Tăng cường hấp thu vitamin

Cây húng tây (Thymus vulgaris L.) thuộc họ Lamiaceae, được sử dụng nhiều trong chế biến thực phẩm và trong điều trị các bệnh về hệ hô hấp, hệ tiêu hóa, hệ thần kinh do có các hợp chất thứ cấp như thymol và carvarol trong tinh dầu ở lá. Tuy nhiên, sự hình thành và tích lũy tinh dầu của cây húng tây chịu ảnh hưởng nhiều bởi sự thay đổi môi trường và sinh thái. Nghiên cứu này được thực hiện nhằm tìm hiểu các điều kiện thích hợp cho sự tăng trưởng của cây húng tây nuôi cấy in vitro trong điều kiện nhiệt độ và ẩm độ tương đối ổn định và được kiểm soát (T 24 ± 2oC, RH 50 ± 5%).

8p trinhthamhodang 24-10-2019 52 3   Download

Bài thuyết trình môn Thực phẩm chức năng: Thực phẩm chức năng từ thực vật giới thiệu chung về thực phẩm chức năng; các loại thực phẩm chức năng từ thực vật (nguồn gốc các hợp chất chức năng từ thực vật; cách tăng cường các hợp chất chức năng trong thực vật; vitamin E; carotenoid; sắt; yếu tố ảnh hưởng đến việc hấp thu các chất vào cơ thể; chế biến và bảo quản).

43p thuytrang_7 18-08-2015 169 30   Download

Rau xanh là một trong những nguồn cung cấp vitamin và muối khoáng cho cơ thể giúp trẻ hấp thu tốt các chất dinh dưỡng và tăng cường hệ miễn dịch. Các mẹ nghĩ rằng, cho trẻ ăn rau là việc làm đơn giản nhưng hóa ra lại khá phức tạp.

5p nguyenthihong92 30-08-2013 88 7   Download

Rau là một trong những nguồn cung cấp vitamin và muối khoáng cho cơ thể giúp trẻ hấp thu chất dinh dưỡng, tăng cường hệ miễn dịch. Những tưởng, cho trẻ ăn rau là việc làm đơn giản nhưng hóa ra lại khá phức tạp.

4p nguyenthihong92 30-08-2013 49 4   Download

Mẹ nào hiện đang mắc phải lỗi cho trẻ ăn rau dưới đây thì rút kinh nghiệm ngay nhé.Rau là một trong những nguồn cung cấp vitamin và muối khoáng cho cơ thể giúp trẻ hấp thu chất dinh dưỡng, tăng cường hệ miễn dịch. Những tưởng, cho trẻ ăn rau là việc làm đơn giản nhưng hóa ra lại khá phức tạp.

6p bamebank 05-08-2013 46 6   Download

.Các nhà khoa học thường gọi vitamin D bằng cái tên trìu mến vitamin ánh nắng. Dưới sự ủng hộ Hãy lựa chọn của nhiều công trình nghiên cứu, loại thời điểm thích vitamin này đang dần chia sẻ quyền hợp để tắm lực với vitamin C và E, sau nhiều nắng. năm bị thờ ơ trong thế giới những vi chất thiết yếu đối với con người. Người ta đã quá quen thuộc với vai trò của vitamin D trong việc tăng cường độ rắn chắc của xương và khả năng hấp thu canxi của cơ thể. "Nếu thiếu...

8p chupchupnp 17-06-2013 93 7   Download

Tắm nắng là một hoạt động không thể thiếu trong quá trình phát triển của bé, đặc biệt là các bé sơ sinh. Bởi tia hồng ngoại có trong ánh nắng mặt trời có tác dụng giảm đau, chữa bệnh về cơ, xương, khớp. Còn tia cực tím lại có hiệu quả trong diệt khuẩn, chống viêm, kích hoạt da sản sinh vitamin D3 làm tăng cường hấp thụ canxi và phốt pho – hai thành phần chính cấu tạo nên xương.

