Kế hoạch kinh doanh nhà hàng

Tài liệu trình bày những điều cần biết trước khi lập kế hoạch kinh doanh nhà hàng; nên bán sản phẩm gì ăn khách và thu lãi cao; nghiên cứu và phát triển sản phẩm biến ý tưởng thành hiện thực; phác họa chân dung khách hàng mục tiêu; muốn nhà hàng đông khách; hãy chọn địa điểm kinh doanh đúng; thiết kế quán ăn như thế nào cho tiết kiệm và hợp lý; thiết lập quy trình phục vụ cho quán ăn

44p kinhnghiemkinhdoanhsapo 16-10-2020 159 26   Download

Đề tài này trình bày về thị trường bán lẻ ở Việt Nam luôn được xếp vào top những thị trường tiềm năng nhất thế giới, thị trường bán lẻ nội địa vốn đã sáng giá lại càng trở nên hấp dẫn hơn. Các thương hiệu bán lẻ quốc tế xuất hiện ngày càng nhiều, đồng thời các kế hoạch mở rộng địa bàn hoạt động của các nhà thương mại trong và ngoài nước liên tiếp được công bố. Mời các bạn cùng tham khảo!

3p vijeffbezos 28-10-2021 47 7   Download

Mời các bạn cùng tham khảo Đề thi kết thúc học phần học kì 1 môn Marketing trong khách sạn – nhà hàng năm 2023-2024 - Trường ĐH Văn Lang sau đây để biết được cấu trúc đề thi, cách thức làm bài thi cũng như những dạng bài chính được đưa ra trong đề thi. Từ đó, giúp các bạn sinh viên có kế hoạch học tập và ôn thi hiệu quả.

6p gaupanda072 06-02-2025 5 2   Download

"Đề thi kết thúc học phần học kì 1 môn Quản trị nhà hàng 2023-2024 - Trường ĐH Văn Lang" sau đây sẽ giúp bạn đọc nắm bắt được cấu trúc đề thi, từ đó có kế hoạch ôn tập và củng cố kiến thức một cách bài bản hơn, chuẩn bị tốt cho kỳ thi sắp. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

7p gaupanda072 06-02-2025 4 2   Download

Trong giai đoạn toàn cầu hóa hiện nay, liên kết hợp tác trong sản xuất hay liên kết trong kinh tế nói chung là tất yếu khách quan, trên cơ sở phát triển hàng hóa và phân công lao động, cạnh tranh trên thị trường. Việc quản lý tổ chức sản xuất kinh doanh theo mô hình liên kết sẽ giúp nhà sản xuất giảm rủi ro các biến động về giá cả thị trường và giảm ảnh hưởng của thời tiết, tạo điều kiện để thâm canh nông nghiệp; Giúp các doanh nghiệp thuận tiện trong việc lập kế hoạch kinh doanh, đảm bảo nguồn hàng xuất khẩu.

6p vimackenziebezos 29-11-2021 47 3   Download

Bài giảng Quản trị các loại tiệc do ThS. Đỗ Thiện Dụng biên soạn. Phần 1 của tập bài giảng này giới thiệu tổng quan về dịch vụ tiệc: khái niệm về tiệc, loại ích của loại hình kinh doanh tiệc, trách nhiệm phục vụ tiệc, các yếu tố quyết định bữa tiệc, các loại hình tổ chức tiệc, các sự kiện tổ chức tiệc; Đồng thời hướng dẫn việc lên kế hoạch để tổ chức một bữa tiệc như: lập kế hoạch, nội dung, đàm phán ký hợp đồng, dự toán ngân sách, kế hoạch lựa chọn địa điểm, cơ sở vật chất, trang trí, thực đơn và loại hình phục vụ, kế hoạch nhân sự bữa tiệc và kế hoạch phục vụ tiệc.

60p kaiyuan1121 23-08-2018 259 34   Download

Trong nền kinh tế tập trung quan liêu bao cấp, loại hình doanh nghiệp chủ yếu tồn tại đó là doanh nghiệp nhà nƣớc, chuyên sản xuất các mặt hàng thiết yếu phục vụ cuộc sống của nhân dân. Mục tiêu mà các doanh nghiệp này phấn đấu là hoàn thành tốt kế hoạch đã đề ra và đảm bảo giá trị sử dụng của sản phẩm. Nhƣng ngày nay, cơ chế thị trƣờng phát triển, cạnh tranh ngày càng gay gắt, các loại hình doanh nghiệp tồn tại đa dạng và không chỉ hoạt động vì hai mục tiêu...

101p chieuwindows23 01-06-2013 142 41   Download

Trong điều kiện kinh tế hiện nay, khi nước ta chuyển từ mô hình kế hoạch hoá tập trung sang xây dựng nền kinh tế hàng hoá nhiều thành phần vận hành theo cơ chế thị trƣờng có sự quản lý của Nhà nước.

109p chieuwindows23 01-06-2013 171 68   Download

Bài dịch: Các doanh nghiệp nhà nước (DNNN) tại Việt Nam nhận thức về mặt chiến lược cho xã hội trong thời kỳ chuyển tiếp nhằm tìm hiểu nhận thức của lãnh đạo các doanh nghiệp nhà nước (DNNN) tại Việt Nam cũng như kế hoạch chiến lược của họ, làm thế nào để xây dựng nền kinh tế cạnh tranh khi đối mặt với xu hướng toàn cầu hóa, trong khi vẫn tiếp tục duy trì các nguyên tắc xã hội chủ nghĩa thật sự.

