Vị thuốc từ trứng gà

Đối với chị em, đặc biệt là phụ nữ mang thai và sau sinh đẻ thì trứng gà là vị thuốc quý vừa bổ khí huyết, vừa chữa được nhiều chứng bệnh. Trứng gà là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, thích hợp cho mọi lứa tuổi từ trẻ em, phụ nữ đến người cao tuổi.

4p mynhan1981 02-09-2013 65 4   Download

Muốn bổ sung DHA, chỉ cần cho trẻ ăn trứng, tôm, thịt gà, cá ngừ… Tuy nhiên, thừa DHA cũng không tốt vì có nguy cơ gây tổn thương tế bào. DHA – một acid béo thuộc nhóm omega-3 rất cần cho sự phát triển của trẻ. Thế nhưng, theo một kết quả điều tra có đến 68% bà mẹ khi được hỏi lại không biết gì về DHA. Không như quảng cáo Theo tiến sĩ Nguyễn Thị Lâm, Viện phó Viện Dinh dưỡng quốc gia, DHA là một chất rất quan trọng nhưng cơ thể không tự tổng hợp...

6p pipinn 15-08-2013 59 4   Download

Phượng vĩ thảo thường gọi là cỏ seo gà; tên khoa học là Pteria multifidapor pỏi, thuộc họ dương xỉ. Cây mọc ở miền Bắc và miền Trung nước ta, hay mọc ở những vách đá, vách đất xung quanh thành cổ, xung quanh bờ giếng, ven đường đi ở những nơi thoáng ẩm và mát.

4p muarung1981 13-08-2013 77 6   Download

Màng mề gà có tác dụng tiêu thức ăn, kiện tỳ, làm tan sỏi bàng quang, thông tiểu tiện. Con gà từ lâu được biết đến như một loại thực phẩm bổ dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe và chữa được nhiều bệnh. Ngay cả những bộ phận thường bị vứt bỏ khi làm thịt gà như màng mề gà, vỏ trứng… lại là những vị thuốc hay trong y học cổ truyền. Màng mề gà (kê nội kim) là màng trong của mề con gà. ...

4p bamebank 02-08-2013 67 2   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Vẫn là hải sản chiên xù, giòn ruộm quen thuộc nhưng đầu bếp Vũ Huy Anh đã khéo léo sử dụng xốt tonkatsu của Nhật ăn kèm, giúp cho món ăn có thêm nhiều hương vị mới, dễ “lấy lòng” thực khách. Nguyên liệu:  300g tôm sú  200g mực  300g hàu  200g thịt cua  300g phi-lê cá thu  100g bột mì  100g bột chiên xù  1 cái lòng đỏ trứng gà  1 thìa súp hạt nêm  1 thìa...

2p charmcharmnz 29-05-2013 76 8   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút .Gà sốt cam có hương vị Á Âu kết hợp mà rõ rệt nhất là vị nước tương và mùi cam rất đặc trưng. Cùng vào bếp làm món này bạn nhé! Nguyên liệu:  1 đùi gà góc tư  50ml nước cam, 1/4 thìa cà phê vỏ cam nạo  1 thìa canh (tbsp) giấm gạo  6 tép tỏi, 5g gừng  Ớt bột khô, 50-80g bột ngô  Gia vị gồm tiêu, hạt nêm, nước tương  1/2 thìa cà phê baking soda/thuốc muối, 2...

2p charmcharmnz 29-05-2013 85 8   Download

Điều này cho thấy, việc thực hiện cắt giảm lãi suất huy động xuống 9%/năm được NHNN thực hiện rất nhanh, bình quân mỗi quý 1%, nhưng thời gian giảm từ 9% xuống 8% cơ quan điều hành đã rất thận trọng. Bởi riêng chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng 9 đã tăng 2,2%. Do đó, “việc có tiếp tục giảm lãi suất năm 2013 hay không còn phụ thuộc nhiều vào khả năng kìm chế lạm phát. Đây là câu chuyện “con gà quả trứng” vì tín hiệu về lãi suất là tín hiệu ảnh hưởng kỳ vọng...

3p bibocumi25 09-01-2013 108 11   Download

Theo y học cổ truyền thì "đông bệnh, hạ trị" (bệnh mùa đông trị mùa hè). Bệnh hen suyễn thường phát vào mùa đông thì cần trị ngay từ mùa hè. Mùa hè dương khí lớn mạnh, vì thế nếu chú ý bồi dưỡng phế trong mùa hè phế khí mạnh hơn thì sang mùa đông bệnh hen suyễn sẽ giảm dần dần rồi khỏi hẳn. Ngoài uống thuốc thì các món ăn và cách day bấm huyệt cũng hỗ trợ việc điều trị hiệu quả. Bài 1: rau hẹ 100g, rửa sạch cắt đoạn; trứng gà 2 quả đập...

