ạ ọ
ệ
ề
ả
ấ
ả
ộ
ả B môn Qu n lý s n xu t và đi u hành\Khoa Qu n lý Công nghi p\Đ i h c Bách khoa Tp. HCM.
ươ
Ch
ng 7
ƯỜ
Ạ Ộ
ĐO L
Ệ Ỗ
Ứ
Ả NG HI U QU HO T Đ NG CHU I CUNG NG
ộ
ươ ị ườ ứ ỗ
N i Dung 1. Mô hình t
ng quan th tr ng Chu i cung ng
ườ ả ị ườ ệ 2. Đo l ng hi u qu th tr ng
ườ
ứ
ỗ
ươ
ườ
ạ ộ
ệ
ả
ỗ
1/28
ả GV: Đ ng Võ Hùng\Qu n lý chu i cung ng\Ch
ng 7: Đo l
ứ ng hi u qu ho t đ ng chu i cung ng
ườ 3. Khung đo l ả ệ ng hi u qu
ạ ọ
ệ
ề
ả
ấ
ả
ộ
ả B môn Qu n lý s n xu t và đi u hành\Khoa Qu n lý Công nghi p\Đ i h c Bách khoa Tp. HCM.
ƯƠ
1. MÔ HÌNH T
NG QUAN TT – SC
ậ ự ầ
ủ
ế các
t
ợ
Đánh giá TT c a SC là th t s c n thi chính sách h p lý.
ẩ
ườ
ả ầ ủ ả ng đánh giá nhu c u c a s n ph m, và kh
ấ ủ ệ ố
Th năng cung c p c a h th ng.
ầ
ụ ụ ủ ệ ị Có xem xét, đánh giá th ph n ph c v c a h th ngố
ườ
ứ
ỗ
ươ
ườ
ạ ộ
ệ
ả
ỗ
2/28
ả GV: Đ ng Võ Hùng\Qu n lý chu i cung ng\Ch
ng 7: Đo l
ứ ng hi u qu ho t đ ng chu i cung ng
ạ ọ
ệ
ề
ả
ấ
ả
ộ
ả B môn Qu n lý s n xu t và đi u hành\Khoa Qu n lý Công nghi p\Đ i h c Bách khoa Tp. HCM.
ƯƠ
1. MÔ HÌNH T
NG QUAN TT – SC
ằ
Cung ngứ
ỉ
ạ ộ ả
ị TT bão hòa và suy thoái
ớ ẩ
ượ ầ t c u ớ ng m i, ẩ ả
Cung v ị ườ ể ả ể ướ
Tìm th tr Phát tri n s n ph m m i, ng s n ph m Chuy n h
ề
ớ
ố
ố ả
ấ
ồ
ổ TT n đ nh ầ Cung và c u cân b ng ộ ệ Hi u ch nh ho t đ ng n i ấ ệ ộ ể ạ b đ đ t hi u qu cao nh t có thể
ngưở TT tăng tr ầ ượ t quá cung C u v ầ ị ể Phát tri n th ph n, ớ Liên minh v i các đ i tác, Tìm thêm ngu n cung
Nhu c uầ
ườ
ứ
ỗ
ươ
ườ
ạ ộ
ệ
ả
ỗ
3/28
ả GV: Đ ng Võ Hùng\Qu n lý chu i cung ng\Ch
ng 7: Đo l
ứ ng hi u qu ho t đ ng chu i cung ng
TT đang phát tri nể ấ ầ Cung và c u đ u th p ế ợ K t h p v i các chính sách chiêu th , ị ủ C ng c s n xu t, phân ph iố
ạ ọ
ệ
ề
ả
ấ
ả
ộ
ả B môn Qu n lý s n xu t và đi u hành\Khoa Qu n lý Công nghi p\Đ i h c Bách khoa Tp. HCM.
ƯƠ
1. MÔ HÌNH T
NG QUAN TT – SC
ị ườ
1. Th tr
ể ng đang phát tri n:
-
ượ ề ấ L ầ ng cung và c u đ u th p,
- Chi phí bán hàng cao (customer focus),
-
ả ẩ ầ ớ ớ ớ ự - Nhu c u m i, khu v c m i, s n ph m m i,
ượ ấ ồ ượ ấ L ng t n kho th p (l ng cung th p),
ầ Chú ý thông tin v nhu c u, theo dõi thông tin v ề
ườ
ứ
ỗ
ươ
ườ
ạ ộ
ệ
ả
ỗ
4/28
ả GV: Đ ng Võ Hùng\Qu n lý chu i cung ng\Ch
ng 7: Đo l
ứ ng hi u qu ho t đ ng chu i cung ng
ể ề ầ phát tri n nhu c u.
