Kỹ thuật chăn nuôi heo thịt

Phần 3 Sổ tay hướng dẫn lập kế hoạch lấy mẫu và quy trình lấy mẫu kiểm nghiệm trong chăn nuôi, giết mổ và bán buôn thịt lợn. Nhằm giúp xây dựng hiệu quả kế hoạch lấy các loại mẫu trong toàn bộ chuỗi sản xuất, kinh doanh thịt lợn với mục tiêu đánh giá tác động của các thực hành sản xuất tốt (GPPs) thông qua các chỉ số giám sát về hóa học và sinh học.

23p minhmuimui 19-09-2014 180 45   Download

Phần 1 Sổ tay hướng dẫn áp dụng VietGAHP trong chăn nuôi lợn. Nội dung sẽ tập trung vào phân tích nhận diện mối nguy từ đó đề ra các biện pháp kiểm soát, loại trừ hoặc giảm thiểu mối nguy đến mức chấp nhận được của từng công đoạn chăn nuôi.

81p minhmuimui 19-09-2014 149 45   Download

Phần 2 Sổ tay thực hành sản xuất tốt (GMPs) trong giết mổ, kinh doanh thịt lợn. Nội dung sẽ tập trung vào phân tích nhận diện mối nguy từ đó đề ra các biện pháp kiểm soát, loại trừ hoặc giảm thiểu mối nguy đến mức chấp nhận được của từng công đoạn giết mổ, pha lóc, đóng gói, vận chuyển và kinh doanh.

64p minhmuimui 19-09-2014 168 44   Download

"Tài liệu kỹ thuật chăn nuôi heo thịt an toàn sinh học" được biên soạn với các nội dung chính sau: An toàn sinh học trong chăn nuôi; Kỹ thuật chăn nuôi heo thịt an toàn sinh học; Một số bệnh thường gặp ở heo. Mời các bạn cùng tham khảo!

20p havyvy205 14-03-2023 17 5   Download

Khoá luận này được thực hiện nhằm đánh giá tình hình chăn nuôi tại trại Hoàng Văn Châu, Hạ Long, Quảng Ninh. Áp dụng quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng cho đàn lợn thịt nuôi tại trại. Xác định tình hình nhiễm, áp dụng và đánh giá hiệu quả của quy trình phòng, trị bệnh cho đàn lợn thịt nuôi tại trang trại. Mời các bạn cùng tham khảo!

60p interstellar 18-09-2021 37 7   Download

Mục tiêu đề tài: xác định đặc điểm dịch tễ về bệnh LMLM ở các loài vật nuôi tại tỉnh Gia Lai, đề xuất biện pháp phòng, chống bệnh thích hợp nhằm tiến tới khống chế và thanh toán hoàn toàn bệnh LMLM tại địa phương.

105p hoydinha_hoihoidi 22-12-2014 128 34   Download

Tài liệu Kỹ thuật nuôi heo sau đây chia sẻ về kỹ thuật nuôi heo nái, heo con và heo thịt. Tài liệu cung cấp kiến thức về chuồng trại, chọn heo giống, chăm sóc nuôi dưỡng, phòng chống dịch bệnh,.... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm các kiến thức hữu ích về kỹ thuật nuôi heo nhé.

7p thiensugl 02-08-2014 224 50   Download

Thực phẩm là thứ thiết yếu của con ngƣời, thực phẩm có hai loại: thực phẩm từ thực vật, và thực phẩm từ động vật. Hàm lƣợng dinh dƣỡng từ thức ăn động vật là quyết định. Hiện nay, sản lƣợng thịt có trên thị trƣờng chiếm tỷ lệ khá cao, riêng ở thịt heo chiếm trên 70%. Nhƣng thật sự những sản lƣợng thịt này phần lớn chƣa đạt chất lƣợng, chẳng hạn nhƣ cảm quan về màu sắc, tính săn chắc của thịt, mỡ… Thực chất các nhà chăn nuôi ở các nƣớc trên thế giới cũng đã...

59p canhchuon_1 21-06-2013 88 12   Download

Công nghệ sinh học đang ngày càng thể hiện tầm quan trọng trong rất nhiều ngành khoa học, trong đó có ngành chăn nuôi. Việc áp dụng kỹ thuật gen trong nghiên cứu di truyền đã làm tăng hiệu quả của việc cải thiện giống vật nuôi. Một vấn đề đặt ra cho những kỹ thuật gen này là khả năng tách chiết DNA từ nhiều nguồn mẫu khác nhau để đảm bảo độ tinh sạch và giữ nguyên cấu trúc DNA. Tách chiết DNA từ máu, thịt, cơ… rõ ràng không phức tạp và dễ thành công....

48p canhchuon_1 19-06-2013 222 46   Download

Bệnh làm ảnh hưởng đến chất lượng thân thịt khi xuất chuồng, gây thiệt hại kinh tế cho người chăn nuôi; đồng thời bệnh làm cho lợn tăng trọng kém và giảm số lượng lợn con sau cai sữa trong đàn. Nguyên nhân: Streptococcus suis là vi khuẩn gram +, Streptococcus suis gây viêm khớp lợn cấp và mãn tính ở mọi lứa tuổi.

4p sunshine_1 18-06-2013 98 7   Download

Vừa qua báo chí đưa tin về việc có hiện tượng heo cắn đuôi nhau do ăn phải thức ăn "có vấn đề". Tuy nhiên dưới góc nhìn của các nhà khoa học thì heo cắn đuôi nhau hoàn toàn do những yếu tố ngoại cảnh. 1. Mô tả Cắn đuôi nhau là một hành vi khác thường ở heo và có mối liên quan chặt chẽ với biện pháp quản lý chăn nuôi. Đối tượng thường gặp nhất là heo cai sữa và heo thịt.

