Hướng dẫn cây rau dinh dưỡng

Tài liệu hướng dẫn kỹ thuật sổ tay vườn rau dinh dưỡng chia sẻ những kiến thức về: Thông tin chung về vườn rau dinh dưỡng gia đình, kỹ thuật cơ bản, ươm cây giống, trồng rau, kỹ thuật để giống và bảo quản hạt, kỹ thuật trồng và chăm sóc một số cây rau quả. Mời các bạn tham khảo tài liệu hướng dẫn kỹ thuật sổ tay vườn rau dinh dưỡng để biết thêm chi tiết.

35p hanhtran9691 26-10-2018 147 11   Download

Sau những bữa tiệc hay bữa cơm gia đình ngày Tết, các bạn có thể đãi gia đình bằng các loại chè thanh mát ngày tết vừa ngon lại vừa chống ngấy hiệu quả. Chè rau câu nhãn nhục, chè vải hạt sen, chè khúc bạch trái cây... đều là những món chè thanh mát, hãy cùng nhau tham khảo cách làm cũng như biết thêm nhiều món chè cho ngày Tết hay ho nhé!

14p gusulanshi 05-01-2021 60 5   Download

Mục đích nghiên cứu của luận án nhằm nghiên cứu đa dạng di truyền, chọn giống và một số biện kỹ thuật chính nhằm góp phần xây dựng qui trình canh tác cây Chùm ngây làm rau theo hướng hữu cơ, cung cấp một loại rau giàu dinh dưỡng, an toàn, tăng thu nhập cho người dân trên địa bàn tỉnh Đồng Nai.

27p cotithanh321 06-08-2019 26 4   Download

Bài giảng Hướng dẫn pha chế dung dịch tự nhiên trừ sâu bệnh và dung dịch bổ sung dinh dưỡng cho rau trình bày về dung dịch bổ sung bổ sung dinh dưỡng cho cây trồng; điều chế thuốc trừ sâu tự nhiên. Mời các bạn tham khảo bài giảng để bổ sung thêm kiến thức về lĩnh vực này.

10p cocacola_02 01-10-2015 143 26   Download

Mùa hè là mùa của rất nhiều loại hoa quả. Thế nhưng không phải ai cũng biết cách chọn loại trái cây ngon. Tài liệu tham khảo cho các bà nội trợ cách chọn trái tươi ngon cho những người yêu thương. Chôm chôm Khi mua chôm chôm Thái (râu dài) hoặc chôm chôm nhãn, không nên chọn trái chín đỏ vì thịt sẽ dai, ít tróc. Nên chọn trái vừa chín, còn ửng vàng, hơi xanh thì cơm trái sẽ rất giòn và dễ tróc. Với tất cả các loại chôm chôm, bạn đều cần chọn trái vỏ giòn, gai cứng,...

4p thuyvan83 09-03-2013 99 13   Download

Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền. Nguyên liệu: 3 cây xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng Vissan 300g rau radicchio 1 quả dưa leo, 1/2 củ cà rốt . 1/2 quả ớt sừng, 30g rau húng, 3 thìa súp đậu phộng rang, 2 thìa súp dầu phi tỏi Nước trộn: trộn đều 1 thìa súp giấm + 1/2 thìa súp nước...

2p hotmoingay2 15-01-2013 56 3   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 10 phút Trẻ con thường thích xúc xích. Chiều theo bé cũng không hại gì, nhưng bạn có thể thêm rau củ, để bữa ăn của bé cân bằng dinh dưỡng hơn. Nguyên liệu:     1 cây xúc xích bò lớn 3 quả trứng gà 8 lá cải ngọt to 1 thìa cà phê nước mắm, dầu ăn để chiên Các bước thực hiện: 1 Xúc xích luộc hoặc chiên sơ, chẻ làm tư theo chiều dọc Trứng gà tách riêng lòng trắng lòng đỏ, nêm nước mắm, khuấy đều Cải...

2p gptn31 13-12-2012 172 43   Download

Công nghệ chế biến rau quả nói chung – công nghệ chế nước quả trong nói riêng là ngành công nghệ đang có bước phát triển vượt bậc. Trái cây hiện đang là lựa chọn hàng đầu của người dân. Một lý do đơn giản là trong thành phần dinh dưỡng của rau trái, hàm lượng đường, xơ, vitamin và muối khoáng rất cao. Đây là những thành phần dinh dưỡng rất quan trọng đến sức khỏe của con người. Đa dạng hóa sản phẩm, nâng cao giá trị dinh dưỡng … là những xu hướng hiện đang được ứng...