ạ ọ
ệ
ề
ả
ấ
ả
ộ
ả B môn Qu n lý s n xu t và đi u hành\Khoa Qu n lý Công nghi p\Đ i h c Bách khoa Tp. HCM.
ƯƠ
1. MÔ HÌNH T
NG QUAN TT – SC
ị ườ
ưở
2. Th tr
ng tăng tr
ng:
- Nhu c u tăng cao, l
ầ ượ ế ng cung thi u,
- V n hành theo chính sách kéo (
-
ậ pull system),
ể ỗ ợ ồ ự Liên k t (ế đ u tầ ư) ngu n l c đ h tr
- Gi m th i gian tr trong vi c đáp ng đ n hàng
ứ ệ ễ ả ờ ơ
ườ
ứ
ỗ
ươ
ườ
ạ ộ
ệ
ả
ỗ
5/28
ả GV: Đ ng Võ Hùng\Qu n lý chu i cung ng\Ch
ng 7: Đo l
ứ ng hi u qu ho t đ ng chu i cung ng
ữ ứ ụ ụ ạ ộ Chú ý gi m c đ ph c v trong ph m vi cho phép.
ạ ọ
ệ
ề
ả
ấ
ả
ộ
ả B môn Qu n lý s n xu t và đi u hành\Khoa Qu n lý Công nghi p\Đ i h c Bách khoa Tp. HCM.
ƯƠ
1. MÔ HÌNH T
NG QUAN TT – SC
ị ườ
ổ
ị
3. Th tr
ng n đ nh:
ằ ở ứ ầ - Cung và c u cân b ng m c cao,
ợ ậ ạ - Giai đo n khai thác l i nhu n,
- Đánh giá v n hành n i b (s n xu t và cung ng)
ộ ộ ả ứ ấ
ể ạ ả ậ ệ đ đ t hi u qu cao,
- Gi
ữ ứ ụ ụ ạ ộ m c đ ph c v trong ph m vi cho phép.
ườ
ứ
ỗ
ươ
ườ
ạ ộ
ệ
ả
ỗ
6/28
ả GV: Đ ng Võ Hùng\Qu n lý chu i cung ng\Ch
ng 7: Đo l
ứ ng hi u qu ho t đ ng chu i cung ng
ầ ư ớ ề ớ Chú ý đ u t TT m i, SF m i đ phòng suy thoái.
ạ ọ
ệ
ề
ả
ấ
ả
ộ
ả B môn Qu n lý s n xu t và đi u hành\Khoa Qu n lý Công nghi p\Đ i h c Bách khoa Tp. HCM.
ƯƠ
1. MÔ HÌNH T
NG QUAN TT – SC
ị ườ
4. Th tr
ng bão hòa, suy thoái:
- Cung v
-
ượ ầ ợ ậ t c u, l ể ả i nhu n gi m đáng k ,
ế ồ ự ả Ti t gi m ngu n l c,
- Chú ý cung cách ph c v khách hàng,
- Chi phí bán hàng cao,
ụ ụ
ườ
ứ
ỗ
ươ
ườ
ạ ộ
ệ
ả
ỗ
7/28
ả GV: Đ ng Võ Hùng\Qu n lý chu i cung ng\Ch
ng 7: Đo l
ứ ng hi u qu ho t đ ng chu i cung ng
ể ướ Chú ý chuy n h ớ ớ ng TT m i, SF m i.
ạ ọ
ệ
ề
ả
ấ
ả
ộ
ả B môn Qu n lý s n xu t và đi u hành\Khoa Qu n lý Công nghi p\Đ i h c Bách khoa Tp. HCM.