2p bibocumi16 19-11-2012 131 11   Download

Mào gà đỏ có tên khoa học là Celosia cristata L. Dân gian gọi bằng nhiều tên như Kê quan hoa, Kê công hoa, Kê cốt tử hoa, Mồng gà, Lão lai thiểu…, là một loại cỏ sống lâu năm, cao từ 30 - 90cm hoặc hơn. Thân màu đỏ, mọc đứng, có cành nhẵn. Lá mọc so le, có cuống, phiến lá nguyên, hình trứng, đầu nhọn, phía gốc to rộng hơn, màu xanh nhạt, gân lá đỏ, mép nguyên. Gọi là hoa Mào gà đỏ nhưng thực ra còn có loại mang màu hồng nhạt, vàng hoặc trắng, cuống hoa...

8p kata_3 27-02-2012 119 15   Download

Câu 1: Phân tích giá trị của phép điệp ngữ trong đoạn thơ sau : "Cháu chiến đấu hôm nay Vì lòng yêu Tổ quốc Vì tiếng gà thân thuộc Bà ơi cũng vì bà Vì tiếng gà cục tác Ổ trứng hồng tuổi thơ." (Tiếng gà trưa - Xuân Quỳnh) Câu 2: Phân tích bài thơ Ánh trăng của Nguyễn Duy. Gợi ý giải Câu 1: Điệp ngữ trong đoạn thơ là từ vì, được sử dụng nhằm thể hiện mục đích chiến đấu của cháu - anh chiến sĩ trong bài thơ. Những lí do anh đưa ra...

3p kata_1 17-02-2012 94 5   Download

Theo y học cổ truyền khi có thai bị nôn mửa (nghén) là do tỳ vị bất hòa, mạch xung kích nghịch, không hạ giáng được gây ra lợm giọng, buồn nôn, chán ăn phải dùng thuốc cho uống để mạnh tỳ vị, điều bổ tạng khí sẽ hết buồn nôn. Khi mang thai nên ăn những thức ăn dễ tiêu hóa, giàu dinh dưỡng như sữa đậu nành, sữa bò, các chế phẩm từ đậu, thịt bò, thịt nạc, trứng gà, gan lợn...

3p missyou2 16-02-2012 44 2   Download

Chăm sóc gà tre cũng tương tự như các giống gà khác. Chuồng trại, máng ăn, nước uống cần bảo đảm vệ sinh. Theo kinh nghiệm của nhiều người nuôi gà tre, cần làm chuồng cao ráo, không nên nuôi dưới đất vì gà rất dễ mắc bệnh. Ngoài việc tiêm phòng đầy đủ có thể trộn thêm vitamin để bồi dưỡng cho gà và cho uống thuốc phòng một số bệnh ở đường tiêu hóa như: Oxyteracilin, cloramphenicol; phòng bệnh đường hô hấp như Tylosin. Một số bệnh thường gặp: Bệnh cầu trùng: gà ủ rũ, xù lông, chậm chạp,...

3p nkt_bibo39 17-01-2012 401 31   Download

Trứng gà là một thực phẩm quý, giàu chất dinh dưỡng, thường được dùng để bồi dưỡng khi đau ốm hoặc dùng cho sản phụ, trẻ nhỏ để tẩm bổ. Trong 100g trứng gà toàn phần (cả lòng trắng, lòng đỏ) có 72g nước, 14,8g protid, 11,6g lipid, 0,5g glucid, cung cấp cho cơ thể 171kcal. Ngoài ra, trong trứng gà còn có nhiều muối khoáng (55mg calci, 210mg phospho, 2,7mg sắt…) và nhiều vitamin (0,7mg vitamin A, 0,16mg vitamin B1, 0,31mg vitamin B2, 0,2mg vitamin PP…). Từ trứng gà người ta đã chế biến được nhiều món ăn ngon và bổ...

4p nkt_bibo23 15-12-2011 82 6   Download

Nếu bị yếu trong “chuyện ấy” đàn ông thường không dám đề cập tới. Họ thường thoái thác khi bị đòi “trả bài” hay lảng tránh mỗi khi được mang ra “tám”. Đông y có những món ăn bài thuốc hữu hiệu giúp quý ông lấy lại được sự tự tin và sức khỏe tình dục. Gà hầm đông trùng hạ thảo:gà trống choai 1 con, đông trùng hạ thảo 10g, gia vị, gừng, nước đủ dùng. Đông trùng hạ thảo ngâm vào rượu cho nở rồi rửa sạch. Gà làm lông bỏ nội tạng. Gừng đập dập. Cho...

