Hóa học và thực phẩm

Việc xây dựng thị trường mỹ thuật lành mạnh không những tạo uy tín cho nền mỹ thuật nước nhà, mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho việc hình thành và phát triển nền công nghiệp văn hóa. Bài viết trình bày việc đấu giá tác phẩm nghệ thuật trên thế giới và bài học nào cho nước ta; Đấu giá tác phẩm nghệ thuật trên thế giới; Thực trạng đấu giá tác phẩm nghệ thuật ở nước ta.

4p viinuzuka 28-02-2025 1 1   Download

Cùng tham gia thử sức với “Đề thi học kì 1 môn Công nghệ lớp 6 năm 2024-2025 có đáp án - Trường TH&THCS Ninh Đông, Ninh Hòa" để nâng cao tư duy, rèn luyện kĩ năng giải đề và củng cố kiến thức môn học nhằm chuẩn bị cho kì thi quan trọng sắp diễn ra. Chúc các em vượt qua kì thi học kì thật dễ dàng nhé!

8p viakamaru 28-02-2025 1 1   Download

Luận án Tiến sĩ Y học "Nghiên cứu tạo nguyên liệu tinh bột mì acetat đề kháng với enzym amylase dùng hỗ trợ điều trị các rối loạn chuyển hoá" trình bày các nội dung chính sau: Điều chế và xác định đặc tính lý, hóa của tinh bột lúa mì (Amylum tritici) acetat; Đánh giá khả năng đề kháng enzym amylase in vitro của tinh bột lúa mì (Amylum tritici) acetat; Đánh giá tính an toàn của tinh bột lúa mì (Amylum tritici) acetat trên động vật thực nghiệm; Đánh giá tác dụng của tinh bột lúa mì (Amylum tritici) acetat trên chuột béo phì và chuột béo phì kèm tăng đường huyết; Khảo sát sản phẩm chuyển hóa -...

181p viinuzuka 27-02-2025 2 2   Download

Luận án Tiến sĩ Công nghệ thực phẩm "Vi bao vitamin C và hợp chất phenolic có trong dịch chiết trái sơ ri (Malpighia emarginata DC.

244p viinuzuka 27-02-2025 1 1   Download

Với mong muốn giúp các bạn có thêm tài liệu ôn tập thật tốt trong kì thi sắp tới. TaiLieu.VN xin gửi đến các bạn ‘Đề cương ôn tập học kì 2 môn Ngữ văn lớp 12 năm 2024-2025 - Trường THPT Yên Hòa, Hà Nội’. Vận dụng kiến thức và kỹ năng của bản thân để thử sức mình với đề thi nhé! Chúc các bạn đạt kết quả cao trong kì thi.

23p gaupanda077 28-02-2025 2 1   Download

Rutin có nhiều hoạt tính sinh học quan trọng, chiếm hàm lượng rất cao trong nụ hoa Hòe. Hiện nay nguồn chất đối chiếu rutin chưa đáp ứng được nhu cầu của thị trường về nguồn cung, giá thành, đặc biệt là độ tinh khiết còn thấp, từ thực tiễn trên nhóm nghiên cứu thực hiện đề tài. Bài viết trình bày chiết xuất, tinh chế rutin từ nụ hoa Hòe và xác định độ tinh khiết của rutin phân lập được bằng kỹ thuật sắc ký.

8p viinuzuka 27-02-2025 1 1   Download

Để giúp các bạn học sinh củng cố lại phần kiến thức đã học, biết cấu trúc ra đề thi như thế nào và xem bản thân mình mất bao nhiêu thời gian để hoàn thành đề thi này. Mời các bạn cùng tham khảo "Đề thi giữa học kì 1 môn Ngữ văn lớp 8 năm 2024-2025 có đáp án - Trường TH&THCS Nguyễn Du, Tiên Phước" dưới đây để có thêm tài liệu ôn thi. Chúc các bạn thi tốt!

24p gaupanda077 26-02-2025 1 1   Download

Nước giải khát rau má là một sản phẩm phổ biến ở Việt Nam với giá trị dinh dưỡng cao và màu sắc, mùi vị đặc trưng. Tuy nhiên, nước rau má được tiêu dùng hiện nay chủ yếu ở dạng nước ép chưa qua xử lý nhiệt, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Chính vì vậy, nghiên cứu được thực hiện nhằm tạo ra sản phẩm nước rau má chất lượng cao và an toàn.

11p vihyuga 20-02-2025 1 1   Download

Trước yêu cầu ngày càng cao về thể chất con người của sự nghiệp công nghiệp hóa, hiện đại hóa ở nước ta hiện nay, Trường Đại học Sư phạm TDTT Hà Nội đã và đang trở thành một nhân tố vô cùng quan trọng trong việc thực hiện mục tiêu xây dựng con người Việt Nam cường tráng về thể chất đáp ứng những yêu cầu khắt khe của sự nghiệp này.

5p caygaocaolon12 12-07-2021 42 3   Download

Nam Bộ là một vùng đất có nhiều giá trị văn hóa đặc sắc được thể hiện trong hoạt động sản xuất, tín ngưỡng, phong tục, lễ hội, văn học, nghệ thuật, cách thức ăn, mặc, ở, đi lại,… Đối với ngành du lịch, những giá trị văn hóa này không chỉ tạo ra môi trường và điều kiện cho ngành du lịch phát sinh và phát triển, mà còn quyết định quy mô, thể loại, chất lượng và hiệu quả của hoạt động du lịch.

