Hướng dẫn ướp hương

Nghiên cứu tiến hành phẫu tích cấu trúc của khối tá tụy dựa trên 40 xác (gồm 27 nam, 13 nữ) người Việt Nam trưởng thành được ướp, ngâm formol tại Bộ Môn Giải Phẫu học Đại học Y Dược Thành phố Hồ Chí Minh. Kết quả cho thấy kích thước tụy và tá tràng không thay đổi nhiều giữa kết quả của chúng tôi và của các tác giả khác, ngoại trừ đường kính tá tràng, có thể do sự co rút cơ của tá tràng trên mẫu xác đã qua xử lý hóa chất nên kết quả của chúng tôi có nhỏ hơn. Đường kính ống tụy tăng dần theo tuổi. Đuôi tụy có xu hướng tiếp xúc với 1/3 giữa hoặc 1/3 dưới của rốn lách.

8p tunanh2502 15-04-2019 110 5   Download

Phân biệt và nhận biết cá ướp hóa chất, hàn the, ure, javen nhanh chóng và chính xác. Hướng dẫn lựa chọn cá khỏe mạnh, bảo quản đúng cách. Để nắm vững hơn các kiến thức trên mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.

7p dichvugiupviecnha 19-09-2016 79 6   Download

Ốc bươu nướng nước mắm là món ăn dễ làm, hương vị đậm đà nhờ mùi nước mắm ướp trong ốc khi nướng lên rất thơm. Và để hiểu rõ hơn về cách thức làm món ốc bươu nướng nước mắm mời các bạn tham khảo bài viết Cách nấu ốc bươu nướng nước mắm sau đây.

1p vudaiphucthanh 12-07-2016 55 3   Download

Gồm các giáo án mới nhất về học vần IÊP và ƯƠP được thiết kế rất đơn giản và dễ hiểu, hướng dẫn các em học sinh một số phương pháp để học vần IÊP, ƯƠP. Để tiết học được thành công, các em cần chuẩn bị đầy đủ những đồ dùng học tập cần thiết. Bên cạnh đó cần chăm chú nghe giảng, hăng say phát biểu bài. Như vậy, các em có thể nắm được các cách đọc, các viết các vần: IÊP, liếp, tấm liếp, ƯƠP, mướp, giàn mướp. Từ đó, thực hành luyện nói một số câu chủ đề "Nghề nghiệp của cha mẹ".

6p lenam18 31-12-2013 430 13   Download

Cách tẩm ướp của món bò nướng kiểu Hàn rất đặc biệt sẽ đem lại cho bạn hương vị mới khi thưởng thức. Bếp Eva liên tục cập nhật những công thức, video chế biến món ngon mỗi ngày , hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp.

8p noiaybinhyen123 25-09-2013 103 16   Download

Nguyên liệu 1 con cá điêu hồng, chừng 1kg đổ lại 50g gừng, thái sợi 50g ớt sừng, thái sợi 100g cần tây, thái sợi .Củ hành, tỏi, băm nhuyễn Gia vị gồm có: Tàu xì, sốt ướp cá, muối, tiêu, đường và Hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy. Tàu xì được làm từ đậu đen rang lên, rồi cho lên men và có độ sánh đậm đặc hơn nước tương. "Cá điêu hồng hấp tàu xì" là một món ăn lạ miệng mà bạn không thể bỏ qua trong những ngày cuối tuần. Các bước thực...

2p nguyenthihong92 30-08-2013 88 3   Download

Hoa Cây ngâu còn gọi là mễ tử lan, túy mễ lan, ngư tử lan, lan hoa mễ, mộc châu lan, ngâu châu lan, thụ lan, thiên lý hương. Đây là loại cây thân mộc cỡ trung bình cao 5-6m, thuộc họ xoan, sống nhiều năm, là thứ cây cảnh được trồng khá phổ biến. Hoa ngâu nhỏ, màu vàng mọc thành chùm ở kẽ lá, rất thơm, thường được dùng để ướp trà và làm vị thuốc, mùa hoa vào tháng 7, tháng 8. Hoa ngâu có vị cay ngọt, tính bình, giải uất kết, làm thư giãn bên...

