Quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm

Giáo trình "Quản lý chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm (Ngành: Dinh dưỡng - Trình độ: Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu giúp người học trình bày được kiến thức về lý thuyết và thực hành và xây dựng các kế hoạch quản lý dịch vụ ăn uống; nắm được kiến thức về quản lý nguồn nhân lực, quản lý tài chính, thiết kế nhà bếp, kiểm soát chất lượng, tiêu chuẩn thực phẩm, các quy định vệ sinh và an toàn thực phẩm;... Mời các bạn cùng tham khảo!

120p gaupanda059 04-11-2024 1 0   Download

Vận dụng mô hình quản lý chất lượng chuỗi cung ứng tuần hoàn trong quy trình sản xuất của các làng nghề mắm truyền thống tại Nam Định (Nghiên cứu trường hợp làng mắm Sa Châu, xã Giao Châu, huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định)

18p viling 11-10-2024 1 0   Download

Bài viết trình bày xác định nguồn thức ăn phù hợp phục vụ nhân nuôi số lượng lớn nhện nhỏ bắt mồi Neoseiulus longispinosus trong phòng trừ sinh học nhện đỏ hại cây trồng. Trên cơ sở này, từng bước hoàn thiện quy trình nhân nuôi nhện nhỏ bắt mồi N. longispinosus trên quy mô lớn-sản xuất nhện nhỏ bắt mồi hàng loạt phục vụ sản xuất nông sản phẩm an toàn, theo hướng hữu cơ bền vững đồng thời góp phần quản lý tính kháng thuốc ở nhện đỏ thành công.

8p vibecca 01-10-2024 1 0   Download

Kiểm tra thực phẩm nhập khẩu là việc doanh nghiệp làm thủ tục kiểm tra chất lượng thực phẩm nhập khẩu theo tiêu chuẩn để đủ điều kiện thông quan. Tiêu chuẩn này có thể là quy chuẩn kỹ thuật đã có, hoặc là phù hợp quy định an toàn vệ sinh thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết và tải về mẫu Giấy đăng ký kiểm tra thực phẩm nhập khẩu tại đây!

1p khanhchi0905 21-05-2024 132 2   Download

Nghiên cứu này nhằm xác định tỷ lệ bếp ăn tập thể trường học tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, đồng thời đánh giá kiến thức, thực hành về an toàn thực phẩm của những người chế biến thực phẩm tại các trường học ở trên địa bàn thành phố Dĩ An, tỉnh Bình Dương.

5p viellison 06-05-2024 11 3   Download

Giáo trình Điện kỹ thuật (Nghề: Công nghệ ô tô - Trung cấp) giúp sinh viên hệ thống được kiến thức cơ bản về mạch điện; trình bày được yêu cầu, nhiệm vụ, cấu tạo và nguyên lý hoạt động của các loại máy điện dùng trong phạm vi nghề Công nghệ Ô tô; trình bày được công dụng và phân loại các loại khí cụ điện; vẽ được sơ đồ dấu dây, sơ đồ lắp đặt các mạch điện cơ bản; tuân thủ đúng quy định về an toàn khi sử dụng thiết bị điện; rèn luyện tác phong làm việc cẩn thận.

63p caongulam 11-01-2024 16 6   Download

Bài giảng "Chính sách thương mại: Hiệp định Thương mại Tự do Việt Nam-EU - Các biện pháp an toàn thực phẩm và kiểm dịch động vật" trình bày các nội dung chính về tính minh bạch của quy định phức tạp: việc rà soát chính sách thương mại của WTO nên giải quyết các quy định vệ sinh và kiểm dịch động vật,... Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng!

23p kimphuong1144 04-12-2023 9 3   Download

Giáo trình Hàn TIG cơ bản (Nghề: Hàn) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày được thực chất, đặc điểm và phạm vi ứng dụng của phương pháp hàn TIG (GTAW); lựa chọn đúng các loại vật liệu sử dụng trong hàn TIG.(khí hàn, điện cực); trình bày được cấu tạo, nguyên lý hoạt động, cách sử dụng và quy định về an toàn của các thiết bị dùng trong hàn TIG; nêu được kỹ thuật hàn TIG ở các vị trí khác nhau. Mời các bạn cùng tham khảo!

83p cotieutieu 07-10-2023 13 5   Download

Giáo trình Hàn TIG cơ bản (Nghề: Hàn - Trình độ: Cao đẳng) được biên soạn với mục đích giúp sinh viên trình bày được thực chất, đặc điểm và phạm vi ứng dụng của phương pháp hàn TIG (GTAW); lựa chọn đúng các loại vật liệu sử dụng trong hàn TIG; nắm được cấu tạo, nguyên lý hoạt động, cách sử dụng và quy định về an toàn của các thiết bị dùng trong hàn TIG.

65p kimphuong0712 11-08-2023 8 4   Download

Giáo trình "Hàn TIG cơ bản (Nghề: Hàn - Trình độ: Trung cấp)" được biên soạn với mục đích giúp sinh viên trình bày được thực chất, đặc điểm và phạm vi ứng dụng của phương pháp hàn TIG (GTAW); lựa chọn đúng các loại vật liệu sử dụng trong hàn TIG; nắm được cấu tạo, nguyên lý hoạt động, cách sử dụng và quy định về an toàn của các thiết bị dùng trong hàn TIG.

