Nấm thực phẩm

Bài viết nghiên cứu tình trạng nhiễm Salmonella spp trên các mẫu thịt và sản phẩm thịt được kiểm nghiệm tại Labo Xét nghiệm An toàn Vệ sinh Thực phẩm, Trường Đại học Kỹ thuật Y tế Hải Dương (từ tháng 01 06 năm 2018)

4p viormkorn 06-11-2024 2 0   Download

Bài viết mô tả tả điều kiện an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể ở Hưng Yên năm 2017. Đối tượng: Các bếp ăn tập thể, người quản lý bếp ăn tập thể và mẫu nguyên liệu thực phẩm tại các bếp ăn tập thể được điều tra.

5p viormkorn 06-11-2024 2 0   Download

Bệnh ung thư, tim mạch, đái tháo đường là nguyên nhân tử vong của hơn 50% người Việt Nam trong 1 năm, số lượng ước tính trên 200.000 ngàn người trong 1 năm. Bài viết mô tả tập tính dinh dưỡng tại các hộ gia đình ở một số tỉnh ở miền bắc nước ta năm 2017 và phân tích mức tiêu thụ một số chất dinh dưỡng chính cho các nhóm thực phẩm.

5p viormkorn 06-11-2024 1 0   Download

Bài viết mô tả mức tiêu thụ 86 chất dinh dưỡng tại hộ gia đình năm 2017 theo nhóm thực phẩm ở một số tỉnh ở miền Bắc nước ta bằng điều tra hỏi ghi 24 giờ tiêu thụ thực phẩm tại hộ gia đình.

5p viormkorn 06-11-2024 0 0   Download

Mục đích nghiên cứu sáng kiến "Một số bài tập bổ trợ động tác đứng, quỳ và nằm ném lựu đạn cho học sinh khối 11" nhằm khắc phục những hạn chế và tồn tại dẫn đến hiệu quả chưa cao trong công tác dạy và học môn học GDQP, AN bài học kĩ thuật sử dụng Lựu đạn. Đưa ra những bài tập bổ trợ hữu hiệu nhất nhằm nâng cao chất lượng dạy và học cũng như phát triển phẩm chất, năng lực giúp học sinh nắm chắc và thực hiện, vận dụng tốt trong quá trình tập luyện và sẵn sàng chiến đấu đạt kết quả cao.

50p thuyduong0640 05-11-2024 4 0   Download

Sáng kiến "Thiết kế, triển khai dạy bài phòng chống vi phạm pháp luật về trật tự an toàn giao thông theo hướng phát triển năng lực, phẩm chất học sinh" được hoàn thành với mục tiêu nhằm nắm được các nguyên nhân gây tai nạn giao thông đường bộ, nhận diện và thực hiện được các hành vi nghiêm cấm về trật tự an toàn giao thông đường bộ; Hiểu rõ các quy tắc khi tham gia giao thông đường bộ, nhận thức được hậu quả của tai nạn giao thông và từ đó có trách nhiệm trong việc chấp hành pháp luật trật tự an toàn giao thông.

52p thuyduong0640 05-11-2024 2 0   Download

Mục đích nghiên cứu sáng kiến "Dạy học Khu vực Đông Nam Á theo hướng phát triển phẩm chất, năng lực học sinh qua khai thác và sử dụng kênh hình – sách giáo khoa Địa lí 11" nhằm góp phần đổi mới phương pháp dạy học, nâng cao hiệu quả giảng dạy, rèn luyện thêm kiến thức, kỉ năng cho giáo viên; Rèn luyện kỹ năng Địa lí nói chung và kỹ năng khai thác kênh hình nói riêng cho học sinh từ đó tạo hứng thú với môn học, giúp học sinh lĩnh hội được các yêu cầu cần đạt; phát huy các phẩm chất, năng lực cho học sinh.

