Nguồn cung cấp vitamin A

Cà chua là loại quả rất được người tiêu dùng trên thế giới và Việt Nam ưa thích vì tính mát và các thành phần dinh dưỡng có ý nghĩa về mặt y học như lycopene, carotenoid, vitamin C, vitamin K, vitamin PP và các khoáng chất thiết yếu khác. Cà chua là nguồn thức ăn cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể người, với nguồn acid folic, vitamin C, kali và quan trọng hơn là hợp chất carotenoid, trong đó có mặt nhiều nhất như lycopene, β-carotene, γ-carotene và phytoene rất cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh của cơ thể.

5p viino2711 05-05-2020 43 2   Download

Một lượng lớn các sản phẩm chế biến từ phụ phẩm giết mổ có thể được sử dụng trong khẩu phần cho lợn. Về tổng thể, các phụ phẩm của ngành công nghiệp chế biến và đóng gói thực phẩm là những nguồn a xít amin, can xi, phốt pho và các khoáng chất khác cũng như là nguồn cung cấp các vitamin nhóm B rất tốt. Các sản phẩm được sử dụng trong khẩu phần cho lợn gồm bột thịt, bột thịt xương, bột cá, bột máu sấy khô (bột máu, huyết tương sấy phun, bột tế bào máu sấy phun), bột xương xử lý nhiệt hơi nước và các chất béo động vật chế biến từ phụ phẩm giết mổ (mỡ động vật nhai lại, mỡ mềm, mỡ hỗn hợp).

15p nguyenminhlong19 04-05-2020 45 1   Download

Bài giảng Vitamin trình bày các nguồn cung cấp vitamin, so sánh vitamin tan trong dầu và trong nước, cách gọi tên vitamin, vai trò của vitamin, nhu cầu vitamin hằng ngày; nguyên nhân thiếu thừa vitamin, các loại vitamin A, D, E, K, B1...

80p taobien 01-06-2014 755 157   Download

Thành phần sinh tố A trong thực phẩm động vật có thể đảm nhiệm hoàn hảo phần lớn các chức năng liệt kê ở đoạn trên, nhưng lại không có khả năng phòng chống hiện tượng ung thư và xơ cứng tế bào, vì khả năng này không được đảm nhiệm trực tiếp bởi sinh tố A mà thông qua một tác chất tiền thân của sinh tố A: beta-caroten.

12p minhtriet16 22-02-2014 113 9   Download

Các loại rau, củ, quả cung cấp nhiều dinh dưỡng cho trẻ khi đông về! Và phòng tránh được một số bệnh vào mùa lạnh cho bé. 1.Đu đủ Đu đủ là một loại trái cây rất bổ dưỡng. Chứa một lượng cao vitamin C giúp hấp thụ chất sắt, vitamin A, vitamin E. Bên cạnh đó đu đủ cũng là một nguồn cung cấp chất xơ và acid folic. Ăn đu đủ sẽ giúp sáng mắt, phòng táo bón vô cùng hiệu quả.

3p nguyenthihong92 30-08-2013 76 5   Download

Ăn chuối có tốt cho bà bầu không – Ăn chuối hàng ngày sẽ giúp phụ nữ mang thai có nguồn dinh dưỡng và vitamin dồi dào, chống nghén, giảm stress, nhuận tràng… Giàu vitamin và chất khoáng: Chuối chứa nhiều sinh tố như A, B1, B2, B6, B12, C, D, E và khoáng tố như kali, magie, sắt, phosphor, fluor và .iốt vì vậy có thể cung cấp cho bà bầu và thai nhi nguồn dinh dưỡng và vitamin dồi dào.

4p chimchichbongxinhdep 29-08-2013 153 6   Download

Ổi là một trong những loại trái cây bổ dưỡng, tốt cho sức khoẻ, nguồn cung cấp một lượng lớn vitamin A,C, betacaroten... cho cơ thể chúng ta.

