Súp hải sản măng tây

Đây là món ăn ngon, dễ chế biến và giàu dinh dưỡng. Chỉ cần bớt chút thời gian, bạn đã có món ăn khai vị hấp dẫn và cũng có thể dùng làm điểm tâm sáng cho cả gia đình. Các bước thực hiện: 1 Tôm, mực, thịt cua trần qua nước sôi cho tới chín. Nước dùng đun sôi thì cho gia vị vào, đánh bột tan trong nước để tạo độ sánh mịn. Cho tiếp trứng gà vào để tạo được những đường viền đẹp mắt. 2 Cho tôm, mực, thịt cua vào. Đun sôi, bắc ra....

2p congacon88 26-04-2013 113 7   Download

Súp đều mang vị cay cay của xốt ớt sa tế, vừa khử bớt mùi của các loại hải sản vừa kích thích sự ngon miệng và làm ấm lòng trong những ngày mưa. Cùng bắt tay vào bếp thực hiện món ngon "Súp hải sản măng tre kiểu Thượng Hải" nha! Các bước thực hiện: 1 Tôm, mực rửa sạch, xắt cọng nhỏ. Cua xé sợi Măng tre, đậu phụ, nấm đông cô rửa sạch, xắt sợi vừa ăn 2 Cho nước dùng vào nồi nấu sôi, cho xốt ớt sa tế, muối, bột gà, đường vào nêm vừa...

2p congacon88 26-04-2013 68 4   Download

Súp cua măng tây Bát súp sanh sánh, thơm vị hải sản, nổi những vân trứng nhỏ li ti lẫn trong màu xanh măng tây và vàng mọng của ngô non. Nguyên liệu: Nước dùng 300g thịt cua 1 bó măng tây nhỏ, nên dùng măng tây tươi sẽ ngon hơn măng đóng hộp 1 ít ngô bao tử 2 hoặc 3 quả trứng 2 thìa bột ngô Muối tiêu Cách làm: Măng tây rửa sạch, bỏ phần gốc già, cắt khúc độ 2cm. Để măng không bị dai thì phần gần gốc bạn có thể tước vỏ bên ngoài. Ngô non rửa sạch, cũng...

5p dalatthanhphobuon 20-01-2011 107 8   Download

Khi dùng cho tương ớt, húng lũi vào. Nguyên Liệu: - 300gr măng tươi. - 100gr tôm. - 100gr mực. - 1/2 củ cà rốt. - 1 nhúm rau húng lũi. - 3 thìa súp đường. - 2 thìa súp nước cốt chanh. - 1 thìa súp bột nêm. - 1 thìa súp nước mắm. - 1 thìa súp tương ớt.

3p sohuyetxaome 21-12-2009 100 10   Download