53p huong1061991 09-11-2012 1153 263   Download

“Đói ăn rau, đau uống thuốc” là lời dạy của người xưa, nhưng nếu biết công dụng của lá rau vườn nhà thì chúng cũng trở thành thuốc. Sách Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam của GS Đỗ Tất Lợi hướng dẫn nhiều cách dùng rau trị bệnh trong dân gian. Nếu da dẻ xấu xí, nổi mụn, kém vẻ mịn màng thì hãy dùng rau đắng. Những món dễ dùng là cháo cá rau đắng, lẩu mắm. Rau đắng được ăn sống sẽ tăng cường hoạt tính đẩy bệnh ra khỏi cơ thể… Nếu tiểu tiện khó...

5p bibocumi 09-09-2012 72 5   Download

Đạm (N): Là chất cần thiết để giúp cây sinh trưởng, phát triển các mô sống, tạo diệp lục tố, nguyên sinh chất, axít nucleic và protein. Làm tăng chất lượng của rau ăn lá, hạt ngũ cốc. Khi thiếu đạm: cành lá sinh trưởng kém, còi cọc, ít nhánh, ít chồi, lá non nhỏ, lá già có màu xanh nhạt đến vàng từ chóp lá và dễ bị rụng, rễ ít pháp triển. Khi thiếu đạm trầm trọng năng suất thấp thu hoạch và hàm lượng protein thấp. Vàng từ lá già lên. Khi thừa đạm: cây sinh trưởng...

2p nkt_bibo45 12-02-2012 158 10   Download

Để đảm bảo nguồn “thực phẩm xanh” phong phú và an toàn cho gia đình những ngày nghỉ tết, người dân tranh thủ góc nhỏ sân nhà, ban công, sân thượng, thậm chí góc phòng trồng các loại rau mầm. Rau mầm giàu dinh dưỡng, nhiều chủng loại với hương vị đặc trưng khác nhau từ hạt giống hoa hướng dương, đậu Hà Lan, xà lách xoong, cải củ, cải xanh, alfalfa (vua dinh dưỡng trong các giống cỏ họ đậu), rau dền, củ cải đỏ, hành, hẹ, đậu các loại… Có thể gieo nhiều loại, mỗi thứ một ít để...

3p lotus_1 13-01-2012 85 6   Download

Con tôi 2 tuổi, nặng 19kg, cao 90cm. Mỗi ngày cháu ăn cháo đặc với hai muỗng canh đạm, hai muỗng canh rau, hai muỗng canh dầu mè (theo đúng chỉ dẫn của trung tâm dinh dưỡng khi cháu bị suy dinh dưỡng), uống 600-700ml sữa, nước cam, ăn trái cây hoặc sữa chua. Cháu phải ăn thế nào để giảm cân mà không ảnh hưởng đến phát triển chiều cao, trí não? Nguyên Minh

4p nkt_bibo09 07-11-2011 62 4   Download

1. Những điều cần tránh trong ăn uống để bảo vệ sức khoẻ. 2. Giá trị dinh dưỡng của rau và trái cây. Hướng dẫn cách làm một số nước trái cây. 3. Giới thiệu các món ăn có sử dụng rau cho trẻ. 4. Hướng dẫn cách chế biến các món ăn có sử dụng rau phù hợp với trẻ dưới 1 tuổi và trên 1 tuổi. 5. Phòng bệnh tiêu chảy – Chăm sóc trẻ tiêu chảy. 6. Tuyên truyền chích ngừa bệnh sởi. 7. Tuyên truyền hiệu quả phòng chống béo phì.Giới thiệu các hoạt động vui...

10p abcdef_11 12-07-2011 131 6   Download

Chọn giống Cải làn Khi trồng nên lựa chọn những hạt giống có nguồn gốc và nơi cung cấp uy tín. Chuẩn bị đất và thời vụ trồng 1. Thời vụ: - Vụ sớm: gieo từ cuối tháng 8 đến 9, thu hoạch cuối tháng 11; - Chính vụ: gieo từ tháng 10 đến 12, thu hoạch từ tháng 1 đến 3. Cải làn có thể gieo thẳng, chăm sóc và thu hoạch dần hoặc gieo cây con rồi trồng ra ruộng sản xuất. 2. Làm đất. - Chọn loại đất thịt nhẹ, đất cát pha, tơi xốp, giàu mùn và dinh dưỡng, có...