ƯỜ
Ị ƯỜ
Ả
Ệ
2. ĐO L
NG HI U QU TH TR
NG
ữ ể ặ ạ ỗ ệ M i lo i TT có nh ng đ c đi m riêng bi t
ả ắ ơ ộ ứ ữ ắ ỗ Chu i cung ng ph i n m b t nh ng c h i này
ể ườ Đ đo l ử ụ ng chúng ta s d ng 4 tiêu chí:
- M c đ ph c v khách hàng
ứ ụ ụ ộ
ộ ộ ệ ả ậ - Hi u qu v n hành n i b
ổ ầ - Nhu c u thay đ i
ườ
ứ
ỗ
ươ
ườ
ạ ộ
ệ
ả
ỗ
8/28
ả GV: Đ ng Võ Hùng\Qu n lý chu i cung ng\Ch
ng 7: Đo l
ứ ng hi u qu ho t đ ng chu i cung ng
ẩ ả ể - Phát tri n s n ph m
ạ ọ
ệ
ề
ả
ấ
ả
ộ
ả B môn Qu n lý s n xu t và đi u hành\Khoa Qu n lý Công nghi p\Đ i h c Bách khoa Tp. HCM.
ƯỜ
Ị ƯỜ
Ả
Ệ
2. ĐO L
NG HI U QU TH TR
NG
1. M c đ ph c v khách hàng:
ứ ụ ụ ộ
ầ ng ủ ứ nhu c u c a khách hàng
ả ấ ượ ườ Đo l ả ề c v ch t l kh năng đáp ng ố ượ ẫ ng l n s l ng
ố ụ ứ ấ ậ ụ ở m c ch p nh n đ ượ c
ế ứ ế ượ ộ ủ Kh ng ch m c đ ph c v theo chi n l ỗ c c a chu i
ệ ậ ẵ ộ ứ m c đ thu n ti n khi mua hàng, hàng hóa s n
ạ Đ i lý: sàng trên kệ
ứ ờ ố ng th c giao hàng, th i gian đáp ng, s
ườ
ứ
ỗ
ươ
ườ
ạ ộ
ệ
ả
ỗ
9/28
ả GV: Đ ng Võ Hùng\Qu n lý chu i cung ng\Ch
ng 7: Đo l
ứ ng hi u qu ho t đ ng chu i cung ng
ẩ ứ ươ DCs: ph ả ượ ng s n ph m. l
ạ ọ
ệ
ề
ả
ấ
ả
ộ
ả B môn Qu n lý s n xu t và đi u hành\Khoa Qu n lý Công nghi p\Đ i h c Bách khoa Tp. HCM.
ƯỜ
Ị ƯỜ
Ả
Ệ
2. ĐO L
NG HI U QU TH TR
NG
ả ậ ệ ộ ộ 2. Hi u qu v n hành n i b :
ườ ạ ộ ủ ả ỗ ng kh năng ho t đ ng n i b ộ ộ c a chu i cung
Đo l ngứ
ợ ạ ượ ậ Chi phí v n hành >< l ậ i nhu n đ t đ c.
ườ
ứ
ỗ
ươ
ườ
ạ ộ
ệ
ả
ỗ
10/28
ả GV: Đ ng Võ Hùng\Qu n lý chu i cung ng\Ch
ng 7: Đo l
ứ ng hi u qu ho t đ ng chu i cung ng
ứ ử ờ ờ ơ Th i gian x lý thông tin, th i gian đáp ng đ n hàng
ạ ọ
ệ
ề
ả
ấ
ả
ộ
ả B môn Qu n lý s n xu t và đi u hành\Khoa Qu n lý Công nghi p\Đ i h c Bách khoa Tp. HCM.
ƯỜ
Ị ƯỜ
Ả
Ệ
2. ĐO L
NG HI U QU TH TR
NG
ổ ầ 3. Nhu c u thay đ i:
ứ ề ự ổ ng v s thay đ i nhu
ả ả ố ượ ạ ườ Đo l ầ c u c s l kh năng đáp ng nhanh ủ ng và ch ng lo i,
ố ớ ự ệ ầ
ườ
ứ
ỗ
ươ
ườ
ạ ộ
ệ
ả
ỗ
11/28
ả GV: Đ ng Võ Hùng\Qu n lý chu i cung ng\Ch
ng 7: Đo l
ứ ng hi u qu ho t đ ng chu i cung ng
ọ ưở Quan tr ng đ i v i TT có s chênh l ch cung c u ) ng và suy thoái (tăng tr
ạ ọ
ệ
ề
ả
ấ
ả
ộ
ả B môn Qu n lý s n xu t và đi u hành\Khoa Qu n lý Công nghi p\Đ i h c Bách khoa Tp. HCM.