4p mynhan1981 23-08-2013 146 3   Download

Ổi là một trong những loại trái cây bổ dưỡng, tốt cho sức khoẻ, nguồn cung cấp một lượng lớn vitamin A,C, betacaroten... cho cơ thể chúng ta. Những điều chưa biết về quả ổi Ổi là loại trái cây phổ biến ở nước ta có tên khoa học là Psidium Guajava

4p nhonho1981 09-08-2013 49 2   Download

năm, dễ trồng, thích hợp với nhiều vùng khí hậu khác nhau, đặc biệt là loại cây có khả năng chịu hạn. Quả hồng là nguồn cung cấp chất xơ, đường, vitamin C, provitamin A cho con người (Phạm Văn Côn, 2001). Một quả hồng cỡ trung bình (168g) cung cấp khoảng 118 Kcal. Vì vậy cây hồng đã được chọn là một trong những cây chủ yếu trong đề án “Phát triển rau quả và hoa cây cảnh thời kỳ 1999- 2010” do Thủ tướng Chính phủ phê duyệt ngày 3/9/1999. Hiện nay cây hồng được trồng ở khắp...

8p sunshine_3 26-06-2013 77 3   Download

Nước Việt Nam nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa, có nhiều mưa cùng với hệ thống sông ngòi chằng chịt nên nước ta có nguồn thuỷ sản phong phú cả về chủng loại và số lượng, có giá trị kinh tế cao. Thuỷ sản là nguồn nguyên liệu quan trọng trong thực phẩm. Chúng cung cấp cho con người nguồn dinh dưỡng dồi dào: protid, glucid, lipid, khoáng và vitamin (A, D, B12, B2,…). Cũng chính vì chúng có nhiều chất dinh dưỡng kết hợp với điều kiện khí hậu nhiệt đới nên thuỷ sản dễ bị hư...

96p canhchuon_1 20-06-2013 179 60   Download

Cũng như các bộ phận khác của cơ thể, mái tóc chúng ta rất cần được nuôi dưỡng và chăm sóc tốt. Ngoài yếu tố di truyền là vấn đề cơ bản để quyết định màu sắc, độ dày mỏng, số lượng sợi tóc, độ bền chắc thì nguồn dinh dưỡng cho tóc (được cung cấp qua các thức ăn hàng ngày) cũng là yếu tố quan trọng, góp phần giúp chúng ta có một mái tóc óng ả và khỏe mạnh. Ngoài ra những yếu tố bên ngoài do chúng ta gây ra như quá lạm dụng hóa...

9p chupchupnp 19-06-2013 54 2   Download

Cũng như các bộ phận khác của cơ thể, mái tóc chúng ta rất cần được nuôi dưỡng và chăm sóc tốt. Ngoài yếu tố di truyền là vấn đề cơ bản để quyết định màu sắc, độ dày mỏng, số lượng sợi tóc, độ bền chắc thì nguồn dinh dưỡng cho tóc (được cung cấp qua các thức ăn hàng ngày) cũng là yếu tố quan trọng, góp phần giúp chúng ta có một mái tóc óng ả và khỏe mạnh. Ngoài ra những yếu tố bên ngoài do chúng ta gây ra như quá lạm dụng hóa chất:...

8p chupchupnp 17-06-2013 79 3   Download

Cồi sò điệp vị ngọt, tính mát, không độc. Đậu Hà Lan dồi dào nguồn dinh dưỡng, cung cấp ít nhất 8 loại vitamin và 7 khoáng chất, ngoài ra còn giàu chất xơ và protein. Nếu duy trì ăn hàng ngày sẽ giảm thiểu đáng kể lượng mỡ và tăng khả năng miễn dịch của cơ thể. Nguyên liệu:    4 cái cồi sò điệp lớn 20g đậu Hòa Lan 1 quả bí ngòi xanh nhỏ, 5g hạt dẻ, 4g nho khô, 10g gạo Ả Rập, tiêu 8g giấm, 2g đường, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà...

2p nhokheo10 17-05-2013 62 5   Download

Ổi là không những loại trái cây bổ dưỡng tốt cho sức khoẻ mà còn nguồn cung cấp một lượng lớn vitamin A,C, betacaroten… cho cơ thể chúng ta. Quả ổi tốt cho sức khỏe và hỗ trợ tiêu hoá Những điều chưa biết về quả ổi Ổi là loại trái cây phổ biến ở nước ta có tên khoa học là Psidium Guajava. Mùi thơm của ổi dễ chịu, nhất là khi ổi đã chín. PGS.TS Trần Đình Toán, Trưởng khoa dinh dưỡng bệnh viện Hữu Nghị, cho biết: “Trái ổi chứa ít chất béo bão hoà, cholesterol và natri...