4p ngocluan89 30-05-2011 183 14   Download

Thức ăn: Có 2 loại thức ăn: Thức ăn thô gồm: cây chuối, bẹ chuối, rau muống, rau cải…, các loại cỏ, các loại quả xanh… Thức ăn tinh: là loại thức ăn ít chất xơ và có thành phần dinh dưỡng cao hơn, bao gồm cám, gạo, ngô, đậu, khoai, sắn…Ứng với từng giai đoạn mà ta bố trí lượng thức ăn cho phù hợp và khống chế khẩu phần. Khẩu phần ăn: mỗi ngày cho ăn 2 lần chính (sáng và chiều, thức ăn chủ yếu là cám gạo hoặc cám tổng hợp tùy theo từng giai đoạn),...

4p nguyenthanh89tn 08-05-2011 231 35   Download

Rau cải cúc là loại cây trồng khắp nước ta, có khá nhiều tên gọi khác nhau như là: cúc tần, cải tần ô… đây là loại rau có hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng, tốt cho phòng chữa bệnh do giá lạnh từ trong và ngoài cơ thể. Đông y cho rằng rau cải cúc có vị ngọt, hơi đắng, the, thơm, tính hơi mát, lành không độc, có tính năng tiêu thực, lợi trường vị, thanh đàm hỏa, yên tâm khí.

5p vachmauthu6_2305 05-04-2011 90 5   Download

Giống thanh long ruột đỏ có nguồn gốc từ Đài Loan được Chi nhánh TCty Rau quả Việt Nam tại Lạng Sơn trồng khảo nghiệm, bước đầu được đánh giá cho kết quả khá. Quả thanh long rất sai, ruột đỏ tím, ăn ngọt (độ đường 16 – 18%), hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu vitamin và chất khoáng... Bộ NN–PTNT đã cho phép Viện Rau quả trồng thí điểm để nhân giống ra diện rộng.

4p tuoanh02 10-02-2011 259 35   Download

1/ Nho kéo râu: a/ Hiện tượng: Những chùm hoa khi mới ra có thể quan sát thấy chắc chắn sẽ hình thành hoa, nhưng ít ngày sau lại chỉ thấy một cụm rất nhỏ đeo bên cạnh tua cuốn. b/ Nguyên nhân: Nguyên nhân đã đến hiện tượng nho kéo râu chủ yếu là do dinh dưỡng từ vụ trước. Việc mất cân đối trong các nguyên tố dinh dưỡng vào thời điểm phân hoá mầm hoa (50-60 ngày sau cắt cành) đã làm cho cụm hoa sơ khai phát triển không hoàn hảo. Ngoài ra còn do...

4p tuoanh02 10-02-2011 83 8   Download

Du lịch cũng là một cách thư giãn sau những ngày làm việc vất vả. Bạn hãy chú ý chăm sóc bản thân trong suốt chuyến đi của mình. Những bí quyết nhỏ sau sẽ giúp bạn duy trì được sức khỏe và sắc đẹp ngay cả trong chuyến du lịch dài ngày. Cố gắng ăn nhiều rau xanh và trái cây trong suốt chuyến đi sẽ giúp cân bằng dinh dưỡng với các món ăn nhiều dầu mỡ. Tránh uống rượu và các nước uống có chứa cồn. Những thức uống này sẽ hấp thụ nước trong cơ thể...

3p heomeo8287 10-01-2011 71 4   Download

Từ lâu, dân gian thường dùng lá mơ lông như một loại rau sống ăn kèm với một số món như: thịt chó, thịt lợn luộc, nem thính, cá rán… Tuy nhiên, ngoài công dụng như một loại gia vị, lá mơ lông còn có tác dụng chữa bệnh. Mơ lông. Mơ lông còn gọi là mơ tam thể, ngưu bì đồng, đại chúng diệp, ngũ hương đằng, thanh phong đằng, mao hồ lô... là một loại dây leo có nhiều lông, hay gặp ở bờ rào hoặc quấn quanh những thân cây khác, thường mọc nhiều vào mùa hè hay...

5p mucnuongsate 17-09-2010 169 16   Download