ƯỜ
Ị ƯỜ
Ả
Ệ
2. ĐO L
NG HI U QU TH TR
NG
ể ẩ ả 4. Phát tri n s n ph m:
ứ ổ kh năng thích ng nhanh ề ự v s thay đ i
ườ Đo l ng ị ườ ủ c a th tr ả ng,
ố ể ớ ớ
ộ ổ ủ ớ ự ẩ ả T c đ phát tri n s n ph m m i, TT m i, so v i s ầ thay đ i c a nhu c u
ườ
ứ
ỗ
ươ
ườ
ạ ộ
ệ
ả
ỗ
12/28
ả GV: Đ ng Võ Hùng\Qu n lý chu i cung ng\Ch
ng 7: Đo l
ứ ng hi u qu ho t đ ng chu i cung ng
ầ ư ể ả ẩ Đ u t ớ cho phát tri n s n ph m m i,
ạ ọ
ệ
ề
ả
ấ
ả
ộ
ả B môn Qu n lý s n xu t và đi u hành\Khoa Qu n lý Công nghi p\Đ i h c Bách khoa Tp. HCM.
ƯỜ
Ả
3. KHUNG ĐO L
Ệ NG HI U QU
ằ
ượ ầ t c u
Cung ngứ
ị TT bão hòa và suy thoái
ứ
Cung v ứ ộ ụ ụ M c đ ph c v , ộ ộ ả ậ ệ Hi u qu v n hành n i b , ầ ớ Thích ng v i nhu c u
ổ TT n đ nh ầ Cung và c u cân b ng ứ ộ ụ ụ M c đ ph c v , ộ ộ ả ậ ệ Hi u qu v n hành n i b ,
ngưở t quá cung
TT tăng tr ầ ượ C u v ứ ộ ụ ụ M c đ ph c v ,
Nhu c uầ
ườ
ứ
ỗ
ươ
ườ
ạ ộ
ệ
ả
ỗ
13/28
ả GV: Đ ng Võ Hùng\Qu n lý chu i cung ng\Ch
ng 7: Đo l
ứ ng hi u qu ho t đ ng chu i cung ng
TT đang phát tri nể ấ ề ầ Cung và c u đ u th p ứ ộ ụ ụ M c đ ph c v , ẩ ể ả Phát tri n s n ph m,
ạ ọ
ệ
ề
ả
ấ
ả
ộ
ả B môn Qu n lý s n xu t và đi u hành\Khoa Qu n lý Công nghi p\Đ i h c Bách khoa Tp. HCM.
ƯỜ
Ả
3. KHUNG ĐO L
Ệ NG HI U QU
ứ ụ ụ ộ 1. M c đ ph c v :
ứ ừ
+ Chính sách đáp ng đ n hàng t ẵ ơ kho (build to ệ ự ữ ượ c SX s n d tr trong h
-
ố ượ stock): hàng hóa đ th ng (hàng đã đ ẩ c chu n hóa)
-
ỷ ệ ạ T l giao hàng đúng h n,
ỷ ệ ơ T l hoàn thành đ n hàng,
- S đ n hàng b tr , t ng giá tr b tr l
-
ị ả ổ ị ả ạ ố ơ ị i,
-
ị ả ầ ấ ờ ơ T n su t và th i gian các đ n hàng b tr
ườ
ứ
ỗ
ươ
ườ
ạ ộ
ệ
ả
ỗ
14/28
ả GV: Đ ng Võ Hùng\Qu n lý chu i cung ng\Ch
ng 7: Đo l
ứ ng hi u qu ho t đ ng chu i cung ng
ỷ ệ T l ị ả hàng b tr ,
ạ ọ
ệ
ề
ấ
ả
ả
ộ
ả B môn Qu n lý s n xu t và đi u hành\Khoa Qu n lý Công nghi p\Đ i h c Bách khoa Tp. HCM.