1p quanhenguyhiem 19-08-2013 45 2   Download

Mực tươi tẩm gia vị nướng ăn liền là một món ăn khá hấp dẫn và quen thuộc đối với mọi người chúng ta. Tuy đây là sản phẩm phổ biến nhưng chưa được đưa vào nghiên cứu đúng mức. Do đó nghiên cứu được tiến hành khảo sát ở các công đoạn có ảnh hưởng lớn đến chất lượng sản phẩm như: thời gian tẩm ướp gia vị, chế độ nướng nguyên liệu, thời hạn sử dụng của sản phẩm, xác định định mức tiêu hao nguyên liệu và giá thành sản phẩm. Sau khi kết thúc quá trình...

77p thiepmoi123 24-06-2013 354 115   Download

Mức độ: Khó Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 45 phút Món cánh gà xốt nấm ngon, nhiều dinh dưỡng và đặc biệt hấp dẫn để đãi gia đình vào những dịp cuối tuần. Cùng thực hiện nào các bạn. Nguyên liệu:  10 chiếc cánh gà  10 cây nấm hương  Mùi tàu, hành lá  Dầu mè, nước tương, rượu trắng, gừng, muối, đường, hạt tiêu đen Các bước thực hiện: 1 .Làm sạch cánh gà và dùng tăm chọc những lỗ nhỏ mặt cánh. Làm như vậy sẽ giúp cánh gà ngấm gia vị nhanh hơn. Ướp...

2p charmcharmnz 29-05-2013 91 8   Download

Hôm nay, TaiLieu.Vn xin chia sẻ cùng các bạn một bộ sưu tập xà bông làm tại nhà thật độc đáo với những hình dạng dễ thương như: trái chanh, hạt cà-phê, lát cam, cá, trái tim,... Bảo đảm bạn sẽ thích mê! Hãy gây ấn tượng với khách đến thăm nhà bằng những chiếc bánh xà bông dễ thương, và nhà tắm của bạn cũng được ướp hương thơm nức.

2p chaochaonz 28-05-2013 76 8   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 7 phút Chút cơm rượu làm cho những chú tôm tươi rói bỗng trở nên "say mèm" đầy kích thích và thật thú vị cho người thưởng thức. Nguyên liệu:  300 gr tôm sú  50 gr rượu nếp cẩm  1 trái ớt cay  1 tép tỏi bằm  1/2 củ hành tây  Hành lá  Dầu ăn, hạt nêm, đường, tiêu Các bước thực hiện: 1 .Tôm xắt bỏ râu, rạch đường lưng, moi bỏ chỉ đen. Ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1...

2p lunglinhnz 19-05-2013 75 8   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 40 phút Vịt khìa nước dừa ăn với bánh mì hay cơm trắng thay cho cơm là một gợi ý hay cho các bà nội trợ. Nguyên liệu:  800g ức vịt  1 trái dừa xiêm  Dầu ăn  Dưa món, bánh mì  Gia vị: muối, nước mắm, tiêu, đường, ngũ vị hương, bột cà ri, màu điều, tương ớt, tỏi vừa đủ Các bước thực hiện: 1 .Ức vịt rửa sạch với nước muối. Ướp thịt với các gia vị trên trong khoảng 30 phút cho thấm....

2p lunglinhnz 19-05-2013 116 8   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Món ăn đổi vị cho những bữa cơm quen thuộc, lạ mà vẫn dễ làm. Các bà nội trợ thử tài xem nhé. Nguyên liệu:  Lươn 250g  Miến dong 100g  Hành hoa 20g, mộc nhĩ 20g  Giá đỗ 20g, trứng gà 1 quả  Gia vị, mì chính, hạt tiêu, dầu ăn  Rau thơm mùi, ớt tươi, tương ớt Các bước thực hiện: 1 .Lươn sơ chế sạch, mổ bỏ ruột, thái vát nhỏ, ướp gia vị, mì chính, hạt tiêu để 10 phút,...