10p vivacation2711 23-10-2021 98 4   Download

Nghiên cứu này trình bày tổng quan cách tiếp cận khái niệm cảnh quan văn hóa trên thế giới, từ đó tạo căn cứ khoa học nghiên cứu thực trạng khai thác và bảo tồn cảnh quan văn hóa tại các homestay thuộc huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La. Phương pháp điều tra xã hội học được sử dụng nhận đánh giá của du khách du lịch và các chủ cơ sở homestay về tình hình khai thác tài nguyên văn hóa du lịch dựa vào cộng đồng.

10p vivacation2711 23-10-2021 54 5   Download

Giáo trình Reading 3 nâng cao kỹ năng đọc hiểu tiếng Anh cho sinh viên ở trình độ trung cấp. Giáo trình bao gồm các bài đọc chọn lọc từ nhiều nguồn khác nhau, với chủ đề đa dạng, từ xã hội (người vô gia cư, thảm họa Titanic) đến lịch sử (thuyền cổ đại) và công nghệ (công nghệ khai thác mỏ, chống tội phạm). Mỗi bài đọc được thiết kế để rèn luyện kỹ năng đọc nhanh, đọc hiểu chi tiết và suy luận. Các bài tập thực hành giúp củng cố từ vựng và ngữ pháp. Giáo trình này phù hợp cho sinh viên cần cải thiện khả năng đọc hiểu tiếng Anh ở mức độ cao hơn.

155p tuetuebinhan666 12-02-2025 4 2   Download

Nghiên cứu này được thực hiện nhằm phát triển sản phẩm trà hoa súng. Bằng các phương pháp định tính đã tìm thấy trong hoa súng có một số hoạt chất tự nhiên như flavonoid, carotenoid, saponin, quinone, tannin…

6p vihyuga 20-02-2025 3 1   Download

Nghiên cứu lựa chọn các nhóm bài tập cho sinh viên tập luyện. Các bài tập mà chúng tôi lựa chọn được đánh giá sát thực và cụ thể có tính đến số lần, cự ly, thời gian, hiệu quả thực hiện. Đó là các bài tập bổ trợ kỹ thuật động tác, các bài tập phát triển thể lực chuyên môn, các bài tập rèn luyện tâm lí phù hợp với sinh viên và đặc thù của môn học nhảy cao.

9p vilouispasteur 03-03-2022 39 2   Download

Luận án Tiến sĩ Hóa học các hợp chất thiên nhiên "Nghiên cứu hóa học lipid của loài Cầu gai vàng (Tripneustes gratilla) và Cầu gai đen (Diadema savignyi) ở vùng biển Nha Trang, Khánh Hòa và định hướng ứng dụng trong công nghệ thực phẩm" trình bày các nội dung chính sau: Xác định các thành phần hóa học cơ bản trong 4 mẫu nghiên cứu từ thân và trứng của Cầu gai vàng (Tripneustes gratilla) và Cầu gai đen (Diadema savignyi); Xác định các dạng phân tử phospholipid có trong 4 mẫu nghiên cứu từ thân và trứng của Cầu gai vàng (Tripneustes gratilla) và Cầu gai đen (Diadema savignyi); Xây dựng công n...

162p visarutobi 15-02-2025 1 1   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Khoa học giáo dục "Đánh giá năng lực giải thuật của sinh viên Đại học Sư phạm ngành Công nghệ thông tin trong dạy học cấu trúc dữ liệu và giải thuật" được nghiên cứu với mục tiêu: Xây dựng phương thức đánh giá năng lực Giải thuật cho SV đại học sư phạm ngành Công nghệ thông tin trong giảng dạy học phần Cấu trúc dữ liệu và giải thuật.

27p visarutobi 15-02-2025 1 1   Download

Trong phạm vi bài viết này, bằng phương pháp thu nhập, tổng hợp và phân tích tài liệu cùng phương pháp thực địa góp phần tìm hiểu các giá trị văn hóa làng nghề gốm sứ truyền thống Bình Dương nhằm phục vụ mục đích du lịch tham quan, học tập, trải nghiệm. Từ đó, đề xuất một sổ hướng đi trong việc phát triển du lịch làng nghề gốm sứ Bình Dương phục vụ cho phát triển kinh tế xã hội tỉnh Bình Dương.

12p gaupanda051 13-09-2024 2 1   Download

Cùng tham gia thử sức với “Đề thi học kì 1 môn Công nghệ lớp 5 năm 2024-2025 có đáp án - Trường Tiểu học Ninh Giang, Hoa Lư” để nâng cao tư duy, rèn luyện kĩ năng giải đề và củng cố kiến thức môn học nhằm chuẩn bị cho kì thi quan trọng sắp diễn ra. Chúc các em vượt qua kì thi học kì thật dễ dàng nhé!

6p gaupanda074 14-02-2025 1 1   Download

Cùng tham khảo “Đề thi học kì 1 môn Toán lớp 1 năm 2024-2025 có đáp án - Trường Tiểu học Ninh Giang, Hoa Lư” giúp các em ôn tập lại các kiến thức đã học, đánh giá năng lực làm bài của mình và chuẩn bị cho kì thi được tốt hơn với số điểm cao như mong muốn. Chúc các em thi tốt!

5p gaupanda074 14-02-2025 4 1   Download

Cùng tham gia thử sức với “Đề thi học kì 1 môn Toán lớp 3 năm 2024-2025 có đáp án - Trường Tiểu học Ninh Giang, Hoa Lư” để nâng cao tư duy, rèn luyện kĩ năng giải đề và củng cố kiến thức môn học nhằm chuẩn bị cho kì thi quan trọng sắp diễn ra. Chúc các em vượt qua kì thi học kì thật dễ dàng nhé!

6p gaupanda074 14-02-2025 2 1   Download