Sản xuất đồ hộp sản phẩm thủy sản

Bài viết làm rõ được ảnh hưởng của các yếu tố đến chất lượng sản phẩm thu được trên tàu như thế nào? Từ đó đề xuất giải pháp phù hợp. - Đề xuất giải pháp nhằm nâng cao chất lượng của sản phẩm sau khai thác trên tàu của nghề lưới vây.

7p gaupanda068 02-01-2025 4 2   Download

Văn bản hợp nhất 06/VBHN-BNNPTNT năm 2014 hợp nhất Thông tư Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm trong sản xuất Thủy sản do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành.

60p ngaymoibinhye 12-07-2014 63 3   Download

Dựa vào bảng 3.2, ta thấy rằng rong sau khi được rửa sạch đem chần trong nước nóng ở nhiệt độ 80oC trong thời gian 60s thì chất lượng rong sau quá trình đông khô sẽ tốt hơn và thời gian đông khô cũng ngắn hơn nhiều so với rong tươi đông khô. Vậy tôi chọn phương pháp chần rong trong nước nóng ở nhiệt độ 80oC trong thời gian 60s trước khi đông khô để quá trình sản xuất đạt hiệu quả cao nhất....

34p thanhhoandesign 20-05-2011 283 67   Download

Trang bị kiến thức căn bản về mối quan hệ trong tiến trình phát triển sản phẩm (khoa học, kỹ thuật, quản lý nghiên cứu, quản lý thương mại, sản xuất, tiếp thị, mua bán, …) Sinh viên độc lập trong tiến hành nghiên cứu và phát triển sản phẩm thủy sản mới.Sinh viên biết tổng hợp và vận dụng kiến thức liên quan đến thủy sản để ứng dụng thực hiện sản phẩm cụ thể như nguyên liệu, qui trình công nghệ, trang thiết bị, thiết kế bao bì, thăm dò và đánh giá thị trường, tính toán hiệu quả...

219p raymondchau 05-12-2012 295 76   Download

Luận án "Nghiên cứu khai thác dữ liệu mưa vệ tinh nâng cao chất lượng mô phỏng dòng chảy lũ khu vực thiếu số liệu trên lưu vực sông Mã" được hoàn thành với mục tiêu nhằm đề xuất được phương pháp hiệu chỉnh các sản phẩm mưa vệ tinh phù hợp, hiệu quả nhằm bổ sung và tăng cường về số liệu mưa cho các khu vực thiếu số liệu thực đo trên lưu vực sông Mã.

164p hoangnhanduc 28-03-2023 21 5   Download

Đề tài nghiên cứu nhằm tổng hợp lại những kiến thức đã học ở trƣờng, vận dụng vào thực tế nhằm củng cố và tích lũy kiến thức. Tập hợp các chi phí sản xuất phát sinh của Công ty để tính giá thành sản phẩm. Đánh giá tình hình chi phí và giá thành sản phẩm, từ đó đƣa ra một số ý kiến đề xuất nhằm hoàn thiện công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty và các biện pháp nhằm hạ giá thành sản phẩm.

116p closefriend08 10-11-2021 39 10   Download

Mục đích nghiên cứu của đồ án là tổng hợp zeolite ZSM-5 từ nguồn cao lanh rẻ tiền có sẵn, kết hợp việc bổ sung silic từ thủy tinh lỏng Na2SiO3 cho hiệu suất cao và chất lượng sản phẩm tốt. Khảo sát khả năng hấp phụ amoni trong nước bằng zeolite tổng hợp được. Mời các bạn cùng tham khảo!

78p interstellar 20-09-2021 68 11   Download

Đồ án tốt nghiệp này được thực hiện với mục tiêu nhằm xem xét hiệu quả xử lý nước thải sản xuất, chế biến thịt và thủy sản của các chủng vi khuẩn đã phân lập được từ chính các nguồn nước thải đó từ đó hình thành một vài chế phẩm phù hợp. Mời các bạn cùng tham khảo.

87p zhangyan 13-07-2021 43 8   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là nghiên cứu thực trạng sản xuất lúa ở cấp độ vùng, nông hộ và quá trình tiêu thụ lúa của hộ trên địa bàn huyện Lệ Thủy. Nghiên cứu quá trình xây dựng các hợp đồng sản xuất lúa của các đối tác và loại hình sản phẩm trên địa bàn huyện Lệ Thủy. Đánh giá hiệu quả của sản xuất lúa theo hợp đồng đối với các loại hình sản phẩm trên địa bàn huyện Lệ Thủy.

125p xedapbietbay 29-06-2021 45 9   Download

Mục tiêu nghiên cứu của luận án là đánh giá nguồn, dạng tồn tại và sự phân bố của asen và cadimi trong hệ thống ao nuôi cá sử dụng nước thải đô thị và đánh giá lượng hóa rủi ro đối với sức khỏe hệ sinh thái và sức khỏe con người từ đó đưa ra những đề xuất phù hợp để đảm bảo an toàn cho người sản xuất và tiêu thụ sản phẩm.

