Rau má

Cây rau má (Centella asiatica (L.) Urban) là một loại dược liệu thiên nhiên, còn được gọi là liên tiền thảo, tích tuyết thảo, tằng chán mía... Thường được sử dụng giải nhiệt, hạ sốt, mát gan. Chữa các bệnh về đường tiêu hóa, hỗ trợ hệ tuần hoàn, thanh lọc cơ thể... Kết quả nghiên cứu đánh giá sinh trưởng, phát triển, năng suất, chất lượng của 18 mẫu giống rau má cho thấy sinh trưởng, phát triển, năng suất và chất lượng của 18 mẫu giống rau má.

9p gaupanda059 07-11-2024 2 1   Download

Bài viết làm rõ kết quả và hiệu quả sản xuất rau an toàn của nông hộ trên địa bàn thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk, trên cơ sở đó đề xuất các giải pháp để góp phần cải thiện khía cạnh này là hoạt động cần thiết và mang lại những ý nghĩa thực tiễn nhất định.

9p gaupanda047 12-08-2024 2 1   Download

Dựa trên số liệu thứ cấp thu thập từ các đơn vị liên quan và số liệu sơ cấp thu thập từ 63 hộ dân, bài viết sử dụng mô hình CRS Input-Oriented CCR để đánh giá hiệu quả kỹ thuật, hiệu quả phân bổ nguồn lực của nông dân sản xuất rau an toàn trên địa bàn thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk và trên cơ sở kết quả đánh giá sẽ đưa ra một số giải pháp nhằm cải thiện hiệu quả kỹ thuật, hiệu quả phân bổ nguồn lực của nông dân sản xuất rau an toàn tại địa phương này trong thời gian tới.

7p gaupanda047 12-08-2024 6 1   Download

Bài viết trình bày khảo sát các đặc điểm hình thái, sinh trưởng và năng suất của cây rau má có nguồn gốc nuôi cấy mô. Kết quả nghiên cứu cho thấy khả năng sinh trưởng của cây rau má nuôi cấy mô không có sự khác biệt quá lớn so với cây rau má giâm hom tự nhiên hay từ hạt, cây có lá nhỏ hơn và độ đồng đều cao hơn.

10p vinatis 02-08-2024 1 0   Download

Bài viết "Nghiên cứu đặc điểm môi trường địa hóa đất trồng khu vực Đại Thịnh - Mê Linh - Hà Nội phục vụ phát triển bền vững rau an toàn" không những làm cơ sở cho việc đánh giá chất lượng môi trường đất phục vụ trồng rau an toàn mà còn làm căn cứ khoa học để nhóm tác giả đưa ra một số giải pháp phù hợp nhằm bảo vệ, cải thiện môi trường đất, góp phần vào việc quy hoạch, sử dụng quỹ đất nông nghiệp bền vững cho vùng nghiên cứu.

7p tuongtrihoai 23-07-2024 5 2   Download

Rau má (Centella asiatica), là cây thân thảo, chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, bổ sung các chất cần thiết cho cơ thể. Bài viết tập trung nghiên cứu chế biến rau má thành sản phẩm snack dạng miếng tẩm vị ăn liền.

9p vicarlos 16-05-2024 7 2   Download

Bài viết chứng minh những sự thật hiển nhiên về tập quán ăn uống thiếu khoa học của người Việt như ăn nhiều, ăn no, ăn mặn, ăn nhiều thịt, uống nhiều rượu bia mà dùng ít rau quả. Từ đó đưa ra khuyến nghị lấy điểm tựa thuyết Duyên khởi và Ngũ giới để hướng con người theo tinh thần Phật giáo, thay đổi tập quán ăn uống theo tiêu chí khoa học, nhân văn góp phần thân thiện với môi trường để phát triển bền vững.

10p viellison 06-05-2024 5 2   Download

Đề thi Olympic Tin học sinh viên lần thứ XXII khối Siêu cúp (Năm 2013) cung cấp cho thí sinh các bài toán lập trình nhằm giải quyết các vấn đề sau: khoảng cách; trồng rau; mã vạch; tô màu đa giác;... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung đề thi!

4p tukhauquantuong1011 22-04-2024 6 3   Download

Bài viết trình bày ảnh hưởng của liều lượng phân hữu cơ đến sinh trưởng, năng suất và chất lượng của cây rau má (Centella asiatica) Quảng Thọ. Kết quả cho thấy phân hữu cơ đã ảnh hưởng có ý nghĩa đến khả năng sinh trưởng, năng suất và chất lượng của rau má Quảng Thọ. Công thức bón 30 tấn phân hữu cơ kết hợp với 0,5% phân đạm cá Fish Emulsion cho năng suất kinh tế cao nhất (5,35 tấn/ha).

13p viritesh 02-04-2024 13 3   Download

Bài viết trình bày việc nhân giống cây rau má tại Quảng Thọ bằng kỹ thuật nuôi cấy in vitro là một giải pháp góp phần giải quyết bài toán giống cho địa phương, đặc biệt là cung cấp cây giống sạch bệnh để triển khai canh tác hữu cơ.

