Tác hại của enzyme

Các loài thuộc chi Leea, họ Gối hạc được báo cáo có tác dụng chống viêm, chống oxy hóa, giảm đau, kháng khuẩn, được sử dụng để điều trị đau nhức xương khớp, phong thấp, các bệnh về tiêu hóa, ung thư. Nghiên cứu đặc điểm thực vật và hoạt tính ức chế enzyme Acetylcholinesterase của hai loài thuộc chi Leea.

8p viuchiha 03-01-2025 0 0   Download

Các thành phần phân tử của phiên mã ARN thông tin, phân tử mang thông tin từ ADN tới bộ máy tổng hợp protein của tế bào, được phiên mã từ mạch làm khuôn của một gen. Một enzym được gọi là ARN polymerase có thể tách hai mạch ADN của chuỗi xoắn kép và lắp ráp các nucleotit ARN dọc theo mạch ADN làm khuôn dựa trên nguyên tắc kết cặp giữa các bazơ nucleotit.

3p butmauvang 29-08-2013 95 4   Download

Luận án Tiến sĩ dược học: Nghiên cứu đặc điểm thực vật, thành phần hóa học và tác dụng ức chế enzym acetylcholinesterase của hai loài Piper thomsonii (C. DC.) Hook. f. var. thomsonii và Piper hymenophyllum Miq.

278p tieppham3 05-06-2015 220 46   Download

PG là chất không dinh dưỡng được thêm vào trong các sản phẩm với các ý định khác nhau. Thông thường, các chất này có hàm lượng thấp dùng để cải thiện tính chất cảm quan, cấu trúc, mùi vị, cũng như BQSP. Chất phụ lục gia được thêm vào trong thực phẩm nhằm mục đích kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm bởi việc ổn định và tiêu huỷ hệ vi sinh vật có hại.

247p tranvanken 02-11-2010 419 179   Download

Sự ký sinh và gây bệnh Sự tác động của mầm bệnh vào cây Sử dụng các chất dinh dưỡng của cây để thoả mãn yêu cầu về đời sống của chúng. Xâm nhập gây hại rễ, hệ thống bó mạch của cây phá hủy quá trình vận chuyển chất dinh dưỡng trong cây. Sinh sản ra độc tố và enzyme  phân giải, đầu độc tế bào cây trồng, phá hủy các enzyme, quá trình trao đổi chất trong cây bệnh.

44p huyentrangho 30-05-2013 237 52   Download

Mục tiêu của đề tài nghiên cứu nhằm xác định được thành phần hóa học chủ yếu của thân và lá của hai loài Gymnema sylvestre và Gymnema latifolium ở Việt Nam và đánh giá được tác dụng ức chế enzyme α-glucosidase và α-amylase in vitro của các hợp chất phân lập được. Mời các bạn tham khảo nội dung đề tài!

243p inception36 06-11-2021 41 8   Download

Mục tiêu của luận án là xác định được thành phần hóa học chủ yếu của thân và lá của hai loài Gymnema sylvestre và Gymnema latifolium ở Việt Nam và đánh giá được tác dụng ức chế enzyme α-glucosidase và α-amylase in vitro của các hợp chất phân lập được.

243p visteveballmer 06-11-2021 28 7   Download

DDT có tác dụng lên hệ thần kinh của động vật, đặc biệt là hệ thần kinh ngoại biên, gây rối loạn thần kinh và ức chế enzym chức năng đòi hỏi sự dịch chuyển các ion dẫn đến tê liệt. DDT không chỉ là chất gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng mà còn gây hại tới sinh vật đặc biệt là con người. Đề tài nghiên cứu ảnh hưởng của pH đến động học quá trình phân hủy DDT bằng sắt siêu mịn.

55p capheviahe28 01-03-2021 24 3   Download

Đề tài “Nghiên cứu các đặc tính, ứng dụng và biện pháp kiềm chế tác hại của enzyme polyphenol oxidase từ thực vật” có mục tiêu là khảo sát các đặc tính của PPO trên cơ sở đó để ứng dụng tính chất có lợi của enzyme trong tạo màu cho thực phẩm và kiềm chế tác hại của enzyme gây hiện tượng sẫm màu ở rau quả.