3p river123123 29-05-2013 83 3   Download

Rau xanh là một trong những nguồn cung cấp vitamin và muối khoáng cho cơ thể giúp trẻ hấp thu tốt các chất dinh dưỡng và tăng cường hệ miễn dịch. Các mẹ nghĩ rằng, cho trẻ ăn rau là việc làm đơn giản nhưng hóa ra lại khá phức tạp. Dưới đây là một số lỗi trước, trong và sau khi chế biến món rau cho trẻ mà các mẹ cần đặc biệt lưu ý: 1. Cắt trước rửa sau Lo sợ hóa chất có trong rau không được loại bỏ hết, nhiều mẹ cẩn thận cắt thật nhỏ...

4p banhbeo_1 19-05-2013 105 8   Download

Khoai lang bí, mơ khô, trái cậy khô, cá hồi tươi… là những thực phẩm có thể giúp cơ thể cải thiện – phục hồi hoặc giảm nguy cơ bệnh tật, đặc biệt hơn là có thể giúp bạn xoa dịu stress một cách hiệu quả. Khoai lang bí Áp lực công việc đè nặng lên tinh thần, dẫn đến nhu cầu cơ thể có sự tăng cường về glucid. Khoai lang đáp ứng đủ yêu cầu về đường, beta caroten, vitamin đủ loại và chất xơ hỗ trợ việc hấp thu các vi chất....

5p tulip123123 10-05-2013 49 2   Download

Chất béo giúp cơ thể hấp thu vitamin A, D, E và là chất quan trọng cho hệ thần kinh. Ngoài ra chất béo không bão hòa còn giúp giảm nguy cơ bệnh tim đến 29%. Chất béo tốt cho cơ thể gồm: Chất béo không bão hòa đơn: Có nhiều trong các loại thực phẩm: Dầu ô liu, hạnh nhân, bơ đậu phộng, quả bơ, dầu hạt cải,… giúp giảm nguy cơ bệnh về tim mạch. Chất béo không bão hòa đa: Chứa axit béo thiết yếu omega 3 và 6, giúp tăng cường chức năng não, hệ miễn...

4p trac2_123 11-04-2013 91 7   Download

Nên bổ sung những loại thực phẩm sau đây để tăng cường khả năng loại trừ những chất độc mà chúng ta có thể hấp thu vào cơ thể thông qua ăn uống và sinh hoạt hằng ngày. Chanh. Được xem là thực phẩm cơ bản trong nhiều chế độ ăn uống giải độc. Chanh chứa nhiều vitamin C tốt cho làn da và giúp phòng chống việc tạo thành các gốc tự do gây bệnh tật.

5p tranthithanhquy 06-02-2013 156 5   Download

Để bé bú mẹ nhận đủ vitamin D Khi ánh nắng, đặc biệt là tia UVB tiếp xúc với làn da thì sẽ giúp cơ thể bé nhận được vitamin D. Khoảng 80% lượng vitamin D mà bé nhận được là theo cách này. Bởi thế, tắm nắng chính là cách để bé không bị thiếu vitamin D. - Vào mùa hè, bé có thể nhận đủ vitamin D nếu được tắm nắng (tốt nhất vào buổi sáng, trước 8h) khoảng 5-10 phút. Hãy để bàn tay, cánh tay, chân, bụng... của bé được tiếp xúc với ánh nắng. -...

3p bibocumi15 18-11-2012 61 2   Download

Cá béo Các loại cá béo như cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá chình… là nguồn vitamin D dồi dào đồng thời cũng rất giàu axít béo omega-3, tốt cho tim mạch. 93g cá hồi đỏ có chứa 450 IUs vitamin D Cá ngừ đóng hộp Cá tươi không phải là cách duy nhất tăng cường lượng vitamin D, bạn có thể hấp thụ vitamin D từ các loại cá hộp. Cá ngừ và cá mòi đóng hộp đều chứa vitamin D và thường rẻ hơn cá tươi. Hơn nữa, thời hạn sử dụng của các sản phẩm đóng...

3p bibocumi13 05-11-2012 101 4   Download

Chanh là loại quả rất quen thuộc với mỗi gia đình trong những ngày hè nắng nóng. Bên cạnh giá trị làm nước uống giải khát; chanh tươi là nguồn cung cấp vitamin C và các chất flavonoid trong chanh có tác dụng kháng viêm giải độc, bảo vệ thành mạch, tăng cường hỗ trợ hệ miễn dịch và làm chậm sự lão hóa; còn có tác dụng an thai, kích thích tiết men tiêu hoá, làm tăng nhu động ruột; giúp xúc tiến các quá trình tiêu hoá hấp thu. Ngoài ra còn dự phòng bệnh tăng huyết áp...