11p viritesh 02-04-2024 7 2   Download

Trong nghiên cứu này, khả năng tích lũy của đồng trong sinh khối một số loại thảo mộc, bao gồm: tía tô, rau má, cần tây, kinh giới khi trồng trên đất ô nhiễm được khảo sát. Đồng thời, các chỉ số rủi ro sức khỏe khi sử dụng các loại thảo mộc này cũng được đánh giá. Thông qua đó, có thể đưa ra những khuyến cáo khoa học nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

7p viellison 28-03-2024 9 3   Download

Cuốn sách "Dạy con kiểu Pháp: Trẻ em Pháp không ném thức ăn" ra đời xuất phát từ một trở ngại mà bất kì một người mẹ nào cũng phải trải qua, đó là việc cho con ăn. Bà Pamela druckerman, tác giả cuốn sách và là một người mẹ Mĩ, đã rất ngạc nhiên khi quan sát những đứa trẻ Pháp ăn ngồi ngoan ngoãn trên ghế, đợi thức ăn, chúng ăn cá thậm chí ăn cả rau. Không có tiếng la hét hay khóc lèo nhèo. Tất cả mọi người đều thưởng thức món ăn của mình. Và cũng không có mảnh vụn nào vương vãi xung quanh bàn của họ.

89p nguyetthuongvophong1010 04-03-2024 4 2   Download

Nghiên cứu được tiến hành nhằm đánh giá ảnh hưởng của của các công thức bón phân khác nhau đến sinh trưởng, năng suất và chất lượng của cây rau má. Thí nghiệm đồng ruộng gồm 4 công thức bón phân được bố trí từ tháng 10 năm 2020 đến tháng 4 năm 2021 tại Thừa Thiên Huế.

8p viplato 02-01-2024 14 4   Download

Nhằm mục đích sàng lọc và chứng minh khả năng ức chế tyrosinase của một số bài thuốc Y học cổ truyền được phối hợp từ các dược liệu trên, chúng tôi lựa chọn bài thuốc Phù tang chí bảo đan, bài thuốc Câu kỷ tử, Sinh địa, bài thuốc Nhục quế, Rau má, bài thuốc Thiên môn đông, Hạnh nhân, Mật ong và Liên nhục sử dụng độc vị để tiến hành đề tài “Khảo sát tác dụng ức chế tyrosinase của một số bài thuốc và dược liệu được sử dụng làm sáng da theo Y học cổ truyền”.

9p vigeorge 06-12-2023 12 2   Download

Bài viết trình bày khảo sát tỷ lệ nhiễm ký sinh trùng còn sống trên rau xà lách, rau gia vị, rau muống, rau má bằng trypan blue 0,2% và xem xét mối tương quan giữa tỷ lệ nhiễm ký sinh trùng còn sống trên các loại rau ăn sống được bán tại chợ đầu mối Bình Điền – Thành phố Hồ Chí Minh năm 2023.

8p vibranson 06-12-2023 11 2   Download

Luận án Tiến sĩ Công nghệ "Nghiên cứu thu nhận polyphenol, chlorophyll từ rau má thìa (Centella asiatica (L.) Urb) và ứng dụng trong đồ uống" trình bày các nội dung chính sau: Nghiên cứu xác định điều kiện tối ưu cho quá trình tách chiết polyphenol, chlorophyll có hoạt tính chống oxy hóa từ rau má thìa trồng tại Nha Trang - Khánh Hòa; Nghiên cứu xác định điều kiện tối ưu cho quá trình sấy phun tạo bột rau má thìa chứa polyphenol, chlorophyll có hoạt tính chống oxy hóa.

190p vijeff 01-12-2023 9 6   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Công nghệ "Nghiên cứu thu nhận polyphenol, chlorophyll từ rau má thìa (Centella asiatica (L.) Urb) và ứng dụng trong đồ uống" được nghiên cứu với mục tiêu: Xây dựng được quy trình thu nhận polyphenol, chlorophyll có hoạt tính chống oxy hóa từ rau má thìa (Centella asiatica (L.) Urb) trồng tại Nha Trang - Khánh Hòa và tạo được bột rau má sấy phun chứa các hợp chất polyphenol, chlorophyll có hoạt tính chống oxy hóa từ rau má thìa nhằm định hướng ứng dụng trong đồ uống thay thế cho các sản phẩm nước uống rau má truyền thống.

25p vijeff 01-12-2023 8 3   Download

Bài viết Vi bao asiaticoside từ dịch chiết rau má bằng kỹ thuật sấy phun tập trung đánh giá ảnh hưởng của chất mang, nồng độ chất khô và nhiệt độ sấy đến hàm lượng asiaticoside trong bột rau má được vi bao bằng kỹ thuật sấy phun.

15p visystrom 22-11-2023 10 2   Download

Tạp chí Khoa học và Công nghệ: Số 01/2021 gồm các nội dung chính sau: Nghiên cứu sản xuất và đặc trưng tính chất của trà tan từ lá và nụ vối; Nghiên cứu sự thay đổi hàm lượng nitrat và nitrit trong một số mẫu rau tươi và sau khi bảo quản, chế biến thành thực phẩm; Nghiên cứu xử lý xơ dừa nâng cao hiệu quả trồng rau mầm;... Mời các bạn cùng tham khảo.

76p vispacex 16-11-2023 8 3   Download

Bài viết Nghiên cứu sự thay đổi hàm lượng nitrat, nitrit trong một số mẫu rau tươi và sau khi bảo quản, chế biến thành thực phẩm tiến hành nghiên cứu định lượng Nitrat và Nitrit trong một số mẫu rau tươi, sau khi bảo quản từ 1 đến 5 ngày và rau tươi sau khi chế biến thành dưa muối từ 1 đến 5 ngày để theo dõi sự thay đổi hàm lượng Nitrat và Nitrit.

4p vispacex 16-11-2023 11 5   Download