Sản phẩm thực phẩm

Bài viết trình bày đánh giá kiến thức về các sản phẩm chăm sóc răng miệng của sinh viên Răng Hàm Mặt ba năm đầu Trường Đại học Y Dược Cần Thơ niên khóa 2022 – 2023. 2) Xác định mức độ ảnh hưởng của các yếu tố liên quan đến việc lựa chọn sử dụng các sản phẩm chăm sóc răng miệng của sinh viên Răng Hàm Mặt ba năm đầu Trường Đại học Y Dược Cần Thơ niên khóa 2022 – 2023.

8p viharuno 11-01-2025 0 0   Download

Vitamin B đóng vai trò quan trọng trong sự vận động, tăng trưởng và phát triển bình thường của con người. Ngày nay, trên thị trường có nhiều sản phẩm giúp bổ sung vitamin như các thực phẩm công thức sữa, bột dinh dưỡng... Trong đó, sữa công thức là thức ăn bổ sung quan trọng cho trẻ nhỏ. Nghiên cứu quy trình chiết xuất vitamin nhóm B trong mẫu sữa bột công thức.

7p viharuno 11-01-2025 0 0   Download

Sử dụng các nguyên liệu từ thiên nhiên đang là xu hướng hiện nay đặc biệt là trong lĩnh vực mỹ phẩm vì tính an toàn và hiệu quả của sản phẩm. Các nghiên cứu đã chứng minh trong thành phần vỏ quả Dứa và dầu cám Gạo có chứa hoạt chất chống oxy hóa, sự kết hợp của hai thành phần này càng làm tăng hiệu quả chống oxy hóa so việc dùng riêng lẻ. Bài viết trình bày xây dựng công thức điều chế lotion chứa cao chiết vỏ quả Dứa và dầu cám Gạo có khả năng chống oxy hóa.

8p viharuno 11-01-2025 0 0   Download

Tích cực tham gia nghiên cứu khoa học (NCKH) là rất cần thiết, đặc biệt là sinh viên đại học để có thể sáng tạo, tăng kiến thức mới và tạo sản phẩm mới phục vụ cho sự phát triển của xã hội. Bài viết trình bày mô tả động lực và rào cản trong hoạt động nghiên cứu khoa học của sinh viên Trường Đại học Y Dược Cần Thơ.

8p viharuno 11-01-2025 0 0   Download

Sản phẩm nhựa dùng một lần được sử dụng phổ biến trong đời sống hàng ngày. Tuy nhiên, đây cũng là một nguồn gây ô nhiễm nghiêm trọng đối với môi trường. Ở các thị trấn kinh tế mới, vấn đề ô nhiễm do sử dụng sản phẩm nhựa dùng một lần càng trở nên trầm trọng. Nghiên cứu được thực hiện để đánh giá thực trạng sử dụng sản phẩm nhựa dùng một lần của người dân tại một thị trấn huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long năm 2022.

8p viharuno 11-01-2025 0 0   Download

Đề tài này được thực hiện nhằm xây dựng quy trình định lượng đồng thời amoxicilin và sulbactam trong chế phẩm thuốc bột pha tiêm bằng phương pháp HPLC. Đối tượng nghiên cứu: thuốc bột pha tiêm AMOXSUL chứa amoxicilin 500 mg và sulbactam 250 mg do một cơ sở sản xuất dược phẩm trong nước đang nghiên cứu.

8p viakimichi 11-01-2025 0 0   Download

Thành lập công thức bào chế cho một sản phẩm là giai đoạn rất phức tạp vì bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố, ví dụ như tính chất hoạt chất, tá dược, phương pháp sản xuất, thiết bị nhà xưởng,…Vì vậy, để tránh thành lập công thức một cách thăm dò, khảo sát cái không cần mà bỏ sót cái cần thiết, mất nhiều thời gian và công sức thì công thức nên được thiết kế và hỗ trợ bằng hệ chuyên gia.

5p viuchiha 06-01-2025 2 0   Download

Bệnh sán lá gan lớn ở người (Fascioliasis) là bệnh ký sinh trùng, lây truyền qua thực phẩm, do loài sán lá gan lớn Fasciola hepatica và Fasciola gigantica gây nên. Bài viết trình bày xác định tỷ lệ nhiễm bệnh sán lá gan lớn bằng kỹ thuật miễn dịch gắn Enzym (ELISA)

6p viuchiha 06-01-2025 1 0   Download

Bài viết trình bày việc nghiên cứu thăm dò và khảo sát sự ảnh hưởng của thành phần công thức lên tính chất của sản phẩm là việc làm thường xuyên và rất quan trọng. Bài báo giới thiệu một phương pháp hỗ trợ khảo sát mối liên quan nhân quả từ dữ liệu công thức viên nén phóng thích có kiểm soát một cách trực quan bằng tọa độ song song.

5p viuchiha 06-01-2025 1 0   Download

Gấc là trái cây chứa nhiều chất có ích với hàm lượng cao, đặc biệt là lycopene, một loại carotenoid chống oxy hoá mạnh. Tuy vậy những sản phẩm từ trái gấc vẫn hạn chế về sự đa dạng và giá trị. Bài viết trình bày quá trình trích ly bột lycopene và β-carotene từ dầu gấc để có thể mở rộng ứng dụng cho thực phẩm chức năng và mỹ phẩm.

