Kỹ thuật thủy khí (Fluid Mechanics and Hydraulic Engineering) là môn học nền tảng của các ngành kỹ thuật cơ khí, ô tô, năng lượng và hàng không. Môn học nghiên cứu các quy luật chuyển động và cân bằng của chất lỏng – chất khí, cũng như ứng dụng của chúng trong thiết kế, truyền động, năng lượng và điều khiển kỹ thuật. Đây là nền tảng quan trọng để sinh viên hiểu sâu cơ chế hoạt động của hệ thống thủy lực, khí nén và các thiết bị sử dụng năng lượng chất lỏng.