24p acacia2510 11-05-2021 36 2   Download

Mục tiêu của đề tài là nghiên cứu thực trạng triển khai đề án “mỗi xã, phường một sản phẩm” (OCOP) trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh từ đó đề xuất một số giải pháp phù hợp để đề án đạt được mục tiêu đã đề ra. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

130p capheviahe30 04-04-2021 162 37   Download

Đề tài đánh giá được thực trạng QLNN về ATTP đối với các sản phẩm nông lâm thủy sản trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi hiện nay. Trên cơ sơ đó chỉ ra những bất cập của công tác QLNN về ATTP nói chung và QLNN về ATTP đối với các sản phẩm nông lâm thủy sản nói riêng. Đề xuất các phương hướng, giải pháp QLNN về ATTP nhằm phù hợp với tình hình phát triển kinh tế - xã hội ngày nay.

26p mucong999 04-03-2021 18 4   Download

Trong quá trình sản xuất, để giảm giá thành hoặc do nguồn nguyên liệu không tính khiết mà người ta sử dụng các chất cấm, độc hại để sản xuất mỹ phẩm. Trong số các chất độc hại được kiểm định và quản lý chặt chẽ về hàm lượng là các kim loại nặng như Hg, Pb, As, Cd. Đối với thủy ngân, thường gây ra các rối loạn thần kinh như run tay, run chân, mất trí nhớ, rối loạn về nói. Nếu nhiễm độc cấp tính do nuốt phải một lượng lớn thủy ngân có thể gây ra đau dạ dày, buồn nôn, nôn mữa, trường hợp nặng có thể tử vong. Do đó, việc xác định hàm lượng thủy ngân trong mỹ phẩm là vô cùng cần thiết.

69p tradaviahe16 02-03-2021 66 11   Download

Hiên nay, khả năng chuyển hóa các vật liệu thô từ sinh khối giàu lignocellulose bằng các phương pháp truyền thống còn nhiều mặt hạn chế. Do vậy, mục tiêu của đề tài luận án nhằm khai thác nguồn đa dạng xúc tác sinh học (enzyme thủy phân) từ nấm để chuyển hóa hiệu quả sinh khối giàu lignocellulose từ các phụ phẩm công-nông nghiệp thành các đường (C5 và C6) có khả năng lên men cho sản xuất bioethanol.

163p capheviahe27 23-02-2021 44 10   Download

Thông tư 06/2018/TT-BNNPTNT sửa đổi Thông tư 48/2012/TT-BNNPTNT quy định về chứng nhận sản phẩm thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi được sản xuất, sơ chế phù hợp với Quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt do Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành

3p kieuvinha321 11-09-2018 22 0   Download

Báo cáo thực hành đề tài Công nghệ sản xuất đồ hộp thủy sản trình bày nội dung các bài như: Cá Ngừ không gia vị, sản xuất đồ hộ cá nục có gia vị, sản xuất đồ hộp cá nục sốt cà chua, sản xuất đồ hộp cá trích ngâm dầu, sản xuất đồ hộp nghêu (không gia vị). Mời các bạn tham khảo nội dung chi tiết tài liệu.

29p huynhtrang190890 20-11-2016 375 67   Download

Báo cáo tổng hợp kết quả khoa học công nghệ đề tài: Nghiên cứu công nghệ chuỗi nhuộm tơ tằm dạng bút do Bùi Thị Minh Thúy biên soạn có nội dung giới thiệu đến bạn đọc một số vấn đề như sau: Khảo sát và tham khảo tài liệu, lựa chọn hóa chất, thuốc nhuộm, thiết bị, nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ, sản xuất thử, đánh giá kết quả, xem xét đánh giá, hiệu chỉnh quy trình công nghệ, đánh giá chất lượng sản phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo.

72p tieppham1 08-05-2015 165 27   Download

SINH HỌC 11...BÀI 8: QUANG HỢP Ở. THỰC VẬT.. KIỂM TRA BÀI CŨ.. * Bón phân hợp lý có tác dụng làm tăng năng suất cây. trồng và không gây ô nhiễm môi trường. *Khi lượng phân bón vượt quá mức tối ưu,.cây sẽ không hấp thụ hết.. - Dư lượng phân bón sẽ làm xấu tính chất lý hoá của đất.. - Dư lượng phân bón sẽ bị nước mưa cuốn xuống các thuỷ vực.gây ô nhiễm môi trường nước.... Thế nào là bón phân hợp lý. và biện pháp đó có tác. dụng gì đối với năng suất.

18p linhlan_09 02-08-2014 199 15   Download

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ hộp mực nhồi rau quả sốt cà chua nhằm tạo ra sản phẩm mới từ mực, nhằm đa dạng hóa sản phẩm và nâng cao giá trị gia tăng xuất nhập khẩu mặt hàng thủy sản Việt Nam.

96p violet_12 24-05-2014 289 79   Download

Luận văn: Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty cổ phần chế biến và xuất nhập khẩu thủy sản CADOVIMEX, với mục tiêu tìm hiểu các yếu tố cấu thành nên giá thành sản phẩm và cách thức hạch toán chi phí của Công ty nhằm xem xét tính hợp lý trong công tác tính giá thành sản phẩm tại Công ty. Đồng thời phân tích sự tác động của các yếu tố chi phí sản xuất đến giá thành sản phẩm. Từ đó đề ra một số biện pháp tiết kiệm chi phí, nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh của Công ty.

93p lengocln 19-03-2014 326 105   Download