![](images/graphics/blank.gif)
Hệ thống đường gió ngầm
-
Hoạ sĩ đến đó, trong giờ đẹp nhất của buổi chiều. Trưa đã đi, ngày chưa ngả, sắc nắng ở giữa mầu vàng héo và mầu đỏ tươi. ấy là một buổi chiều hè, khi nắng chín muồi nhưng còn lâu chưa rụng, ngày như đứng sững để cho sắc vàng đừng trôi chảy hay đổ xiêu; một sắc vàng không rực rỡ nhưng nguy nga, tưởng đã yếu nhưng thực mạnh thầm, lâu dài ngâm nga ở trong không khí.
10p
tuoimongxudong123
03-06-2013
65
3
Download
-
Nấu ốc bổ dưỡng Chế biến món ốc đúng cách có thể giúp bồi bổ thêm nhiều chất dinh dưỡng, giải độc, giảm béo, hỗ trợ điều trị hiệu quả bệnh tiểu đường. Khi trời sa mưa cũng là lúc ốc chui ra ngoài sau những tháng ẩn mình tránh nắng. Người lớn, trẻ con đội mưa đi bắt ốc, nhiều thì cả thùng thiếc, ít cũng một giỏ. Ốc đem về phải ngâm nước vài ngày. Muốn ăn liền phải ngâm nước gạo, thêm một ít ớt hiểm, ớt cay, ốc há miệng, chất dơ ra sạch. Chế biến ốc...
3p
nauomdoi
21-01-2011
903
12
Download
-
Cháo bí đỏ đầy năng lượng Cháo bí đỏ nấu với đậu xanh, gạo nếp rất bổ dưỡng, giàu vitamin làm đẹp da và tóc. Món này thích hợp cho bữa ăn sáng hoặc ăn nhẹ buổi chiều. Nguyên liệu: Bí đỏ 1 miếng Gạo nếp 1 nắm Đậu xanh 200 gr Đường Cách làm: Gạo nếp sạch, ngâm khoảng 1 giờ, đậu xanh vo sạch. Bí ngô gọt vỏ cắt miếng 2 cm. Cho bí, gạo, đậu xanh vào nồi, thêm nước Dùng thìa dài ngoáy cho cháo khỏi bị sát đầy. Đặt lên bếp đun sôi. đáy nồi. Cho đường vào cháo, độ...
4p
nauomdoi
21-01-2011
670
8
Download
-
Chè xoài mát lịm Trời vào hè là lúc những món giải khát, món tráng miệng mát lạnh trở nên quyến rũ hơn bao giờ hết, chè xoài thơm ngọt sẽ góp mặt vào thực đơn hấp dẫn nhà bạn. Nguyên liệu: Hạt trân châu khô 1 lon nước cốt dừa Sữa tươi 1/2 cốc Xoài chín 2 quả Đường phèn hoặc đường trắng Cách làm: Hạt trân châu khô đem ngâm nước 15 phút rồi cho vào nồi nước sôi chần chín, khi các hạt nhỏ hơi nở ra và trở nên trong suốt là được. Vớt trân châu ra cho vào...
3p
dalatthanhphobuon
19-01-2011
83
7
Download
-
Quen mà lạ: Chè đậu xanh viên rau câu Chè đậu xanh là món tráng miệng phổ biến từ Bắc chí Nam, nhưng một vài biến tấu trong cách chế biến sẽ tạo ra hương vị khác lạ để bạn trổ tài cho gia đình thưởng thức. Vật liệu – thực hiện: 1. 250g đậu xanh cà, ngâm nước nóng với chút muối khoảng hai giờ, hong chín, tán nhuyễn mịn, trộn đều với khoảng 100g đường. Cho lại vào nồi hong, mở lửa để mươi phút là được. 2. 100g nhãn nhục, chia hai. Một nửa nấu với 1/2 lít...
2p
dalatthanhphobuon
19-01-2011
128
13
Download
-
Chả giò hạt sen Chả giò thơm mùi hải sản, bùi bùi vị sen, rất lạ miệng. Nguyên liệu: 100g hạt sen 100g thịt nạc dăm 100g cua bể 100g hành boa-rô 1củ tỏi 50g mộc nhĩ, bánh tráng gạo, dầu chiên, muối, đường, tiêu, rau sống các loại, một củ cà rốt, nước mắm ngon, giấm, bún tươi, hành lá. Thực hiện: Hạt sen luộc mềm, để ráo. Thịt nạc dăm băm nhuyễn; hành boa-rô xắt nhuyễn; tỏi lột vỏ, băm nhuyễn; hành lá xắt nhỏ phi mỡ cho thơm. Cà rốt gọt vỏ, xắt chỉ, ngâm giấm đường. Mộc nhĩ ngâm...
2p
dalatthanhphobuon
19-01-2011
85
7
Download
-
Thạch Kiwi mang mùa xuân trở lại Thạch kiwi thơm mát như làn gió mùa xuân, màu xanh mướt và vị giòn ngọt thật quyến rũ. Nguyên liệu: 2 lá gelatin 3 quả kiwi Đường Cách làm: Gelatin ngâm vào 1 bát nước ấm trong 15 phút cho tan chảy Kiwi gọt vỏ, bỏ lõi. 1 quả thái lát để trang trí 2 quả còn lại thái miếng cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Cho kiwi xay qua 1 cái rây lọc cho hết gợn và hạt. Gelatin sau khi ngâm đặt lên bếp đun, vừa đun vừa quấy cho tan hết, thêm đường đến...
