Mẹo làm gỏi ngon

Bạn có thể cảm nhận ngay được sự thanh mát, chay tịnh của món nem phù trúc cuộn rau củ này. Nguyên liệu: .- 1 gói phù trúc gồm nhiều miếng to (hay còn gọi là váng đậu). - 1 quả trứng - 30g giò chay - 30g giá đỗ - Nửa củ cà rốt - Vài cái nấm, 1 củ tỏi, 1 nhánh hành hoa (nếu thích), 1 thìa bột năng - Nước xốt cà chua, nước tương: mỗi thứ 2 thìa canh (60ml tất cả) và một chút dầu mè, tương ớt (nếu thích) Cách làm: ...

8p nonla21 30-09-2013 84 5   Download

Dãy núi đá Rocky Mountain (hay còn được gọi là Canadian Rockies) không những là danh lam thắng cảnh nổi tiếng của Canada mà còn là của thế giới. Khó có ngòi bút nào có thể diễn tả được sự hùng vĩ, vẻ đẹp và sự tuyệt vời của nó. Được chiêm ngưỡng một phần dãy núi đá Rocky Mountain rộng hàng trăm ngàn kilômet vuông, đặc biệt vào mùa hè, sẽ để lại cảm giác khó phai cho bất kỳ du khách nào. Một trong những ngọn của rặng Rocky Mountaint hùng vĩ .Rocky Mountain là quần thể bao gồm hàng triệu...

18p kimchimm 18-07-2013 41 3   Download

Để khoai lang sai củ nên chọn đất cát pha, đất thịt nhẹ; làm đất kỹ, bón lót nhiều phân chuồng. Chọn giống: Chọn giống tốt, đặc biệt là các đoạn thân bánh tẻ, thân đoạn 1 để trồng sẽ cho củ nhiều, củ to, năng suất cao và chất lượng khoai ngon, mẫu mã củ đẹp, bán được giá cao. Cách trồng: Trồng dây nghiêng 30-45o, chỉ có 1-2 mắt dây ở tầm trung là có khả năng ra củ. Theo phương pháp cải tiến, bà con trồng 1 dây thẳng hàng giữa luống gối đuôi nhau. Khoảng cách trồng...

4p beepbeepnp 21-06-2013 77 6   Download

Da đầu khô, gàu, chẻ ngọn và rụng tóc là điều bạn thường gặp phải vào mùa đông. Không khó để bảo vệ và nuôi dưỡng tóc vào mùa đông. Việc đầu tiên bạn cần làm chính là hình thành thói quen chăm sóc tóc đúng cách Dưới đây là một số lời khuyên: - Tránh gội đầu quá lâu và nhiều, tóc sẽ trở nên khô và dễ gãy hơn. Nên sử dụng những loại dầu gội dưỡng ẩm, phù hợp với chất tóc và nước ấm vừa để gội đầu. Có thể tráng qua tóc bằng nước lạnh sau...

3p chupchupnp 19-06-2013 84 5   Download

Nếu bạn đang sở hữu mái tóc chẻ ngọn xơ xác và mất đi độ ẩm tự nhiên, tại sao bạn không thử áp dụng những công thức chăm sóc tóc tự chế đơn giản dưới đây nhỉ? 1. Dầu thầu dầu, dầu ô liu, dầu hạnh nhân Trộn 1 muỗng dầu thầu dầu, dầu ô liu, dầu hạnh nhân vào dầu gội đầu hàng ngày và sử dụng chúng để gội đầu thường xuyên. Hỗn hợp dầu gội này không chỉ giúp tóc bạn phát triển tốt và dày hơn mà nó còn ngăn ngừa tóc chẻ ngọn. ...

5p chupchupnp 19-06-2013 71 5   Download

"Khách hàng là thượng đế" câu châm ngôn này rất phổ biến trong các doanh nghiệp, nhưng nó nghĩa là gì và làm thế nào đạt được điều đó trong thực tế? Điều cốt lõi là doanh nghiệp cần xây dựng một văn hoá hướng về khách hàng , tạo cho khách hàng tận hưởng được một môi trường được phục vụ. Các nhà chuyên môn gọi đó là văn hoá bán hàng. Những kinh nghiệm cần học từ ngân hàng HSBC Lý lẽ rất đơn giản. Nếu bạn có thể làm cho mỗi nhân viên biết đánh giá công...

