Nghiên cứu thực phẩm

Nghiên cứu này được tiến hành để đánh giá ảnh hưởng của tỷ lệ cho ăn khác nhau đối với thức ăn công nghiệp và cá tươi đến tăng trưởng, tỷ lệ sống và hiệu quả sử dụng thức ăn của ốc hương trong hệ thống nuôi lọc nước riêng biệt; xác định tỷ lệ cho ăn tối ưu đối với mỗi loại thức ăn được thử nghiệm.

10p vihyuga 20-02-2025 0 0   Download

Nghiên cứu cũng chỉ ra những nguyên nhân gây suy giảm sinh kế, như nguồn lực hạn chế, cơ sở hạ tầng yếu kém và thiếu chính sách hỗ trợ phát triển bền vững. Kết quả nghiên cứu sẽ cung cấp thông tin quan trọng về sinh kế của cư dân vùng rừng ven biển Quảng Trị, từ đó làm cơ sở đề xuất giải pháp cải thiện sinh kế và là nền tảng cho các nghiên cứu tiếp theo về phát triển bền vững và ứng phó với biến đổi khí hậu ở khu vực này.

12p vihyuga 20-02-2025 1 1   Download

Nghiên cứu được thực hiện nhằm mục tiêu xác định ẩm độ phù hợp cho sản xuất chế phẩm sinh học chứa vi khuẩn quang dưỡng không lưu huỳnh màu tía hòa tan lân. Thí nghiệm hai nhân tố được bố trí khối hoàn toàn ngẫu nhiên với ba lặp lại.

11p vihyuga 20-02-2025 1 1   Download

Bài viết trình bày đánh giá tác dụng toàn thân và tại chỗ (kích thích liền thương, chống viêm và kháng khuẩn) trên mô hình bỏng da thực nghiệm độ I, II, III của sản phẩm Dung dịch hỗ trợ chăm sóc bỏng (ABCSS - Advanced BURN CARE Support Solution).

12p vihyuga 20-02-2025 1 1   Download

Bài viết trình bày đánh giá khía cạnh bảo vệ gan làm cơ sở khoa học để đánh giá chế phẩm Tiêu u hoàn (TUH) trong hỗ trợ điều trị các bệnh gan. Phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu được thực hiện trên mô hình gây tổn thương gan bằng paracetamol (PAR). Các chỉ tiêu đánh giá: Nồng độ enzyme aspartat transferase (AST), alanin transferase (ALT) trong huyết thanh; khối lượng gan tương đối, hình ảnh đại thể và vi thể gan.

10p vihyuga 20-02-2025 1 1   Download

Nghiên cứu này được thực hiện nhằm phát triển sản phẩm trà hoa súng. Bằng các phương pháp định tính đã tìm thấy trong hoa súng có một số hoạt chất tự nhiên như flavonoid, carotenoid, saponin, quinone, tannin…

6p vihyuga 20-02-2025 1 1   Download

Luận án Tiến sĩ Hóa học các hợp chất thiên nhiên "Nghiên cứu hóa học lipid của loài Cầu gai vàng (Tripneustes gratilla) và Cầu gai đen (Diadema savignyi) ở vùng biển Nha Trang, Khánh Hòa và định hướng ứng dụng trong công nghệ thực phẩm" trình bày các nội dung chính sau: Xác định các thành phần hóa học cơ bản trong 4 mẫu nghiên cứu từ thân và trứng của Cầu gai vàng (Tripneustes gratilla) và Cầu gai đen (Diadema savignyi); Xác định các dạng phân tử phospholipid có trong 4 mẫu nghiên cứu từ thân và trứng của Cầu gai vàng (Tripneustes gratilla) và Cầu gai đen (Diadema savignyi); Xây dựng công n...

