Khi cơ thể thiếu vitamin

Vitamin là nhóm chất hữu cơ có phân tử tương đối nhỏ và có tính chất lý - hóa học rất khác nhau. Khi thiếu một loại vitamin nào đó sẽ dẫn đến những rối loạn về hoạt động sinh lý bình thường của cơ thể. Bài giảng Chương II: Vitamin giúp bạn đọc nắm các khái niệm chung về vitamin, vai trò của vitamin, vitamin tan trong nước và vitamin tan trong chất béo.

18p colendaica32 02-06-2014 219 47   Download

Hiện nay, ước tính trên thế giới có tới 2/3 số trẻ em tử vong dưới 5 tuổi có liên quan đến yếu tố nuôi dưỡng. Nuôi dưỡng không hợp lý là nguyên nhân trực tiếp của suy dinh dưỡng (SDD) và thiếu vi chất dinh dưỡng (thiếu vitamin A, thiếu sắt, thiếu iốt, thiếu kẽm). Theo các công trình nghiên cứu, nuôi con bằng sữa mẹ (NCBSM) có tác động lớn đến sức khỏe trẻ, làm giảm 13% tử vong trẻ dưới 5 tuổi nếu được bú sữa mẹ hoàn toàn 6 tháng đầu. Trẻ được bú sớm trong...

3p quanhenguyhiem 19-08-2013 51 2   Download

Một số phát hiện khí sắc và đoán bệnh ở các bộ phận cơ thể: đi từ đầu đến tay chân và da. 1./TÓC : -Tóc : chợt hết bong mượt, trông giống như cỏ úa, dễ gãy : *Dấu hiệu thiếu vitamin A. *Da đầu thiếu lớp chất nhờn cần thiết. 2./MẶT : -Hiện sắc vàng : Mắc bệnh ở tì, vị (lá lách, dạ dày). Mắc chứng phong thấp. -Hiện sắc trắng : Mắc bệnh ở phế, đại tràng (phổi, ruột già), mắc chứng hàn táo. -Hiện sắc đỏ : Mắc bệnh ở tâm, tiểu trường (tim, ruột...

5p maybimaybu 16-08-2013 91 8   Download

Với chế độ ăn uống không hợp lý hoặc cách chế biến thực phẩm không đúng hay do có vấn đề về tiêu hóa... có thể dẫn đến sự thiếu hụt các vitamin và khoáng chất.

4p hoami1981 15-08-2013 96 2   Download

.Vitamin và các chất khoáng là một trong những yếu tố cần thiết cho sự phát triển cơ thể trẻ em. Nếu con bạn không may rơi vào nhóm trẻ có nguy cơ bị thiếu vitamin và khoáng chất, thì bổ sung các chất này bằng thuốc cho trẻ là việc làm cần thiết. Theo Ths. Bs. Lê Thị Hải, Giám đốc Trung tâm Khám và tư vấn dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, trẻ có sức khỏe bình thường, được bú mẹ và ăn uống đầy đủ sẽ không bị thiếu vitamin và khoáng chất. Tuy...

5p pipinn 13-08-2013 68 3   Download

Trẻ có dấu hiệu thiếu vitamin nếu như xuất hiện trên 5 triệu chứng dưới đây. Cách xử trí tốt nhất cho bạn là nên đưa trẻ đi khám tổng quát ở bác sĩ. Những dấu hiệu bạn cần quan tâm: - Trẻ không thích hoạt động, luôn than phiền với bạn là con mệt như ông cụ non mỗi khi bạn bảo trẻ chơi với bạn bè hay tập thể dục. - Khi thời tiết thay đổi, trẻ thường xuyên bị bệnh. - Trẻ bị đau nhức chân tay, có khi còn bị chuột rút (vọp bẻ). -...

5p yiyinn 13-08-2013 69 3   Download

Thừa vitamin sẽ nguy hiểm cho trẻ nhưng thiếu hụt cũng nguy hiểm không kém. Do đó, nên theo dõi trẻ có biểu hiện thiếu vitamin hay không để có cách bổ sung hợp lý nhất. Theo báo cáo của Tổ chức Sức khỏe Thế giới (WHO), hiện ở các nước chậm tiến mỗi năm vẫn có trên nữa triệu trẻ em bị mù vì thiếu vitamin A. Trong khi phương thức phòng ngừa tình trạng thiếu hụt viatmin A lại rất đơn giản. ...