ƯỜ
Ả
3. KHUNG ĐO L
Ệ NG HI U QU
ụ ứ
ơ
ế ụ ộ 1. M c đ ph c v : ừ ứ + Chính sách đáp ng đ n hàng t SX (build to order): ế ẽ ượ c chuy n tr c ti p đ n các nhà
-
-
ể ầ ự ủ
ầ nhu c u s đ ể máy đ SX theo yêu c u c a khách hàng ơ ứ ờ Th i gian đáp ng đ n hàng, ỷ ệ T l
ơ ạ ị ễ ng đ n hàng b tr ,
hoàn thành đúng h n, ị - Giá tr và s l -
- S l
ườ
ứ
ỗ
ươ
ườ
ạ ộ
ệ
ả
ỗ
15/28
ả GV: Đ ng Võ Hùng\Qu n lý chu i cung ng\Ch
ng 7: Đo l
ứ ng hi u qu ho t đ ng chu i cung ng
ầ ố ượ ị ễ ơ T n su t và th i gian đ n hàng b tr , ữ ử ị ả ạ i và s a ch a ố ượ ờ ấ ng hàng b tr l
ạ ọ
ệ
ề
ả
ấ
ả
ộ
ả B môn Qu n lý s n xu t và đi u hành\Khoa Qu n lý Công nghi p\Đ i h c Bách khoa Tp. HCM.
ƯỜ
Ả
3. KHUNG ĐO L
Ệ NG HI U QU
ả ậ ệ ộ ộ 2. Hi u qu v n hành n i b :
ệ ố ồ ự ủ ử ụ Kh năng ph i h p, s d ng ngu n l c c a h th ng
ể ạ ợ ố ả đ đ t l ố ợ ậ i nhu n mong mu n
- Giá tr hàng t n kho: ủ
ị ế ầ ớ ị ậ chi m ph n l n giá tr v n
ờ
ườ
ứ
ỗ
ươ
ườ
ạ ộ
ệ
ả
ỗ
16/28
ả GV: Đ ng Võ Hùng\Qu n lý chu i cung ng\Ch
ng 7: Đo l
ứ ng hi u qu ho t đ ng chu i cung ng
ủ ị ng (giá tr ) và th i ượ ồ ố ượ ỗ hành c a chu i, công ty. S l gian trung bình c a hàng hóa đ c xem xét.
ạ ọ
ệ
ề
ả
ấ
ả
ộ
ả B môn Qu n lý s n xu t và đi u hành\Khoa Qu n lý Công nghi p\Đ i h c Bách khoa Tp. HCM.
ƯỜ
Ả
3. KHUNG ĐO L
Ệ NG HI U QU
ả ậ ệ ộ ộ 2. Hi u qu v n hành n i b :
ồ ể ệ ể ả th hi n kh năng chuy n
- Vòng quay t n kho: ồ hàng t n thành ti n
Doanh thu
ồ
Vòng quay t n kho =
ồ
ị
Giá tr hàng t n kho
ườ
ứ
ỗ
ươ
ườ
ạ ộ
ệ
ả
ỗ
17/28
ả GV: Đ ng Võ Hùng\Qu n lý chu i cung ng\Ch
ng 7: Đo l
ứ ng hi u qu ho t đ ng chu i cung ng
ề
ạ ọ
ệ
ề
ấ
ả
ả
ộ
ả B môn Qu n lý s n xu t và đi u hành\Khoa Qu n lý Công nghi p\Đ i h c Bách khoa Tp. HCM.
ƯỜ
Ả
3. KHUNG ĐO L
Ệ NG HI U QU
-
ả ậ ệ ộ ộ 2. Hi u qu v n hành n i b :
ỷ ậ ấ ợ i nhu n trên doanh thu ( return on sales –
ả ủ ệ ỗ ợ i
ậ
ợ
ướ
ế
L i nhu n tr
c thu
ROS =
Doanh thu
ườ
ứ
ỗ
ươ
ườ
ạ ộ
ệ
ả
ỗ
18/28
ả GV: Đ ng Võ Hùng\Qu n lý chu i cung ng\Ch
ng 7: Đo l
ứ ng hi u qu ho t đ ng chu i cung ng
ể ệ ượ ậ ớ T su t l ậ ROS): th hi n hi u qu c a v n hành chu i, l c so v i doanh thu nhu n thu đ
ạ ọ
ệ
ề
ấ
ả
ả
ộ
ả B môn Qu n lý s n xu t và đi u hành\Khoa Qu n lý Công nghi p\Đ i h c Bách khoa Tp. HCM.