119p livetolove79 29-05-2015 278 62   Download

Để duy trì sự sống, cơ thể mỗi sinh vật phải thực hiện rất nhiều phản ứng hóa sinh. Nhƣ vậy điều gì đã giúp các phản ứng này đƣợc tiến hành mau lẹ phi thƣờng mà vẫn nhịp nhàng cân đối. Đó là nhờ khả năng xúc tác và điều hòa to lớn của enzyme. Có bản chất là một protein, enzyme không chỉ có thể thực hiện khả năng xúc tác sinh học bên trong cơ thể mà còn có thể thực hiện các xúc tác bên ngoài cơ thể khi tạo cho chúng một điều kiện thích hợp...

85p canhchuon_1 21-06-2013 197 51   Download

Nghiên cứu với sự tham gia của hơn 125.000 người cho thấy một tách cà phê mỗi ngày sẽ giúp giảm 20% nguy cơ bị xơ gan do rượu và tới 80% nếu mỗi ngày uống 4 tách cà phê. Ngoài ra, cà phê còn có tác dụng trung hòa các chất độc trong rượu những người uống cà phê có huyết áp tốt hơn, dù họ có nghiện rượu hay không. Tác dụng của cà phê sẽ làm giảm hoạt động của một số enzym mà thường tác động đến huyết áp. Những tác dụng kể trên là khác nhau...

3p tungtangnz 29-05-2013 118 4   Download

Thịt là một sản phẩm rất dễ bị hư hỏng do thành thần của thịt chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein,litip,khoáng…rất thích hợp cho vi sinh vật(nấm mem,nấm mốc,vi khuẩn,ky sinh trùng…….) phát triển.sự hư hỏng làm thịt bị biến màu,mùi vị va giảm chất lượng của thịt là những điều không mong muốn.do đó các kỹ thuật bảo quản giúp ngan chạn hay chính xác hơn la làm chậm sự hư hỏng của thịt.thuy nhiên nếu bảo quản không tốt thi sẽ la môi trường cho vi sinh vật có hại phát triển va gay ngộ độc cho người sử dụng.. • Enzyme,là chất xúc tác cho...

20p nhocbuonthich 09-05-2013 119 26   Download

1. Cung cấp thực phẩm điều hòa trong năm; Có nhiều thực phẩm chỉ được sản xuất vào mùa nhất định như rau, quả, loài cá thủy hải sản…Để đảm bảo giữ được thực phẩm cung cấp đều cho người tiêu dùng, không phụ thuộc vào mùa cần thiết phải bảo quản thực phẩm. 2. Điều hòa việc cung cấp thực phẩm giữa các vùng, địa phương và các nước: Từng địa phương có một thế mạnh sản xuất thực phẩm nào đó đặc trưng cho điều kiện thổ nhưỡng. Muốn cung cấp các thực phẩm đó đến các vùng không sản...

20p nam1loan 15-03-2013 154 35   Download

Từ ngàn xưa, con người đã biết dùng sữa để làm đẹp. Những giọt sữa trắng ngần chứa protein, enzyme, axit lactic… giúp khắc phục các chứng bong da mặt, mụn trứng cá, da thô ráp, giữ ẩm và làm mịn da, chống lão hóa,giúp làn da kháng lại sự ô nhiễm và những tổn hại từ môi trường bên ngoài. Nếu kết hợp uống sữa với massage da mặt, hiệu quả càng tốt hơn.Sữa không chỉ là thức uống bổ dưỡng mà còn được xem như loại “thần dược” làm đẹp hữu hiệu. Các công thức làm đẹp từ...