6p yiyinn 13-08-2013 57 2   Download

Trẻ sơ sinh nếu thiếu vitamin K dễ bị xuất huyết não, thậm chí tử vong. Những trường hợp này có thể tránh được nếu trẻ sơ sinh được tiêm phòng vitamin K ngay từ đầu. Nhiều trẻ gặp nguy vì không được tiêm vitamin K Gần đây, nhiều BV tiếp nhận trẻ bị xuất huyết não, màng não được xác định do thiếu vitamin K.

7p yiyinn 13-08-2013 70 3   Download

Trẻ có dấu hiệu thiếu vitamin nếu như xuất hiện trên 5 triệu chứng dưới đây. Cách xử trí tốt nhất cho bạn là nên đưa trẻ đi khám tổng quát ở bác sĩ. Những dấu hiệu bạn cần quan tâm: - Trẻ không thích hoạt động, luôn than phiền với bạn là con mệt như ông cụ non mỗi khi bạn bảo trẻ chơi với bạn bè hay tập thể dục. - Khi thời tiết thay đổi, trẻ thường xuyên bị bệnh.

4p banmaixanh123456 08-08-2013 71 4   Download

Thừa vitamin sẽ nguy hiểm cho trẻ nhưng thiếu hụt cũng nguy hiểm không kém. Do đó, nên theo dõi trẻ có biểu hiện thiếu vitamin hay không để có cách bổ sung hợp lý nhất. Theo báo cáo của Tổ chức Sức khỏe Thế giới (WHO), hiện ở các nước chậm tiến mỗi năm vẫn có trên nữa triệu trẻ em bị mù vì thiếu vitamin A. Trong khi phương thức phòng ngừa tình trạng thiếu hụt viatmin A lại rất đơn giản. Để đề phòng tình trạng thiếu hụt viatmin A ở con, bạn nên quan sát những...

5p banmaixanh123456 08-08-2013 62 2   Download

Những chất mẹ cần bổ sung khi trẻ biếng ăn .Trẻ biếng ăn có rất nhiều nguyên nhân, một trong số đó là do thiếu vi chất dinh dưỡng. Tình trạng trẻ biếng ăn có rất nhiều nguyên nhân, có thể bé chuẩn bị mọc răng, có thể bị nhiễm khuẩn đường hô hấp trên,hoặc còi xương, thiếu máu, cũng có thể do thiếu kẽm, các vitamin... Bé lười ăn có thể dẫn đến còi xương, suy dinh dưỡng, trí tuệ chậm phát triển, tiêu chảy hoặc táo bón, sức đề kháng kém nên dễ mắc bệnh tật, ốm đau… Dưới...

6p thongphambank 05-08-2013 87 2   Download

Vitamin là những hợp chất hữu cơ mà tế bào người và động vật không thể tự tổng hợp (trừ vitamin D). Chúng có mặt trong thức ăn với số lượng nhỏ, cấu trúc hoàn toàn khác với glucid, protid và lipid nhưng lại rất cần thiết cho một số phản ứng chuyển hóa giúp duy trì sự phát triển và sự sống bình thường của cơ thể. Khi bị thiếu hụt vitamin sẽ gây nên bệnh lý đặc hiệu.

5p bamebank 05-08-2013 91 2   Download

Vitamin là những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Tuy hàng ngày cơ thể chỉ cần một lượng rất ít, nhưng khi thiếu vitamin sẽ gây ra những tình trạng bệnh lý. Vitamin tham gia vào hầu hết các quá trình hoạt động của cơ thể, vai trò chính của vitamin như sau: - Chức năng điều hoà tăng trưởng: vitamin A, E, C - Chức năng phát triển tế bào biểu mô: vitamin A, D, C, B2, PP

19p alt_12 22-07-2013 102 12   Download

Người già có mức vitamin D trong máu thấp có nguy cơ tử vong cao. Một nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chí European Journal of Clinical Nutrition (châu Âu) cho biết, những người già có mức thấp vitamin D trong máu, đặc biệt những người thể trạng yếu đuối, có nguy cơ tử vong cao.

