intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Lịch sử hoá thực phẩm

Xem 1-20 trên 449 kết quả Lịch sử hoá thực phẩm
  • Văn học dân gian là kho tàng văn hóa quý báu, phản ánh tâm hồn, trí tuệ và bản sắc dân tộc qua từng câu chuyện, bài ca dao, hay câu tục ngữ. Việc hướng dẫn học sinh học tác phẩm văn học dân gian không chỉ giúp các em hiểu sâu hơn về giá trị nghệ thuật và ý nghĩa lịch sử của các tác phẩm, mà còn khơi dậy tình yêu đối với văn hóa truyền thống. Bài viết này sẽ tập trung vào các phương pháp và hoạt động giảng dạy hiệu quả, nhằm giúp học sinh cảm thụ văn học dân gian một cách sinh động và gắn bó hơn.

    pdf7p nienniennhuy77 09-01-2025 1 1   Download

  • Việc dạy và học văn học dân gian trong trường phổ thông đóng vai trò quan trọng trong việc gìn giữ bản sắc văn hóa dân tộc. Những tác phẩm dân gian không chỉ truyền tải giá trị văn hóa, lịch sử mà còn khơi dậy lòng tự hào về nguồn cội và truyền thống của mỗi học sinh. Bài viết này sẽ phân tích cách thức giảng dạy văn học dân gian có thể góp phần bảo tồn và phát huy bản sắc văn hóa, từ đó giúp học sinh hiểu rõ hơn về di sản văn hóa của dân tộc. Qua đó, chúng ta sẽ thấy được tầm quan trọng của việc kết hợp giữa giáo dục và văn hóa trong quá trình hình thành nhân cách và ý thức cộng đồng.

    pdf4p nienniennhuy77 09-01-2025 2 1   Download

  • Bài dự thi Em yêu lịch sử xứ Thanh trình bày về nội dung các câu hỏi như: Người xưa có câu: “Vua xứ Thanh, thần xứ Nghệ”. Vùng Ái Châu (tức Thanh Hóa ngày nay) được xem là cái nôi sản sinh ra vua chúa Việt. Bằng những kiến thức lịch sử đã học, em hãy trình bày hiểu biết của mình về một trong các vị vua, chúa xứ Thanh mà em yêu thích nhất; học giả người Pháp L.Bơdatxie nhận xét: “Công trình này là một trong những tác phẩm đẹp nhất của nền kiến trúc Việt Nam” (Phan Đại Doãn: Những bàn tay tài hoa của cha ông - NXB Giáo dục 1988).

    doc13p htxoan71 17-12-2016 169 11   Download

  • Mục đích của đề tài luận văn nhằm đề xuất quy trình rèn luyện kỹ năng dạy học phân hóa cho sinh viên qua tổ chức thực hành sư phạm dựa trên nghiên cứu lý luận và thực tiễn, góp phần nâng cao chất lượng đào tạo sư phạm ở các trường đại học nhằm đáp ứng yêu cầu đổi mới dạy học theo hướng phân hóa hiện nay. Luận án nghiên cứu trên sinh viên năm thứ 3 đến năm thứ 4 của các khoa đào tạo giáo viên THPT tại các trường đại học sư phạm: Trường Đại học sư phạm Hà Nội; Trường Đại học sư phạm Huế; Trường Đại học sư phạm Thành phố Hồ Chí Minh.

    pdf226p thanhngan29092009 25-09-2018 102 20   Download

  • Mục đích nghiên cứu: Làm rõ sự kết hợp giữa các đơn vị kinh doanh du lịch với các đơn vị quản lý DTLSVH để phát triển các sản phẩm du lịch theo hướng phát triển bền vững; đánh giá thực trạng tổ chức một số hoạt động du lịch tại các điểm du lịch lựa chọn nghiên cứu; đề xuất các giải pháp tổ chức các hoạt động du lịch theo hướng phát triển bền vững. Mời các bạn tham khảo!

    pdf25p fennik 14-11-2019 53 11   Download

  • Nét thanh lịch của người Hà Nội, một đề tài kinh điển, được phản ánh đa dạng trong văn học nghệ thuật. Bài viết này sẽ tập trung phân tích nét thanh lịch ấy thông qua lăng kính của nhà văn Vũ Ngọc Phan, một nhân vật tiêu biểu của tầng lớp trí thức Hà Nội xưa. Chúng ta sẽ khám phá cách tác giả thể hiện sự tinh tế, nhã nhặn trong văn phong và quan điểm sống, đồng thời soi chiếu những hình tượng nhân vật trong các tác phẩm của ông để làm rõ hơn chân dung người Hà Nội thanh lịch.