3p trac2_123 11-04-2013 89 6   Download

Rau diếp có lá màu xanh sáng là loại rau rất giàu chất dinh dưỡng và đặc biệt có lợi cho sức khỏe của bạn. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe hàng đầu của rau diếp. 1. Nguồn cung cấp vitamin A tuyệt vời cho cơ thể Rau diếp, rau xà lách là một nguồn thực phẩm rất giàu vitamin. Rau diếp tươi sống có chứa một lượng lớn vitamin A và beta-carotene (beta-caroten chuyển đổi thành vitamin A trong cơ thể). Khi bạn tiêu thụ loại thực phẩm này, vitamin A trong rau diếp sẽ giúp duy trì làn...

4p trac2_123 11-04-2013 83 8   Download

Nước ép cà rốt chứa hàm lượng cao của chất potassium, magnesium và một số lượng calcium khiến nó trở thành một trong những loại nước ép hữu ích nhất.Bởi vì ngoài chất sắt, ba loại chất này là những khoáng chất dễ bị thiếu thốn nhất trong thực đơn của người phụ nữ. Đấy là nguồn beta-carotene và carotenoid tuyệt hảo để cơ thể chuyển hóa thành vitamin A, giúp tăng cường thị lực về ban đêm và giảm nguy cơ bệnh đục thủy tinh thể do tiến trình lão hóa. Những chất chống oxy hóa trong caroteroid giúp giảm nguy cơ ung...

11p hoahongtrang_082685 28-02-2013 71 4   Download

Sở hữu một mái tóc khỏe đẹp, bóng mượt luôn là mong ước của phái đẹp. Hãy thay đổi thực đơn với những món ăn sau đây để cung cấp các dưỡng chất cần thiết nuôi dưỡng tóc ngay từ bên trong , cho mái tóc dày đẹp, chắc khỏe nhé: Rau xanh Rau bina, bông cải xanh, củ cải đường, cải xoăn, rau diếp xoăn… là nguồn cung cấp sắt, canxi, chất xơ và vitamin A, giúp sản xuất bã nhờn, chất nhờn để bảo vệ tóc khỏi bị khô....

5p chuot_098 21-12-2012 61 4   Download

Đậu bắp chứa rất nhiều vitamin A, vitamin nhóm B (B1, B2, B6), vitamin C, các nguyên tố khoáng vi lượng như kẽm và canxi. Đậu bắp cũng là nguồn thực phẩm cung cấp chất xơ sáng giá và là “bạn” bà bầu vì rất giàu acid folic. Đây là loại vitamin cần thiết cho việc hình thành ống thần kinh của thai nhi. Đậu bắp có giá trị dinh dưỡng tuyệt vời sau:

5p cuctrang_1 10-12-2012 92 7   Download

Làm đẹp với trái dứa Dứa có nguồn gốc từ Trung và Nam Mỹ. Với hàm lượng axit hữu cơ cao (axit malic và axit xitric), dứa là nguồn cung cấp mangan dồi dào cũng như bao gồm nhiều chất chống oxy hóa, vitamin A, C. Dứa “nổi tiếng” là nguồn cung cấp dồi dào các vitamin và tác dụng chống lão hóa tự nhiên cho phụ nữ. Dứa có nguồn gốc từ Trung và Nam Mỹ. Với hàm lượng axit hữu cơ cao (axit malic và axit xitric), dứa là nguồn cung cấp mangan dồi dào cũng như bao gồm...

3p vhnt_123 29-11-2012 53 2   Download

Vitamine A: giúp ngừa khô da, ráp da. Vitamin A có trong: - Lòng đỏ trứng - Gan - Chất béo từ sữa và phô mai Có thể thấy dưới dạng provitamin A trong: - Rau xanh - Cà rốt và bí rợ - Dưa, xoài, mơ Kẽm: Một nguyên tố vi lượng không thể thiếu đối với sự tổng hợp protein và phân chia tế bào. Thiếu kẽm làm cho quá trình liền sẹo khó hơn và tạo thuận lợi cho những vấn đề về da như viêm da hoặc mụn trứng cá. Nguồn vi lượng kẽm có thể...

2p bibocumi16 25-11-2012 99 3   Download