Nguồn cung cấp vitamin A

Rau mầm chứa nhiều loại vitamin, amino axit và chất xơ cần thiết cho cơ thể với hàm lượng cao. Ví dụ trong mầm cải củ, hàm lượng vitamin C cao gấp 29 lần trong sữa, vitamin A cao gấp 4 lần và hàm lượng canxi cao gấp 10 lần trong khoai tây. Ngoài ra loại mầm này còn là nguồn cung cấp dồi dào lượng caroten, chlorophyll, đạm dễ tiêu.

33p huongxoai_iapia 03-06-2010 1144 312   Download

Bài giảng Vitamin trình bày các nguồn cung cấp vitamin, so sánh vitamin tan trong dầu và trong nước, cách gọi tên vitamin, vai trò của vitamin, nhu cầu vitamin hằng ngày; nguyên nhân thiếu thừa vitamin, các loại vitamin A, D, E, K, B1...

80p taobien 01-06-2014 757 157   Download

Thành phần sinh tố A trong thực phẩm động vật có thể đảm nhiệm hoàn hảo phần lớn các chức năng liệt kê ở đoạn trên, nhưng lại không có khả năng phòng chống hiện tượng ung thư và xơ cứng tế bào, vì khả năng này không được đảm nhiệm trực tiếp bởi sinh tố A mà thông qua một tác chất tiền thân của sinh tố A: beta-caroten.

12p minhtriet16 22-02-2014 116 10   Download

Các loại rau, củ, quả cung cấp nhiều dinh dưỡng cho trẻ khi đông về! Và phòng tránh được một số bệnh vào mùa lạnh cho bé. 1.Đu đủ Đu đủ là một loại trái cây rất bổ dưỡng. Chứa một lượng cao vitamin C giúp hấp thụ chất sắt, vitamin A, vitamin E. Bên cạnh đó đu đủ cũng là một nguồn cung cấp chất xơ và acid folic. Ăn đu đủ sẽ giúp sáng mắt, phòng táo bón vô cùng hiệu quả.

3p nguyenthihong92 30-08-2013 77 5   Download

Ăn chuối có tốt cho bà bầu không – Ăn chuối hàng ngày sẽ giúp phụ nữ mang thai có nguồn dinh dưỡng và vitamin dồi dào, chống nghén, giảm stress, nhuận tràng… Giàu vitamin và chất khoáng: Chuối chứa nhiều sinh tố như A, B1, B2, B6, B12, C, D, E và khoáng tố như kali, magie, sắt, phosphor, fluor và .iốt vì vậy có thể cung cấp cho bà bầu và thai nhi nguồn dinh dưỡng và vitamin dồi dào.

4p chimchichbongxinhdep 29-08-2013 156 6   Download

Ổi là một trong những loại trái cây bổ dưỡng, tốt cho sức khoẻ, nguồn cung cấp một lượng lớn vitamin A,C, betacaroten... cho cơ thể chúng ta.

4p mynhan1981 23-08-2013 146 3   Download

Ổi là một trong những loại trái cây bổ dưỡng, tốt cho sức khoẻ, nguồn cung cấp một lượng lớn vitamin A,C, betacaroten... cho cơ thể chúng ta. Những điều chưa biết về quả ổi Ổi là loại trái cây phổ biến ở nước ta có tên khoa học là Psidium Guajava

4p nhonho1981 09-08-2013 54 2   Download

Nước Việt Nam nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa, có nhiều mưa cùng với hệ thống sông ngòi chằng chịt nên nước ta có nguồn thuỷ sản phong phú cả về chủng loại và số lượng, có giá trị kinh tế cao. Thuỷ sản là nguồn nguyên liệu quan trọng trong thực phẩm. Chúng cung cấp cho con người nguồn dinh dưỡng dồi dào: protid, glucid, lipid, khoáng và vitamin (A, D, B12, B2,…). Cũng chính vì chúng có nhiều chất dinh dưỡng kết hợp với điều kiện khí hậu nhiệt đới nên thuỷ sản dễ bị hư...