ƯỜ
Ả
3. KHUNG ĐO L
Ệ NG HI U QU
ả ậ ệ ộ ộ 2. Hi u qu v n hành n i b :
ề ỳ ủ ề ặ
- Vòng quay ti n m t: chu k c a dòng ti n tham gia i d ng
ướ ạ ở ề
ậ ặ ế vào v n hành cho đ n khi tr v công ty d ề ti n m t,
ề ặ ồ ờ
ờ
ườ
ứ
ỗ
ươ
ườ
ạ ộ
ệ
ả
ỗ
19/28
ả GV: Đ ng Võ Hùng\Qu n lý chu i cung ng\Ch
ng 7: Đo l
ứ ng hi u qu ho t đ ng chu i cung ng
ố Vòng quay ti n m t = (s ngày t n kho) + (th i gian ả ả hoàn thành kho n ph i thu) – (th i gian hoàn ả ả ả thành kho n ph i tr )
ạ ọ
ệ
ề
ấ
ả
ả
ộ
ả B môn Qu n lý s n xu t và đi u hành\Khoa Qu n lý Công nghi p\Đ i h c Bách khoa Tp. HCM.
ƯỜ
Ả
3. KHUNG ĐO L
Ệ NG HI U QU
-
ổ ầ 3. Nhu c u thay đ i
ờ ỳ ờ kho ng th i gian đáp
Th i gian chu k ho t đ ng: ứ ạ ộ ổ ả ầ ng cho quá trình thay đ i nhu c u.
- M c gia tăng thay đ i:
ứ ứ
ớ ự ổ kh năng đáp ng v i s ặ ầ ả gia tăng nhu c u đ t hàng
ứ ả ẩ cung c p thêm s n ph m
ườ
ứ
ỗ
ươ
ườ
ạ ộ
ệ
ả
ỗ
20/28
ả GV: Đ ng Võ Hùng\Qu n lý chu i cung ng\Ch
ng 7: Đo l
ứ ng hi u qu ho t đ ng chu i cung ng
ữ ấ ệ ố ổ - M c thay đ i bên ngoài: ể ấ ừ (có th l y t nh ng c.ty ngoài h th ng)
ạ ọ
ệ
ề
ả
ấ
ả
ộ
ả B môn Qu n lý s n xu t và đi u hành\Khoa Qu n lý Công nghi p\Đ i h c Bách khoa Tp. HCM.
ƯỜ
Ả
3. KHUNG ĐO L
Ệ NG HI U QU
ẩ ả ể 4. Phát tri n s n ph m
ệ ể ả Đo l
ủ ớ ẩ ả ườ ỗ ng kh năng c a chu i trong vi c phát tri n và ị ườ ư đ a s n ph m m i ra th tr ng,
- % t ng SF bán ra đã đ
ổ ượ ớ ướ c gi ệ i thi u tr c đó
- % t ng doanh s SF bán ra đã đ
ố ượ ớ c gi ệ i thi u
-
ổ ướ c đó tr
ườ
ứ
ỗ
ươ
ườ
ạ ộ
ệ
ả
ỗ
21/28
ả GV: Đ ng Võ Hùng\Qu n lý chu i cung ng\Ch
ng 7: Đo l
ứ ng hi u qu ho t đ ng chu i cung ng
ể ờ ổ ố T ng th i gian phát tri n và phân ph i SF
ạ ọ
ệ
ề
ả
ấ
ả
ộ
ả B môn Qu n lý s n xu t và đi u hành\Khoa Qu n lý Công nghi p\Đ i h c Bách khoa Tp. HCM.
Ộ
Ạ
Ệ
Ả 4. CÁC HO T Đ NG GIÚP SC HI U QU
-
ạ ộ ồ Các ho t đ ng này bao g m:
ế ậ ạ L p k ho ch (planning)
- Cung ng (purchasing)
ứ
- S n xu t (manufacturing)
ấ ả
ố - Phân ph i (distributing)
ố ợ ố ữ
ườ
ứ
ỗ
ươ
ườ
ạ ộ
ệ
ả
ỗ
22/28
ả GV: Đ ng Võ Hùng\Qu n lý chu i cung ng\Ch
ng 7: Đo l
ứ ng hi u qu ho t đ ng chu i cung ng
Ph i h p t ỗ ạ ộ t gi a các ho t đ ng trên giúp cho ệ ứ ả ấ ạ ộ chu i cung ng ho t đ ng hi u qu nh t
ạ ọ
ệ
ề
ấ
ả
ả
ộ
ả B môn Qu n lý s n xu t và đi u hành\Khoa Qu n lý Công nghi p\Đ i h c Bách khoa Tp. HCM.
