5 bước làm món kem tươi đậu xanh cực ngon và mát

Chia sẻ: Huỳnh Thị Thủy | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:5

Thêm vào BST

Báo xấu

75
lượt xem 4
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Kem tươi đậu xanh rất ngon và phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Cách làm kem tươi đậu xanh không khó và không mất nhiều thời gian. Bạn có biết cách làm kem tươi chỉ với 5 bước cực nhanh và đơn giản là bạn đã có thể thưởng thức được món kem tươi đậu xanh đấy. Cùng tham khảo cẩm nang 5 bước làm món kem tươi đậu xanh cực ngon và mát để nắm bắt nội dung chi tiết.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: 5 bước làm món kem tươi đậu xanh cực ngon và mát

5 BƯỚC LÀM MÓN KEM TƯƠI ĐẬU XANH CỰC NGON VÀ MÁT Kem đậu xanh ngon lại rất dễ làm. Nguyên liệu: - Đậu xanh hấp chín nghiền : 150 g - Nước cốt dừa: 100 ml - Đường: 50 g - Sữa tươi: 200 ml - Nước lọc: 100 ml - Bột ngô: 1 thìa nhỏ - Bột mì: 1 thìa nhỏ - Khuôn kem
Cách làm: Bước 1: Cho sữa tươi vào nồi hòa tan với 50 g đường. Bước 2: Bật bếp đun sữa rồi cho bột đậu xanh đã nghiền vào đánh đều. (Để làm được bột đậu xanh bạn chỉ cần mua đỗ xanh đã cà vỏ đem ngâm nước khoảng 30 phút vo sạch rồi cho vào nồi hấp chín. Lúc đỗ xanh còn nóng bạn dùng muôi nghiền nhuyễn là được.
Bước 3: Hòa tan 2 thìa bột mì, bột ngô vào chung bát với chút nước lạnh rồi đổ vào nồi sữa, khuấy đều lên. Bước 4: Khi sữa sôi nhanh tay cho nước cốt dừa, khuấy đều rồi tắt bếp, chờ nguội.
Bước 5: Khi nồi sữa đậu nguội rót vào khuôn kem để vào ngăn tủ đá chờ đông lại. Vậy là bạn có kem đậu xanh ăn rồi. Thật đơn giản nhưng cũng thật ngon phải không!