4p beach123123 16-06-2013 105 17   Download

Nếu bạn mang giày quá chật, các ngón chân của bạn sẽ bị bó lại và làm cho móng chân bạn bị bầm tím. Bầm móng thật ra không gây nguy hiểm hoặc đau đớn nhưng sẽ gây mất thẩm mỹ cho đôi chân của bạn. Nhất là trong trường hợp bạn cần đi chơi, dạo biển với đôi dép sandal hoặc dép lê để khoe đôi chân trần gợi cảm với người ấy. Điều đó sẽ làm bạn lúng túng, mất tự tin phần nào. Trường hợp có thể gây ra bầm móng khác là do chân bị kẹt ở cửa,...

3p nhonnhipnp 13-06-2013 283 4   Download

thích gọi tôi là Mèo Con. Còn tôi thì chẳng thích thế chút nào. Mẹ sinh ra tôi để làm cảm anh chứ không phải mèo chuột chi hết, đã bao lần tôi nói với Vũ như thế mà không có kết quả, đầu hắn còn trơn hơn cả đầu vịt nữa. Nhà Vũ không gần nhà tôi lắm nhưng vì bọn tôi quen nhau từ nhỏ nên hắn rất chăm chỉ rủ tôi đi học. Có lẽ cả hai năm lớp mười và lớp mười một, số buổi tôi không đi học với hắn chỉ đếm trên đầu ngón tay....

11p conmuachieunhoem15 31-05-2013 72 5   Download

Baking soda không chỉ mang đến cho bạn những chiếc bánh thơm ngon hay giúp bạn trong công việc tẩy rửa, nó còn là trợ thủ đắc lực trong công cuộc làm đẹp và bảo vệ sức khỏe với cực nhiều mẹo nhỏ đơn giản đến không ngờ. Kiểm soát tóc nhờn Pha một thìa cà phê bột baking soda vào lọ dầu gội thường dùng của bạn để làm sạch những bụi bẩn tích tụ từ điều hòa, keo xịt tóc hoặc gel tạo kiểu đồng thời cải thiện độ ẩm cân bằng cho tóc. Đặc biệt, trong những trường hợp...

6p xinhxinhnz 31-05-2013 88 5   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 5 phút Đây là nước ngâm thịt cá cơ bản để chuẩn bị hun khói. Hãy them khẩu vị riêng của mình vào để tăng cường hương vị, chẳng hạn như vang trắng, rau thơm và gia vị. .Nguyên liệu:    1/4 cup muối kosher 1/4 cup đường cát vàng đóng gói 4 cup nước Các bước thực hiện: 1 Trong tô vừa, trộn muối, đường và nước. Quậy mạnh cho muối và đường tan. Rồi chế nước này lên thịt, thịt gia cầm hay cá mà bạn đã chuẩn bị. Ngâm ít giờ...

2p tungtangnz 29-05-2013 61 6   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Mề gà giòn sật sật, bóng lưỡng màu đỏ óng ả cực mời gọi của xốt, vị cay cay nơi đầu lưỡi, hòa quyện với vị ngọt mặn vừa phải khiến miếng mề gà rất đưa cơm. Nguyên liệu:  300g mề gà  Một hai tép tỏi  Vài cọng rau mùi băm nhỏ  Xốt gồm các gia vị sau: nước mắm, xì dầu, dầu hào, ớt bột, đường, hạt tiêu Các bước thực hiện: 1 Mề gà làm sạch, cắt bỏ các phần trắng bẩn. Mề...

2p tungtangnz 29-05-2013 63 7   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Ngày phụ nữ Việt Nam sắp tới bạn có ý định gì thay đổi không khí cho gia đình chưa? Thay đổi khẩu vị với món tôm càng quay me cho cả nhà thêm vui nhé. Nguyên liệu:  400g tôm càng xanh  200ml dầu ăn  30g me  1 củ hành tây  1/2 thìa cà phê đường, 1 thìa súp nước mắm  20g đầu hành, 1 trái ớt  Giấy nhôm để gói, muối tiêu chanh ăn kèm Các bước thực hiện: .1 Tôm...

2p tungtangnz 29-05-2013 53 7   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút .Một món ngon hấp dẫn dành cho những bữa tiệc trong gia đình bạn đây. Cũng thực hiện nào. Nguyên liệu:  1 cái đùi lợn khoảng 1kg (đùi lợn để nguyên xương, lấy từ gối trở lên)  3 củ hành đập dập  Gia vị gồm muối, tiêu  Dầu ăn (để chiên)  Nước  3 củ khoai tây  1 củ cà rốt  Một nhúm là thyme tươi hoặc khô Xốt kem tươi:  1 bát nước dùng (nước hầm đùi lợn ở trên) ...