7p lichxanh 06-06-2013 109 8   Download

Chăn nuôi heo là nghề truyền thống, thịt heo chiếm 70% tổng các loại thịt. Do nhu cầu tiêu thụ thịt trong nước đang tăng cao nhất là thịt heo nhiều nạc, nhưng dịch bệnh diễn biến ngày càng phức tạp và việc điều trị cũng khó khăn hơn trong đó có bệnh viêm tử cung ở heo nái sinh sản sau khi sanh. Bệnh viêm tử cung ở heo nái là một trong những tổn thương đường sinh dục của heo nái sau khi sanh, ảnh hưởng rất lớn đến khả năng sinh sản, làm mất sữa, heo con...

5p lichxanh 06-06-2013 246 31   Download

Bệnh cúm neo H1N1 gây nguy hiểm và đe dọa thường xuyên cho heo nuôi theo hình thức công nghiệp. Đây là bệnh gây ra bởi virus cúm Haemaglutinin và Neuraminidase (H1N1) và có khả năng biến thể giữa các type như từ H1N1 thay đổi sang dạng cao hơn H1N2. Bệnh xuất hiện nhiều nhất và thường xuyên trên heo thịt, được nuôi theo dạng công nghiệp. Bệnh cúm H1N1 lây lan nhanh trong môi trường không khí nên tỉ lệ nhiễm bệnh của toàn trại heo là rất cao, trên dưới 100%. Thời gian ủ bệnh trên heo kéo...

2p lichxanh 06-06-2013 81 5   Download

Thời điểm này, dịch bệnh tai xanh trong tỉnh Bến Tre đã hoàn toàn được khống chế. Tuy nhiên ở một số tỉnh dịch vẫn chưa hoàn toàn chấm dứt. Theo Cục Thú y, tính đến ngày 28/11/2010, cả nước vẫn còn 9 tỉnh có dịch tai xanh chưa qua 21 ngày; trong đó có một số tỉnh lân cận trong khu vực như Trà Vinh, Cà Mau. Hiện nay nhu cầu về heo thịt và heo giống ở các thị trường đều tăng

2p bachtuocpaul 22-04-2013 84 4   Download

Củ Chi là huyện ngoại thành mà sản xuất nông nghiệp chiếm tỷ trọng lớn, bên cạnh đối tượng là cây trồng như lúa, rau, hoa… thì nuôi heo cũng được bà con nông dân quan tâm nhất là những hộ nông dân ít vốn, nghèo. Thực hiện chủ trương cúa Trung tâm Khuyên nông trong việc thực hiện chương trinh khuyến nông hỗ trợ cho hộ nghèo, góp phần giảm hộ nghèo tăng hộ khá của thành phố, năm 2010, trạm Khuyến nông Củ chi đã triển khai mô hình “ Chăn nuôi heo thịt hướng nạc đảm...

4p oceanus75 28-01-2013 160 30   Download

RRS : hội chứng rối loạn sinh sản hô hấp trên heo (Porcine Reproductive And Respiratory Syndrome).Bệnh này xảy ra với các biểu hiện rối loạn sinh sản trên heo nái và hô hấp trên heo thịt, gây thiệt hại đáng kể cho nhà chăn nuôi.

17p bluesky_12 21-12-2012 262 41   Download

NGUYÊN NHÂN: - Bệnh do virus PRRSV, có 2 type chính: Mỹ, Châu Âu - Heo nái: Gây sẩy thai giai đoạn cuối, đẻ chậm, heo con theo mẹ yếu ớt, tỉ lệ chết cao - Heo con sau cai sữa: Viêm phổi cấp tính , tỉ lệ chết heo cao - Heo thịt: Viêm phổi - Heo nọc: Giảm chất lượng tinh dịch - Tổ chức dịch tể thế giới xếp lọai: nhóm B

6p baobinh1311 17-10-2012 106 10   Download

ĐẶC ĐIỂM -Do ghẻ Sarcoptes scabiei var suis gây ra -Bệnh ghẻ rất phổ biến trong trại chăn nuôi tập trung, trên đàn nái, trong các chuồng lâu năm vì tính lây lan mạnh của nó. TRIỆU CHỨNG: -Trên da xuất hiện những nốt đỏ, ngứa như vết muỗi cắn, lan dần từ trên đầu xuống hai lổ tai, sau đó lan ra toàn thân, đến tận đuôi và các chân. -Heo rất ngứa, thường cọ gãi vào thành chuồng, nền chuồng làm da bị trầy xướt -Heo thịt bị ghẻ kém ăn, kém ngủ, gầy ốm, dễ mắc bệnh -Heo...

2p baobinh1311 17-10-2012 129 7   Download

Cách sắp xếp chuồng trại phải làm theo đúng như yêu cầu của quy trình công nghệ, ví dụ: trong trại nuôi ít nhất phải có: Chuồng phối giống (heo đực giống hoặc heo nái đang mang thai), chuồng đẻ, chuồng úm heo con, chuồng heo thịt v.v…

3p tranlam1512 21-09-2012 236 57   Download

Heo con nuôi trên đệm lót sẽ khỏe mạnh, đồng đều, ít bị bệnh và tăng trưởng tốt. Heo nuôi trên nền đệm lót không bị thối bàn chân, không bị què chân, lông da bóng mượt và sạch. Thịt chắc, thơm ngon, giảm tồn dư kháng sinh.

4p tranlam1512 21-09-2012 118 28   Download