96p canhchuon_1 20-06-2013 180 60   Download

Cũng như các bộ phận khác của cơ thể, mái tóc chúng ta rất cần được nuôi dưỡng và chăm sóc tốt. Ngoài yếu tố di truyền là vấn đề cơ bản để quyết định màu sắc, độ dày mỏng, số lượng sợi tóc, độ bền chắc thì nguồn dinh dưỡng cho tóc (được cung cấp qua các thức ăn hàng ngày) cũng là yếu tố quan trọng, góp phần giúp chúng ta có một mái tóc óng ả và khỏe mạnh. Ngoài ra những yếu tố bên ngoài do chúng ta gây ra như quá lạm dụng hóa...

9p chupchupnp 19-06-2013 55 2   Download

Cũng như các bộ phận khác của cơ thể, mái tóc chúng ta rất cần được nuôi dưỡng và chăm sóc tốt. Ngoài yếu tố di truyền là vấn đề cơ bản để quyết định màu sắc, độ dày mỏng, số lượng sợi tóc, độ bền chắc thì nguồn dinh dưỡng cho tóc (được cung cấp qua các thức ăn hàng ngày) cũng là yếu tố quan trọng, góp phần giúp chúng ta có một mái tóc óng ả và khỏe mạnh. Ngoài ra những yếu tố bên ngoài do chúng ta gây ra như quá lạm dụng hóa chất:...

8p chupchupnp 17-06-2013 81 3   Download

Cồi sò điệp vị ngọt, tính mát, không độc. Đậu Hà Lan dồi dào nguồn dinh dưỡng, cung cấp ít nhất 8 loại vitamin và 7 khoáng chất, ngoài ra còn giàu chất xơ và protein. Nếu duy trì ăn hàng ngày sẽ giảm thiểu đáng kể lượng mỡ và tăng khả năng miễn dịch của cơ thể. Nguyên liệu:    4 cái cồi sò điệp lớn 20g đậu Hòa Lan 1 quả bí ngòi xanh nhỏ, 5g hạt dẻ, 4g nho khô, 10g gạo Ả Rập, tiêu 8g giấm, 2g đường, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà...

2p nhokheo10 17-05-2013 67 7   Download

Nước ép cà rốt chứa hàm lượng cao của chất potassium, magnesium và một số lượng calcium khiến nó trở thành một trong những loại nước ép hữu ích nhất.Bởi vì ngoài chất sắt, ba loại chất này là những khoáng chất dễ bị thiếu thốn nhất trong thực đơn của người phụ nữ. Đấy là nguồn beta-carotene và carotenoid tuyệt hảo để cơ thể chuyển hóa thành vitamin A, giúp tăng cường thị lực về ban đêm và giảm nguy cơ bệnh đục thủy tinh thể do tiến trình lão hóa. Những chất chống oxy hóa trong caroteroid giúp giảm nguy cơ ung...

11p hoahongtrang_082685 28-02-2013 72 4   Download

Sở hữu một mái tóc khỏe đẹp, bóng mượt luôn là mong ước của phái đẹp. Hãy thay đổi thực đơn với những món ăn sau đây để cung cấp các dưỡng chất cần thiết nuôi dưỡng tóc ngay từ bên trong , cho mái tóc dày đẹp, chắc khỏe nhé: Rau xanh Rau bina, bông cải xanh, củ cải đường, cải xoăn, rau diếp xoăn… là nguồn cung cấp sắt, canxi, chất xơ và vitamin A, giúp sản xuất bã nhờn, chất nhờn để bảo vệ tóc khỏi bị khô....

5p chuot_098 21-12-2012 66 4   Download

Đậu bắp chứa rất nhiều vitamin A, vitamin nhóm B (B1, B2, B6), vitamin C, các nguyên tố khoáng vi lượng như kẽm và canxi. Đậu bắp cũng là nguồn thực phẩm cung cấp chất xơ sáng giá và là “bạn” bà bầu vì rất giàu acid folic. Đây là loại vitamin cần thiết cho việc hình thành ống thần kinh của thai nhi. Đậu bắp có giá trị dinh dưỡng tuyệt vời sau:

5p cuctrang_1 10-12-2012 96 8   Download

Làm đẹp với trái dứa Dứa có nguồn gốc từ Trung và Nam Mỹ. Với hàm lượng axit hữu cơ cao (axit malic và axit xitric), dứa là nguồn cung cấp mangan dồi dào cũng như bao gồm nhiều chất chống oxy hóa, vitamin A, C. Dứa “nổi tiếng” là nguồn cung cấp dồi dào các vitamin và tác dụng chống lão hóa tự nhiên cho phụ nữ. Dứa có nguồn gốc từ Trung và Nam Mỹ. Với hàm lượng axit hữu cơ cao (axit malic và axit xitric), dứa là nguồn cung cấp mangan dồi dào cũng như bao gồm...

