Hướng dẫn chế biến sản phẩm chăn nuôi

Tài liệu giải bài tập 1,2,3 trang 142 SGK sẽ giúp các em hệ thống lại những kiến thức của bài học Chế biến sản phẩm chăn nuôi, thủy sản. Đồng thời, với các định hướng gợi ý giải bài tập đi kèm sẽ là tài liệu hữu ích hỗ trợ các em trong quá trình tự trau dồi và rèn luyện kỹ năng giải bài tập.

2p hoc247_tuyensinhlop10 19-10-2017 83 10   Download

Để dễ dàng nắm vững được các nội dung trọng tâm của bài Chế biến sản phẩm chăn nuôi, thủy sản và biết vận dụng kiến thức đã học vào việc giải bài tập đi kèm mời các em tham khảo tài liệu hướng dẫn giải bài tập trang 142.

2p hoc247_tuyensinhlop10 19-10-2017 77 3   Download

Chuyên đề tốt nghiệp "Xây dựng và quản trị hệ thống kênh phân phối tại Nhà Máy Chế Biến Thức Ăn Chăn Nuôi Bông Lúa Vàng – Công Ty Cổ Phần Thành Phát" tìm hiểu và nghiên cứu về thị trường thức ăn chăn nuôi, hướng dẫn xây dựng kênh phân phối sản phẩm hiệu quả.

63p khongxinhkhngodep 12-07-2014 199 43   Download

Chăn nuôi trâu bò nứớc ta, kể cả chăn nuôi bò sữa, phụ thuộc rất nhiều vào các nguồn phụ phẩm nông nghiệp, đặc biệt là vào vụ đông-xuân ở miền Bắc hay mùa khô ở miền Nam. Từ trứớc tới nay rơm lúa là loại phụ phẩm chính đứợc sử dụng để nuôi trâu bò trong vụ đông xuân. Tuy nhiên, rơm đứợc nông dân sử dụng chủ yếu ở dạng rơm khô dự trữ không qua chế biến nên giá trị dinh dứàng thấp. Các phứơng pháp xử lý để nâng cao giá trị dinh dứàng của rơm...

5p sunshine_3 26-06-2013 68 9   Download

Trong những năm gần đây, nhóm quả có múi được thương mại hóa rộng rãi nhất trên thế giới (Pascal, 2003). Ở Việt Nam, chanh là loại cây ăn quả lâu đời được trồng ở khắp mọi miền. Các sản phẩm của chanh rất gần gũi và không thể thiếu trong đời sống người dân. Tuy đóng vai trò quan trọng như vậy nhưng do có hàm lượng nước cao, vỏ mỏng nên tỷ lệ hư hỏng sau thu hoạch của quả chanh là rất lớn. Cho đến nay đã có nhiều biện pháp bảo quản chanh được nghiên cứu, song ứng dụng thực tế thì vẫn còn hạn chế. Vì...

7p banglang_1523 22-07-2012 190 39   Download

Hiện nay, ngành chăn nuôi có những bước phát triển mạnh mẽ với xu hướng chăn nuôi theo con đường công nghiệp hoá. Đặc biệt, ngành chăn nuôi gia cầm đang được quan tâm hàng đầu vì nó có khả năng cung cấp một lượng lớn sản phẩm trứng, thịt giàu chất dinh dưỡng, dễ chế biến và phù hợp với nhu cầu của tuyệt đại đa số người dân. Sự phát triển nhanh chó ng của ngành chăn nuôi gia cầm trên thế giới đã tác động đến ngành chăn nuôi gia cầm ở nước ta về cơ cấu, quy mô, loại hình...chăn nuôi. Số đàn...

62p carol123 20-07-2012 146 12   Download

Thời gian qua, công nghiệp chế biến rau quả và sản phẩm chăn nuôi đã đạt được những thành tựu đáng kể.Năm 2001-2002, kim ngạch xuất khẩu của ngành lọt vào “tốp” 10 nhóm mặt hàng đứng đầu cả nước, trong kim ngạch xuất khẩu có tới 85-90% là sản phẩm chế biến.Góp phần vào sự phát triển đó phải..