5p tethys75 27-02-2013 68 6   Download

Những năm đầu của thế kỷ 20, sếlen được nhìn nhận như một nguyên tố độc hại, nó có thể gây què và tử vong cho các động vật ăn cỏ. Cho đến những năm 1960, tác dụng có lợi của Selen mới được công nhận, ở một nồng độ nhất định, Selen được nhìn nhận như một nguyên tố vi lượng thiết yếu cho người và động vật. Các công trình nghiên cứu đã chỉ ra rằng Selen có vai trò quan trọng trong quá trình hô hấp tế bào vì Ịịên quan đến sinh tổng hợp Co- Enzym...

103p japet75 17-01-2013 182 50   Download

Khi bị ngộ độc cá biển, người ta thường nghĩ đến ngộ độc do cá nhiễm phải hoá chất độc hại hoặc nhiễm vi sinh vật mà không biết rằng còn có cả nguyên nhân do histamine - một hợp chất được hình thành trong quá trình ôi, ươn của thịt cá. Histamine là gì? Histamine là một amin sinh học có công thức hóa học là C5H9N3, được tạo thành trong quá trình chuyển hóa axit amin histidine dưới sự xúc tác của enzyme L - histidine decarboxylase. Sự chuyển hóa từ histidine thành histamine bởi histidine decarboxylase Histamine có...

3p bibocumi13 05-11-2012 183 22   Download

Chắc hẳn bạn đã biết đến chất xơ và những hiệu quả của nó trong việc giúp cơ thể cân đối và giảm cân. Nhưng tác dụng của chất xơ không chỉ có thế. Chất xơ là gì? Một cách chính xác, chất xơ là một thành phần được tìm thấy trong thực vật. Những loại chất xơ không béo từ thực vật không được tiêu hóa bởi enzyme trong đường ruột. Chất xơ được phân ra làm hai loại: hòa tan và không hòa tan. Chất xơ hòa tan sẽ kết hợp với nước tạo thành một hỗn hợp...

4p amaryllis_1 10-10-2012 82 12   Download

Trong giai đoạn cai sữa, lợn con cùng một lúc chịu tác động bởi nhiều stress: Stress dinh dưỡng (do thay đổi thức ăn); stress sinh lý (do thay đổi môi trường sống và tập tính)…vv (Fraser và cs, 1998; Nabuurs, 1998; Cromwell, 2002; Kiarie và cs, 2007). Hậu quả là giảm sức tiêu thụ thức ăn, giảm chiều cao lông nhung, tăng độ sâu của hốc niêm mạc ruột, giảm hàm lượng và hoạt tính của các enzyme nội sinh, tăng nhiễm các vi sinh vật có hại dẫn đến làm mất cân bằng hệ vi sinh vật ruột, tăng tỷ lệ tiêu chảy,...

8p muakhuya 03-09-2012 170 23   Download

Năm loại thực phẩm dưới đây sẽ là sự lựa chọn số 1 trong việc hạn chế ảnh hưởng của chất phóng xạ tới cơ thể con người. Tiết lợn Loại thực phẩm này giàu thành phần protein trong huyết tương và các enzym tiêu hóa. Các enzym này có tác dụng đặc biệt trong việc hấp thu đào thải các bụi kim loại độc hại ra khỏi cơ thế. Đậu xanh Theo Đông y, đậu xanh có vị ngọt, hơi tanh, tính mát, tác dụng thanh nhiệt, giải độc, trừ phiền nhiệt, điều hòa ngũ tạng, giảm đau sưng, chống lão...

4p nkt_bibo22 12-12-2011 81 3   Download

Những câu chuyện dưới đây tương tự như những gì mà bạn thấy trong truyện Harry Potter khi mà các loài động vật có những tính năng chữa bệnh cho con người. Sau đây là những khám phá thú vị về quyền năng chữa bệnh cuả động vật. Sụn cá mập Một loại phân tử tìm thấy trong sụn cá mập được gọi là Chondroitin có khả năng "khoá chặt" các enzyme gây tác hại cho cơ thể. Chất Chondroitin cũng giúp cơ thể sản sinh ra một loại sụn mới đồng thời giúp chữa trị chứng viêm khớp...

5p nkt_bibo07 31-10-2011 64 2   Download