Ộ
Ạ
Ệ
Ả 4. CÁC HO T Đ NG GIÚP SC HI U QU
ướ
ạ ộ Ho t đ ng
Th
ạ ộ
ạ
ữ c đo h u ích ị
Chi phí ho t đ ng ho ch đ nh
ậ
ạ
ồ
ế L p k ho ch
Chi phí ho t đ ng t n kho ạ ộ
ồ
ố
S ngày t n kho,
ộ
ự
ủ
Đ chính xác c a d báo Chi phí mua hàng
Cung ngứ
Chu k mua ỳ
ệ
ố
S ngày cung ng nguyên li u ứ
ườ
ứ
ỗ
ươ
ườ
ạ ộ
ệ
ả
ỗ
23/28
ả GV: Đ ng Võ Hùng\Qu n lý chu i cung ng\Ch
ng 7: Đo l
ứ ng hi u qu ho t đ ng chu i cung ng
ệ ố ườ ạ ộ H th ng đo l ng các ho t đ ng:
ạ ọ
ệ
ề
ả
ấ
ả
ộ
ả B môn Qu n lý s n xu t và đi u hành\Khoa Qu n lý Công nghi p\Đ i h c Bách khoa Tp. HCM.
Ộ
Ạ
Ệ
Ả 4. CÁC HO T Đ NG GIÚP SC HI U QU
ướ
ạ ộ Ho t đ ng
ữ c đo h u ích
ề
ố
t (phàn nàn) v SF
ả
ấ S n xu t
ơ
ỷ ệ
hoàn thành đ n hàng,
ấ ượ
ả
ẩ
ng s n ph m
ơ
hoàn thành đ n hàng,
ơ
Phân ph iố
ờ
ơ
ỷ ệ ơ
Th S khuy t t ế ậ Chu k SXỳ T l Ch t l T l ỷ ệ Chi phí qu n lý đ n hàng ả Th i gian x lý đ n hàng, ử T l
đ n hàng b tr l
ị ả ạ i
ườ
ứ
ỗ
ươ
ườ
ạ ộ
ệ
ả
ỗ
24/28
ả GV: Đ ng Võ Hùng\Qu n lý chu i cung ng\Ch
ng 7: Đo l
ứ ng hi u qu ho t đ ng chu i cung ng
ệ ố ườ ạ ộ H th ng đo l ng các ho t đ ng:
ạ ọ
ệ
ề
ả
ấ
ả
ộ
ả B môn Qu n lý s n xu t và đi u hành\Khoa Qu n lý Công nghi p\Đ i h c Bách khoa Tp. HCM.
Ộ
Ạ
Ệ
Ả 4. CÁC HO T Đ NG GIÚP SC HI U QU
ạ ộ Ho t đ ng
Tiêu chí đo l
ngườ
ườ ố ượ
ng SX,
ố ồ ể
ả
ả
ậ
ườ ạ ộ Tiêu chí đo l ng các ho t đ ng:
ứ ộ ứ ạ + M c đ ph c t p: Đo l ổ ơ ầ ổ ng t ng s & ph n trăm thay đ i đ n hàng S l ả ượ ữ ng hàng t n tr trong kho, S n l Chi phí v n chuy n, b o qu n hàng t n kho ồ
ả
ấ S n xu t
ả
ẩ ở
các kênh,
ố ượ ng s n ph m ứ
ể
ị
ứ ấ + C u hình chu i cung ng: S l ố ượ S l ố ượ
ỗ ng kênh, S l ng đ a đi m cung ng,
ạ
ị
ả
ự
ng th c hi n qu n lý trong ho ch đ nh:
ạ
ị
ủ ự
ườ ỳ ứ ộ ứ ộ
ệ + Đo l Chu k ho ch đ nh, M c đ chính xác c a d báo, M c đ hàng t n kho, ồ
ườ
ứ
ỗ
ươ
ườ
ạ ộ
ệ
ả
ỗ
25/28
ả GV: Đ ng Võ Hùng\Qu n lý chu i cung ng\Ch
ng 7: Đo l
ứ ng hi u qu ho t đ ng chu i cung ng
ạ ọ
ệ
ề
ả
ấ
ả
ộ
ả B môn Qu n lý s n xu t và đi u hành\Khoa Qu n lý Công nghi p\Đ i h c Bách khoa Tp. HCM.
