Hướng dẫn làm bánh chuối hấp

Những miếng bánh bột lọc nóng hổi, thơm ngon, chấm cùng mắm ớt cay cay trong tiết trời thu thật thú vị. Bánh bột lọc là một món ăn nổi tiếng của xứ Huế. Thực ra, với người Huế, đây chỉ là một món ăn vặt đơn giản. Nhưng qua bàn tay tài hoa của người phụ nữ cố đô, nên dẫu không khoe mùi tỏa hương, bánh bột lọc vẫn sánh ngang hàng với các loại đặc sản khác. Chị em có thể tham khảo 7 bước làm bánh bột lọc hấp lá chuối nóng hổi tại đây.

6p huynhthuy1990 16-05-2015 107 12   Download

Vật Liệu: - 200 gr gạo tẻ. - 400 gr gạo nếp. - 30 gr mỡ nước. - 1 bộ óc lợn. - 400 gr chả để ăn kèm (có thể dùng chả quế hoặc chả lụa). - Lá chuối tươi. - 1 miếng buồm cói. Cách Làm: Gạo nếp và gạo tẻ vo sạch, ngâm nước khoảng 6-8 giờ rồi vớt ra, xả lại nước lạnh. Đổ hai thứ vào chõ (hay còn gọi là lồng hấp) đun dưới lửa to đều. Khi thấy phần gạo nếp bốc mùi thơm, vẩy khoảng 300 ml nước lạnh vào nồi gạo...

1p meomay_5 24-04-2013 73 4   Download

Món bánh mềm mịn, thơm mùi chuối và hơi chua chua vị dứa sẽ hấp dẫn bạn tới miếng cuối cùng!

7p cuctay_5 13-04-2013 44 4   Download

Bánh chuối hấp là món ăn quen thuộc mà khi còn nhỏ mình thường được ăn sau khi ba chặt buồng chuối sứ chín sau vườn. Món bánh chuối do mẹ làm luôn hấp dẫn anh em mình. Với bánh chuối chocolate ngon ngọt đem lại cho những ai đã từng thưởng thức món bánh này sự hấp dẫn thú vị khó quên.

5p dongtien_1 27-02-2013 76 6   Download

Miếng bánh gatô chocolate chuối ngọt ngào luôn hấp dẫn cả người lớn và trẻ nhỏ. Bạn đã bao giờ tự tay làm bánh chưa, không khó đâu(khó với mình thôi)

4p dongtien_1 27-02-2013 130 9   Download

Vị béo ngậy nước cốt dừa cùng những hạt mè vàng thơm kết hợp với bánh chuối hấp ngon ngọt đem lại cho những ai đã từng thưởng thức món bánh này sự hấp dẫn thú vị khó quên. Các bước thực hiện: 1 Cho dừa nạo vào bát tô, thêm 200 ml nước lọc, bóp mạnh tay, vắt lấy nước để riêng. Tiếp tục thêm 300ml nước ấm vào phần bã còn lại, vắt lấy nước dão dùng để pha với bột bánh. .Cho phần nước dừa dão, vani, 50g đường vàng và bột năng vào bát quậy đều, để...

12p believe11 23-02-2013 97 3   Download

Món này thật ra gốc là ở Huế, có nhiều cách làm, gói bằng lá chuối, nhân ngọt, hoặc nhân mặn. Về nhân và vỏ bánh thì như nhau nhưng gọi là bánh ít trần vì chỉ hấp mà không gói vào là chuối. Hãy thử làm món bánh ít trần dễ mà lại ngon tuyệt này nhé! Và tất nhiên là cùng thưởng thức với cả nhà vào dịp lễ 8/3 này là tuyệt nhất rồi. Nguyên liệu: Nhân bánh: 100g thịt băm Tôm khô (hoặc tôm tươi to) Mộc nhĩ, nấm hương, cà rốt, hành khô Bột nếp (glutinous...

4p gptn31 19-12-2012 75 4   Download

Nước ép rau quả, xúp gà, tỏi, gừng, trà nóng, chuối ... là danh sách những thực phẩm bạn nên tích cực ăn khi bị cảm cúm. Bánh sandwich Bánh sandwich có chứa nhiều protein và nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Mặc dù khi ăn chúng bạn không thấy hấp dẫn và ngon miệng nhưng việc ăn bánh sandwich có thể giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể, chống lại bệnh tật. Bạn hãy thử thêm xốt để tăng hương vị món ăn.  2 Nước ép rau quả Tự làm nước ép hoa quả hay ăn một...

4p bibocumi 08-09-2012 107 9   Download

Bánh chuối là một món tráng miệng hấp dẫn trong thời tiết lạnh giá này. Sao bạn không thử làm để đem lại cho gia đình một món ăn chơi với hương chuối quyện vị ngậy của cốt dừa thật thú vị.

3p cobethickmua 19-03-2010 306 38   Download