Thuốc quý từ rau thìa là

Dân ta thường dùng lá thìa là làm rau hoặc gia vị rất quen thuộc với mọi người, nhất là các món như canh cá giấm, canh lươn, ốc, cháo cá... vừa thơm ngon, lại vừa át được mùi tanh. Tuy nhiên, ngoài tác dụng làm gia vị, chúng ta cũng nên biết thêm các lợi ích của thìa là để có thể phòng ngừa bệnh tật khi cần thiết. Không chỉ là gia vị Rau thìa là (thì là) tên khoa học là Anethum graveolens, họ Hoa tán. Cây thuộc dạng thảo sống hàng năm có thân nhẵn cao...

6p lotus_2 16-01-2012 71 7   Download

Rau thìa là (Anethum graveolens) là một loại rau gia vị không thể thiếu trong các món canh cá, chả cá, chả mực… Đông y đã sử dụng hạt thìa là từ lâu đời. Tác dụng của hạt thìa là chữa được một số chứng bệnh như:

3p chuong_dong 13-05-2011 80 7   Download

Rau thìa là (thì là) tên khoa học là Anethum graveolens, họ hoa tán. Người ta thường dùng lá, quả và hạt để làm hương liệu, chế biến thức ăn và làm thuốc. Người dân hay dùng lá thìa là làm rau hoặc gia vị, nhất là các món như canh cá, canh lươn, ốc, cháo cá... vừa thơm ngon vừa át được mùi tanh. Tuy nhiên, ngoài tác dụng làm gia vị trong ẩm thực, thìa là còn rất nên thuốc. Theo y học cổ truyền, lá thìa là có tính kích thích, mùi thơm hăng hắc, hơi đắng....

5p bacsiquaidi123 20-07-2010 280 21   Download