Hướng dẫn làm kim chi Hàn Quốc ngon

Các bạn không biết cách làm kim chi? Và bạn rất muốn biết cách làm kim chi ngon như Hàn Quốc để thưởng thức. TaiLieu.VN giới thiệu với các bạn cách làm các loại kim chi như kim chi củ cải, kim chi cải thảo, kim chi dưa chuột, kim chi lá tía tô, kim chi bắp cải Việt Nam, kim chi cải thảo Việt Nam không cần dùng ớt, kim chi su hào, kim chi lá hẹ. Mời các bạn cùng tham khảo.

34p huynhthuy1702 24-04-2015 146 19   Download

Kim chi là một loại dưa muối không bao giờ vắng bóng trên mâm cơm của người Hàn Quốc. Người Hàn Quốc muối rất nhiều loại kim chi khác nhau, nhưng loại tiêu biểu và phổ biến nhất vẫn là kim chi cải thảo nguyên cây.  Hướng dẫn cách làm kim chi cải thảo nguyên cây cực ngon sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm, hy vọng đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho các bạn

8p huynhthuy1702 15-05-2015 142 6   Download

Có rất nhiều loại kim chi khác nhau tùy theo vùng miền và theo rau củ, hải sản từng mùa, người Hàn Quốc ăn kim chi hàng ngày nhưng phổ biến nhất có lẽ là loại kim chi cải thảo, tài liệu sau đây sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm kim chi cải thảo theo đúng cách của người Hàn Quốc, mời các bạn cùng tham khảo tài liệu Cách làm kim chi cải thảo theo đúng cách của người Hàn Quốc .

7p huynhthuy1702 15-05-2015 123 5   Download

Kim chi cải thảo Hàn Quốc là một trong những nét văn hóa ẩm thực của xứ sở Hàn Quốc, từ loại dưa này họ có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nữa, Tailieu.vn sẽ Hướng dẫn chi tiết cách làm kim chi cải thảo, mời các bạn cùng tham khảo tài liệu để nắm bắt nội dung chi tiết.

7p huynhthuy1702 15-05-2015 105 4   Download

Cùng vào bếp để học cách làm kim chi cải thảo dễ dàng và ngon, chắc chắn món kim chi Hàn Quốc cay, giòn đặc biệt này sẽ làm phong phú thêm cho bữa ăn của gia đình bạn, kim chi rất hợp để ăn kèm cùng các món ăn nhiều dầu mỡ hoặc nấu canh kim chi nóng hổi ăn vào mùa đông. Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu Kim chi cải thảo vừa đơn giản vừa ngon để nắm bắt nội dung chi tiết.

5p huynhthuy1702 15-05-2015 87 4   Download

Thực khách nhớ đến những món ăn Hàn Quốc không chỉ bởi nét tinh tế trong cách chế biến, khéo léo trong cách trình bày mà còn bởi hương vị đặc trưng rất riêng của ẩm thực nơi đây. Nếu từng một lần thưởng thức món ăn xứ kim chi nổi tiếng hẳn vị cay trong các món ăn sẽ là ấn tượng sâu sắc nhất đối với đất nước tươi đẹp này. Từ lâu người Hàn xem vị cay là một trong những gia vị không thể thiếu để làm nên món ăn ngon, hấp dẫn. Nó đại diện cho...

3p hongmon_1 10-06-2013 92 11   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Nếu bạn thích các món ăn Hàn Quốc thì hãy thử thịt heo xào kim chi này nhé, gia vị cay nóng và vị chua ngọt sẽ chinh phục bạn ngay đấy. Nguyên liệu:  1 chén kim chi cải thảo  200gr thịt ba chỉ  Dầu ăn, hạt nêm, tương ớt, ớt bột Hàn Quốc Các bước thực hiện: .1 Kim chi cải thảo cắt ngang rộng khoảng 1 cm. Thịt heo thái miếng dày 0.5cm. 2 Đổ 1 thìa dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho thịt...

2p lunglinhnz 19-05-2013 90 9   Download

Kim chi là món ăn truyền thống của Hàn Quốc nhưng lại rất ưa chuộng tại Việt Nam với vị chua chua, cay nồng vị gừng , ớt và vị ngọt thanh của cải và các món ướp kèm. Tất cả quyện lại đem lại một món ăn ngon và Kim Chi cũng được lựa chọn chế biến nhiều món ngon.

10p banhbao_1 29-04-2013 79 10   Download

Nóng hổi bát canh nghêu kim chi cho bữa cơm ngày lạnh Thêm một món canh thật ngon kết hợp giữa vị ngọt của nghêu và vị cay cay giòn giòn của món kim chi Hàn Quốc.

8p becoi_5 06-03-2013 67 7   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 15 phút Cũng là các nguyên liệu quen thuộc, nhưng với kiểu chế biến cách điệu, tạo nên phong thái thưởng thức mới mẻ mà vẫn mang đậm âm hưởng của món ăn trong ngày Tết. Bánh dày chiên xù, thịt kho tàu chiên giòn, vịt hầm lê… chắc chắn sẽ làm bữa tiệc Tết thêm ngon miệng. Nguyên liệu:         200g thịt ba rọi 200g tôm đất 100g cải mầm 30g rau quế 500g kim chi Hàn Quốc 1/2 thìa cà phê nước...

2p gptn31 13-12-2012 89 9   Download

Đậu phụ xốt kim chi, thịt bò Món đậu phụ sẽ trở nên hấp dẫn hơn bội phần khi bạn thêm vào đó chút vị mới lạ từ kim chi Hàn Quốc. Nguyên liệu: Thịt bò: 150g Kim chi: 150g Đậu phụ: 3 - 4 bìa Hành tây: 1/2 củ Nấm hương tươi: khoảng 7, 8 tai nấm Vài nhánh tỏi 1/ 2 bát ăn cơm nước kim chi Gia vị, ớt bột, hạt nêm, bột ngô Cách làm: - Thịt bò thái mỏng ướp với chút hạt nêm xào qua, đổ ra đĩa. Kim chi thái sợi rộng 1 cm, đậu phụ chần...

4p naucoixuong 08-01-2011 84 10   Download