Nghệ thuật làm bếp

Sách là phẩm vật thông dụng nhất trong những đồ vật ở nhà và cũng là tài sản quý giá nhất được lưu giữ trong ngôi nhà của chúng ta. Tuy nhiên, sống với sách phải là cả một nghệ thuật. Do vậy, điều cần nhất là làm sao phối hợp nhịp nhàng giữa sách với chức năng của ngôi nhà chúng ta. Tiếp nối phần 1, phần 2 của cuốn sách này sẽ hướng dẫn bạn sắp xếp sách trang trí phòng ốc, tại nhà bếp, phòng ngủ và phòng tắm,... Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm nội dung chi tiết.

75p runordie4 05-07-2022 17 5   Download

"Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam: Kỹ thuật chế biến món ăn Âu (Trình độ cơ bản)" dành cho nhân viên nấu bếp Âu trong khách sạn, nhà hàng hoặc cơ sở kinh doanh tương tự, có trách nhiệm chuẩn bị thực phẩm và nấu các món ăn Âu. Phần 1 của tài liệu có nội dung gồm các phần việc: tổ chức bếp; chuẩn bị làm việc; vệ sinh thực phẩm; thiết bị trong bếp; phương án nấu ăn;... Mời các bạn cùng tham khảo!

109p charaznable 06-06-2022 59 10   Download

Tài liệu "Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam: Kỹ thuật chế biến món ăn Âu (Trình độ cơ bản)" dành cho nhân viên nấu bếp Âu trong khách sạn, nhà hàng hoặc cơ sở kinh doanh tương tự, có trách nhiệm chuẩn bị thực phẩm và nấu các món ăn Âu. Phần 2 của tài liệu có nội dung gồm các phần việc: chuẩn bị sơ chế; nước dùng cơ bản và xốt; các món ăn sáng; kết thúc ca làm việc;... Mời các bạn cùng tham khảo!

85p charaznable 06-06-2022 51 10   Download

Tài liệu "Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam: Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam (Trình độ cơ bản)" dành cho nhân viên nấu bếp trong khách sạn, nhà hàng hoặc cơ sở kinh doanh tương tự, có trách nhiệm chuẩn bị thực phẩm và nấu các món ăn Việt Nam. Phần 2 của tài liệu có nội dung trình bày về: sơ chế; những loại nước dùng và nước chấm chính; các món ăn sáng; kết thúc ca làm việc;... Mời các bạn cùng tham khảo!

92p charaznable 06-06-2022 31 10   Download

Tài liệu "Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam: Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam (Trình độ cơ bản)" dành cho nhân viên nấu bếp trong khách sạn, nhà hàng hoặc cơ sở kinh doanh tương tự, có trách nhiệm chuẩn bị thực phẩm và nấu các món ăn Việt Nam. Phần 1 của tài liệu có nội dung trình bày về: tổ chức bếp; chuẩn bị làm việc; vệ sinh thực phẩm; thiết bị trong bếp; hiểu biết cơ bản về nguyên liệu thực phẩm; các phương pháp nấu ăn;...

114p charaznable 06-06-2022 24 8   Download

Nội dung của giáo trình bao gồm 2 chương, chủ yếu đề cập đến những vấn đề liên quan tới kiến thức, kỹ năng cơ bản của Nghiệp vụ chế biến bánh trong doanh nghiệp kinh doanh chế biến các sản phẩm ăn uống như: Chương 1: Tổng quan về bếp bánh; Chương 2: Lý thuyết kỹ thuật làm bánh và món ăn tráng miệng.

60p caphesuadathemot 17-12-2021 129 21   Download

Tổ chức và kỹ thuật là môn học giới thiệu về cơ cấu tổ chức, chức năng nhiệm vụ của bộ phận chế biến món ăn, cách bố trí sắp xếp các khu vực làm việc trong nhà bếp, giới thiệu về trang thiết bị dụng cụ, cách sử dụng, cách làm vệ sinh các loại trang thiết bị dụng cụ. Các biện pháp đảm bảo an tòan lao động trong nhà bếp, phòng chống các tai nạn nghề nghiệp, phòng chống hỏa hoạn và phương pháp sơ cấp cứu tại chỗ.

92p buctranhdo 07-07-2021 101 17   Download

Cuốn sách "Nấu ăn gia đình" chia sẻ với các bạn niềm hạnh phúc gia đình thông qua những món ăn ngon miệng, dễ làm và đầy đủ dưỡng chất, giúp bạn trong việc duy trì bếp lửa gia đình, tạo niềm vui và sức khoẻ từ những bữa cơm ngon lành, bổ dưỡng. Sách được chia thành 2 phần, mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 2 cuốn sách.

164p tamynhan3 16-08-2020 66 15   Download

Đề bài: Việt Bắc tiêu biểu cho giọng thơ tâm tình ngọt ngào tha thiết của Tố Hữu..Bài mẫu số 1:..Thơ  Tố  Hữu dễ đến với mọi tấm lòng, không chỉ  vì nội dung, mà còn do giọng thơ  tâm .tình ngọt ngào tha thiết và nghệ thuật biểu hiện giàu tính dân tộc. Điều này được bộc lộ .khá rõ trong phần đầu bài thơ Việt Bắc của sách giáo khoa Ngữ Văn 12...Giọng thơ tâm tình ngọt ngào tha thiết của Tố Hữu trong "Việt Bắc" (phần đầu) Bài thơ .nói đến nghĩa tình cách mạng nhưng thi sĩ lại dùng giọng của tình thương, lời của người  .yêu để trò chuyện, giãi bày tâm sự.

