Thịt viên cơ bản
-
Mời các bạn học sinh và quý thầy cô cùng tham khảo “Đề thi học kì 1 môn Công nghệ lớp 3 năm 2023-2024 có đáp án - Trường Tiểu học Mỹ Phước A, Măng Thít" để giúp học sinh hệ thống kiến thức đã học cũng như có cơ hội đánh giá lại năng lực của mình trước kì thi sắp tới và giúp giáo viên trau dồi kinh nghiệm ra đề thi.
6p gaupanda050 05-09-2024 1 0 Download
-
Bài viết "Giới thiệu về bò Nhật Bản (Wagyu)" giúp bạn tìm hiểu về Wagyu - thịt bò Nhật Bản có giá trị kinh tế và giá trị dinh dưỡng rất cao. Trong bài báo cáo này, chúng ta cùng nhau tìm hiểu về Wagyu, đặc biệt là tìm hiểu về bốn giống bò thuần chủng nổi tiếng nhất Nhật Bản. Bài viết đã tổng hợp và đưa ra những thông tin chung về thịt bò Nhật Bản (Wagyu) và những giá trị mà “thịt bò Nhật Bản” mang lại. Mời các bạn cùng tham khảo!
6p tahoaiman 02-01-2024 9 3 Download
-
Nhằm giúp các bạn sinh viên đang chuẩn bị bước vào kì thi có thêm tài liệu ôn tập, TaiLieu.VN giới thiệu đến các bạn ‘Đề thi học kì 2 môn Ngữ văn lớp 7 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THCS Long Mỹ, Măng Thít’ để ôn tập nắm vững kiến thức. Chúc các bạn đạt kết quả cao trong kì thi!
68p hoahogxanh03 12-10-2023 3 1 Download
-
Giáo trình Kiểm nghiệm sản phẩm động vật nhằm giúp sinh viên nắm và hiểu được những phương pháp kiểm nghiệm thịt, sữa, trứng và các sản phẩm khác có nguồn gốc từ động vật, nhằm bảo vệ sức khoẻ cho người tiêu dùng, vừa có thể tham gia ngăn chặn dịch bệnh của động vật nuôi. Mời các bạn cùng tham khảo!
48p troinangxanh10 12-10-2022 44 7 Download
-
Giáo trình Công nghệ chế biến thịt và sản phẩm thịt cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản về đặc tính chung của quá trình giết mổ gia súc, thành phần hóa học, dinh dưỡng của thịt, sự biến đổi của chúng trong quá trình chế biến, bảo quản và một số qui trình chế biến các sản phẩm từ thịt. Mời các bạn cùng tham khảo!
84p troinangxanh10 12-10-2022 38 16 Download
-
Đối với người Việt, bữa ăn không chỉ để no. Bữa ăn còn là cơ hội sum họp giữa các thành viên trong gia đình hay gặp gỡ bạn bè, đồng nghiệp trong bầu không khí thân mật, ấm cúng. Phần 1 của tài liệu "Chế biến món ngon Việt Nam" trình bày các nguyên liệu, gia vị, cách chế biến các món ăn như: Món rau xào; , rau tươi hoặc món gỏi (nộm) – Món chiên (thịt, cá, rau củ hay đậu hũ) – Món mặn hay món kho – Món canh (hay món lẩu) – Và nhiều loại nước chấm khác nhau Sự phong phú của món ăn Việt Nam nằm ở chỗ phối hợp hài hòa các loại nguyên liệu khác nhau.
63p vimaryamnawaz 04-08-2022 20 7 Download
-
Giáo trình Chăn nuôi heo cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản về kỹ thuật chăn nuôi heo: đặc điểm sinh lý sinh sản của heo, cách chọn giống heo, cách xây dựng chuồng trại, dinh dưỡng và thức ăn của heo. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 1 giáo trình!
31p canhdongco25 02-08-2022 14 5 Download
-
Giáo trình Công nghệ chế biến sản phẩm đóng hộp trang bị cho sinh viên những kiến thức về các quá trình cơ bản trong chế biến đồ hộp thực phẩm (như rau, quả, thịt, thủy sản…) và một số quy trình kỹ thuật chế biến thực phẩm đóng hộp. Mời các bạn cùng tham khảo!
53p canhdongco25 02-08-2022 34 9 Download
-
Giáo trình Công nghệ chế biến thịt và sản phẩm thịt được tổng hợp dựa trên sách Công nghệ chế biến thịt của PGS.TS.Nguyễn Văn Mười là chính và các tài liệu khác có liên quan, với mong muốn sẽ cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản về đặc tính chung của quá trình giết mổ gia súc, thành phần hóa học, dinh dƣỡng của thịt, sự biến đổi của chúng trong quá trình chế biến, bảo quản và một số qui trình chế biến các sản phẩm từ thịt.
89p canhdongco25 02-08-2022 59 12 Download
-
Tài liệu "Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam: Kỹ thuật chế biến món ăn Âu (Trình độ cơ bản)" dành cho nhân viên nấu bếp Âu trong khách sạn, nhà hàng hoặc cơ sở kinh doanh tương tự, có trách nhiệm chuẩn bị thực phẩm và nấu các món ăn Âu. Phần 2 của tài liệu có nội dung gồm các phần việc: chuẩn bị sơ chế; nước dùng cơ bản và xốt; các món ăn sáng; kết thúc ca làm việc;... Mời các bạn cùng tham khảo!
85p charaznable 06-06-2022 51 10 Download
-
Tài liệu "Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam: Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam (Trình độ cơ bản)" dành cho nhân viên nấu bếp trong khách sạn, nhà hàng hoặc cơ sở kinh doanh tương tự, có trách nhiệm chuẩn bị thực phẩm và nấu các món ăn Việt Nam. Phần 2 của tài liệu có nội dung trình bày về: sơ chế; những loại nước dùng và nước chấm chính; các món ăn sáng; kết thúc ca làm việc;... Mời các bạn cùng tham khảo!
