Thiết kế dây chuyền sản xuất sữa

Đề tài nghiên cứu: Thiết kế nhà máy chế biến sữa hiện đại năng suất 20 triệu lít trên năm gồm 2 dây chuyền sản xuất trình bày nội dung qua 2 phần lập luận kinh tế kỹ thuật và phần nguên liệu,... Mời các bạn cùng tham khảo.

106p cnguyena1 29-03-2018 76 13   Download

Đồ án "Thiết kế phân xưởng sản xuất sữa chua uống tách 3/4 béo, năng suất 28000 tấn nguyên liệu sữa tươi/năm" có kết cấu nội dung gồm 4 chương, nội dung tài liệu gồm có: Giới thiệu về nguyên liệu, các quá trình biến đổi sinh học trong sản xuất sữa chua, Chọn và thuyết minh dây chuyền, cân băng vật chất, tính toán và chọn thiết bị.

65p tranthao101024 10-03-2018 310 39   Download

Tập bài giảng môn học Thiết kế dây chuyền sản xuất do ThS. Trần Quốc Việt thực hiện. Nội dung bài giảng gồm 5 chương, trình bày về cơ sở thiết kế dây chuyền sản xuất, phân tích kinh tế trong thiết kế nhà máy cơ khí, thiết kế tổng thể nhà máy cơ khí, thiết kế phân xưởng cơ khí, thiết kế phân xưởng sửa chữa cơ khí.

109p htrung4 07-12-2014 322 69   Download

Đề tài "Thiết kế dây chuyền sản xuất sữa tươi thanh trùng với năng suất 40 tấn/ngày" trình bày nội dung với kết cấu được chia làm 4 phần: phần 1 giới thiệu chung, phần 2 lựa chọn và thuyết minh sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất, phần 3 tính sản xuất, phần 4 lời kết.

23p phapdaica92 02-12-2014 359 78   Download

Đất nƣớc ta đang bƣớc vào một kỷ nguyên mới, với sự phát triển vƣợt bậc của khoa học và công nghệ, quá trình phát triển và chuyển giao công nghệ đã đạt đƣợc nhiều thành quả tốt đẹp. Các ngành công nghiệp, xây dựng cũng nhƣ sản xuất vật liệu xây dựng đang ngày càng phát triển mạnh mẽ và có sự cạnh tranh giữa các ngành với nhau nhằm nâng cao chất lƣợng sản phẩmvà mẫu mã hàng hoá....

103p htc_12 14-05-2013 142 38   Download

Sữa là một trong những loại thực phẩm có chứa tương đối đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết có lợi cho cơ thể con người. Chất đạm trong sữa chủ yếu là các protein được tạo thành từ sự kết hợp các acid amin như: Lysin, valin, lơxin, cystein… Chất béo là nơi dự trữ, sản sinh năng lượng chính cho hoạt động của cơ thể tham gia các quá trình sinh tổng hợp cấu tạo nên cấu trúc tế bào sống.Chất khoáng cần thiết cho sự phát triển của hệ xương. Các vitamin cần thiết mà cơ thể người không thể tổng hợp được Hiện...

48p usvic84 06-05-2013 171 59   Download

Sữa là loại thức ăn bổ dưỡng cao, ngày nay đã trở thành một chất dinh dưỡng không thể thiếu trong mọi gia đình. Mức độ tiêu thụ sữa không ngừng gia tăng, nhất là nhu cầu sử dụng trong gia đình, trường học, bệnh viện,...phục vụ cho nhu cầu của nhiều lứa tuổi

64p nhutretho 29-01-2013 243 62   Download

Sau hơn hai mươi năm đổi mới, nước ta đã thu được thành tựu đáng khích lệ trên nhiều lĩnh vực kinh tế, văn hoá, đời sống xã hội…Sự phát triển của đất nước làm cho đời sống của người dân tăng lên, nhu cầu dinh dưỡng của người dân cũng tăng cao. Do đó, ngành công nghệ thực phẩm là ngành khoa học quan trọng trong nền kinh tế quốc dân. Nó đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho con người và góp phần giải quyết việc làm cho người lao động. Trong đó phải kể đến ngành công nghệ chế biến sữa và các...

105p nctiphone 25-12-2012 619 195   Download

Để đảm bảo các tiêu chuẩn kỹ thuật lắp cũng như việc lắp máy được thuận lợi, công tác chuẩn bị trước khi lắp đóng một vai trò khá quan trọng. Các công việc chuẩn bị lắp phụ thuộc vào các phương pháp sửa chữa riêng xe hay đổi lẫn, cách tổ chức sản xuất theo vị trí cố định hay theo day chuyền........

25p hodinhhiep 02-03-2012 182 63   Download

…. Tài liệu này trước đây là seminar của tôi về vi điều khiển AVR vào khoảng cuối năm 2007, lúc đầu cũng chỉ ghi chép như một cuốn sổ tay để ghi nhớ, đến lúc xong cái seminar thì thấy con AVR này cũng rất thú vị, nên tôi đã chỉnh sửa lại bản ghi chép để soạn thành tài liệu này. Có lẻ là do quen với họ 8051 do Atmel sản xuất, nên khi chuyển sang AVR sẽ cảm thấy quen thuộc hơn. Mục đích chính mà tôi viết tài liệu này là để chia sẻ với các...