65p kimphuong0712 11-08-2023 13 6   Download

Mục đích nghiên cứu của luận án "Biện pháp vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của Tổ chức thương mại thế giới – Những vấn đề pháp lý đặt ra đối với Việt Nam" là làm rõ những vấn đề lý luận đối với biện pháp vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của WTO (cụ thể là Hiệp định SPS), kinh nghiệm của một số quốc gia trong việc áp dụng biện pháp vệ sinh an toàn thực phẩm để vừa có thể bảo vệ sức khỏe con người trước thực phẩm nhập khẩu vừa không vi phạm quy định WTO.

203p trankora03 05-08-2023 14 8   Download

Luận án "Biện pháp vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của Tổ chức thương mại thế giới – Những vấn đề pháp lý đặt ra đối với Việt Nam" đề xuất các giải pháp hoàn thiện các quy định của pháp luật Việt Nam, tạo cơ sở cho việc sử dụng biện pháp vệ sinh an toàn thực phẩm vừa phù hợp cam kết quốc tế của Việt Nam trong WTO vừa có thể bảo vệ sức khỏe của công dân mình trước thực phẩm nhập khẩu.

39p trankora03 05-08-2023 11 4   Download

Giáo trình "Thương phẩm và an toàn thực phẩm (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Trung cấp)" biên soạn với mục tiêu giúp người học trình bày được thành phần hóa học có trong các loại thực phẩm, nguồn gốc, hàm lượng của các thành phần; đặc điểm, tính chất, vai trò của các thành phần; xác định được chất lượng hàng thực phẩm, đồng thời biết cách bảo quản các loại thực phẩm và giúp cho việc nâng cao chất lượng món ăn và đảm bảo an toàn thực phẩm.

53p phuong3128 08-06-2023 23 13   Download

Tạp chí khoa học Công nghệ và Thực phẩm: Tập 22 - Số 2/2022 trình bày các nội dung chính sau: Nghiên cứu xử lý chất thải hữu cơ bằng ruồi lính đen (Hermetia illucens) quy mô phòng thí nghiệm; Nghiên cứu ảnh hưởng của các yếu tố môi trường nuôi cấy tới quá trình sinh chitinase từ nấm mốc (Aspergillus sydowii); Đánh giá khả năng ứng dụng thiết bị sấy vi sóng chân không dựa trên sự biến đổi các thành phần dinh dưỡng ở khoai lang tím;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết của tạp chí.

165p vicharlie 27-03-2023 48 9   Download

Mục tiêu của tài liệu này là hướng dẫn, hỗ trợ chi tiết các bước chế biến thịt heo đen xông khói cho các hộ gia đình, tổ hợp tác, hợp tác xã và các doanh nghiệp có sản xuất thịt heo đen xông khói. Đồng thời đây là quy trình chuẩn để hỗ trợ cho các chủ thể sản xuất muốn phát triển sản phẩm thịt heo đen xông khói để tham gia đánh giá và phân hạng sản phẩm theo chương trình Quốc gia Mỗi xã một sản phẩm (OCOP).

32p bapxao06 11-03-2023 21 12   Download

Bài giảng "Quy định kiểm dịch động, thực vật nông sản xuất khẩu thị trường Trung Quốc - ThS. Vũ Thị Hải Yến" được biên soạn với các nội dung: Vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm dịch nông sản xuất khẩu; Quy định, quy trình kiểm soát nông sản nhập khẩu; Mở cửa thị trường; Kiểm dịch trái cây tươi xuất khẩu. Mời các bạn cùng tham khảo!

28p havyvy205 14-03-2023 10 4   Download

Bài giảng "An toàn thực phẩm: Chương 1 - Mở đầu" được biên soạn với các nội dung chính sau đây: Giới thiệu về chất lượng thực phẩm; Các yếu tố cấu thành chất lượng thực phẩm; Vệ sinh an toàn thực phẩm; Ngộ độc thực phẩm và hậu quả kinh tế xã hội; Quy định pháp luật về an toàn thực phẩm;... Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng!

39p hongbach205 01-03-2023 18 9   Download

Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Vấn đề cơ bản về an toàn thực phẩm" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Hệ thống quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về vệ sinh an toàn thực phẩm; Quy định mới về quản lý, thanh tra, kiểm tra giám sát và kiểm nghiệm vệ sinh an toàn thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

112p vidumbledore 24-01-2023 15 7   Download

Thông tin xuất khẩu vào thị trường EU ngành hàng gạo (HS:1006) cung cấp cho người đọc một số kiến thức như Hiện trạng ngành hàng; thông tin thị trường EU; lợi thế từ hiệp định EVFTA; quy định, tiêu chuẩn kỹ thuật để xuất khẩu vào EU. Mời các bạn cùng tham khảo!

14p trangtrang0906 23-12-2022 29 7   Download

Giáo án GDCD lớp 10 "Chủ đề 1 - Giáo dục an toàn giao thông đường bộ cho học sinh khối 10" được biên soạn nhằm giúp các bạn học sinh ý thức được việc vi phạm giao thông sẽ ảnh hưởng đến việc rèn luyện hạnh kiểm trong nhà trường. Phổ biến các nội dung về qui định của giáo dục khi học sinh vi phạm luật an toàn giao thông đường bộ. Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo giáo án.

6p phuongthanh205 18-11-2022 25 4   Download