Ộ
Ạ
Ệ
Ả 4. CÁC HO T Đ NG GIÚP SC HI U QU
ạ ộ Ho t đ ng
Tiêu chí đo l
ngườ
ườ ạ ộ Tiêu chí đo l ng các ho t đ ng:
ấ
ứ ộ ứ ạ
ng nhà cung ng
Cung ngứ
ậ
ộ
ờ
ị
ỗ + M c đ ph c t p và c u hình chu i: S l ứ ố ượ Ph n trăm chi tiêu mua theo b ph n, ầ Mua NVL theo v trí đ a lý, Th i gian thanh toán,… ị
ỗ
ứ ộ ứ ạ
ứ
ạ
ử
ố ượ ấ
ự
ấ
ấ
ả
ấ S n xu t
ạ ộ
ng ho t đ ng th c t
ự ế :
ườ ị
ả
ơ
ề ộ ộ
ấ
ấ
ổ
ầ
ứ ấ + M c đ ph c t p và c u hình chu i cung ng: S l ng SKU, M c gia tăng tính linh ho t trong ề ả ả s n xu t, X lý các v n đ s n xu t theo khu v c ị đ a lý, + Đo l Giá tr tăng thêm % BTO, % BTS, % đ n hàng s n ế xu t thay đ i liên quan đ n các v n đ n i b và hàng ỳ ồ t n kho đ u k ,
ườ
ứ
ỗ
ươ
ườ
ạ ộ
ệ
ả
ỗ
26/28
ả GV: Đ ng Võ Hùng\Qu n lý chu i cung ng\Ch
ng 7: Đo l
ứ ng hi u qu ho t đ ng chu i cung ng
ạ ọ
ệ
ề
ả
ấ
ả
ộ
ả B môn Qu n lý s n xu t và đi u hành\Khoa Qu n lý Công nghi p\Đ i h c Bách khoa Tp. HCM.
Ộ
Ạ
Ệ
Ả 4. CÁC HO T Đ NG GIÚP SC HI U QU
ạ ộ Ho t đ ng
Tiêu chí đo l
ngườ
ả
ố ượ ố ượ
ố ượ
ử
ng g i hàng qua
ườ ạ ộ Tiêu chí đo l ng các ho t đ ng:
ả ấ
Phân ph iố
ự ị
ố ượ
ố
ứ ộ ứ ạ + M c đ ph c t p: S l ở ơ các kênh, ng đ n hàng S l ẩ ng dòng s n ph m, S l kênh % s n ph m b tr , ị ả ẩ ứ ỗ + C u hình chu i cung ng: Phân ph i d n đ a đi m theo khu v c đ a lý, ể ị ố ầ S l ng kênh phân ph i,
ườ
ự ế :
ươ
ạ ộ + Đo l ng ho t đ ng th c t Th i gian phân ph i, ố ờ % hóa đ n có ch a l ứ ỗ ơ i, Ph ơ ậ ng pháp nh p đ n hàng,
ườ
ứ
ỗ
ươ
ườ
ạ ộ
ệ
ả
ỗ
27/28
ả GV: Đ ng Võ Hùng\Qu n lý chu i cung ng\Ch
ng 7: Đo l
ứ ng hi u qu ho t đ ng chu i cung ng
ạ ọ
ệ
ề
ấ
ả
ả
ộ
ả B môn Qu n lý s n xu t và đi u hành\Khoa Qu n lý Công nghi p\Đ i h c Bách khoa Tp. HCM.
Ữ Ệ
Ử
Ậ
5. THU TH P VÀ X LÝ D LI U
ữ ệ ử ề ỗ ỳ Thu th p và x lý d li u theo chu k : chu i truy n
ậ ố ậ ố ộ ổ th ng, t c đ thay đ i ch m
ậ ử ắ ơ ỳ Thu th p và x lý d li u theo chu k ng n h n,
ơ ố ổ ữ ệ ộ nhanh h n vì t c đ thay đ i nhanh.
1. C p chi n l
ế ượ ấ ị ấ ự ệ ả c: Qu n tr c p cao th c hi n
ị ấ ế ấ ậ ả 2. C p chi n thu t: Qu n tr c p trung tham gia
3. C p th c hi n: Qu n tr c p th p và nhân viên
ấ ả
ườ
ứ
ỗ
ươ
ườ
ạ ộ
ệ
ả
ỗ
28/28
ả GV: Đ ng Võ Hùng\Qu n lý chu i cung ng\Ch
ng 7: Đo l
ứ ng hi u qu ho t đ ng chu i cung ng
ấ ự ự ệ ị ấ ệ ỗ ậ th c hi n v n hành chu i