8p orange_12 04-06-2014 112 6   Download

Cuộc sống hiện đại với những xô bồ trong guồng quay hối hả của nó. Đôi khi đã khiến cho con người ta quên mất những giá trị văn hóa xa xưa của dân tộc. Đến với nhà hàng Restaurants Vinh Pro, thực khách sẽ bỏ lại đằng sau những lo toan, những bận rộn của cuộc sống thường ngày lắng mình trong những món ăn thuần Việt

21p le_cuongtv 07-05-2011 873 329   Download

Tại nhà hàng,khách hàng có thể mua sản phẩm giá rẻ hơn vì chúng tôi nhập thực phẩm tận gốc,không qua khâu trung gian,và đảm bảo thực phẩm đạt tiêu chuẩn vệ sinh và được bảo quản với thiết bị đông lạnh và giữ cho thực phẩm tươi“

28p vunga829 12-08-2011 337 143   Download

Tầm nhìn chiến lược và sứ mệnh kinh doanh. Tầm nhìn Tập đoàn TH mong muốn trở thành nhà sản xuất hàng đầu Việt Nam trong ngành hàng thực phẩm sạch có nguồn gốc từ thiên nhiên Sứ mệnh Cung cấp những sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên – sạch, an toàn, tươi ngon và bổ dưỡng.

24p kem_90vp 16-10-2011 1779 238   Download

Các sản phẩm tài chính và phái sinh quá phức tạp, thiếu tường lửa ngăn hoạt động của NHTM với hoạt động NH đầu tư làm cho các danh mục đầu tư của NHTM và NHĐT chứa đựng quá nhiều sản phẩm có độ rủi ro cao với quy mô không xác định được. Tuy nhiên do đầu tư dễ dãi, nguồn vốn dồi dào, lợi nhuận ngắn hạn và nhanh chóng đã làm lòng tham của các nhà đầu tư trở nên không kiểm soát được....

26p thanhtrungqtkd 18-10-2011 234 119   Download

Ăn chay ngày nay đang trở thành một trào lưu trên thế giới, nhất là trong giới trí thức và chuyên gia. Ở các nước phương Tây, theo một thống kê chưa đầy đủ, có khoảng 5% dân số Anh và Mĩ cho biết họ ăn chay trường hay ăn chay thường xuyên. Ở nước ta, tuy chưa có số liệu chính thức, nhưng sự có mặt của các nhà hàng và quán ăn chay cùng lượng thực khách đông đảo cho thấy số người ăn chay đang tăng dần trong thời gian gần đây....

34p peheo_2 31-07-2012 775 234   Download

sau một loạt thành công của hệ thống chuỗi thức ăn nhanh với hơn 10.000 nhà hàng phục vụ gà rán tại hơn 100 quốc gia của thương hiệu KFC

41p khucdinhduan 18-10-2012 883 169   Download

Trong hệ thống kế hoạch hóa tập trung ở Việt Nam, mọi hoạt động giao dịch tài chính chính thức đều do Nhà nước độc quyền thực hiện thông qua Ngân hàng Nhà nước (SBV). Hệ thống ngân hàng trước năm 1988 là một hệ thống đơn cấp với NHNN thực hiện chức năng của cả ngân hàng thương mại và ngân hàng nhà nước.

22p sang_som 26-04-2013 75 19   Download

xây dựng bảng câu hỏi điều tra thị trường kinh doanh: Bảng câu hỏi điều tra thị trường kinh doanh Câu 1 : Bạn đã từng ăn cơm Việt Nam chưa: a. rồi b. chưa Câu 2: Bạn thường sử dụng gạo có xuất xứ từ : a. Thái lan b. Trung Quốc c. Việt Nam d. Quốc gia khác Câu 3 : Bạn đã từng dùng gạo của Việt Nam chưa? a. Rồi b. Chưa

54p yenhoangbank321 26-06-2013 140 34   Download

Xây dựng một khuôn khổ phân tích cơ bản quyết định kho bãi. Thảo luận về các nguyên tắc chủ yếu thiết kế bố trí nhà kho. So sánh việc sử dụng của tư nhân so với kho bãi chung

63p doremon_12 19-12-2013 159 8   Download

Tài chính quốc tế là hệ thống những quan hệ kinh tế nảy sinh giữa nhà nước hoặc các tổ chức của nhà nước với các nhà nước khác, các tổ chức của các nhà nước khác, các công dân nước ngoài và với các tổ chức quốc tế, gắn liền với các dòng lưu chuyển hàng hóa và tiền vốn trên thế giới theo những nguyên tắc nhất định.

65p online_12 08-11-2013 128 8   Download

Mời các bạn cùng tham khảo nội dung tài liệu "Kế hoạch kinh doanh nhà hàng" dưới đây để nắm bắt được những nội dung tổng quan nhà hàng, thực đơn, kế hoạch marketing, kế hoạch bán hàng, kế hoạch nhân sự, quản trị rủi ro, kế hoạch tài chính. Đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho các bạn chuyên ngành Kinh doanh.

44p cnvbank 06-11-2015 4187 1123   Download