Ứng dụng kỹ thuật lạnh

Bài viết trình bày phương pháp xây dựng đường cong chuyển biến từ các phương trình trạng thái hai tham số như Van der Waals, Berthelot, Dieterici II, Redlich-Kwong và định luật trạng thái tương ứng.

5p viyamanaka 06-02-2025 1 1   Download

Với mong muốn giúp các bạn đạt kết quả cao trong kì thi sắp tới, TaiLieu.VN đã sưu tầm và chọn lọc gửi đến các bạn Đề thi kết thúc học phần học kì 3 môn Ứng dụng kỹ thuật lạnh trong thực phẩm năm 2023-2024 - Trường ĐH Văn Lang hi vọng đây sẽ là tư liệu ôn tập hiệu quả giúp các em đạt kết quả cao trong kì thi. Mời các bạn cùng tham khảo!

3p gaupanda073 10-02-2025 1 1   Download

Bay hơi , khuếch tán → nhiệt độ môi trường bị hạ đi nếu cho chất lỏng bay hơi trường → phương pháp vừa kinh điển vừa hiện đại (như trong buồng hơi của máy lạnh). 2, Hòa trộn lạnh : - Nước lạnh + muối → nhiệt độ giảm. - Ứng dụng : dùng trong đánh cá biển . 3, Phương pháp giãn nở có sinh ngoại công - Dùng trong công nghiệp

61p nguyenvandu2988 30-05-2012 635 242   Download

Kỹ thuật "Thông tin Địa lý" (Geograpgic Information System) đã bắt đầu được sử dụng rộng rãi ở các nước phát triển hơn một thập niên qua, đây là một dạng ứng dụng công nghệ tin học (Information Technology) nhằm mô tả thế giới thực (Real world) mà loài người đang sống-tìm hiểu-khai thác. Với những tính năng ưu việt, kỹ thuật GIS ngày nay đang được ứng dụng trong nhiều lãnh vực

122p lazycat_hust 17-09-2012 135 37   Download

TỔNG QUAN VỀ ĐỒ HỌA MÁY TÍNH Đồ họa máy tính là một lãnh vực phát triển nhanh nhất trong Tin học. Nó được áp dụng rộng rãi trong nhiều lãnh vực khác nhau thuộc về khoa học, kỹ nghệ, y khoa, kiến trúc và giải trí. Thuật ngữ đồ họa máy tính (Computer Graphics) được đề xuất bởi nhà khoa học người Mỹ tên là William Fetter vào năm 1960 khi ông đang nghiên cứu xây dựng mô hình buồng lái máy bay cho hãng Boeing. Các chương trình đồ họa ứng dụng cho phép chúng ta làm việc...

24p nguyenquangha1991 23-10-2012 127 27   Download

Câu 1. Điện cao áp được quy định bao nhiêu (V) là đúng: a. Từ 500V trở lên b. Đến 1000V c. Từ 1000V trở lên d- Trên 1000V Câu 2. Người chỉ đạo chung khi công việc do nhiều đơn vị công tác của cùng một tổ chức hoạt động điện lực thực hiện là: a. Người cấp phiếu. b. Người cho phép. c. Người lãnh đạo công việc. d. Tất cả đều sai. Câu 3.Người có trách nhiệm phân công công việc, chỉ huy và giám sát nhân viên...

123p huybosshoang 27-02-2013 921 133   Download

Trong điều khiển kĩ thuật, điều khiển kinh tế... ta thường gặp nhữngbài toán mà thông tin cho trước (dữ liệu vào) và các đáp ứng của bài toán,đều chỉ có thể ở một trong hai trạng thái đối kháng nhau: đúng/sai,nóng/lạnh... Các bài toán điều khiển như vậy gọi là bài toán logic. Đại số Boole là công cụ để giải những bài toán logic. Các biến trongđại số Boole gọi là biến logic. Nó chỉ có 2 giá trị, kí hiệu là 1/0, đặc trưng cho hai trạng thái đối kháng của một hiện tượng. Hai giá trị...

48p leanhtien 15-03-2013 550 47   Download

Nhớ lại 20 năm trước, khi điện thoại di động còn chưa thịnh hành, lúc đó điện thoại bàn là thiết bị liên lạc chủ yếu rất được mọi người coi trọng. Rồi theo đà tiến hóa phi mã của khoa học kỹ thuật, nhất là trong các ngành tạo ra tiền tài của cải như lãnh vực cell phone, bây giờ điện thoại di động ngày một tràng ngập khắp hang cùng ngỏ hẹp, lúc này điện thoại bàn đã trở thành phụ, vật thứ yếu, dù sao nó vẫn còn là thiết bị liên lạc hiện còn nhiều...

27p huyen_144 28-05-2013 119 30   Download

Khái niệm Trong toán họcờ phương trình vi phân là một chuyên ngành phát triển ờ có tầm quan trọng và có nhiều ứng dụng thực tế trong các lãnh vực khoa học kỹ thuật ờ kinh tếề Ðể làm quen với khái niệm phýõng trình vi phân ta xem một số bài toán dẫn tới việc thiết lập phương trình vi phân

31p giadinhyenbank 25-05-2013 106 18   Download

Các hệ thống thoát nước trong nhà có thể thiết kế riêng nhue trên hay có thể thiết kế chung tương ứng với HTTN bên ngoài. Trong các nhà ở và nhà công cộng thường chỉ xây dựng HTTN sinh hoạt và hệ thống thoát nước mưa trên mái, còn bên ngoài nước mưa cho chảy tràn trên bề mặt đất. Trong các xí nghiệp công nghiệp có thể có nhiều HTTN tùy theo tính chất, thành phần và lưu lượng cũng như nhiệt độ của các nước thải. Nước từ các tháp làm nguội, từ các thiết bị lạnh...

