Bánh cookies truffle

Chia sẻ: Mi Sa | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:5

Thêm vào BST

Báo xấu

115
lượt xem 11
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Bánh cookies truffle Bánh mà có nhân chocolate chảy ở giữa mới hay chứ! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 200gr chocolate - 90gr bơ - 3 quả trứng - 100gr bột - 80gr đường - 20gr bột cacao - 3gr bột nở - 80gr đường bột Đến phần hành động này: Bước 1: - Đun chảy chocolate và bơ với đường. Nhớ phải đun cách thủy đó nha! Bước 2: - Trộn lần lượt từng quả trứng vào chocolate nha. Và không phải đun trên bếp nữa đâu... Bước 3: - Trộn tiếp bột mì, bột cacao và bột nở vào này....

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Bánh cookies truffle

Bánh cookies truffle Bánh mà có nhân chocolate chảy ở giữa mới hay chứ! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 200gr chocolate - 90gr bơ - 3 quả trứng - 100gr bột - 80gr đường - 20gr bột cacao - 3gr bột nở - 80gr đường bột Đến phần hành động này: Bước 1: - Đun chảy chocolate và bơ với đường. Nhớ phải đun cách thủy đó nha! Bước 2: - Trộn lần lượt từng quả trứng vào chocolate nha. Và không phải đun trên bếp nữa đâu...
Bước 3: - Trộn tiếp bột mì, bột cacao và bột nở vào này. Mách nhỏ: Các bạn thêm một chút vani hoặc cafe vào thì bánh sẽ thơm hơn nhiều đó! Bước 4: - Để hỗn hợp chocolate vào trong tủ lạnh khoảng 1 tiếng đã nhé! Bước 5: - Nặn bánh thành những viên tròn nhỏ cỡ như quả trứng cút rùi lăn qua đường bột nghen. Bước 6: - Xếp bánh vào khay. Mỗi chiếc cách nhau khoảng 4cm ha!
Bước 7: - Để lò nóng ở 160 độ C, sau đó cho bánh vào nướng tầm 10 - 15 phút là được. Phải để bánh nguội ăn mới ngon!!!! Bánh phải nứt nứt thế này mới đúng kiểu à nha!
Muốn ăn thử wá!
Ước rì mình được ai đó tặng nhỉ? Bánh này mỏng quá nên bi khô hết chocolate rùi!