4p
dalatthanhphobuon
19-01-2011
62
5
Download
-
Xôi gà xé Xôi nếp trắng dẻo bùi bùi ăn với nhân thịt gà xào nấm thật là hợp Nguyên liệu: 1kg nếp Bắc Vài lá dứa 200g nấm đông cô 200g củ năng 600g thịt ức gà 1/2 muỗng canh nước tương Một muỗng cà phê bột nêm, tiêu, củ hành tím, tỏi, 1/2 chén nước mắm, ngũ vị hương, gừng. Thực hiện: Ngâm nếp ít nhất bốn giờ. Nấm đông cô xắt sợi, củ năng bào mỏng, hành tỏi băm nhuyễn. Ướp ức gà với nước mắm, nước tương, đường, bột nêm, tiêu, hành, tỏi băm, ngũ vị hương. Để 20 phút...
2p
dalatsuongmu
16-01-2011
97
7
Download
-
Mứt mơ dẻo ngọt Mùa hè là mùa của những trái mơ, mơ bán nhiều, rẻ, ngon. Ngoài cách ngâm đường thành nước uống truyền thống, chị em phụ nữ còn có thể làm món mứt mơ dẻo ngọt nhâm nhi trong cả năm. Nguyên liệu: Mơ tươi: 1kg Đường đỏ: 600g Gừng tươi Lọ đựng Chế biến: Mơ chọn quả chín tới, rửa sạch. Dùng dao khía nhiều đường trên quả mơ, ngâm nước muối 3 – 4 giờ. Sau đó vớt mơ ra xối lại với nước lạnh một lần nữa. Gừng cạo vỏ, rửa sạch, giã nhỏ. Cho mơ vào...
2p
dalatlanh
15-01-2011
113
12
Download
-
Ốc len xào nước cốt dừa Ốc xào nước cốt dừa là món nhậu tuyệt vời cho ngày nghỉ đấy. Nguyên liệu 1 kg ốc len. 400g dừa nạo. Sả, rau răm, tỏi, ớt. Gia vị, hạt nêm, đường. Cách làm Ngâm ốc với nước vo gạo ít nhất 3 giờ. Ngâm xong rửa sạch, để ráo. Chặt phần đuôi ốc sao cho thấy được một phần thịt ốc phía trong. Xóc ốc với nửa chén rượu trắng (để khử mùi tanh của ốc,) Dừa nạo vắt lấy 1 chén nước cốt, 4 chén nước loãng. Phi dầu nóng vừa phải với tỏi,...
2p
dalatlanh
13-01-2011
124
12
Download
-
Cháo bí ngô, món ngon mùa thu Cháo bí đỏ giàu vitamin rất tốt cho sức khỏe và vẻ đẹp của bạn. Hãy chế biến món này cho bữa nhẹ của cả nhà nhé. Nguyên liệu: 1 miếng bí ngô khoảng 300g ½ chén gạo nếp Nửa chén đường 1 chút xíu muối Một ít hạt hạnh nhân trang trí (tùy chọn) Cách làm: Gạo nếp ngâm trong nước ít nhất 1 giờ Bí ngô gọt vỏ, bỏ ruột và hạt, thái mỏng. Cho gạo nếp, bí ngô vào nồi, thêm nước ngập gấp đôi. Đặt lên bếp đun sôi, nhỏ lửa âm ỉ cho...
4p
naucoixuong
09-01-2011
104
8
Download
-
Mứt vỏ cam Mứt vỏ cam bên ngoài ngọt bên trong có vị the. Có thể ăn như một dạng mứt khác hay dùng làm bánh cũng rất ngon. Nguyên liệu và cách làm không khó các bạn thử xem nhé. Nguyên liệu Vỏ cam Đường Muối dùng ngâm vỏ cam Một ít đường áo bên ngoài mứt Cách làm Vỏ cam cắt bỏ bớt phần trắng bên trong. Cắt từng miếng nhỏ hay có thể cắt sợi tùy ý thích. Cho vào tô nước lạnh có pha 1 muỗng cà phê muối. Ngâm từ 2 giờ đến 6 giờ hoặc có thể ngâm...
7p
naucoixuong
07-01-2011
114
9
Download
-
Gỏi cá khô dưa leo chống ngán ngày Tết Gỏi cá khô dưa leo chua chua cay cay mặn mặn vừa ăn vừa hít hà chả bao giờ chán. Món ăn đơn giản vùng quê ngày xưa vậy mà rất hấp dẫn. Nguyên liệu: 150g cá khô 1/4 trái dứa cắt nhỏ 1 trái dưa leo to Rau thơm, ngò, rau răm cắt nhỏ. Phần nước trộn: 2 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh đường, ớt, tỏi bằm. Cách làm: Cá khộ rất mặn nên ngâm qua nước ấm , xả vài lần cho bớt mặn. Cho vào chảo dầu chiên...
4p
naudethuong
05-01-2011
126
13
Download
-
Bạn luôn tự hỏi vì sao những cuộc hẹn hò của mình đều có kết thúc buồn? Và rằng bạn chưa bao giờ hẹn hò được với cô nàng nào quá một lần đầu tiên? Hãy thử đọc và suy ngẫm xem bạn có thuộc một trong sáu nhóm sau đây không nhé. 1. Anh chàng phụ thuộc vào tình cảm Con người anh chàng này luôn dạt dào tình cảm và chàng ta luôn có nhu cầu được chia sẻ, cảm thông với người khác. Dường như đối với chàng, mọi mối quan hệ tình cảm đều rất mong manh...
7p
songhan1911
28-12-2010
186
32
Download