Hướng dẫn làm sushi

 Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu Tổng hợp 6 công thức làm 6 loại sushi cực thơm ngon sau đây để nắm bắt được công thức làm 6 món sushi sau: sushi cá ngừ cay, sushi trứng, sushi rán xù, sushi cá hồi, sushi chay, sushi kiểu Việt Nam. Hy vọng đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho các bạn

28p huynhthuy1702 16-05-2015 92 12   Download

Sushi hay còn gọi là món cơm cuộn là món ăn phù hợp với khẩu vị của rất nhiều người, cách làm sushi không khó như nhiều người nghỉ, mời các bạn cùng tham khảo 5 bước làm sushi cực ngon chỉ 30 phút sau đây để nắm bắt được những nguyên liệu và cách làm sushi.

5p huynhthuy1702 16-05-2015 86 3   Download

 Tài liệu Tự làm sushi hình ốc quế thơm ngon giới thiệu đến các bạn 7 bước làm sushi hình ốc quế cực ngon và hấp dẫn ngay tại nhà, mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt nội dung chi tiết.

7p huynhthuy1702 16-05-2015 59 6   Download

Sushi đúng là rất tuyệt vời trong việc cân đối dưỡng chất, tiện lợi khi sử dụng và đặc biệt là sự bắt mắt với các kiểu thức đa dạng, mời các bạn cùng tham khảo tài liệu 2 công thức làm sushi cá hồi tại nhà đơn giản mà ngon sau đây để có thêm công thức làm sushi.

8p huynhthuy1702 16-05-2015 92 4   Download

Sushi món ăn Nhật Bản có nguồn gốc từ Đông Nam Á là sự kết hợp hài hòa, cân đối của cơm trộn giấm  kết hợp với các nguyên liệu khác và hình thức trình bày sushi rất đa dạng, nhưng nguyên liệu chính mà tất cả các loại sushi đều là hải sản. Mời các bạn hãy cùng với Tailieu.vn tham khảo tài liệu 6 bước làm món sushi tôm trứng tại nhà rất đơn giản sau đây.

8p huynhthuy1702 16-05-2015 73 4   Download

 Trứng là thực phẩm bổ dưỡng và được chế biến thành những món như trứng chiên, trứng ốp, trứng làm mọc… toàn là những món khóa quen thuộc rồi, bạn thử đổi vị sang món sushi trứng làm theo phóng cách Nhật Bản nhé. Cách làm sushi trứng cuộn rất ngon, hấp dẫn mà vô cùng đơn giản. Bạn hãy làm theo tài liệu dưới đây: Cách làm sushi trứng ngon và nhanh nhất

5p huynhthuy1702 16-05-2015 79 4   Download

Món sushi kiểu Việt Nam này là loại sushi cũng giống như sushi Hàn Quốc vừa dễ làm lại dễ ăn cho những ai lần đầu muốn thưởng thức. Món sushi kiểu Việt Nam cũng được gọi là kiểu sushi cuộn. Đây là món dễ ăn cho những ai không ưa gỏi cá, cách làm sushi này cực dễ, mời các bạn cùng tham khảo tài liệu 6 bước làm sushi kiểu Việt Nam cực đơn giản. 

5p huynhthuy1702 16-05-2015 84 4   Download

Cách làm Sushi là món ăn truyền thống của người Nhật nhưng nay đã phổ biến trên khắp thế giới và được mọi người ưa thích. đó là món ăn có sự kết hợp giữa cơm trộn giấm với nhiều nguyên liệu khác nhau như: hải sản tươi sống, thanh cua, trứng, xúc xích,… Tài liệu Cách làm sushi ngon và đơn giản cho cả nhà sau đây sẽ chỉ cho ta cách làm món sushi ngon và đơn giản không tốn quá nhiều thời gian chế biến.

5p huynhthuy1702 16-05-2015 114 3   Download

Tài liệu Công thức làm sushi cá hồi đơn giản mà lại ngon hướng dẫn các bạn cách làm món sushi cá hồi cực ngon, hấp dẫn mà cách làm lại đơn giản, hy vọng tài liệu sẽ giúp các bạn có thêm bí quyết làm món sushi. Mời các bạn cùng tham khảo.

5p huynhthuy1702 16-05-2015 111 3   Download

Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu Khéo tay làm cơm cuộn sushi chay sau đây, tài liệu giới thiệu đến các bạn nguyên liệu cần thiết và cách làm món sushi chay, với món cơm cuốn sushi bạn có thể sử dụng rau củ để chế biến thành món ăn chay cho mùa Vu Lan hoặc rằm này. 

5p huynhthuy1702 16-05-2015 102 3   Download

Sushi trong cốc - độc đáo mà ngon Chắc chắn mọi người sẽ rất ngạc nhiên và thú vị với sự sáng tạo của bạn! Nguyên liệu: - Cơm trắng: 350g (làm được khoảng 5 ly như trong hình) - Cá hồi ăn sushi: 200g, nếu không có bạn có thay bằng cá hồi xông khói cũng rất ngon - Trứng cá: 1 hộp - Dưa leo: nửa trái -Trứng gà: 2 quả

5p becoi_5 09-03-2013 53 6   Download

Bánh sushi cá hồi hấp dẫn bởi sự độc đáo của cơm, thịt cá hồi và nước tương miso. . Các bước thực hiện: 1 Cá rửa sạch, thấm ráo. Gừng, riềng, ớt làm sạch, băm nhuyễn. Trộn đều gừng, riềng, ớt với dầu ô-liu. Áo cá hồi bằng hỗn hợp vừa trộn. Đóng gói chân không bằng túi đựng thức ăn chuyên dụng. 2 Vo gạo nấu cơm. Cơm vừa chín, lập tức xới ra ngoài và nén vào túi nilon, ép thành bánh dày 3cm. Cơm nguội, cắt khối vuông, chiên vàng đều, vớt ra để ráo dầu....

