Mẹo chế biến thực phẩm

Áp dụng các mẹo đơn giản sau đây sẽ giúp cho con bạn bớt kén ăn hơn một cách hiệu quả 1. Không dừng lại ở một cách chế biến món ăn Mình thấy có nhiều mẹ muốn đổi món cho con nhưng chỉ sau một đến hai lần đầu con không thích và không ăn là mẹ xóa luôn tên loại thực phẩm đó trong thực đơn của con. Như vậy thật sự không nên! Mình vẫn nhớ, lần đầu tiên mình cho Na thử món cà rốt luộc, nhìn thấy màu đỏ của cà rốt mình đã thấy...

4p nguyenthihong92 30-08-2013 99 15   Download

Chế độ ăn uống, công việc, triệu chứng bệnh…, tất cả đều được báo hiệu qua dấu hiệu nhạy cảm nhất: mùi cơ thể. Mùi cơ thể khiến bạn mất tập trung, tự ti và khó chịu. Khám phá các nguyên nhân vì sao đột nhiên bạn lại xuất hiện mùi cơ thể và tìm biện pháp đối phó kịp thời. Công việc quá căng thẳng Khi bạn lo lắng, cơ thể sản sinh cortisol – một loại hormone có khả năng kích thích tuyến mồ hôi làm việc trên toàn cơ thể và tăng cường các vi khuẩn sống trên...

2p quanhenguyhiem 30-08-2013 57 6   Download

Tạo thói quen vệ sinh cá nhân tốt như rửa tay sạch sẻ đúng cách bằng xà phòng và nước sạch trước khi ăn, sau khi đi vệ sinh để loại bỏ tác nhân gây bệnh từ chính đôi bàn tay. -Ăn uống hợp vệ sinh: việc chế biến và bảo quản đồ ăn, thức uống phải đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nhằm loại trừ tác nhân gây bệnh ở đường tiêu hóa giữ gìn sức khỏe của trẻ.

3p noiaybinhyen123 29-08-2013 63 5   Download

Quýt ngọt, súp lơ, thịt, quả bơ... chứa nhiều dinh dưỡng cần thiết, dễ chế biến, lại khiến bé ngon miệng. Với những bé mới bắt đầu ăn dặm, nên xay nhuyễn hoặc nghiền nhừ thực phẩm nếu cần. 1. Súp lơ Đầy ắp folate, chất xơ, canxi, súp lơ còn được biết tới là một thực phẩm chống ung thư hiệu quả.

8p noiaybinhyen123 28-08-2013 44 3   Download

Em bé bị táo bón sẽ khiến cho cả bé và phụ huynh đều mệt mỏi. Sau đây là các bước bạn có thể xử trí tại nhà khi bé bị táo bón và ngăn ngừa bệnh tái phát. 1. Theo dõi chế độ ăn uống của bé thay đổi ra sao vì một số thực phẩm có thể gây táo bón. Hãy loại trừ các loại thực phẩm thuộc nhóm này như: bột ngũ cốc, chuối, carrot nấu chín, pho-mát, sốt táo, yogurt, bánh mì trắng, mì, khoai tây (khi dùng quá nhiều). ...

4p hihinn 21-08-2013 91 3   Download

Ít người nhận ra rằng căn bếp cũng chính là nơi họ dành khá nhiều thời gian trong ngày để chế biến thực phẩm, nấu nướng và quây quần bên những bữa cơm ấm cúng của gia đình.

5p nhocvi1981 08-08-2013 59 2   Download

Không giống với các loại vitamin khác, vitamin D có rất ít trong thực phẩm, vì thế chế độ ăn hàng ngày không cung cấp đủ nhu cầu vitamin cho trẻ. Nguồn vitamin D chủ yếu là nội sinh, tức là cơ thể tự tổng hợp dưới tác dụng của tia tử ngoại trong ánh sáng mặt trời, vì vậy, nếu cháu sinh vào mùa đông hoặc kiêng không cho trẻ tắm nắng thì sẽ bị thiếu vitamin D dẫn đến bệnh còi xương ở trẻ em. ...