162p visarutobi 15-02-2025 1 1   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Khoa học giáo dục "Phát triển năng lực tổ chức hoạt động tạo hình cho sinh viên đại học sư phạm ngành giáo dục mầm non" được nghiên cứu với mục tiêu: Trên cơ sở nghiên cứu lý luận và thực trạng của phát triển NL TCHĐTH cho sinh viên ĐHSP ngành GDMN, đề xuất biện pháp nhằm phát triển NL TCHĐTH cho sinh viên ĐHSP ngành GDMN góp phần nâng cao chất lượng đào tạo giáo viên mầm non ở các trường ĐHSP.

27p visarutobi 15-02-2025 1 1   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Khoa học lịch sử "Phòng chống quan lại phạm tội dưới triều vua Lê Thánh Tông (Đại Việt) và Sejong (Joseon)" được nghiên cứu với mục tiêu: Nghiên cứu này nhằm làm rõ tình hình quan lại phạm tội, các biện pháp phòng chống quan lại phạm tội của hai nước Đại Việt và Joseon (bao gồm cả phương diện phạm pháp luật và các biện pháp khác trên thực tế) và rút ra một số đối sánh về những điểm tương đồng và khác biệt.

54p visarutobi 15-02-2025 1 1   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Khoa học giáo dục "Đánh giá năng lực giải thuật của sinh viên Đại học Sư phạm ngành Công nghệ thông tin trong dạy học cấu trúc dữ liệu và giải thuật" được nghiên cứu với mục tiêu: Xây dựng phương thức đánh giá năng lực Giải thuật cho SV đại học sư phạm ngành Công nghệ thông tin trong giảng dạy học phần Cấu trúc dữ liệu và giải thuật.

27p visarutobi 15-02-2025 1 1   Download

Mục đích của bài báo nhằm xác định sản phẩm du lịch xanh ưu tiên phát triển phục vụ phát triển du lịch bền vững đảo Lý Sơn. Nghiên cứu sử dụng nhóm phương pháp thu thập tài liệu; phương pháp phân tích, xử lý số liệu, tài liệu, phương pháp khảo sát thực địa, phương pháp điều tra xã hội học, phương pháp phỏng vấn sâu và phương pháp chuyên gia. Mời các bạn cùng tham khảo!

8p hongbach205 27-02-2023 18 8   Download

Bài viết Phát triển du lịch nông nghiệp dựa trên hệ sinh thái tại huyện Nghĩa Đàn, tỉnh Nghệ An nghiên cứu, xác định đặc điểm các hệ sinh thái nông nghiệp, hiện trạng khai thác các hệ sinh thái và đề xuất các giải pháp phát triển du lịch nông nghiệp tại huyện Nghĩa Đàn, tỉnh Nghệ An có ý nghĩa khoa học và thực tiễn cao, vừa góp phần bổ sung cơ sở lí luận cho du lịch nông nghiệp vừa nâng cao hiệu quả hoạt động du lịch nông nghiệp dựa trên HST của địa phương.

11p viantman 07-04-2023 14 7   Download

Bài viết Giải pháp nâng cao kỹ năng ngoại ngữ cho sinh viên ngành Việt Nam học của khoa Kinh tế - Du lịch, Trường Đại học Quảng Nam tập trung nghiên cứu về thực trạng dạy và học tiếng Anh của sinh viên ngành Việt Nam học (Đại học Quảng Nam). Từ đó, đề xuất những giải pháp thiết thực, cụ thể phù hợp với điều kiện hiện tại của Khoa Kinh tế - Du lịch và Trường Đại học Quảng Nam nhằm nâng cao năng lực ngoại ngữ cho sinh viên ngành Việt Nam học, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của xã hội.

12p viantman 07-04-2023 11 4   Download

Bài viết đánh giá hoạt động thể dục thể thao của sinh viên Trường Đại học Khoa học - Đại học Thái nguyên. Tác giả đã sử dụng các phương pháp nghiên cứu như phân tích và tổng hợp tài liệu, phỏng vấn, toạ đàm, quan sát sư phạm và toán học thống kê, từ đó khảo sát 1000 sinh viên của Trường với những câu hỏi liên quan đến tần suất, hình thức tham gia và mức độ hài lòng của sinh viên với các hoạt động thể dục thể thao hiện có.