2p lunglinhnz 19-05-2013 106 7   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Mẹ xếp trứng như hình ông mặt trời, đẹp chưa kìa! Nui, rau cu, thịt bò, trứng chiên, thế là đủ 4 nhóm chất cho bé trong một món ăn hấp dẫn. Nguyên liệu:  50g thịt bò .2 quả trứng gà  1 củ cà rốt  200g đậu que  1/2 củ hành tây  600g nui  1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê nước mắm, 2 thìa cà phê dầu ăn Các bước thực hiện: 1  Thịt bò rửa sạch, băm nhuyễn, ướp nước mắm,...

3p lunglinhnz 19-05-2013 97 6   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Món ăn này vừa thích hợp cho những bữa ăn gia đình vừa thích hợp cho những bữa tiệc ngày Tết. Vị ngọt, thơm thấp đậm trong từng miếng sườn, sẽ đem lại một sự hứng khởi cho thực khách. Nguyên liệu:  600gr sườn non  Xốt chanh 1 muỗng canh  Rượu champagne 1 muỗng canh, nước ngọt 7 up 1 muỗng canh  Hạt nêm từ thịt Knorr, đường, bột trứng gà  Rượu Mai quế lộ, tương sá chà (Trung Quốc)  Bột ướp...

2p lunglinhnz 19-05-2013 73 6   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Đĩa thiên lý xào thịt gà khiến người ăn có cảm giác vị của hoa đang hòa quyện vào trong từng thớ thịt. Nguyên liệu:  100g thịt gà  300g hoa thiên lý  3 tép tỏi, 1 quả ớt sừng  1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê tiêu, 1/2 thìa cà phê muối  2 thìa súp dầu ăn, 1/2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê nước mắm Các bước thực hiện: 1 .Thịt gà làm sạch, thái nhỏ. Ướp thịt gà...

2p lunglinhnz 19-05-2013 90 7   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 5 phút Bông hẹ thanh mát, có tác dụng giải nhiệt. Thêm một chút gia vị ướp cùng thịt bò để xào chung với bông hẹ, bạn sẽ thấy bữa cơm gia đình hôm nay thật ngon và đẹp mắt. Nguyên liệu:  300g thịt bò  500g bông hẹ; 3 tép tỏi  1 thìa cà phê hạt nêm, 1/4 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường  1/4 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 thìa cà phê tiêu  1 thìa súp dầu ăn Các bước thực...

2p lunglinhnz 19-05-2013 96 8   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Ngoài món cháo tim bổ dưỡng thì các món xào đơn giản với tim cũng rất ngon. Từng miếng tim chín săn, ăn ngọt và có cảm giác dai dai dễ chịu. Nguyên liệu:  1 quả tim lợn, thái miếng  1 thìa nước mắm, 1/4 thìa tiêu xay  2 củ hành tây, thái múi cau  Hành lá, thái khúc, để riêng phần đầu hành trắng  Dầu ăn, bột nêm Các bước thực hiện: 1 Ướp tim với mắm tiêu khoảng 15 phút cho...

2p lunglinhnz 19-05-2013 128 10   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Món ăn đơn giản mà đậm đà, thơm vị bơ, tỏi, ớt với lớp vỏ tôm giòn rụm sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho gia đình bạn những ngày đầu thu mát mẻ. .Nguyên liệu:  300gr tôm còn nguyên đầu  3 muỗng cà phê bột năng  ¼ trái ớt chuông xanh  ¼ ớt sừng xanh  Chút xíu bơ  Muối, tiêu, bột nêm  1 củ tỏi nhỏ Các bước thực hiện: 1 Tôm rửa sạch, cắt bớt râu. Ướp tôm...

2p lunglinhnz 19-05-2013 87 7   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Món thăn gà xào với hạnh nhân rất ngon, mùi thơm hấp dẫn. Mình sẽ giúp bạn thực hiện món này. Nguyên liệu:  Gà thăn: 1 lườn (300g)  Hạnh nhân: 100g  Cà rốt: 1 củ  Su hào: 1 củ  Đậu Hà Lan (tươi): 100g  Rau mùi: 1 mớH .Húng lìu: 100gD  Dầu ăn: 100 g  Nấm hương, hành hoa, muối, hạt tiêu. Các bước thực hiện: 1  Thịt gà thái hạt lựu, ướp muối, hạt tiêu, húng lìu. Hạnh nhân chao dòn...

2p langtangnz 19-05-2013 105 5   Download