0p augi18 27-02-2012 228 60   Download

Hệ dẫn động băng tải là một loại máy được dùng khá rộng rãi trong nhà máy, công trường.. có đặc điểm là số lượng vận chuyện lớn, kết cấu đơn giản, sửa chữa thuật tiện, linh kiện tiêu chuẩn hoá, được sử dựng trong nhiều lĩnh vực, có thể dụng để vận chuyển, dây chuyền sản xuất, liên tục và tự động hoá trong khâu sản xuất, nâng cao năng xuất và giảm bớt cường độ lao động.. ----------o0o-------------- Có các đề tài như: Tính toán thiết kế trạm dẫn động băng tải, vít tải…. Tính toán thiết kế cầu trục, gầu tải…. Đồ...

91p lamngoctien87 26-10-2011 1237 485   Download

* Phòng KCS: Là những người chịu trách nhiệm trước xí nghiệp về việc kiểm tra chất lượng nguyên liệu nhập bán thành phẩm và các loại sản phẩm do xí nghiệp sản xuất. Ngoài ra còn tham mưu cho phòng kỹ thuật thiết kế mẫu mã. * Phòng cơ điện: Có nhiệm vụ cung cấp đầy đủ nguồn điện thường xuyên trong toàn xí nghiệp và các kỹ thuật như máy móc, trang thiết bị, chịu trách nhiệm bố trí máy móc thiết bị trong dây chuyền sản xuất và sửa chữa điều chỉnh kịp thời và khắc phục...

9p caott10 28-07-2011 97 10   Download

Việc tính toán và lựa chọn máy rất quan trọng. Nó quyết định đến năng suất của toàn bộ dây truyền. Máy móc hiện đại, đồng bộ là cho dây truyền sản xuất hoạt động liên tục đạt hiệu quả cao. Và ngược lại, máy móc lạc hậu, cũ kĩ, không đồng bộ làm cho dây chuyền sản xuất gián đoạn, thời gian làm ngừng làm việc để sửa chữa và BD lớn- hiệu quả kinh tế không cao. Khi tính toán và lựa chọn máy cần chú ý đến 1 số đặc điểm sau: + Loại máy, hãng nào...

6p zues01 15-06-2011 132 36   Download

Tìm hiểu các yêu cầu của hệ thống điều khiển Dựng một l−u đồ chung của hệ thống điều khiển Liên kết các đầu vào / ra t−ơng ứng vỡc các đầu I/O của PLC Nối tất cả thiết bị vào / ra với PLC Kiểm tra tất cả các dây nối Chạy thử ch−ơng trình Phiên dịch l−u đồ sang giản đồ thang Sửa lại phần mềm Lập trình giản đồ thang vào PLC

9p bichtram866 30-05-2011 64 10   Download

Tham khảo luận văn - đề án 'đề tài: thiết kế nhà máy chế biến sữa hiện đại năng suất 20 triệu lít/năm gồm hai dây chuyền sản xuất', luận văn - báo cáo, cơ khí - chế tạo máy phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

108p thienthantre999 16-05-2011 645 267   Download

Ụ nổi giống như một con tàu đáy bằng, hai đầu như nhau và hở, trên đó có trang bị các thiết bị phục vụ các thao tác nâng, hạ và sửa chữa tàu thuỷ. 2. Đặc điểm. Tính linh động cao, các phương án khai thác phong phú phù hợp với nhiều địa hình phức tạp và dây chuyền sản xuất khác nhau. Lực nâng thực tế không bị khống chế. Trong các ụ có kết cấu phân đoạn có thể tự sửa chữa. Tổn thất nhiều thời gian khi sửa chữa tàu vì sự di chuyển của công...

6p mvdam01 19-12-2010 148 28   Download

Trong công nghiệp sản xuất, để điều khiển một dây chuyền, một thiết bị máy móc công nghiệp … người ta thực hiện kết nối các linh kiện điều khiển rời (rơle, timer, contactor …) lại với nhau tuỳ theo mức độ yêu cầu thành một hệ thống điện điều khiển. Công việc này khá phức tạp trong thi công, sửa chữa bảo trì do đó giá thành cao. Khó khăn nhất là khi cần thay đổi một hoạt động nào đó. Một hệ thống điều khiển ưu việt mà chúng ta phải chọn được điều khiển cho một máy...

9p kienza51 14-11-2010 106 33   Download

Phần lớn thực phẩm lỏng và sản phẩm có vị (sữa, bia, rượu…) được ưu tiên xuất ra bằng chai. Bao bì thủy tinh để sử dụng đựơc nhiều lần, một số sử dụng chai nhựa như nước khóang, nước uống tinh khiết, sữa… để giảm tổn thất do vỡ, do người tiêu dùng không trả, và dễ dàng thay đổi mẫu mã để chống hàng giả, hàng nhái. Bao bì mới sau khi sản xuất và sau khi thu hồi trở lại nhà máy cần phải được tẩy rửa để khử mùi hoặc cặn bẩn bám bên trong. ...

7p dangcay_20 07-10-2010 382 160   Download