    pdf10p nienniennhuy77 09-01-2025 2 1   Download

  • Đề  bài: Bình giảng đoạn thơ: "Tiếng thơ  ai động đất trời... Tiếng thương như .tiếng mẹ ru những ngày" trong bài Kính gửi cụ Nguyễn Du của Tố Hữu.. Bài làm..Có lẽ ở nền văn học nào, thời đại văn học nào người ta cũng thấy tồn tại một nguồn cảm  .hứng đầy tinh thần nhân văn, ấy là cảm hứng về con người và sự nghiệp của những danh .nhân văn hoá. Ngoại trừ  nhưng bài chỉ  dừng  ở  mức thù tạc, giao đãi, lễ  lạt, thành công .chủ  yếu  ở  đây trước hết thuộc về  những tác phẩm xuất phát từ  tấc lòng tri âm, tri kỷ.  .

    doc5p lanzhan 20-01-2020 201 5   Download

  • Hoàng Phủ Ngọc Tường là một trí thức yêu nước, là con người có vốn hiểu biết sâu rộng trên nhiều hình vực. Ông là nhà văn chuyên về thể loại bút kí. Nét đặc sắc trong sáng tác của ông là ở sự kết hợp nhuần nhuyễn giữa chất trí tuệ và tính trữ tình, giữa nghị luận sắc bén với suy tư đa chiều được tổng hợp từ vốn kiến thức sâu rộng về triết học, văn hoá, lịch sử, địa lí, lối hành văn hướng nội súc tích, mê đắm và tài hoa. Ai đã đặt tên cho dòng sông? là bài bút kí xuất sắc, viết tại Huế 1981, in trong tập sách cùng tên của ông.

    doc2p lanzhan 20-01-2020 55 7   Download

  • Người lái đò Sông Đà là tác phẩm tiêu biểu cho phong cách tuỳ bút của Nguyễn Tuân. Tác phẩm được viết tại Điện Biên từ tháng 10 - 1958 và hoàn thành tại Hà Nội vào tháng 4 - 1960. Tác phẩm được ra đời trong một bối cảnh lịch sử xã hội khá đặc biệt. Sau chiến thắng Điện Biên Phủ tháng 5 - 1954, Đảng ta tổ chức cuộc vận động văn nghệ sĩ đi thực tế, sống và lao động cùng nhân dân để tìm nguồn cảm hứng, để viết về những vấn đề đang nóng hổi của cuộc sống. Nguyễn Tuân cùng đoàn văn nghệ sĩ đã đến Tây Bắc trong không khí ấy.

    doc1p lanzhan 20-01-2020 52 4   Download

  • Đề bài: Tư tưởng Đất Nước của Nhân dân trong đoạn trích Đất Nước của trường .ca Mặt đường khát vọng, Nguyễn Khoa Điềm.. Bài làm..Trong bản hợp xướng của thơ ca chống Mỹ, nổi lên những âm vang trầm hùng, sâu lắng .thiết tha về đất nước. Đất nước hiện lên qua màu xanh Tre Việt Nam của Nguyễn Duy,  .trong dòng người cuồn cuộn trên Đường tới thành phố  của Hữu Thỉnh, Những người đi  .tới biển của Thanh Thảo. Đất nước đó cũng rung lên mạnh mẽ  khi tuổi trẻ  không yên  .những tà áo trắng đã xuống đường trong Mặt đường khát vọng (1974) của Nguyễn Khoa .Điềm.

    doc5p lanzhan 20-01-2020 161 4   Download

  • Hoàng Phủ Ngọc Tường là một nhà văn có phong cách độc đáo và sở trường về thể bút kí, tuỳ bút. Lời văn của Hoàng Phủ Ngọc Tường được cấu tạo bởi hệ thống ngôn từ nghệ thuật sang trọng, ám ảnh, đậm chất trữ tình của cái tôi uyên bác, tài hoa. Ông là một trí thức yêu nước, đã từng gắn bó đời mình với cuộc kháng chiến chống Mỹ gian khổ, anh hùng của dân tộc. Để rồi, sau năm 1975, khi đất nước thống nhất, ông đã chắp bút viết tập kí “Ai đã đặt tên cho dòng sông?”.

    doc6p lanzhan 20-01-2020 70 4   Download

  • Lịch sự và khiêm tốn là hai phẩm chất tốt đẹp hàng đầu được đặc biệt coi trọng trong giao tiếp, ứng xử. Ban-dắc (1799 1850) nhà văn hiện thực lớn nhất của nước Pháp trong thế kỉ XIX, bất tử với bộ "Tấn trò đời" đã nói: "Lịch sự và khiêm tốn chứng tỏ con người có văn hóa".

    doc2p lansizhui 09-03-2020 37 4   Download

  • Trong lịch sử phát triển của loài người, bắt đầu từ khi loài vượn cổ xuất hiện biết cầm nắm, hái lượm dần tiến hóa thành người tinh khôn, người đứng thẳng và đến chúng ta loài người hiện đại. Loài người không ngừng lao động để cải tạo chính mình, sử dụng đôi tay để tạo ra những dụng cụ phục vụ đời sống, tạo ra lửa để nấu chín thực phẩm, thuần hóa thú nuôi, trồng trọt, cải tạo thiên nhiên, không còn ở những hang hóc mà biết xây dựng nơi trú ngụ.

