cấm sử dụng trên rau và thuốc thuộc nhóm độc 1, hạn chế sử dụng các loại thuốc thuộc nhóm độc...

3p kata_0 15-02-2012 128 12   Download

1. Khái niệm: Những sản phẩm rau tươi (bao gồm tất cả các loại rau ăn củ, thân, lá, hoa, quả) có chất lượng giống như đặc tính của nó, hàm lượng các chất độc và mức độ nhiễm các sinh vật gây hại ở dưới mức độ cho phép, bảo đảm an toàn cho người tiêu dùng và môi trường thì được coi là rau đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm gọi tắt là “rau an toàn”. 2. Yêu cầu chất lượng của rau an toàn: a. Chỉ tiêu nội chất: Được quy định cho rau tươi...

3p kata_0 14-02-2012 134 21   Download

Sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật hợp lý và đúng kỹ thuật để bảo vệ năng suất – phẩm chất cây rau, an toàn cho con người và môi trường Rau là loại thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của mọi người và rau cũng là loại cây trồng có nhiều sâu bệnh gây hại. Vì vậy một trong những khâu quyết định quan trọng đến năng suất và phẩm chất rau là phòng trừ sâu bệnh kịp thời. Việc phòng trừ sâu bệnh hại trên rau hiện nay phải đạt được 2 yêu...

9p kata_0 14-02-2012 167 23   Download

Chế phẩm WEGH (viết tắt theo tiếng Anh là Worldwise Enterprises Hwaven Greens) là một loại phân bón sinh học thế hệ mới của Mỹ, do Công ty Cổ phần Thế giới Thông Minh có trụ sở tại TP. Hồ Chí Minh (ĐT: 086. 2948394) cung cấp thông qua các đại lý trên toàn quốc. Theo KS. Nguyễn Thanh Hải, GĐ Công ty CP Thế giới Thông Minh, thành phần chủ yếu của Wegh là các chất điều tiết sinh trưởng và các vitamin được chiết xuất hoàn toàn từ các thảo dược thiên nhiên nên rất an toàn với...

3p kata_0 13-02-2012 83 10   Download

“Trồng cải ngọt, cải xanh an toàn theo hướng VietGap” là mô hình sản xuất mà người dân các quận ngoại thành TP. Hồ Chí Minh nói chung, và nông dân xã Xuân Thới Thượng – Hóc Môn nói riêng đang triển khai với qui mô rộng, đã và đang cho kết quả khả quan. Với xu thế hội nhập hiện nay, để có thể ổn định về giá cả, sản phẩm nông nghiệp mà cụ thể là rau phải đạt chất lượng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Vì thế, sản xuất rau theo chuẩn VietGap...

2p lotus_10 04-02-2012 158 39   Download

Trong thời gian gần đây, nhiều hộ nông dân ở Hợp tác xã rau an toàn xã Phước Hậu (huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long) đã áp dụng một lối canh tác đặc biệt, giúp sử dụng đất hiệu quả và tăng thu nhập. Trong mô hình này, chỉ phải làm đất, lên liếp trồng rau một lần mà thu hoạch được 3 vụ rau. Người ta trồng loại rau có thời gian sinh trưởng dài nhất, có chiều cao lớn nhất (gọi là rau tầng cao), rồi trồng loại rau thấp hơn, có thời gian sinh trưởng ngắn hơn...

2p lotus_10 04-02-2012 144 20   Download

Khuôn viên nuôi trồng nhà bà Tám Qua 30 năm gắn bó với nghề nông, gia đình bà Nguyễn Thị Tám và chồng là ông Phan Tôn Anh ở ấp 2, xã Tân Trạch, huyện Cần Đước (Long An) đã tạo cho mình một cơ ngơi vững chắc nhờ thành quả của mô hình trồng trọt, chăn nuôi theo hướng bán công nghiệp khép kín, đặc biệt là nuôi cá, trồng rau màu và nuôi gia cầm theo quy trình an toàn sinh học. Hiện tại, gia đình bà Tám đã lập được trại nuôi trồng khép kín với 5.000...

3p lotus_10 04-02-2012 134 17   Download

Trong bối cảnh đất nước đổi mới, Việt Nam đã gia nhập sân chơi thương mại quốc tế, việc xóa bỏ hàng rào thuế quan giữa các nước là một lợi thế cạnh tranh tự do, nhưng những rào cản về an toàn vệ sinh dịch tể là một trong những thách thức mới của chúng ta. Ngoài ra, ngày nay lối sống của người tiêu dùng thay đổi và xu hướng do chất lượng cuộc sống tăng dẫn đến nhu cầu về sản phẩm rau quả an toàn là điều tất yếu. Muốn sản xuất trái cây có hiệu...