2p believe11 23-02-2013 75 4   Download

Tham khảo tài liệu 'sushi và sashimi', văn hoá - nghệ thuật, ẩm thực phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

2p hotmoingay3 15-01-2013 46 4   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 40 phút Vị giòn của các loại hải sản, rau củ luộc được cuốn bởi hạt cơm dẻo thơm, sau đó tẩm lớp trứng cá hồi, thơm ngon và hấp dẫn vô cùng. Nguyên liệu:        1 chén cơm trắng hạt dẻo 50g trứng cá hồi 100g mực 100g tôm 50g thanh cua 1 củ cà rốt 1 củ dưa leo .     10g gừng xắt lát 1 thìa cà phê mù tạc xanh Lá rong biển Dụng cụ làm sushi Xốt chấm kèm Các bước...

2p gptn31 19-12-2012 83 9   Download

Các bước thực hiện: 1 Gạo vo sạch, cho vào nồi nấu chín. Chả lụa chay cắt vuông dài 2cm. Nấm đùi gà cắt gốc, ngâm nước muối loãng, rửa sạch. Đậu que tước xơ. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch. Tất cả cắt vuông dài 2cm. 2 Đun sôi nước, cho cà rốt, đậu que, nấm đùi gà vào luộc chín. Vớt ra cho vào tô, nêm ít hạt nêm, tiêu xay, muối vào, trộn đều cho rau củ thấm gia vị.

2p gptn31 19-12-2012 71 5   Download

Món cơm cuộn rong biển rất dễ làm và có thể kết hợp với những đồ ăn có sẵn trong tủ lạnh để làm nguyên liệu cho món cơm này. Nguyên liệu: 2 bát cơm trắng 1 quả bơ 4 lá rong biển (loại dùng để cuộn sushi) 4 thìa cà-phê sốt mayonnaise Vừng rang vàng Các bước thực hiện: 1 .- Trải lá rong biển ra, cho 3/4 bát cơm vào trải đều. Để món ăn ngon, bạn nên chọn loại cơm dẻo mềm, thơm. Cơm khô sẽ rất khó cuộn, món ăn cũng không ngon. Bơ Thêm gọt sốt vỏ,...

2p gptn31 19-12-2012 96 6   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 10 phút Trẻ con thường thích xúc xích. Chiều theo bé cũng không hại gì, nhưng bạn có thể thêm rau củ, để bữa ăn của bé cân bằng dinh dưỡng hơn. Nguyên liệu:     1 cây xúc xích bò lớn 3 quả trứng gà 8 lá cải ngọt to 1 thìa cà phê nước mắm, dầu ăn để chiên Các bước thực hiện: 1 Xúc xích luộc hoặc chiên sơ, chẻ làm tư theo chiều dọc Trứng gà tách riêng lòng trắng lòng đỏ, nêm nước mắm, khuấy đều Cải...

2p gptn31 13-12-2012 172 43   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Món ăn làm không khó, chỉ là sushi chiên sơ cho thơm, ăn cùng cá chiên giòn tan. Nhưng loại xốt ăn kèm mới thực sự đặc biệt. Vị chua chua ngọt ngọt mà béo ngậy. Món sushi cách điệu này là sự lựa chọn tuyệt vời cho những bạn yêu sushi nhưng không ăn được đồ sống nhé. Nguyên liệu: 100g cá chẻm 100g gạo Nhật 2 lá rong nori 1 quả trứng gà 10g củ kiệu 10g dưa leo ngâm giấm, 10g hành tây, 5g ngò rí 1/2...

2p gptn31 13-12-2012 95 7   Download

Chắc chắn bạn sẽ an tâm khi học cách chế biến món ngon kiểu Nhật từ bếp trưởng nhà hàng Nhật, The Sushi Bar Thiên Quế - Nguyễn Minh Hải. Cá hồi cuộn bơ tươi thật ngon và giàu dưỡng chất. Nguyên liệu: 300g phi-lê cá hồi bỏ da 1 quả bơ tươi chín 1 quả dưa leo 100g rau mầm 150g cải xà lách xoắn Xốt chấm: Khuấy đều 2 thìa súp sữa đặc + 1 thìa cà phê nước cốt chanh + 4 thìa súp xốt mayonnaise + 1 thìa súp tương ớt + 1/4 thìa cà phê tiêu...

2p gptn31 13-12-2012 67 5   Download

Sushi: Nắm - Gói - Cuốn Nghe có vẻ khó làm và trông có vẻ cầu kỳ nhưng thực tế, bạn chỉ cần khoảng 3 phút để làm món ăn nổi tiếng của người Nhật. Có 3 kiểu sushi phổ biến, đơn giản và ai cũng có thể làm là: sushi nắm, gói và cuốn. Nếu sự lựa chọn không phải là đến nhà hàng cho... an toàn thì bạn hãy thử ra “tay” với hướng dẫn của một đầu bếp chính hiệu Nhật Bản kỳ này! Nắm Nguyên liệu: Cơm Nhật, hải sản: cá hồi, tôm, cá ngừ... Thực hiện: Cắt lát cá mỏng...

4p dalatthanhphobuon 18-01-2011 87 10   Download