Sườn nướng hạt rau mùi

Món này ăn kèm bánh mì và nước tương. Dùng nóng. Nguyên liệu: - 300gr sườn heo. - 1 thìa cà phê hạt rau mùi. - 1/6 thìa cà phê muối. - 1/3 thìa cà phê tiêu. - 2 thìa cà phê dầu ôliu. - 1 thìa súp nước tương. - 1/2 củ hành tây.

5p cangghexaotoi 15-12-2009 111 14   Download

Múc canh ra bát lớn, rắc tiêu, rau mùi thái nhỏ, dùng nóng với cơm. Nguyên liệu: - 300gr sườn non. - 1 quả la hán. - 1/2 củ cà rốt. - 150gr bông cải trắng. - 5 tai nấm đông cô. - Rau mùi (ngò rí) - Gia vị: hạt nêm, muối, tiêu.

2p hutiuxao 10-12-2009 159 24   Download

Nguyên liệu: - 250g sườn non. - 150g đậu cúc. - 1/2 củ cà rốt. - 1 bát nước dùng, rau mùi. - 2 thìa cà phê cà paste, hành tỏi băm, đường, hạt nêm, dầu ăn. Thực hiện: - Sườn non chặt miếng vừa ăn, ướp với 1/2 thìa cà phê hành tỏi băm, hạt nêm, để 10 phút cho thấm.

2p hutiuxao 09-12-2009 120 14   Download

Bày ra đĩa, trang trí với rau mùi. Món này dùng nóng với cơm rất ngon. Nguyên liệu: - 300g đu đủ. - 500g sườn non có sụn. - 100g thảo quả. - 1 thìa súp sốt cà chua. - 1 thìa cà phê đầu hành lá băm, dầu ăn, rau mùi, hạt nêm, đường.

2p hutiuxao 09-12-2009 118 10   Download

Nguyên liệu: - 300g sườn non. - 150g hoa bí. - 150g hoa so đũa. - 2 nhánh rau mùi. - 1 củ hành tím. - Gia vị: hạt nêm, tiêu, đường, nước mắm, dầu ăn.

2p hutiuxao 08-12-2009 116 22   Download