Nhiệm vụ bộ phận buồng

Quản lý là một hành động hay việc làm nhằm đưa các cá nhân hay tổ chức làm việc cùng nhau để thực hiện, hoàn thành mục tiêu chung. Công việc quản lý, (theo Henri Fayol, một nhà lý luận quản lý người Pháp) bao gồm 5 nhiệm vụ: - Xây dựng kế hoạch: Xác định mục tiêu, quyết định những công việc cần làm trong tương lai và lên kế hoạch hành động. - Tổ chức: Sử dụng một cách tối ưu các tài nguyên được yêu cầu để thực hiện kế hoạch, phân tích công việc, tuyển mộ và phân công từng...

28p mrviet212 30-07-2013 162 20   Download

Bài giảng "Nghiệp vụ lễ tân" của Nguyễn Thị Kim Tú gồm có 6 chương trình bày các nội dung: giới thiệu về bộ phận lễ tân, đặt buồng, thủ tục nhận buồng và đăng ký khách, phục vụ khách trong thời gian lưu trú, thủ tục trả buồng, tiếp thị và bán hàng.

178p phamdinhduy3 27-12-2013 483 93   Download

Chương 3 - Quản trị tác nghiệp tại bộ phận buồng khách sạn. Chương này gồm có những nội dung cụ thể sau: Chức năng, nhiệm vụ của bộ phận buồng; mô hình tổ chức của bộ phận buồng; nhiệm vụ của một số chức danh quản lý và nhân viên.

60p deja_vu6 02-04-2018 128 21   Download

Bài giảng Giám sát bộ phận phòng: Chương 2 Giám sát khu vực phòng khách với mục tiêu chính là nêu được vai trò và nhiệm vụ của giám sát buồng; Chia được lịch nghỉ trong tháng cho nhân viên buồng; Tính toán và phân công được công việc theo công xuất phòng; Giám sát được các công việc hàng ngày khu vực buồng khách.

33p caphesuadathemchanh 25-10-2021 27 3   Download

Bài giảng Quản trị buồng khách sạn (Housekeeping management) - Chương 1: Khái quát về tổ chức hoạt động của bộ phận buồng. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: khái quát về hoạt động của bộ phận buồng; cơ cấu tổ chức của bộ phận buồng; yêu cầu đối với các chức danh quản lý và nhân viên;... Mời các bạn cùng tham khảo!

16p diepvunhi 17-01-2023 39 4   Download

Đề thi tốt nghiệp cao đẳng nghề khoá 3 nghề Quản trị khách sạn môn Lý thuyết nghề - Mã đề thi: QTKS - LT34 giúp cho các em học sinh củng cố kiến thức về quy trình bảo quản tài sản của khách bằng bao bì niêm phong, nhiệm vụ của Giám đốc bộ phận Buồng, quy trình tiếp nhận yêu cầu của khách đối với nhân viên nhà hàng,..

1p canyoulove 25-09-2017 55 3   Download

Đề thi tốt nghiệp cao đẳng nghề khoá 3 nghề Quản trị khách sạn môn Lý thuyết nghề - Mã đề thi: QTKS - LT49 giúp cho các em học sinh củng cố kiến thức về nhiệm vụ của Giám đốc bộ phận Buồng, quy trình tiếp nhận yêu cầu của khách đối với nhân viên nhà hàng,...

1p canyoulove 25-09-2017 34 1   Download

Chỉ tại khách sạn có được sự phục vụ có chất lượng cao. Mọi công việctrong khách sạn đều có một phần công việc vệ sinh trong đó, từ nhân viên tiếptân cho đến bếp trưởng. Tất cả chúng ta đều có trách nhiệm đảm bảo khu vực làmviệc của mình sạch sẽ và gọn gàng. Một số công việc như ở bộ phận buồng phải cótrách nhiệm lớn hơn đối với việc vệ sinh ở các khu vực khác trong khách sạn;phòng khách, các khu vực công cộng và sau hậu trường cũng như vậy. Vì thế việchiểu được sạch...

5p meoconlaoca 23-06-2011 744 396   Download

Bệnh nhân lỵ trực khuẩn phải được cách ly tại nhà, tại bệnh xá hoặc bệnh viện suốt thời gian bệnh cấp; dụng cụ, bát đĩa, ấm chén … đều phải dùng riêng. Khử khuẩn phân bằng Clorua vôi: 1 phần phân + nửa phần Clorua vôi trộn để 2 giờ, tẩy uế bô phân: ngâm trong dung dịch Cloramin 2%, luộc sôi bát đĩa, chai sữa, vú sữa; tẩy uế lần cuối buồng ở bằng Lysol 5%. Người phục vụ, tiếp xúc với bệnh nhân phải ngâm tay trong dung dịch Cloramin 1-2%. Chế độ ăn: Chỉ...

8p barbieken 25-09-2010 140 21   Download