Lý thuyết dinh dưỡng

Giáo trình "Quản lý chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm (Ngành: Dinh dưỡng - Trình độ: Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu giúp người học trình bày được kiến thức về lý thuyết và thực hành và xây dựng các kế hoạch quản lý dịch vụ ăn uống; nắm được kiến thức về quản lý nguồn nhân lực, quản lý tài chính, thiết kế nhà bếp, kiểm soát chất lượng, tiêu chuẩn thực phẩm, các quy định vệ sinh và an toàn thực phẩm;... Mời các bạn cùng tham khảo!

120p gaupanda059 04-11-2024 2 0   Download

Bài viết trình bày khái quát về nguồn gốc ra đời của “Chủ nghĩa Mác văn hóa” trong những năm 20 của thế kỷ XX; một số tương đồng hết sức hình thức giữa nó với chủ nghĩa Mác kinh điển của chính Mác, để chỉ ra thực chất của nó là một hệ tư tưởng chống chủ nghĩa Mác rất tinh vi, kêu gọi thủ tiêu hầu hết các giá trị văn hóa - đạo đức - gia đình truyền thống nhằm mở đường cho một cuộc cách mạng xã hội không tưởng nào đó.

8p viengfa 28-10-2024 3 2   Download

Giáo trình "Lý thuyết vi sinh - ký sinh trùng (Ngành: Dinh dưỡng - Trình độ: Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu giúp người học trình bày được một số khái niệm cơ bản về vi sinh, ký sinh trùng y học, các khái niệm về hiện tượng nhiễm khuẩn và quá trình nhiễm khuẩn trên cơ thể con người; nêu được các đặc điểm về hình thể, cấu tạo, sinh lý, hoá học, sinh học của vi sinh vật, ký sinh trùng gây bệnh thường gặp;... Mời các bạn cùng tham khảo!

146p gaupanda057 23-10-2024 2 1   Download

Nội dung bài viết trình bày cơ sở lý thuyết tổng quát tính toán các chỉ tiêu khai thác đoàn tàu metro trên đường sắt đô thị nói chung và tiến hành tính toán các chỉ tiêu cụ thể cho đoàn tàu metro khai thác trên tuyến Cát Linh – Hà Đông với một số phương án tốc độ vận hành và phương án tải trọng khác nhau của đoàn tàu.

22p vifilm 11-10-2024 2 1   Download

Nghiên cứu này khám phá tác động của chiến lược tìm việc khám phá, chiến lược tìm việc tập trung và chiến lược tìm việc ngẫu nhiên đến ba khía cạnh của kết quả tìm việc trở lại bao gồm mức độ đáp ứng của thu nhập, sự phù hợp giữa năng lực và công việc mới và ý định gắn bó với công việc mới.

9p vifilm 11-10-2024 0 0   Download

Bài viết thiết lập bề mặt thế năng cho phản ứng C2H5OH + HCO ở mức tính học lượng tử cao là CCSD(T)/cc-pVTZ//B3LYP/aug-ccpVTZ. Từ đó, tính hằng số tốc độ phản ứng cho các đường phản ứng chính và tỉ số sản phẩm. Những kết quả này có thể cung cấp những dữ liệu định lượng cho các nghiên cứu thực nghiệm hoặc mô phỏng phản ứng trong tương lai.

6p vikwong 29-09-2024 2 1   Download

Nghiên cứu này được thực hiện tại trường từ tháng 01 đến tháng 6 năm 2016. Kết quả cho thấy, các kỹ năng sống nơi trẻ (nhóm kỹ năng giao tiếp xã hội; nhóm kỹ năng vệ sinh - tự phục vụ; nhóm kỹ năng dinh dưỡng - sức khỏe; nhóm kỹ năng phòng thân và nhóm kỹ năng toán học) đã phát triển ở mức độ rất cao và môi trường giờ ăn của trẻ đã được cải thiện đáng kể.