68p thuyduong0640 05-11-2024 2 0   Download

Mục đích nghiên cứu sáng kiến "Thiết kế công cụ kiểm tra, đánh giá theo hướng phát triển phẩm chất năng lực học sinh trong môn Địa lí lớp 10" nhằm nâng cao nhận thức về vai trò của phương pháp và kĩ thuật kiểm tra, đánh giá đối với giáo viên và học sinh; Giúp giáo viên nắm vững quy trình KTĐG và vận dụng linh hoạt, có hiệu quả các hình thức kiểm tra, đánh giá; Đa dạng hóa và có phương pháp kiểm tra, đánh giá định kì tạo ra hứng thú trong học tập môn Địa lí.

6p thuyduong0640 05-11-2024 2 0   Download

Mục đích nghiên cứu sáng kiến "Phát triển năng lực sáng tạo cho học sinh thông qua dạy học các bài Thực hành Địa lí 11 theo chương trình GDPT năm 2018" nhằm nâng cao chất lượng giáo dục, góp phần hình thành và phát triển năng lực, phẩm chất cho học sinh thông qua các hoạt động học tập Thực hành Địa lí; Làm cho học sinh yêu thích môn học, hứng thú với việc học, thỏa sức sáng tạo, thể hiện năng khiếu, năng lực của bản thân, từ đó bộc lộ các phẩm chất, niềm đam mê.

80p thuyduong0640 05-11-2024 0 0   Download

Nghiên cứu này được thực hiện để so sánh và đánh giá việc duy trì hoạt động của nhà thuốc đúng theo tiêu chuẩn GPP tại các nhà thuốc đang hoạt động tại Hà Nội. Nghiên cứu đã được tiến hành trên 108 nhà thuốc, số liệu về các trường hợp vi phạm tiêu chuẩn GPP được lấy từ các báo cáo thanh kiểm tra các nhà thuốc của Sở Y tế Hà Nội vào năm 2017.

5p viormkorn 06-11-2024 0 0   Download

Nghiên cứu là cơ sở cho việc đề xuất các nhóm giải pháp chiến lược nhằm phát triển nền kinh tế du lịch xanh theo hướng nâng cao hiệu quả, thân thiện, bền vững thông qua việc tạo ra các giải pháp và chương trình giáo dục thích hợp để tăng cường nhận thức môi trường cho thế hệ trẻ.

11p gaupanda059 07-11-2024 1 1   Download

Đảm bảo điều kiện vệ sinh các bếp ăn tập thể là một trong những công tác quan trọng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Một nghiên cứu mô tả cắt ngang được tiến hành để đánh giá điều kiện vệ sinh các bếp ăn tập thể trường mầm non tại huyện Kim Bảng, tỉnh Hà Nam năm 2019.

6p viormkorn 06-11-2024 1 0   Download

Bài viết trình bày thiết kế bộ câu hỏi tần suất tiêu thụ thực phẩm bán định lượng phục vụ nghiên cứu dịch tễ học phân tích trong cộng đồng. Phương pháp: Tạo cơ sở dữ liệu về tập tính dinh dưỡng từ 300 hộ gia đình. Căn cứ mức tiêu thụ các chất dinh dưỡng chính, chọn các thực phẩm cung cấp đến 90% các chất dinh dưỡng này.

5p viormkorn 06-11-2024 1 0   Download

Cây Kim ngân (Lonicera japonica Thunb.) và Sả (Cymbopogon citratus (DC) Stapf) là hai loại cây thuốc quý đang được phát triển và mở rộng tại Việt Nam đặc biệt là trong tỉnh Thanh Hóa. Tuy nhiên các nghiên cứu về sâu bệnh hại trên hai cây thuốc này chưa được nghiên cứu nhiều trong khi nhu cầu về các sản phẩm dược liệu có nguồn gốc từ thiên nhiên đang ngày càng phát triển.

8p gaupanda059 07-11-2024 3 1   Download

Sáng kiến "Phát triển, bồi dưỡng phẩm chất, năng lực và phong cách công dân hiện đại trong dạy học dự án và các bài thực hành Lịch sử 11 cho học sinh THPT" được hoàn thành với mục tiêu nhằm đề xuất nội dung, đưa ra các giải pháp để bồi dưỡng phát triển phẩm chất năng lực và phong cách công dân hiện đại cho học sinh, áp dụng vào các loại bài thực hành cụ thể và dạy học dự án chủ đề 4, bài 7. Khái quát về chiến tranh bảo vệ Tổ quốc trong lịch sử Việt Nam.