4p nkt_bibo17 03-12-2011 52 5   Download

Con gà từ lâu được biết đến như một loại thực phẩm bổ dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe và chữa được nhiều bệnh. Ngay cả những bộ phận thường bị vứt bỏ khi làm thịt gà như màng mề gà, vỏ trứng… lại là những vị thuốc hay trong y học cổ truyền. Màng mề gà (kê nội kim) là màng trong của mề con gà. Theo Đông y, kê nội kim vị ngọt, tính bình; vào kinh tỳ, vị, tiểu trường và bàng quang. Có tác dụng tiêu thức ăn, kiện tỳ; còn có tác dụng làm...

5p nkt_bibo16 23-11-2011 88 11   Download

Tác động của nhiệt độ cao làm tóc của bạn trở nên khô rối, thiếu nước và mất đi sức sống. Mùa hè là thời gian khắc nghiệt nhất, là lúc bạn cần chăm sóc cho mái tóc của mình. Tóc được cấu tạo hoàn toàn từ protein. Vì thế, sức khoẻ và vẻ đẹp của mái tóc phụ thuộc nhiều vào khẩu phần ăn của bạn. Cần cung cấp đầy đủ protein (trong thịt gà, thịt lợn, cá, trứng, bơ, phomat, đậu phụ) để có một cơ thể khoẻ mạnh và mái tóc mượt mà....

13p pullpull_1 18-11-2011 98 5   Download

Báo Người Lao Động ngày 28-4 đã phản ánh về bài thuốc phòng ngừa cao huyết áp và tai biến mạch máu não được photo phát tán nhiều nơi. Bài viết sau đây của dược sĩ Lê Kim Phụng, Trường Đại học Y Dược TPHCM sẽ phân tích kỹ hơn về tác dụng của các thành phần trong bài thuốc này Bài thuốc này gồm các vị: Hạnh nhân (10 gr), chi tử (10 gr), đào nhân (10 gr), 10 hạt tiêu, 10 hạt nếp, giã chung tất cả rồi trộn với 1 lòng trắng trứng gà, bó vào lòng...

5p nkt_bibo14 17-11-2011 77 4   Download

Cây chanh có tên khoa học là Citrus Limonia Osbeck, thuộc họ cam quýt Rutaceae. Chanh là một loại cây nhở, cao từ 1m đến 3m. Thân có gai. Lá hình trứng, dài từ 5,5 đến 11cm, rộng 3,5cm đến 6cm, mép lá có hình răng cưa. Hoa trắng, mọc đơn độc hay từng chùm 2 đến 3 hoa. Vỏ quả có màu xanh, màu xanh chuyển vàng khi quả chín. Quả chia làm nhiều múi. Dịch quả rất chua. Vỏ quả lá chanh có nhiều tinh dầu. ...

6p huongdanhoctot_5 26-10-2011 67 4   Download

Chim cút được tôn là sâm động vật, vì vậy người ta cũng đã kiểm nghiệm thấy trứng chim cút rất giàu dinh dưỡng hơn cả trứng gà vịt, đặc biệt loại trứng cút lộn lại tuyệt vời. Theo Đông y, trứng chim cút bổ ngũ tạng, bổ trung ích khí, dùng bồi dưỡng sức khoẻ rất tốt, nhất là đối với những trường hợp sau khi bị bệnh lâu ngày khí huyết hư nhược, tiêu hoá kém và chị em phụ nữ sau khi sinh con cơ thể bị suy yếu hẳn. ...

4p tranthikimuyen 05-06-2011 102 9   Download

Ảnh chỉ có tính chất minh họa. Nguồn: Vee Nghe theo quảng cáo, sau một lần tắm trắng, làn da từ “bánh mật” sẽ trở nên trắng hồng như trứng gà bóc, nhiều phụ nữ đã phải trả giá về điều tưởng như đơn giản đó, thậm chí có trường hợp bị tử vong vì tắm trắng. Trường hợp của em Nguyễn Ngọc Bích (SN 1993, ngụ tại ấp Hoà Quới, xã Hoà Tân, huyện Châu Thành - Đồng Nai) tử vong ít giờ sau khi thoa thuốc tắm trắng ngày 9/3 vừa qua đã khiến không ít cô gái...

4p leluantn 18-05-2011 57 3   Download