8p viling 27-09-2024 6 2   Download

Trong bài báo này, tác giả trình bày phương pháp mô hình hóa bài toán đường đi ngắn nhất có ràng buộc dựa trên mô hình qui hoạch tuyến tính. Theo đó, việc thêm ràng buộc cho bài toán sẽ đơn giản và linh hoạt có thể đáp ứng việc tìm đường đi ngắn nhất thỏa các ràng buộc như bắt buộc đi qua một số đỉnh trong đồ thị hoặc bắt buộc không đi qua một số đỉnh trong đồ thị hoặc ràng buộc đường đi ngắn nhất bao gồm/không bao gồm một đường con cho trước.

7p gaupanda051 13-09-2024 5 2   Download

Nghiên cứu này khảo sát thực trạng động lực làm việc của Công chức tại Trung tâm phục vụ hành chính công thành phố Thủ Dầu Một. Đề tài sử dụng phương pháp nghiên cứu định tính, sử dụng những phương pháp thu thập thông tin sơ cấp và phương pháp khảo sát gồm 12 Công chức đang công tác tại đây. Lý thuyết nhu cầu của Maslow là lý thuyết trọng tâm để tiến hành nghiên cứu đề tài.

11p gaupanda051 13-09-2024 6 1   Download

Bài giảng "Kinh tế vi mô 1 (Nguyên lý Kinh tế vi mô): Chương 4 - Sự lựa chọn của người tiêu dùng" trình bày các nội dung chính sau đây: Lý thuyết về lợi ích; Quy luật lợi ích cận biên giảm dần; Lựa chọn tiêu dùng tối ưu; Giá thay đổi ảnh hưởng đến tiêu dùng tối ưu như thế nào?; Xác định đường cầu; Phân tích bàng quan – Ngân sách. Mời các bạn cùng tham khảo!

50p founder_society 05-09-2024 315 5   Download

Bài giảng "Kinh tế vi mô 1 (Nguyên lý Kinh tế vi mô): Chương 6.4 - Độc quyền tập đoàn và hành vi chiến lược" trình bày các nội dung chính sau đây: Độc quyền tập đoàn; Hành vi chiến lược và lý thuyết trò chơi; Giá cứng nhắc và đường cầu gãy; Cấu kết ngầm: Mô hình chỉ đạo giá; Ngăn chặn sự gia nhập ngành; Hiệu ứng mạng lưới. Mời các bạn cùng tham khảo!

32p founder_society 05-09-2024 11 4   Download

Tài liệu "Chuyên đề bồi dưỡng học sinh giỏi Vật lý 9: Phần quang học" trình bày lý thuyết về: Các khái niệm cơ bản về quang học; sự phản xạ ánh sáng; phân loại các dạng bài tập và cung cấp một số bài tập tham khảo nhằm củng cố kiến thức cho các em học sinh, giúp các em nâng cao khả năng làm bài, và phát triển tư duy của mình.

23p nmh36935 22-08-2024 9 2   Download

Nghiên cứu “Nền tảng nghiên cứu chất lượng cây thức ăn cho động vật” khái quát được cơ sở lý thuyết về tích tụ chất độc trong thức ăn thực vật, các giải pháp đan xen để nâng tầm hiệu quả trong trao đổi dinh dưỡng cũng như quá trình phát triển bệnh lý.

10p gaupanda047 12-08-2024 3 1   Download

Bài viết Dinh dưỡng tĩnh mạch cho bệnh nhân ung thư từ lý thuyết đến hiện thực tại Hải Phòng trình bày các nội dung: Tiêu chí chẩn đoán suy dinh dưỡng; Các nguyên nhân dẫn tới suy dinh dưỡng thường gặp trên bệnh nhân ung thư; Nguyên tắc xử trí suy dinh dưỡng và suy mòn; Dinh dưỡng tĩnh mạch bệnh nhân ung thư; Thực trạng can thiệp dinh dưỡng tại Hải Phòng.