76p thuyduong0630 05-11-2024 3 2   Download

Sáng kiến "Sử dụng kho học liệu số 3D (Mozaik3D) nhằm phát triển một số năng lực, phẩm chất cho học sinh khi dạy học Chủ đề 4 - Các cuộc cách mạng công nghiệp trong lịch sử thế giới, Lịch sử lớp 10 (Chương trình GDPT 2018 – SGK Cánh diều, năm 2023" được hoàn thành với mục tiêu nhằm góp phần đổi mới phương pháp dạy học lịch sử ở trường THPT nhằm nâng cao hiệu quả bài học trong bối cảnh chuyển đổi số một cách mạnh mẽ, nhanh chóng, và đáp ứng yêu cầu đổi mới chương trình của giáo dục.

51p thuyduong0630 05-11-2024 5 4   Download

Sáng kiến "Vận dụng dạy học dự án vào dạy Bài 12: Khái quát về đời sống vật chất và tinh thần của cộng đồng các dân tộc Việt Nam (Lịch sử lớp 10 - Bộ sách kết nối tri thức và cuộc sống). Nhằm phát triển phẩm chất năng lực học sinh THPT" được hoàn thành với mục tiêu nhằm khái quát lí thuyết về dạy học dự án đối với môn lịch sử; Mở ra một cách tiếp cận bài học theo phương pháp dạy học dự án trong thực hiện dạy học Bài 12 Khái quát quát về đời sống vật chất và tinh thần của cộng đồng các dân tộc Việt Nam. (Lịch sử lớp 10 – Bộ sách kết nối tri thức và cuộc sống).

60p thuyduong0630 05-11-2024 4 1   Download

Sáng kiến "Sử dụng bảo tàng ảo trong dạy học chủ đề Một số nền văn minh trên đất nước Việt Nam trước năm 1858 Lịch sử 10 (Bộ sách kết nối tri thức với cuộc sống) nhằm phát triển phẩm chất, năng lực cho học sinh" được hoàn thành với mục tiêu nhằm rèn luyện cho các em các năng lực cốt lõi như tìm hiểu lịch sử, nhận thức và tư duy lịch sử, vận dụng kiến thức kĩ năng đã học để giải quyết sáng tạo các vấn đề của cuộc sống; Góp phần nâng cao chất lượng, hiệu quả môn học; giúp học sinh say mê, hứng thú, chủ động trong học tập bộ môn.

50p thuyduong0630 05-11-2024 2 1   Download

Sáng kiến "Tổ chức hoạt động trải nghiệm STEM nhằm phát triển năng lực nghiên cứu khoa học cho học sinh thông qua một số nội dung trong Hoá học 11 THPT" được hoàn thành với mục tiêu nhằm phát triển năng lực, phẩm chất của HS thông qua việc tổ chức các HĐTN sáng tạo, giúp cho các em có nhiều nguồn kiến thức, hiểu rõ tường tận nguồn kiến thức Hoá học, từ đó PTNL NCKH, nhen nhóm và khơi dậy trong các em động lực tìm hiểu kiến thức, nắm bắt quy trình, biết cách đánh giá vấn đề và trực tiếp thực hành, thử nghiệm trong NCKH.

88p thuyduong0630 05-11-2024 3 2   Download

Giáo trình "Ký sinh trùng" cung cấp cho sinh viên chuyên ngành Kỹ thuật xét nghiệm Y học một số khái niệm cơ bản về ký sinh trùng trong Y học; cách phân loại, đặc điểm hình thể, sinh thái, bệnh học, tác hại, chẩn đoán, dịch tễ và biện pháp phòng chống các bệnh ký sinh trùng; thực hiện được những kỹ thuật xét nghiệm cơ bản ký sinh vật Y học; nhận biết được trứng giun, sán, đơn bào, nấm trong bệnh phẩm;... Mời các bạn cùng tham khảo!

106p gaupanda059 04-11-2024 1 0   Download