136p augi20 07-05-2012 193 66   Download

Việc nghiên cứu ứng dụng các đặc điểm hữu ích của vi sinh vật ngày nay đã trở nên rất phổ biến; trong đó có lĩnh vực xử lý phế phẩm, chất thải trong quá trình sản xuất nông nghiệp. Các chế phẩm sinh học được bào chế bằng cách nuôi cấy, nhân mật số vi sinh vật từ đặc tính có thể “tiêu thụ” các chất hữu cơ trong môi trường hoặc đối kháng với vi sinh vật có hại khác. Trong ứng dụng hiện nay có các nhóm vi sinh sau: Nhóm vi khuẩn quang hợp (Rodopseudomonas), nhóm...

3p nkt_bibo45 13-02-2012 140 32   Download

Bí đỏ (còn gọi là bí rợ) là một loại rau được trồng phổ biến vào tháng 5-6dl. Bí đỏ dễ trồng, trái có thể tồn trữ lâu và là loại cây trồng mang giá trị kinh tế cao. Ngoài thu hoạch trái là sản phẩm chính, nông dân còn thu hoạch cả đọt bí và bông bí, loại rau rất ngon, có thể chế biến nhiều món ăn nên được ưa chuộng hơn cả trái. Tuy nhiên, trong suốt thời kỳ sinh trưởng, bí đỏ bị nhiều loài sâu hại tấn công, trong khi đọt bí và bông bí...

2p nkt_bibo45 13-02-2012 84 9   Download

Tuy nhiên, năng suất, chất lượng và hiệu quả sản xuất cây cà rốt ở các tỉnh không ổn định. Sản phẩm sản xuất ra chưa đạt chất lượng không cao, đôi khi chưa đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Nguyên nhân chính, do bộ giống, nguồn giống trồng không chủ động, biện pháp kỹ thuật truyền thống áp dụng không phát huy được tiềm năng, năng suất và chất lượng của giống... Với những hạn chế của sản xuất cà rốt trên, Viện Cây lương thực - CTP trong 2 năm (2009-2010) tiến hành thực hiện...

3p nkt_bibo45 13-02-2012 64 8   Download

tài liệu “Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa” trình bày các giá trị dinh dưỡng của sữa, những yêu cầu vệ sinh trong chăn nuôi và chế biến, các yếu tố ảnh hưởng tới sữa, quy trình kỹ thuật chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa

14p taydoc03 08-02-2012 238 52   Download

Tài liệu “Nuôi dê sữa và dê thịt” được biên soạn với mục đích cung cấp cho các bạn những hiểu biết về thuận lợi và khó khăn về con dê và muốn nuôi dê. Tài liệu bao gồm các tư liệu trong và ngoài nước, trên các lĩnh vực về giống, thức ăn, thú y, kỹ thuật chăn nuôi, chế biến các sản phẩm từ dê v.v...

8p dongta10 01-02-2012 79 12   Download

Tham khảo tài liệu 'giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi part 10', khoa học tự nhiên, nông - lâm phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

13p dongta06 12-01-2012 135 22   Download

Tham khảo tài liệu 'giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi part 9', khoa học tự nhiên, nông - lâm phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

22p dongta06 12-01-2012 144 22   Download

Tham khảo tài liệu 'giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi part 8', khoa học tự nhiên, nông - lâm phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

22p dongta06 12-01-2012 124 25   Download

Tham khảo tài liệu 'giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi part 7', khoa học tự nhiên, nông - lâm phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

22p dongta06 12-01-2012 116 24   Download

Tham khảo tài liệu 'giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi part 6', khoa học tự nhiên, nông - lâm phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

22p dongta06 12-01-2012 140 28   Download

Tham khảo tài liệu 'giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi part 5', khoa học tự nhiên, nông - lâm phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

22p dongta06 12-01-2012 128 26   Download

Tham khảo tài liệu 'giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi part 4', khoa học tự nhiên, nông - lâm phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

22p dongta06 12-01-2012 140 32   Download

Tham khảo tài liệu 'giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi part 3', khoa học tự nhiên, nông - lâm phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

22p dongta06 12-01-2012 141 32   Download