    doc7p lansizhui 09-03-2020 53 5   Download

  • Sử thi Nrong, một trong những tác phẩm văn học dân gian tiêu biểu của người Tây Nguyên, luôn thu hút sự quan tâm của các nhà nghiên cứu văn hóa và lịch sử. Những phát hiện mới xung quanh sử thi này không chỉ làm sáng tỏ giá trị nghệ thuật mà còn mở ra những hiểu biết mới về đời sống, tín ngưỡng và phong tục tập quán của cộng đồng người dân nơi đây. Bài viết này sẽ điểm qua những khám phá gần đây liên quan đến nội dung, hình thức và ý nghĩa sâu xa của sử thi Nrong.

    pdf14p nienniennhuy88 31-12-2024 3 1   Download

  • Sử thi Tây Nguyên là một trong những biểu hiện văn hóa đặc sắc, phản ánh sâu sắc tâm tư, tình cảm và lịch sử của các dân tộc nơi đây. Những tác phẩm sử thi này không chỉ mang giá trị nghệ thuật mà còn chứa đựng những tri thức quý báu về thiên nhiên, xã hội và con người. Bài viết này sẽ điểm qua những phát hiện mới trong nghiên cứu sử thi Tây Nguyên, đồng thời thảo luận về các vấn đề tồn tại trong việc bảo tồn và phát huy giá trị của chúng.

    pdf14p nienniennhuy88 31-12-2024 1 1   Download

  • Sử thi Chăm - Inra Patra là một tác phẩm văn học độc đáo, phản ánh sâu sắc văn hóa, lịch sử và tâm tư của dân tộc Chăm. Với cốt truyện ly kỳ và những nhân vật sống động, Inra Patra không chỉ mang đến những giá trị nghệ thuật mà còn là nguồn tư liệu quý giá cho việc nghiên cứu về truyền thuyết và tín ngưỡng của người Chăm. Bài viết này sẽ giới thiệu nội dung, hình thức và ý nghĩa của sử thi Inra Patra, từ đó làm nổi bật vai trò của nó trong di sản văn hóa Việt Nam.

    pdf6p nienniennhuy88 31-12-2024 2 1   Download

  • Nghề thêu tay ở Thừa Thiên - Huế không chỉ đơn thuần là một hình thức nghệ thuật mà còn là biểu tượng văn hóa đặc sắc của vùng đất cố đô. Với những đường kim mũi chỉ tinh xảo, nghề thêu đã gắn liền với lịch sử và truyền thống của người dân nơi đây. Bài viết này sẽ khám phá nguồn gốc, kỹ thuật và ý nghĩa của nghề thêu tay, cũng như vai trò của nó trong việc gìn giữ bản sắc văn hóa Huế. Hãy cùng tìm hiểu về những nghệ nhân tâm huyết và những sản phẩm độc đáo mà họ tạo ra, góp phần làm phong phú thêm di sản văn hóa Việt Nam.

    pdf13p nienniennhuy88 31-12-2024 1 1   Download

  • Mục tiêu của đề tài là Việc khai thác tiểu sử nhân vật nhằm cụ thể hoá một số sự kiện liên quan trọng dạy học lịch sử Việt Nam giai đoạn 1919- 1930 là việc làm còn khá mới lạ với nhiều GV THPT. Vậy phương pháp này có thực sự cần thiết không? Có đem lại kết quả cao không? Để trả lời cho những câu hỏi trên, chúng tôi tiến hành thực nghiệm sư phạm ở hai lớp 12 trường THPT Yên Lạc 2, với tiết 17 (theo phân phối chương trình), bài 12: “Phong trào dân tộc dân chủ ở Việt Nam từ năm 1919 đến năm 1925”- Tiết 2.

    doc30p thuyanlac888 20-05-2020 77 2   Download

  • Mục tiêu của đề tài là khi thực hiện tiết dạy tích hợp với công nghệ thông tin như cho học sinh xem vi deo, xem hình ảnh. Tích hợp với kiến thức địa lí, lịch sử hay các vấn đề văn hóa, sự kiện liên quan đến bài học thì học sinh đã rất hào hứng, phấn khởi. Từ đó các em có hứng thú chủ động khám phá tác phẩm. Bằng chứng là các em đã chủ động chuẩn bị trước các vấn đề liên quan đến tác phẩm và trình bày được trước lớp.

    doc19p thuyanlac888 20-05-2020 61 3   Download

  • Ca dao người Việt, với những câu thơ mộc mạc và giàu hình ảnh, đã trở thành nguồn tài sản văn hóa quý giá của dân tộc. Những tác phẩm này không chỉ phản ánh tâm tư, tình cảm của con người mà còn chứa đựng tri thức và kinh nghiệm sống của nhiều thế hệ. Bài viết này sẽ mở ra những nẻo đường tiếp cận đa dạng với ca dao, từ góc độ văn học, lịch sử đến xã hội, giúp chúng ta hiểu rõ hơn về giá trị và sức sống của thể loại này.

    pdf2p nienniennhuy88 31-12-2024 2 1   Download

CHỦ ĐỀ BẠN MUỐN TÌM

ADSENSE

nocache searchPhinxDoc

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2