zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Kinh Tế - Quản Lý

» Kinh tế học

Bài giảng Kinh tế doanh nghiệp: Chương 3 - Phạm Hà Phương

Chia sẻ: _ _ | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:20

Báo xấu

4
lượt xem 1
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Bài giảng Kinh tế doanh nghiệp - Chương 3: Hoạt động cung ứng của doanh nghiệp, cung cấp những kiến thức như Khái niệm, chức năng và mục tiêu của cung ứng; Quản lý cung ứng có lựa chọn; Mua hàng; Quản lý kinh tế dự trữ. Mời các bạn cùng tham khảo!

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Bài giảng Kinh tế doanh nghiệp: Chương 3 - Phạm Hà Phương

CHƯƠNG 3: HOẠT ĐỘNG CUNG ỨNG CỦA DOANH NGHIỆP 3.1. Khái niệm, chức năng và mục tiêu của cung ứng 3.2. Quản lý cung ứng có lựa chọn 3.3. Mua hàng 3.4. Quản lý kinh tế dự trữ
CHƯƠNG 3: HOẠT ĐỘNG CUNG ỨNG CỦA DOANH NGHIỆP 3.1. Khái niệm, chức năng và mục tiêu của cung ứng 3.1.1. Khái niệm và chức năng của cung ứng: a. Khái niệm - Theo nghĩa rộng: Cung ứng là việc tổ chức các yếu tố đầu vào nhằm đảm bảo cho hoạt động kinh doanh của DN. - Theo nghĩa hẹp: Cung ứng là việc tổ chức nguồn nguyên nhiên vật liệu, bán thành phẩm, hàng hóa để đảm bảo cho hoạt động kinh doanh của DN.
CHƯƠNG 3: HOẠT ĐỘNG CUNG ỨNG CỦA DOANH NGHIỆP 3.1.1. Khái niệm và chức năng của cung ứng b. Chức năng: mua và dự trữ Chức năng cung ứng Mua hàng Dự trữ
CHƯƠNG 3: HOẠT ĐỘNG CUNG ỨNG CỦA DOANH NGHIỆP 3.1. Khái niệm, chức năng và mục tiêu của cung ứng 3.1.2. Mục tiêu của cung ứng a. Mục tiêu của nhà quản trị cấp cao + Đúng chất lượng + Đúng nhà cung cấp + Đúng số lượng + Đúng thời điểm + Đúng giá
CHƯƠNG 3: HOẠT ĐỘNG CUNG ỨNG CỦA DOANH NGHIỆP 3.1. Khái niệm, chức năng và mục tiêu của cung ứng 3.1.2. Mục tiêu của cung ứng: b. Mục tiêu của bộ phận chiến lược quản trị cung ứng: +Đảm bảo cho hoạt động của công ty được liên tục, ổn định +Mua hàng với giá cạnh tranh +Dự trữ ở mức tối ưu +Phát triển những nguồn cung cấp hữu hiệu và đáng tin cậy +Giữ vững mối quan hệ tốt đẹp với các nhà cung cấp hiện có. +Tăng cường hợp tác với các bộ phận khác trong công ty
CHƯƠNG 3: HOẠT ĐỘNG CUNG ỨNG CỦA DOANH NGHIỆP 3.1. Khái niệm, chức năng và mục tiêu của cung ứng 3.1.2. Mục tiêu của cung ứng c. Mục tiêu của bộ phận nghiệp vụ cung ứng + Thực hiện các nghiệp vụ mang tính chất chiến thuật nhằm hoàn thành tốt các kế hoạch mua hàng/cung ứng đã được lập ra.
CHƯƠNG 3: HOẠT ĐỘNG CUNG ỨNG CỦA DOANH NGHIỆP 3.2. Quản lý cung ứng có lựa chọn 3.2.1. Nguyên lý Pareto Quy luật phân phối không đều và Nguyên lý Pareto
CHƯƠNG 3: HOẠT ĐỘNG CUNG ỨNG CỦA DOANH NGHIỆP 3.2. Quản lý cung ứng có lựa chọn 3.2.2. Ứng dụng nguyên lý Pareto trong cung ứng - Phương pháp 20/80: - Phương pháp A – B – C: A (10-20% mặt hàng thực hiện 70-80% giá trị dự trữ). B (20-30% mặt hàng thực hiện 10-20%).C (50-60% mặt hàng thực hiện 5-10%).
CHƯƠNG 3: HOẠT ĐỘNG CUNG ỨNG CỦA DOANH NGHIỆP 3.3. Mua hàng 3.3.1. Khái niệm và mục tiêu của mua hàng - Khái niệm + Mua hàng là quá trình trao đổi, thỏa thuận tiền – hàng giữa người mua và người bán. + Với DN sản xuất, dịch vụ mua hàng gồm: nguyên nhiên vật liệu, bán thành phẩm… + Với DNTM: hàng hóa, nguyên vật liệu, bao gói…
CHƯƠNG 3: HOẠT ĐỘNG CUNG ỨNG CỦA DOANH NGHIỆP 3.3.2. Các hình thức mua hàng a. Mục tiêu mua hàng: - Mục tiêu chung: Đáp ứng nhu cầu của dự trữ, đảm bao hoạt động kinh doanh bình thường, liên tục với chi phí thấp nhất - Mục tiêu cụ thể: + Mục tiêu chi phí + Mục tiêu chất lượng + Mục tiêu an toàn