4p ngocminh84 04-10-2012 62 6   Download

Trước đây vì ngộ nhận dùng canxi sẽ cải thiện được bệnh loãng xương tuổi già, do đó cổ vũ việc tăng cường canxi cho người cao tuổi theo kiểu coi “canxi là chiếc gậy của người cao tuổi”. Quan niệm này nay không còn đúng nữa. Canxi cho sức khỏe xương Vitamin D dưới dạng hoạt tính kích thích ruột giúp cho quá trình hấp thu canxi và phospho từ thức ăn, đồng thời sẽ giữ cho tỉ lệ canxi/phosphor dạng hòa tan trong máu ở mức hằng định, giúp tạo ra canxiphosphat dạng không tan, bám vào khung...

6p bibocumi 06-09-2012 82 4   Download

Ăn vỏ rau quả có thể giúp tăng cường vitamin, chống ung thư và bổ sung năng lượng. Dưới đây là những tiết lộ về giá trị dinh dưỡng và cách chế biến các loại rau quả nên ăn cả vỏ của BS Marilyn Glenville, Hiệp hội Y học Hoàng gia Anh: Quả kiwi Lớp lông của vỏ quả kiwi rất giàu chất chống ôxy hóa và các chất chống ung thư, kháng viêm và chống dị ứng.

12p rose_789 23-02-2012 100 9   Download

Nguyên tố vi lượng sắt và canxi trong súp lơ xanh giúp bé phát triển khỏe mạnh trong những năm đầu đời. Súp lơ xanh giúp bé tăng cường hệ miễn dịch Nguyên tố vi lượng sắt và canxi trong súp lơ xanh giúp bé phát triển khỏe mạnh trong những năm đầu đời. Lượng vitamin C dồi dào làm cơ thể bé hấp thu các dưỡng chất trên một cách tốt nhất. Có rất nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn nhiều lơ xanh có thể bảo vệ cơ thể khỏi ung thư và có lợi cho tim và dạ dày. Súp...

6p sun_123 16-02-2012 57 3   Download

Mời bạn tham khảo kế hoạch ăn uống, bao gồm những chất dinh dưỡng giúp chống ung thư, lão hóa, tăng cường sinh lực, thị lực, giúp xương và tim khỏe mạnh cùng với việc chống béo. 1. Tăng cường sức khỏe của xương Uống 2 ly sữa loại ít béo, nhiều vitamin D mỗi ngày, sẽ giúp cơ thể hấp thụ khoảng 581 mg canxi và 5 microgram vitamin D mỗi ngày. Đó là lượng dinh dưỡng hoàn hảo giúp xương chống lại sự gãy vỡ....

13p missyou1 13-02-2012 66 5   Download

Bất kỳ ai cũng có thể bị đau lưng, và một trong những cách cải thiện triệu chứng này là hấp thụ một số vitamin. Ảnh: minh họa - Internet Vitamin D: Đóng vai trò thiết yếu đối với việc sản xuất xương và mô cơ trong cơ thể. Một cuộc nghiên cứu của Bệnh viện Mayo (Mỹ) hồi năm 2009 cho thấy việc thiếu vitamin D có thể gây đau và làm gián đoạn chức năng thần kinh cơ. Tiếp xúc với ánh sáng tự nhiên và dùng các loại thực phẩm được tăng cường vitamin D là cách để...

4p nkt_bibo21 10-12-2011 81 3   Download

Tại sao lại là trái cây màu đỏ? Bởi chúng chứa nhiều vitamin C, có tác dụng kìm hãm sự lão hóa, đóng vai trò trong quá trình hình thành collagen, giữ ẩm tốt nhất cho làn da mùa đông… Dâu đỏ Dâu cũng chứa hàm lượng vitamin C và magiê cao. Magiê giúp sự trao đổi chất của cơ thể con người hoạt động tốt. Chất khoáng có trong dâu cũng giúp cho việc hấp thu canxi tốt, giúp tuyến giáp hoạt động ổn định và điều hòa lượng đường trong cơ thể. Dâu cũng chứa nhiều chất...

5p nkt_bibo16 21-11-2011 60 4   Download