92p charaznable 06-06-2022 30 9 Download
-
Giáo trình Kiểm nghiệm thú sản cung cấp cho sinh viên những kiến thức liên quan ñến cơ sở khoa học và tính pháp lý trong lĩnh vực hoạt động Kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật, Kiểm soát giết mổ, và Kiểm tra vệ sinh thú y các sản phẩm có nguồn gốc động vật. Mời các bạn cùng tham khảo!
150p caphesuadathemtac 09-11-2021 73 20 Download
-
Nghiên cứu này sử dụng thông tin phỏng vấn các tác nhân trong chuỗi giá trị thịt bò tại huyện Chương Mỹ vào năm 2020. Kết quả cho thấy chuỗi giá trị bò thịt tại huyện hoạt động với quy mô nhỏ với các tác nhân từ sản xuất, thu gom, giết mổ, bán buôn và bán lẻ. Hoạt động của chuỗi có hiệu quả về mặt tài chính và mang lại thu nhập đáng kể cho các hộ chăn nuôi có quy mô lớn hơn.
9p caphesuadathemduong 11-10-2021 26 4 Download
-
Nghiên cứu được thực hiện tại các mô hình thuộc Viện nghiên cứu và Phát triển - Đại học Nông Lâm Huế (đối với lợn Cỏ) và Trung tâm Giống Chăn nuôi Nghệ An (đối với lợn Mẹo) năm 2018 - 2019 nhằm mục tiêu đánh giá được năng suất sinh sản và sinh trưởng của đàn lợn Cỏ và lợn Mẹo nhân giống làm cơ sở cho việc nâng cao năng suất và khuyến cáo nhân rộng mô hình chăn nuôi lợn Cỏ và lợn lợn Mẹo đặc sản tại các tỉnh miền Trung.
11p quakhumetmoi 25-09-2021 25 2 Download
-
Bài viết trình bày thí nghiệm trên 300 gà thịt Ross 308, thực hiện trong giai đoạn 1-42 ngày tuổi. Gà thí nghiệm được chia làm 2 lô, mỗi lô 30 con, nhắc lại 5 lần (30x5=150 con/lô). Lô đối chứng (ĐC) cho ăn khẩu phần cơ sở là thức ăn hỗn hợp viên của công ty CP và lô thí nghiệm (TN) được cho ăn khẩu phần cơ sở có bổ sung chế phẩm Milk feed với liều lượng là 0,2%. Mời các bạn cùng tham khảo!
4p quakhumetmoi 12-09-2021 27 2 Download
-
Sổ tay Hỏi đáp về thực hành tốt và an toàn sinh học trong chăn nuôi gà thịt quy mô vừa và nhỏ nhằm hỗ trợ các khuyến nông viên cơ sở, giảng viên các trường dạy nghề, sinh viên ngành chăn nuôi - thú y và người sản xuất về các vấn đề kỹ thuật thường gặp trong chăn nuôi và phòng bệnh cho đàn gà thương phẩm nuôi lấy thịt.
128p cuahapbia 21-08-2021 45 11 Download
-
Mục tiêu của Khoá luận nhằm giúp sinh viên củng cố kiến thức, kỹ năng nghề nghiệp thông qua việc áp dụng quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng đàn lợn thịt. Đánh giá được tỷ lệ mắc một số bệnh thường gặp ở lợn thịt. Có thể chẩn đoán và đưa ra phác đồ điều trị một số bệnh thường gặp trên đàn lợn thịt. Mời các bạn cùng tham khảo!
58p monkeylion 06-07-2021 24 6 Download
-
Mục đích nghiên cứu của Khoá luận nhằm đánh giá được tỉ lệ mắc bệnh trên đàn lợn thịt nuôi tại trại Minh Châu, Thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh. Đánh giá được kết quả điều trị bệnh. Sinh viên phải nâng cao được tay nghề, thành thạo về chẩn đoán, điều trị bệnh, dùng thuốc chính xác, có hiệu quả. Mời các bạn cùng tham khảo!
62p icecreamjuice 07-07-2021 14 6 Download
-
Trong thời gian qua (2014-2016), thức ăn chăn nuôi chứa chất cấm, một số nơi sản xuất (SX)/mua bán thuốc thú y không đạt tiêu chuẩn hoặc thuốc không có trong danh mục lưu hành (TT28/2014 và TT10/2016-Phụ lục 2) của Bộ Nông nghiệp và PTNT ban hành, hoặc SX, phân phối chất cấm, một số người cung cấp thú sống đến nơi giết mổ lại cố tình bơm nước vào thú để tăng khối lượng sống hoặc tiêm chất gây mê cho heo trong khi vận chuyển/ trong lúc chờ hạ thịt (Tuổi trẻ ngày 21 và 22/3/2016).
4p 035522894 22-04-2020 89 1 Download
-
Đề bài: Phân tích những đặc sắc nghệ thuật trong truyện ngắn Những đứa con .trong gia đình.. Bài làm..Viết về đề tài gia đình trong chiến tranh, truyện ngắn Những đứa con trong gia đình của .Nguyễn Thi được coi là một tác phẩm thành công, góp phần vào sự thành công của cả tác .phẩm chính là nghệ thuật kể chuyện linh hoạt, độc đáo hấp dẫn...Tác phẩm kể chuyện một gia đình cách mạng, mọi thành viên đều là chiến sĩ diệt Mỹ kiên .cường. Thù nhà nợ nước thống nhất làm một. Tình gia đình và tình cách mạng hoà lẫn vào .
6p lanzhan 20-01-2020 142 3 Download