4p qiqinn 01-08-2013 87 2   Download

Rèm che bồn tắm không chỉ thực hiện chức năng phân tách không gian của mình trong không gian tắm rửa. Nếu sử dụng khéo léo và tinh tế, bạn hoàn toàn có thể biến chúng trở thành những “tác phẩm nghệ thuật” của riêng mình và tạo điểm nhấn cho không gian quen thuộc thêm phần xinh xắn, mới mẻ. Dưới đây là một vài gợi ý giúp bạn có thêm nhiều ý tưởng sáng tạo để làm mới phòng tắm của bạn. ...

7p mattroi81 13-07-2013 100 4   Download

Những chiếc rèm che lấy cảm hứng biển xanh, chủ đề động vật, xu hướng color-block... sẽ là những ý tưởng độc đáo để bạn làm mới phòng tắm đơn giản và hiệu quả. Rèm che bồn tắm không chỉ thực hiện chức năng phân tách không gian của mình trong không gian tắm rửa. Nếu sử dụng khéo léo và tinh tế, bạn hoàn toàn có thể biến chúng trở thành những “tác phẩm nghệ thuật” của riêng mình và tạo điểm nhấn cho không gian quen thuộc thêm phần xinh xắn, mới mẻ. ...

10p sun123123 07-07-2013 53 3   Download

Chuyên gia ở Đại học Y khoa Oregon (OHS) cho biết những người lạm dụng nhiều thực phẩm ăn nhanh, chế biến sẵn giàu mỡ transfat sẽ làm cho não nhanh bị co ngót. Nghiên cứu trên được thực hiện ở 104 người khỏe mạnh, độ tuổi trung bình 84. Đây là nhóm người có rủi ro mắc bệnh Alzheimer (sa sút trí tuệ) tương đối thấp. Qua xét nghiệm

4p lilinz 04-07-2013 56 3   Download

Việc hai nhà ống mở cửa đối diện nhau sẽ không tốt về phong thủy. Cách xử lý đơn giản và phổ biến nhất là lấy bình phong, tủ kệ hay chậu cây để che chắn. Nhà phố vốn đóng khung theo dạng hình ống, do nhiều nguyên nhân khác nhau (hướng nhà theo tuổi, hiện trạng đất, kiến trúc cảnh quan xung quanh) có thể là do lúc bố trí ban đầu nếu không chú ý hoặc bắt buộc bố trí hệ thống cửa (khí khẩu) không hợp lý sẽ làm ảnh hưởng đến các luồng phân bố khí trong...

10p cheepcheepnp 21-06-2013 96 13   Download

Nắng và gió bụi có thể khiến mái tóc trở nên cứng quèo, rối tung... Nếu muốn giữ mái tóc bóng mượt mà không phải tới tiệm hấp dầu, hãy thử áp dụng cách làm mặt nạ kết hợp chế độ ăn uống sau xem sao nhé: 1. Chế độ ăn cho mái tóc - Tóc được cấu tạo từ protein nên chế độ ăn của bạn bao gồm nhiều thịt, cá và các sản phẩm từ sữa. - Giảm các thực phẩm tinh bột – đường (đặc biệt là lúa mì và ngũ cốc có chứa gluten) sẽ cải thiện ngứa...

4p chupchupnp 19-06-2013 64 5   Download

Hành tây là một loại gia vị thông dụng trong chế biến các món ăn. Không những thế, với thành phần giàu vitamin C, canxi, magie, photpho... hành tây còn có thể chế biến thành các sản phẩm làm đẹp cho da và tóc. Nó có tác dụng đặc biệt để giảm sưng, loại bỏ vi khuẩn và ngăn ngừa trứng cá. 1. Mặt nạ trị mụn - Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ. - Nghiền nhỏ bằng máy xay, có thể thêm vào đó một chút nước lạnh. - Dùng một mảnh vải mỏng hoặc rây để lọc lấy...