3p vhnt_123 29-11-2012 54 2   Download

Vitamine A: giúp ngừa khô da, ráp da. Vitamin A có trong: - Lòng đỏ trứng - Gan - Chất béo từ sữa và phô mai Có thể thấy dưới dạng provitamin A trong: - Rau xanh - Cà rốt và bí rợ - Dưa, xoài, mơ Kẽm: Một nguyên tố vi lượng không thể thiếu đối với sự tổng hợp protein và phân chia tế bào. Thiếu kẽm làm cho quá trình liền sẹo khó hơn và tạo thuận lợi cho những vấn đề về da như viêm da hoặc mụn trứng cá. Nguồn vi lượng kẽm có thể...

2p bibocumi16 25-11-2012 103 3   Download

Chuối rất giàu vitamin A, vitamin B6, vitamin C, magiê và kali… nên có thể giúp ngăn ngừa bệnh tật và giữ cho cơ thể khỏe mạnh. 1. Giảm nguy cơ thiếu máu Chuối có hàm lượng sắt cao nên rất có lợi trong điều trị bệnh thiếu máu. Chuối giúp kích thích sản xuất hemoglobin trong máu nên có thể giảm nguy cơ thiếu máu. 2. Tăng năng lượng Các loại đường (fructose, glucose và sucrose) có trong chuối sẽ cung cấp cho cơ thể một nguồn năng lượng cần thiết. Đó chính là lý do tại sao các...

4p anemone_1 15-11-2012 40 3   Download

Không hẳn thức ăn nhanh hay thịt đỏ lại luôn có tác động xấu tới sức khỏe của chúng ta, điều quan trọng nằm ở chỗ sử dụng chúng có đúng cách hay không mà thôi. Trứng Quan niệm truyền thống cho rằng trứng chứa nhiều choresterol và có tác động xấu đến bệnh nhân bệnh tim. Khoa học ngày nay đã chứng minh được rằng trứng rất bổ dưỡng, ngoài nguồn protein dồi dào, nó cũng rất giàu vitamin A, vitamin D và choline. Những chất kể trên giúp hạn chế nguy cơ mắc ung thư vú, do đó...

5p amaryllis_1 10-10-2012 79 11   Download

Chứa nhiều vitamin, khoáng chất nhưng lại chứa ít calo - đó chính là lý do tại sao quả đào lại được nhiều người lựa chọn trong chế độ ăn uống hàng ngày. Mặc dù quả đào có nguồn gốc từ Trung Quốc, nhưng giờ đây nó phát triển ở khắp những nơi có khí hậu lạnh và trở thành thứ hoa quả được nhiều người ưa thích. Những dinh dưỡng trong quả đào Đào rất giàu vitamin A, kali, vitamin B và vitamin C. Ngoài ra, trong đào chứa nhiều khoáng chất cần thiết cho sức khỏe tổng thể...

4p amaryllis_1 10-10-2012 52 4   Download

Bông cải xanh từ lâu được coi là siêu thực phẩm đối với sức khỏe của con người. Nó là nguồn thực phẩm rất giàu sắt, protein, canxi, crom, carbohydrate, vitamin A và vitamin C. Các tác dụng đối với sức khỏe của bông cải xanh đã được chứng minh qua nhiều nghiên cứu. Bông cải xanh có nhiều chất chống lão hoá như vitamine C, E và betacarotene, giàu chất xơ, giúp giảm nguy cơ ung thư, đặc biệt là ung thư đại tràng; giàu chất sắt và acide folique giúp chống lại chứng thiếu máu. ...

6p amaryllis_1 10-10-2012 98 5   Download