26p badaohatgao 18-07-2013 353 59   Download

Các bạn biết đấy, có được tấm hình ưng ý thật chẳng dễ dàng chút nào. Bên cạnh khả năng ảnh ọt "ngon lành cành đào" thì việc thành thạo những kỹ thuật chỉnh sửa đơn giản cũng rất quan trọng. Sử dụng phần mềm Photoshop, bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn thực hiện một vài thao tác ngắn gọn để giúp bức ảnh trở nên long lanh hơn này...

22p kimchimm 18-07-2013 141 11   Download

tài liệu giảng dạy “Công nghệ chế biến thủy hải sản” sẽ tổng hợp những nội dung cơ bản và cần thiết về lĩnh vực chế biến và bảo quản thủy sản giúp sinh viên ngành công nghệ thực phẩm có cái nhìn tổng quan cũng như một nền tảng cơ bản, tạo điều kiện thuận lợi cho sinh viên khi học học phần này và có thể ứng dụng vào thực tiễn sau này, không bị bỡ ngỡ khi tiếp xúc với thực tế sản xuất ở các nhà máy chế biến thủy sản, đặc biệt trong nhà máy chế biến lạnh đông thủy sản. thế mạnh của vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long nói chung và của Tỉnh An Giang nói riêng.

239p chikychiky 12-10-2018 180 35   Download

1. Làm lạnh hoặc đốt nóng không khí trong bình kín, đó là quá trình: a. Đẳng tích b. Đẳng áp c. Đẳng nhiệt d. Đa biến Đáp án: a 2. Ý nghĩa của định luật nhiệt động thứ nhất: a. Cho phép ta viết phương trình cân bằng nằng lượng cho một quá trình nhiệt động b. Cho phép ta biết trước quy luật truyền nhiệt c. Cho phép ta tính được nội năng của hệ d. Cho phép ta biết trước quy luật thay đổi công của hệ Đáp án: a 3. Hệ kín là hệ: a. Không...

85p minhhai20789 27-04-2011 538 159   Download

Enthalpy (h) là nhiệt năng chứa trong hổn hợp hơi nước - không khí. đo bằng kJ/ kg kkk. Năng lượng này gồm Nhiệt cảm và nhiệt ẩn. Nhiệt cảm (sensible heat) là nhiệt được thêm vào mà không làm thay đổi độ ẩm tuyệt đối Ví dụ nhiệt truyền qua tường làm nóng căn phòng ứng dụng sấy hạt bằng không khí nóng và sưởi ấm phòng trong mùa đông ở xứ lạnh

42p htdiem21 15-03-2010 903 427   Download

Tham khảo bài thuyết trình 'cải thiện độ tin cậy hệ thống', kỹ thuật - công nghệ, điện - điện tử phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

46p lavie8 22-06-2011 111 8   Download

Bài giảng Hóa phân tích thực phẩm nhằm cung cấp những kiến thức cơ bản trong phân tích định tính và định lượng, cung cấp các giải pháp xây dựng phương pháp phân tích, cung cấp kỹ thuật phân tích cổ điển và hiện đại, cung cấp những ứng dụng của lãnh vực hóa học phân tích trong nghiên cứu khoa học và thực tiễn.

31p narrow_12 17-07-2014 280 66   Download

Đến với "Bài giảng Chapter 1: Introduction" Student can understand the history of refrigerant. Under stand the benefits and kindsof refri ger ant Understandthe benefits and kinds of refrigerantsystem. Mời các bạn cùng tìm hiểu và tham khảo nội dung thông tin tài liệu.

55p tuenguyen1981 05-02-2016 49 3   Download

Dưới đây là bài giảng Kỹ thuật bảo quản tế bào, bài giảng giới thiệu tới các bạn kỹ thuật đông lạnh tế bào từ việc chọn dụng cụ đông lạnh tế bào, nguồn tế bào, các yếu tố ảnh hưởng đến phản ứng của tế bào đối với môi trường đông lạnh, các bước bảo quản lạnh tế bào và một số nội dung khác.

46p maiyeumaiyeu09 14-09-2016 88 3   Download

Nội dung bài giảng gồm có các đề cương bài giảng chi tiết về truyền nhiệt, đun nóng – làm nguội – ngưng tụ, quá trình cô đặc và kỹ thuật lạnh.

41p kloiroong10 21-08-2017 154 14   Download

Bài giảng "Tuyến vú" có kết cấu nội dung chia thành 7 phần: Kỹ thuật và các tiêu chuẩn lành - ác, bệnh lý ung bướu lành tính, tổn thương dạng viêm, ung thư vú, nang thay đổi lành tính của vú - nữ hóa tuyến vú, chấn thương và tổn thương do thầy thuốc gây ra, can thiệp đối với tuyến vú. Mời các bạn tham khảo bài giảng.

131p hanh_xuan96 19-11-2018 86 5   Download