3p vuvonp 04-06-2013 74 7   Download

Trà xanh – món quà thiên nhiên ban tặng cho cuộc sống không chỉ là thức uống quen thuộc, mà còn là mỹ phẩm diệu kỳ cho làn da phái đẹp. Trà xanh có khả năng ngăn ngừa tia cực tím, chống lão hóa, nhăn da và hơn hết là có khả năng ngăn ngừa ung thư da. Có nhiều cách để chế biến trà trở thành loại mỹ phẩm có nguồn gốc thiên nhiên, nhưng với những hướng dẫn dưới đây, bạn có thể tự tạo loại mặt nạ trà xanh một cách đơn giản, nhanh chóng và đặc...

3p xinhxinhnz 31-05-2013 62 6   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 40 phút Đơn giản, không cầu kỳ, dễ chế biến, nhưng lại đặc biệt thơm ngon, giúp dậy mùi, vị cho các thực phẩm đi kèm là những gì mà các đầu bếp thường “khen” đậu phộng. Nguyên liệu:  400g đậu hũ non  300g đậu phộng . 1 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa cà phê ớt băm, 3 thìa súp nước tương, 2 thìa súp dầu hào, 2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê dầu ăn Các bước thực hiện: 1...

2p tungtangnz 29-05-2013 84 8   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Màu sắc của rau củ hay cá thịt sau khi chế biến không chỉ nói lên “mức độ” ngon hay không của món ăn mà còn thể hiện sự khéo léo trong kết hợp thực phẩm của người nội trợ. Nguyên liệu:  500g sườn ngon  2 quả cam vàng  1 thìa cà phê hạt nêm  2 thìa cà phê đường  1 thìa súp tỏi bằm nhỏ  1/2 chén dầu ăn  100g rau cải mầm Các bước thực hiện: 1 Sườn rửa...

2p tungtangnz 29-05-2013 71 6   Download

Thậm chí bạn có thể chuẩn bị bữa ăn nhanh hơn mà không cần phải tìm các thành phần thực phẩm ưa thích. Nguyên tắc trong nấu ăn dinh dưỡng cần bắt đầu với những thành phần tốt cho sức khỏe mà bạn sử dụng để chuẩn bị cho bữa ăn. Dưới đây là một số lời khuyên dành cho bạn để việc chuẩn bị và nấu ăn vừa đúng cách

3p bibocumi42 22-05-2013 112 18   Download

Trước tiên bạn phải chọn vịt: - Khi mua, bạn nên chọn con vịt trưởng thành và béo, ức tròn, da cổ và da bụng dày, mọc đủ lông (điểm mút của hai cánh vừa đủ đan chéo vào nhau). Nhưng con vịt này làm lông sẽ nhanh, không tốn thời gian. - Hạn chế chọn vịt non vì thịt sẽ nhão và rất tốn thời gian để nhổ lông tơ (lông măng). Những con vịt non có mỏ to và mềm.

3p bibocumi42 22-05-2013 96 13   Download

Ngửi: sữa bình thường có mùi thơm mát. Nếu có mùi chua, tanh là loại đã biết chất. Dùng tay: Sữa bột bình thường sờ vào thấy mềm, mịn. Nếu sữa ẩm sẽ bị đóng cục (nhưng chưa bị biến mùi, màu), ấn tay vào tan ra ngay. Nếu như sữa đã biến thành màu vàng khè và có mùi lạ thì phải bỏ ngay.

3p bibocumi42 22-05-2013 110 21   Download

1 BÍ QUYẾT SỬ DỤNG CÁC LOẠI TRÁI Một số mẹo vặt dưới đây (như cách xử lý chanh héo, để không bị... khóc khi giã hành củ, làm thế nào để bề mặt kính có độ sáng bóng như mới...), sẽ giúp bạn xử lý công việc nội trợ một cách dễ dàng hơn. * Xử lý chanh héo: Nếu trái chanh để lâu ngày mới dùng đến, chắc hẳn chúng sẽ cứng và khó vắt nước. Đừng lo: hãy ngâm chanh vào nước ấm khoảng 5-10 phút...

3p bibocumi42 22-05-2013 97 16   Download