6p viharuno 06-01-2025 1 0   Download

Đề tài "Hoàn thiện chính sách Marketing - Mix đối với sản phẩm sơn của Công ty Akzonobel" trình bày cơ sơ lý luận về chính sách marketing - mix đối với sản phẩm của doanh nghiệp; phân tích thực trạng chính sách marketing - mix đối với sản phẩm Sơn Dulux và Maxilite tại Công ty TNHH Sơn AkzoNobel Việt Nam, một số giải pháp hoàn thiện chính sách marketing - mix đối với sản phẩm sơn Dulux và Maxilite tại Công ty TNHH Sơn AkzoNobel Việt Nam. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

135p myhouse03 04-01-2025 2 1   Download

Đề tài "Nâng cao chất lượng sản phẩm bao bì carton sóng tại Công ty cổ phần Sản xuất và xuất nhập khẩu bao bì" nghiên cứu cơ sở lý luận và bài học kinh nghiệm về nâng cao chất lượng sản phẩm của doanh nghiệp; phân tích thực trạng chất lượng sản phẩm bao bì carton sóng tại Công ty cổ phần Sản xuất và xuất nhập khẩu bao bì; định hướng và giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm bao bì carton sóng tại Công ty cổ phần sản xuất và xuất nhập khẩu bao bì. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

120p myhouse03 04-01-2025 1 0   Download

Bài viết trình bày kết quả nghiên cứu chế tạo thiết bị sấy thủy sản trong môi trường chân không kết hợp nguồn nhiệt vi sóng. Kết quả nghiên cứu đã chế tạo được thiết bị sấy chân không vi sóng với các thông số, năng suất sấy 2kg/mẻ, sử dụng nguồn nhiệt từ tia vi sóng có công suất 1000W công suất vi sóng có thể điều chỉnh từ 100W đến 1000W và kết hợp với môi trường chân không để ngăn quá trình oxy hóa, diệt khuẩn và tăng động lực thoát ẩm của vật liệu sấy, môi trường chân không có thể đạt 270 Pa, thiết bị ngưng ẩm có công suất 1,0 HP.

10p gaupanda068 02-01-2025 1 1   Download

Bài viết trình bày khảo sát tính chất kích ứng da của kem thảo dược MECAMIX trên thỏ thực nghiệm. Từ đó đánh giá các bước kiểm tra để thương mại hóa sản phẩm nghiên cứu phục vụ cộng đồng. Kem thảo dược MECAMIX thành phẩm được sản xuất và cung cấp bởi Công ty Ứng dụng khoa học Y học Việt Nam (VMSA).

7p viuchiha 03-01-2025 2 2   Download

Nghiên cứu này sẽ tập trung đánh giá ảnh hưởng của điều kiện xay quết, phụ gia và thời gian gel hóa đến các biến đổi cơ lý của xúc xích làm từ thịt sẫm cá ngừ để tìm ra điều kiện và công thức chế biến tốt nhất cho sản phẩm xúc xích làm từ nguồn nguyên liệu chính là cơ thịt sẫm cá ngừ từ đó làm tăng giá trị kinh tế của phần cơ thịt sẫm này.

9p gaupanda068 02-01-2025 1 0   Download

Nghiên cứu sẽ cung cấp thông tin quan trọng về nhu cầu môi trường nuôi của cá bè vẫu và góp phần định hướng quy hoạch vùng sản xuất giống và nuôi thương phẩm, và điều này có ý nghĩa lớn trong phát triển bền vững nuôi trồng thủy sản.

10p gaupanda068 02-01-2025 1 0   Download

Nghiên cứu tiến hành đánh giá tính an toàn và tác dụng bảo vệ thận của viên nang bảo toàn thận được bào chế từ các hỗn hợp dược liệu ngưu tất, mạch môn, bạch hoa xà thiệt thảo, bán chi liên, thục địa, đỗ trọng với định hướng sản phẩm có tính an toàn khi sử dụng lâu dài và hiệu quả đối với bệnh lý suy thận trong tương lai.

12p gaupanda068 02-01-2025 3 1   Download

Nghiên cứu đánh giá kiến thức, thái độ và thực hành về an toàn thực phẩm thủy sản của người bán thủy sản tại các chợ ở Nghệ An là cần thiết. Cung cấp các thông tin về kiến thức, thái độ và thực hành về an toàn thực phẩm thủy sản của người tham gia cung ứng thủy sản để làm cơ sở đề xuất các giải pháp đảm bảo an toàn thực phẩm.

10p gaupanda068 02-01-2025 2 1   Download

Bài viết "Điều chế và tiêu chuẩn hóa cao cỏ mần trầu Eleusine indica (L.) Gaertn" được thực hiện với mục tiêu điều chế và tiêu chuẩn hóa cao đặc cỏ mần trầu Eleusine indica (L.) Gaertn., họ lúa (Poaceae).

10p gaupanda068 02-01-2025 2 1   Download

Sơ chế phụ phẩm rong nho (Caulerpa lentilliera) làm nguồn nguyên liệu để sản xuất rong nho cháy tỏi đã được nghiên cứu. Kết quả cho thấy, phụ phẩm rong nho sau khi phân loại, làm sạch được ngâm trong nước ngọt ở nhiệt độ phòng (26 ± 1ºC) trong thời gian 30 phút giúp loại bỏ tối đa mùi tanh và muối trong rong. Rong nho được chần ở nhiệt độ 85ºC trong thời gian 15 giây giúp rong giữ được màu xanh tốt nhất.

8p gaupanda068 02-01-2025 5 0   Download