4p lotus_10 03-02-2012 109 19   Download

Vụ đông năm nay, 170 hộ ND 2 huyện Lý Nhân và Kim Bảng, tỉnh Hà Nam lần đầu tiên áp dụng quy trình trồng dưa chuột bao tử theo tiêu chuẩn VietGAP. Điều dễ nhận thấy là thông qua mô hình này, sức khoẻ của ND được cải thiện, bà con bước đầu thay đổi nhận thức về sản xuất rau quả an toàn. Dự án trồng dưa chuột bao tử theo tiêu chuẩn VietGAP do Trung tâm Hỗ trợ nông dân, nông thôn (T.Ư Hội NDVN) đầu tư có quy mô 13ha, trong đó xã Chân Lý (Lý...

3p lotus_10 03-02-2012 117 11   Download

Nguồn gốc và yêu cầu sinh thái Đậu Hà Lan được trồng từ rất lâu, nhưng người ta chưa rõ nguồn gốc chính xác của nó. Nhiều nhà khoa học căn cứ vào sự phân bố gen của loài này đã cho rằng đậu Hà lan có nguồn gốc từ vùng Cận Đông, Trung Á Mặc dù hiện nay đậu Hà Lan được trồng ở nhiều nước khác nhau trên thế giới nhưng đậu chỉ sinh trưởng tốt và cho năng suất cao trong điều kiện nhiệt độ từ 18-20 0C, khí hậu ẩm. Nhiệt độ trên 250C và dưới...

7p lotus_3 20-01-2012 101 7   Download

Đậu cô ve là loại rau quả được trồng gần như quanh năm nhưng bị nhiều loại sâu hại tấn công. Lâu nay bà con thường sử dụng thuốc bảo vệ thực vật không có trong danh mục cho phép với nhiều lần phun và nồng độ phun gấp 2-3 lần mức cho phép, không đảm bảo thời gian cách ly, gây mất an toàn cho người sử dụng. Tuy nhiên, nếu bà con áp dụng một số biện pháp canh tác hợp lý thì sẽ có những sản phẩm rau an toàn....

5p lotus_2 15-01-2012 101 10   Download

Đậu đũa Đậu đũa (tên khoa học: Vigna sesquipedalis Fruwirth) là loại rau ăn quả phổ biến ở thị trường Châu Á, thuộc nhóm cây thân leo, có thể trồng quanh năm. Có hai nhóm giống là đậu lùn và đậu leo: - Đậu lùn: cây cao 50 – 70 cm, chiều dài quả 20 – 30 cm, hạt dày, thịt quả chắc, ăn ngon, sai quả, thu hoạch tập trung.

5p lotus_1 15-01-2012 95 4   Download

Để đảm bảo nguồn “thực phẩm xanh” phong phú và an toàn cho gia đình những ngày nghỉ tết, người dân tranh thủ góc nhỏ sân nhà, ban công, sân thượng, thậm chí góc phòng trồng các loại rau mầm. Rau mầm giàu dinh dưỡng, nhiều chủng loại với hương vị đặc trưng khác nhau từ hạt giống hoa hướng dương, đậu Hà Lan, xà lách xoong, cải củ, cải xanh, alfalfa (vua dinh dưỡng trong các giống cỏ họ đậu), rau dền, củ cải đỏ, hành, hẹ, đậu các loại… Có thể gieo nhiều loại, mỗi thứ một ít để...

3p lotus_1 13-01-2012 86 6   Download

KỸ THUẬT TRỒNG RAU ĂN LÁ I. MỤC TIÊU BÀI HỌC : Sau khi học xong bài này người học có khả năng: - Thực hiện được quy trình trồngmột số loại rau ăn lá - Đảm bảo an toàn lao động trong quá trình trồng rau ăn lá II. ĐỒ DÙNG VÀ TRANG THIẾT BỊ DẠY HỌC: - Vườn đất trống để làm đất trồng rau - Mẫu phân bón, giống cải bắp, cải bẹ, cải ngọt - Cuốc, xẻng, xô

7p tocxuxu 05-10-2011 457 95   Download