6p lanzhan 20-01-2020 103 3   Download

Tài liệu Nghệ thuật làm bếp 170 món ăn chay: Phần 1 do Võ Thị Hòa biên soạn sẽ giúp các bạn biết cách làm một số món ăn chay như mì xào, bún Huế, chả tôm, mắm lóc chưng, canh chua, lạp xưởng, ... Mời các bạn tham khảo Tài liệu để bổ sung thêm kiến thức về việc làm món chay cũng như có thêm hiểu biết về ẩm thực Việt Nam.

118p thuytrang_3 30-01-2015 312 116   Download

Hiện nay ăn chay đang là một xu hướng đang được nhiều người ưa chuộng bởi lợi ích của việc ăn chay đem lại. Và để làm đa dạng hơn thực đơn bữa ăn với các món chay mời các bạn tham khảo cuốn Tài liệu Nghệ thuật làm bếp 170 món ăn chay: Phần 2 do Võ Thị Hòa biên soạn dưới đây. Tài liệu trang bị những kiến thức về ẩm thực chay cho các bạn.

98p thuytrang_3 30-01-2015 240 104   Download

Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam: Kỹ năng làm bánh Âu - Phần 1 trình bày kỹ năng tổ chức bếp, chuẩn bị làm việc, kỹ năng vệ sinh thực phẩm; thiết bị, dụng cụ trong bếp bánh mỳ và bánh ngọt và kỹ thuật; những phương pháp chế biến được sử dụng để làm bánh mỳ và bánh ngọt.

94p taobien 28-05-2014 204 66   Download

Mục tiêu những thiết kế bài giảng Bếp điện nồi cơm điện là giúp thầy cô giáo dể dàng truyền đạt đến học sinh những nội dung trọng tâm của bài học. Nội dung bài học được trình bày trên power point sẽ được học sinh tiếp thu nhanh hơn, dể hiểu hơn. Học sinh hiểu được phương thức sử dụng bếp điện, nồi cơm điện sao cho an toàn. Hiểu được cấu tạo, nguyên lý làm việc và cách sử dụng bếp điện, nồi cơm điện. Có ý thức tuân thủ các quy định về an toàn điện, sử dụng các đồ dùng điện đúng số liệu kỹ thuật.

28p lyminhtrangcn 04-04-2014 460 47   Download

Qúy thầy cô giáo cùng tham khảo bộ sưu tập về bài Thực hành - Bàn là điện, bếp điện, nồi cơm điện, nhằm nâng cao hiệu quả dạy học. Qua đây học sinh, hiểu được cấu tạo, bàn là điện, bếp điện, nồi cơm điện. Hiểu được nguyên lý làm việc và cách sử dụng bàn là bếp điện, nồi cơm điện. Đồng thời rèn cho các bạn học sinh có thái độ ham thích tìm hiểu khoa học kỹ thuật. Có ý thức tuân thủ các quy định về an toàn điện, sử dụng các đồ dùng điện đúng số liệu kỹ thuật.

20p hoangtuancongnghe 14-03-2014 251 30   Download

Tổng hợp những giáo án được biên soạn kỹ càng nhất, về bài Thực hành - Bàn là điện, bếp điện, nồi cơm điện. Trong những giáo án bài thực hành này sẽ cung cấp cho học sinh những kiến thức căn bản về hiểu được cấu tạo, bàn là điện, bếp điện, nồi cơm điện. Hiểu được nguyên lý làm việc và cách sử dụng bàn là bếp điện, nồi cơm điện. Có kỹ năng sử dụng được bàn là điện, bếp điện, nồi cơm điện. Qua đây học sinh có thái độ ham thích tìm hiểu khoa học kỹ thuật.

3p hoangtuancongnghe 13-03-2014 168 4   Download

.Tam thập lục kế tẩu vi thượng sách Kế "Tẩu vi thượng sách" là kế cuối cùng trong 36 mưu kế của Tôn Tẫn, truyền thuyết kể rằng Tôn Tẫn đã dùng kế này để tiêu diệt Bàng Quyên. Tới năm 341 TCN, Ngụy vương một lần nữa sai Bàng Quyên đem quân đánh Tề. Để lừa Bàng Quyên đuổi theo quân Tề, Tôn Tẫn dùng kế rút bếp, theo đó cứ ngày hôm sau thì lại cho làm ít bếp ở doanh trại hơn so với ngày hôm trước, ngày đầu 10 vạn cái, ngày hôm sau còn 5 vạn cái...

7p lilinn 31-08-2013 73 9   Download

Tham khảo tài liệu 'những mẫu thiết kế bếp ngoài trời cho nhà vườn', kỹ thuật - công nghệ, kiến trúc - xây dựng phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

6p nguyenthihong92 14-08-2013 101 12   Download

Tham khảo tài liệu 'bạn có thể tạo một không gian rộng hơn cho căn bếp có diện tích nhỏ', kỹ thuật - công nghệ, kiến trúc - xây dựng phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

7p nhocvi1981 08-08-2013 97 4   Download

Tham khảo tài liệu 'bộ sưu tập mẫu nhà bếp đáng mơ ước', kỹ thuật - công nghệ, kiến trúc - xây dựng phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

8p global1981 04-08-2013 63 2   Download

Nghệ thuật bố trí đồ đạc trong căn hộ chung cư .Hiện nay, khi mua căn hộ chung cư, đa số khách hàng sẽ được bàn giao căn hộ thô. Vì vậy, việc sắp xếp vật dụng, thiết kế nội thất được thực hiện tùy theo nhu cầu, sinh hoạt của mỗi gia đình. Phần thô ở đây cũng có ba, bảy đường, nhiều thì được ngăn phòng làm cửa, gắn thiết bị vệ sinh và tủ bếp, ít thì chỉ là một không gian trống với hệ thống đường ống định vị để gia chủ tùy cơ ứng biến. ...

6p chemgiongaytanthe 25-07-2013 82 5   Download