7p vinebula 02-06-2023 21 5   Download

Bài viết Các yếu tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp du lịch Thừa Thiên Huế nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến NLCT của doanh nghiệp và các cơ sở kinh doanh du lịch (gọi tắt là các doanh nghiệp du lịch) tại TTH nhằm đánh giá thực trạng và xác định những yếu tố ảnh hưởng đến NLCT của doanh nghiệp này là cần thiết.

13p vispiderman 15-06-2023 12 5   Download

Bài viết Ứng dụng công nghệ thông tin trong thu hút khách du lịch tại Bình Định nghiên cứu thực trạng ứng dụng công nghệ thông tin trong thu hút khách du lịch tại Bình Định. Bài viết chỉ ra tiềm năng phát triển du lịch của Bình Định; sự nỗ lực, thành tựu và những khó khăn, thách thức trong việc ứng dụng công nghệ thông tin trong ngành du lịch và khách sạn của Tỉnh.

8p vimulcahy 18-09-2023 13 4   Download

Nghiên cứu "Nâng cao chất lượng hoạt động du lịch MICE tại thành phố Cần Thơ giai đoạn 2025-2030" phân tích thực trạng về các điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức của thành phố Cần Thơ trong hoạt động phát triển du lịch MICE. Trên cơ sở đó, cần thực hiện các giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm, hoàn thiện cơ sở hạ tầng, vật chất kỹ thuật,... nhằm quảng bá và phát triển du lịch MICE tại thành phố Cần Thơ.

8p kimphuong1130 28-09-2023 15 3   Download

Bài viết tập trung nghiên cứu thực trạng phát triển du lịch cộng đồng bao gồm các sản phẩm du lịch, các tuyến du lịch, sản phẩm du lịch chuyên đề tại Bình Liêu; qua đó, đánh giá khả năng phát triển du lịch cộng đồng thông qua sự hài lòng của khách du lịch khi tiêu dùng sản phẩm du lịch tại điểm đến và khả năng cải thiện sinh kế cho người dân địa phương.

9p phuong798 26-12-2023 15 5   Download

Mục đích bài viết là vận dụng lý thuyết hành vi dự định trong nghiên cứu quyết định hành vi đi lịch của khách quốc tế tại Điểm đến Di sản Văn hóa Thế giới Hội An. Mô hình nghiên cứu đề xuất trên cơ sở lý thuyết hành vi dự định có tích hợp các nhân tố mới là: Sản phẩm du lịch; Hình ảnh điểm đến; Nhận thức rủi ro. Với cỡ mẫu 230 được thu thập từ khảo sát khách quốc tế tại Điểm đến Hội An và sử dụng phần mềm SmartPLS 4 để ước lượng và kiểm định các mối quan hệ.

11p phuong798 26-12-2023 7 3   Download

Bài nghiên cứu này nhằm nghiên cứu tiềm năng phát triển du lịch MICE tại thành phố Hồ Chí Minh theo chiến lược phát triển du lịch quốc gia từ nay cho đến năm 2030. Nghiên cứu dựa trên kết quả tổng hợp các nền tảng cơ sở lý luận, tham khảo các nghiên cứu khoa học liên quan cũng như đánh giá thực tiễn của hoạt động phát triển sản dịch vụ MICE trong nước và quốc tế. Đồng thời, bài viết cũng trình bày một số giải pháp thiết thực mà Tp. Hồ Chí Minh có thể nghiên cứu để xây dựng, phát triển và triển khai hiệu quả loại hình du lịch đặc biệt này.

12p gaupanda012 03-02-2024 12 1   Download