CHƯƠNG 3: HOẠT ĐỘNG CUNG ỨNG CỦA DOANH NGHIỆP 3.3.2. Các hình thức mua hàng b. Các hình thức mua hàng: - Tập trung thu mua: - Phân tán thu mua - Liên kết
CHƯƠNG 3: HOẠT ĐỘNG CUNG ỨNG CỦA DOANH NGHIỆP 3.3.3. Quá trình mua hàng Sơ đồ quá trình mua hàng gồm 5 bước: Mua vào = Bán ra + Dự trữ cuối kì - Dự trữ đầu kì Xác định Tìm và lựa chọn Thương lượng và Theo dõi kiểm tra người cung ứng đặt hàng giao việcnhận hàng nhu cầu mua hàng Không thỏa mãn Thỏa mãn Đánh giá kết quả mua hàng
CHƯƠNG 3: HOẠT ĐỘNG CUNG ỨNG CỦA DOANH NGHIỆP 3.4. Quản lý kinh tế dự trữ 3.4.1. Khái niệm và mục tiêu - Khái niệm: dự trữ hàng hóa: là toàn bộ hàng hóa được tích lũy lại để chờ sử dụng nhằm cung cấp dần dần các nguyên nhiên vật liệu, bán thành phẩm cho DN để sản xuất hoặc hàng hóa, nguyên vật liệu, bao gói chờ bán ra được bình thường liên tục. - Mục tiêu: + Dự phòng + Dự báo tốt
CHƯƠNG 3: HOẠT ĐỘNG CUNG ỨNG CỦA DOANH NGHIỆP 3.4. Quản lý kinh tế dự trữ 3.4.2. Các chi phí liên quan đến dự trữ - A. Chi phí do có dự trữ hàng hoá - B. Chi phí đặt hàng - C. Chi phí do gián đoạn dự trữ khi xảy ra thiếu hụt HH, NNVL
CHƯƠNG 3: HOẠT ĐỘNG CUNG ỨNG CỦA DOANH NGHIỆP 3.4.3. Ứng dụng mô hình Ford- Hariss trong xây dựng kế hoạch dự trữ và cung ứng Xây dựng kế hoạch dự trữ hàng hoá cho từng mặt hàng: Xác định 3 chỉ tiêu: Khối lượng mua mỗi lần Các thời điểm nhập, đặt hàng Tổng chi phí dự trữ a. Ứng dụng mô hình Wilson xác định lượng hàng tối ưu cho 1 đơn hàng
3.4.3. ỨNG DỤNG MÔ HÌNH FORD- HARISS TRONG XÂY DỰNG KẾ HOẠCH DỰ TRỮ VÀ CUNG ỨNG a. Ứng dụng mô hình Wilson xác định lượng hàng tối ưu cho 1 đơn hàng - Giả định: + Hàng hóa được tiêu thụ liên tục đều đặn + Khối lượng hàng vào mỗi lần là như nhau trong năm KH Năm kế hoạch: D: Số lượng nhu cầu hàng hóa mua vào trong năm KH Q: Số lượng hàng hóa cho 1 đơn hàng N: Số lần nhập hàng trong năm KH Pmua: Giá mua một đơn vị hàng hoá I: Tỷ suất chi phí bảo quản Fbq: Chi phí bảo quản tính cho một đơn vị hàng hóa trong năm KH ( Fbq = I * Pmua) Fđh: Chi phí cho một lần đặt hàng Q*: Khối lượng hàng hóa tối ưu cho 1 đơn hàng (Q* TF min TF’ = 0)
a. Ứng dụng mô hình Wilson xác định lượng hàng tối ưu cho 1 đơn hàng - Số lượng hàng đặt tối ưu mỗi lần: 2 * Fđh * D Q* = Fbq N = D/ Q Lưu ý: N nguyên (N lẻ, chia 2 trường hợp….) 3) TF = Fđh x N + Fbq x Q/2, TF= (Fđh x D/Q) + (I x Pmua x Q/2) K/c giữa hai lần đặt hàng liên tiếp: T = 360/N (ngày) • Thời điểm nhập hàng: • Thời điểm đặt hàng: (thời điểm nhập hàng lần 1: ngày 1/1/nămKH) 59
3.4.3. ỨNG DỤNG MÔ HÌNH FORD- HARISS TRONG XÂY DỰNG KẾ HOẠCH DỰ TRỮ VÀ CUNG ỨNG b.Ứng dụng của mô hình Wilson: Cho trường hợp khi mua nhiều hàng 1 lần được giảm giá (chiết khấu) Xác định khối lượng hàng mua một lần tối ưu theo các bước: B1: Xác định Q ở từng mức khấu trừ theo công thức: 2 * Fđh * D Qi = I * Pi ( i=1,…,n) I: Tỉ suất chi phí bảo quản Pmuai : giá mua tương ứng mức chiết khấu i
b.Ứng dụng của mô hình Wilson: Cho trường hợp khi mua nhiều hàng 1 lần được giảm giá (chiết khấu) B2: Điều chỉnh Qi Qi = lượng mua tối thiểu để được hưởng chiết khấu mức i B3: Xác định tổng chi phí hàng hoá dự trữ theo các Qi đã được điều chỉnh ở B2. (tổng chi phí hàng tồn kho) (TFTKi) TC = TFTKi = (Pmuai x D) + (Fđh x D/Qi) + (I x Pmuai x Qi/2) B4: Lựa chọn Q có TFTK nhỏ nhất => Xác định kế hoạch cung ứng: Q*, TFTK ,N, thời điểm nhập, đặt hàng 2.1, 2.2, 2.5, 2.6, 2.8, 2.9 62

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.