Bánh Churros cho ngày trở gió

Chia sẻ: Mi Sa | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:5

Thêm vào BST

Báo xấu

81
lượt xem 4
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Bánh Churros cho ngày trở gió Mình xin giới thiệu món bánh này, cuối tuần các bạn làm nhâm nhi nhé, trời lạnh thế này cực hợp đấy. Món bánh churros rất dễ làm và cực ngon! Nguyên liệu: - 235ml nước. - 55g bơ - 1 nhúm muối - 10g đường - 125g bột mỳ - 2 trứng gà - 50ml kem tươi hoặc 40ml sữa - Đường + bột quế (tùy thích để phủ bên ngoài) Cách làm: - Đun sôi bơ, nước, đường, muối. - Rải bột cho nguội bớt rồi cho trứng + sữa vào đánh Giống làm bột bánh su các...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Bánh Churros cho ngày trở gió

Bánh Churros cho ngày trở gió Mình xin giới thiệu món bánh này, cuối tuần các bạn làm nhâm nhi nhé, trời lạnh thế này cực hợp đấy. Món bánh churros rất dễ làm và cực ngon! Nguyên liệu: - 235ml nước. - 55g bơ - 1 nhúm muối - 10g đường - 125g bột mỳ - 2 trứng gà - 50ml kem tươi hoặc 40ml sữa - Đường + bột quế (tùy thích để phủ bên ngoài)
Cách làm: - Đun sôi bơ, nước, đường, muối.
- Rải bột cho nguội bớt rồi cho trứng + sữa vào đánh
Giống làm bột bánh su các bạn ạ - Cho bột vào túi bóng, dùng đui sao bắt su để tạo hình.
Cho dầu vào nồi nhỏ cho tiết kiệm, dầu nóng sôi thì bóp bột thành từng đoạn khoảng 8- 10cm, dùng kéo cắt cho bột rơi vào nồi dầu ăn, rán vàng Bánh chín vớt lên giấy thấm dầu rồi lăn qua đường bột Bánh này cắn 1 miếng giòn tan, thơm thơm vị quế, ngọt ngọt của đường, bên trong mềm mềm toàn hương bơ Các bạn thử làm xem nhé!