9p vithomson 25-07-2024 4 3   Download

Bài viết "Nghiên cứu nâng cao hiệu quả nổ mìn khi thi công các đường lò lưu không tại mỏ Vi Kẽm, Lào Cai" đề xuất phương án khoan nổ mìn nhằm nâng cao hiệu quả tách phá gương lò và độ ổn định của biên lò khi thi công các đường lò lưu không tại mỏ Vi Kẽm, Lào Cao. Dựa trên các nghiên cứu lý thuyết và các số liệu thực tế thu thập được, nhóm tác giả đã phân tích, đánh giá hiện trạng của công tác khoan nổ mìn đang được áp dụng khi đào lò tại mỏ Vi Kẽm cũng như các yếu tố liên quan đến độ ổn định của khối đá xung quanh đường lò lưu không, bao gồm cả trạng thái biên lò.

10p tuongtrihoai 23-07-2024 4 2   Download

Bài báo "Nghiên cứu kết cấu sập đổ và độ ổn định của đá vách mềm yếu trong khai thác lò chợ vỉa 14 mỏ than Dương Huy" căn cứ vào điều kiện địa chất thực tế lò chợ vỉa 14 của mỏ than Dương Huy, sử dụng phương pháp phân tích lý thuyết và mô hình mô phỏng bằng phần mềm RFPA-2000, phân tích kết cấu, trạng thái và độ ổn định của khối đá vách cơ bản thuộc loại mềm yếu. Mời các bạn cùng tham khảo!

6p tuongtrihoai 23-07-2024 4 2   Download

Học phần "Cơ học lưu chất" cung cấp các khái niệm cơ bản; thuỷ tĩnh học, động học chất lỏng, động lực học chất lỏng lý tưởng, động học chất lỏng thực, định lý biến thiên động lượng và mômen động lượng, thứ nguyên và đồng dạng, chuyển động chất lỏng trong ống và tổn thất năng lượng, tính toán thuỷ lực đường ống, chuyển động phẳng không xoáy của chất lỏng, lý thuyết lớp biên và lực tác dụng lên vật ngập trong chất lỏng chuyển động, phản lực thuỷ động và chuyển động của vật trong chất lỏng; lý thuyết cánh, lý thuyết sóng.

7p hoangvanlong23 18-07-2024 3 2   Download

Học phần "Cơ học kết cấu 1" nhằm trang bị cho sinh viên các kiến thức cơ sở về cơ học kết cấu của hệ tĩnh định phẳng bao gồm: phân tích đặc điểm kết cấu, hình học, liên kết và ngoại lực; phân tích nội lực cho kết cấu; lý thuyết về đường ảnh hưởng trong trường hợp kết cấu chịu tải trọng di động.

3p hoangvanlong23 18-07-2024 3 2   Download

Phần 2 của cuốn sách "Kinh tế và quản lý bất động sản (Tập 1: Kinh tế bất động sản)" cung cấp cho bạn đọc những nội dung gồm: Chương 3 - Nội dung phân tích kinh tế bất động sản; Chương 4 - Lý thuyết định giá bất động sản;... Mời các bạn cùng tham khảo!

162p tuongmothua 11-07-2024 7 5   Download

Phần 2 của cuốn sách "Hướng dẫn giải bài tập Hình học họa hình" cung cấp cho bạn đọc phần tóm tắt lý thuyết, bài tập có lời giải, bài tập tự luyện, hướng dẫn giải bài tập tự luyện về: Chương V - Biểu diễn đường cong và các mặt; Chương VI - Mặt phẳng tiếp xúc với mặt cong; Chương VII - Giao của mặt phẳng với các mặt; Chương VIII - Giao của đường thẳng với các mặt; Chương IX - Giao của hai mặt;... Mời các bạn cùng tham khảo!

120p tuongmothua 11-07-2024 9 2   Download