4p tuanhoangbank123 20-07-2013 52 3   Download

Người cao tuổi nên ăn nhiều thực phẩm giàu axit folic .Acid folic có nhiều trong cam, bí đao, nấm…có thể giúp người già phòng chống bệnh thiếu máu, mệt mỏi, suy nhược. A xit folic là gì? Axit folic (Folic acid) là vitamin B hay chất xơ rất cần cho việc tổng hợp ADN cũng như hàng loạt các chức năng phát triển và sinh trưởng quan trọng khác của cơ thể; có nhiều trong bông cải xanh, bí, ớt, đậu đỗ, rau diếp và nước ép trái cây. Khi thiếu axit folic sẽ gây ra hàng loạt các căn...

6p demnammopho123 15-07-2013 130 6   Download

Vitamin C còn gọi là acid ascorbic. Nó tồn tại trong cơ thể chúng ta dưới hai dạng D và L, tham gia vào các hoạt động khác nhau của cơ thể. Vitamin C không hề xa lạ nhưng không phải ai cũng biết rõ những tác dụng hữu ích của vitamin C. Những tác dụng dưới đây sẽ giúp bạn tìm hiểu rõ hơn về tầm quan trọng của loại vitamin này. Thúc đẩy sự hình thành collagen Khi thiếu vitamin C thì quá trình tổng hợp collagen sẽ gặp trở ngại, khiến các vết thương lâu lành hơn...

4p sunshine_5 14-07-2013 81 3   Download

Rau di p giúp thông ế khí Rau diếp chứa hàm lượng chất xơ thực vật cao, có lợi cho hệ tiêu hoá, có thể trị bệnh táo bón. Đây cũng là thực phẩm tốt nhất cho những người bị thiếu máu. Rau diếp cá còn có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, tiêu đờm. Cà tím chống lão hóa.Mùa hạ thường gây hao tổn lớn cho cơ thể. Trong cà tím chứa nhiều vitamin E, có chức năng chống xuất huyết, ngăn ngừa lão hoá. Ăn cà tím thường xuyên có thể làm chậm quá trình lão hoá của cơ thể. Cà tím cũng là...

3p nhuanhtuan 02-07-2013 57 5   Download

Phần 1: Bệnh thoát vị tức sa hậu môn Cá La Hán bị bệnh thoát vị. .Cá lành bệnh sau một tuần chữa trị. Triệu chứng: hậu môn lòi ra ngoài mỗi khi cá thải phân. Nguyên nhân: thức ăn thiếu chất khoáng, vitamin và nước dơ. Cá cũng có thể mắc bệnh này sau khi bị bệnh đường ruột kéo dài. Chữa trị: - Thay nước và làm vệ sinh hồ thường xuyên. - Cho muối hột với tỷ lệ 1 muỗng trà/3.5 lít nước....

5p rain123123 25-06-2013 148 6   Download

Rau quả là một nguồn thực phẩm không thể thiếu đối với con người. Đây là nguồn cung cấp vitamin và chất xơ chính. Nước ta có gần 70% dân số tham gia vào sản xuất nông nghiệp, trong đó, sản xuất rau quả chiếm một vị trí quan trọng. Như vậy, sản xuất rau quả đã tạo công ăn việc làm và thu nhập cho người dân. Ngày nay, khi xã hội càng phát triển, mức sống con người được nâng cao thì nhu cầu về ăn uống của con người ngày càng được quan tâm và đòi hỏi...

84p canhchuon_1 21-06-2013 120 30   Download

Vitamin E là gì? Vitamin E là một trong những chất nằm trong nhóm vitamin và cũng tuân theo chức năng của nhóm vitamin là tham gia vào các phản ứng của cơ thể với vai trò xúc tác, giúp cơ thể chuyển hóa (trong những trường hợp cụ thể, nếu thiếu có thể gây ra những bất thường cho cơ thể). Ví dụ phụ nữ khi mang thai những tháng đầu, nếu thiếu vitamin B9 (acid folic) có thể sẽ gây bất thường về ống thần kinh. Như vậy, tuy vitamin E không phải là một chất tham gia...

9p vanvonp 19-06-2013 107 5   Download