3p tungtangnz 29-05-2013 64 7   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Một cách chế biến mới sẽ làm cho món cá viên chiên vốn đã quá quen thuộc sẽ trở nên mới lạ và hấp dẫn hơn. Nguyên liệu:  1 gói cá viên chiên (250g/gói)  200g cà chua bi  50g hành tây  10g ngò rí  2 thìa súp tương cà  1 thìa súp dầu hào  1 thìa cà phê đường  1/2 thìa cà phê hạt nêm  1/2 thìa cà phê muối  Dầu để chiên .Các bước thực hiện: 1 Cà...

2p tungtangnz 29-05-2013 75 9   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút .Trời nóng thì ăn các món trộn là nhất rồi, mát mẻ này, nhiều rau này, nhanh nữa này. Thật ra món này mình không biết có ở đâu bán không, vì nó là món mình tự “sáng tác” ra dựa trên gỏi miến tôm thịt kiểu Thái. Nguyên liệu:  250gram thịt lợn (mình dùng thịt nạc vai)  250gram tôm  Miến hoặc Bánh phở  Rau sống ăn kèm (xà lách, rau thơm, bạc hà, rau mùi, …)  Hành phi Xốt me chua ngọt: ...

3p tungtangnz 29-05-2013 80 6   Download

.Bữa ăn dù ngon đến mấy cũng không thật hấp dẫn nếu bàn ăn thiếu tính thẩm mỹ. Những gợi ý trang trí bàn ăn sau giúp bữa ăn gia đình ấm cúng, thư giãn và ngon miệng hơn. 1. Tạo thú vị cho bữa điểm tâm. Hãy dùng vật dụng sáng màu trang trí bàn ăn. Để làm đẹp bàn ăn, không nhất thiết phải có khăn trải bàn hoặc vuông vải lót chén dĩa. Nếu biết may, bạn làm thêm các tấm đệm lót thích hợp cho chỗ ngồi và tấm tựa lưng cho ghế gỗ. 2. Tạo không...

3p charmcharmnz 29-05-2013 117 8   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 40 phút Vịt khìa nước dừa ăn với bánh mì hay cơm trắng thay cho cơm là một gợi ý hay cho các bà nội trợ. Nguyên liệu:  800g ức vịt  1 trái dừa xiêm  Dầu ăn  Dưa món, bánh mì  Gia vị: muối, nước mắm, tiêu, đường, ngũ vị hương, bột cà ri, màu điều, tương ớt, tỏi vừa đủ Các bước thực hiện: 1 .Ức vịt rửa sạch với nước muối. Ướp thịt với các gia vị trên trong khoảng 30 phút cho thấm....

2p lunglinhnz 19-05-2013 116 8   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 10 phút Tôm và nấm quyện đều vào nước xốt có vị chua chua ngọt ngọt. Món này mà ăn với cơm thì ngon tuyệt! Nguyên liệu:  1 gói nấm trắng hoặc nấm đông cô  10 con tôm to, bóc vỏ  Muối tiêu, đường, tỏi băm, xì dầu  1 củ cà rốt; 1 quả ớt chuông  1/2 củ hành tây, 1/2 quả dứa; 2 thìa bột mỳ, 1 quả trứng; dầu ăn Các bước thực hiện: 1 .Nấm rửa sạch, để ráo. Cắt bỏ chân nấm. Tôm...

2p lunglinhnz 19-05-2013 81 8   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút .Goulash là tên gọi của một món canh hoặc súp hầm có nguồn gốc từ Hungary. Món súp này thường gồm có thịt bò, hành tím hoặc hành tây củ to, rau củ, gia vị và bột ớt chuông đỏ (paprika). Ngoài Hungary, món súp goulash này cũng là 1 loại súp phổ biến ở Đức, Ý, Séc và Bắc Mĩ, và tất nhiên, ở mỗi nước, món súp được sử dụng những nguyên liệu đặc trưng riêng. Nguyên liệu:  400g pasta  2 tbs dầu ô-liu ...

4p lunglinhnz 19-05-2013 68 7   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Nếu người miền Bắc gọi rau rút thì người miền Nam gọi là rau nhút, và với lũ trẻ nhà quê, loại rau ấy còn được gọi với cái tên thân mật là rau mắc cỡ. Theo đông y, rau rút có vị ngọt, tính hàn, không độc. Vì thế mà loại rau này còn mang nhiều đặc tính có lợi cho sức khỏe con người. Vậy còn gì mà không mau làm đa dạng món rau rút bổ dưỡng này bằng "Rau rút xào tôm" các bạn nhé!...

2p lunglinhnz 19-05-2013 83 8   Download