Bí quyết chế biến món ăn ngon

Thực phẩm Là tất cả mọi thứ đồ ăn thức uống ở dạng rắn hay lỏng, dạng chế biến hay không chế biến mà con người hằng ngày sử dụng để ăn, uống nhằm cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể, qua đó con người có thể sống và làm việc . Vệ sinh thực phẩm: Vệ sinh thực phẩm Là khái niệm khoa học để chỉ thực phẩm không chứa vi sinh vật gây bệnh và không chứa độc tố vi sinh vật.

28p tuyetngahue 13-12-2012 641 97   Download

Khi chọn được thịt bò tươi rồi, bạn phải biết cách chế biến thì mới mang lại những món ăn ngon cho gia đình. Bí quyết chế biến thịt bò ngon là các vấn đề bạn phải lưu ý từ cách thái thịt, khử mùi hôi của thịt và ướp thịt…

68p rose_12 07-12-2012 168 39   Download

Có rất nhiều cách kho cá, tùy vào mục đích, và khẩu vị mà các bạn có thể chọn cách chế biến món ăn cá mình muốn, nhưng vị tanh của cá sẽ làm cho món ăn của bạn không còn hấp dẫn. Để khắc phục vấn đề này, chúng tôi giới thiệu đến bạn bí quyết kho cá ngon mà không tanh.

6p 222_dinhvu 25-05-2015 126 8   Download

Món cá ngừ kho thơm sẽ mang đến cho bạn những bữa cơm tuyệt vời. Hãy cùng tìm hiểu"Cách kho cá ngừ với thơm chua ngọt ăn là ghiền" dưới đây và bắt tay vào làm ngay cho gia đình mình một bữa cơm hấp dẫn. Chúc các bạn nấu món cá ngừ kho thơm thành công, ngon đúng điệu nhé.

7p 222_dinhvu 25-05-2015 125 5   Download

Để có được bí quyết làm món cá kho tộ ngon như vua đầu bếp mới bạnh tham khảo "Bí quyết đơn giản để làm cá kho tộ ngon" trên trang TaiLieu.VN của chúng tôi. Cẩm nang sẽ giúp bạn nắm được những nguyên liệu cần thiết của món ăn, biết được các bước chế biến. Với cẩm nang này, các bạn có thể chuẩn bị thêm một số món ăn cho bữa cơm gia đình của bạn thêm ngon miệng, hấp dẫn.

15p 222_dinhvu 25-05-2015 107 8   Download

Với bí quyết Cách kho cá cơm cay nồng ngon tuyệt vời các bạn sẽ biết thêm 3 cách chế biến món cá cơm kho cay, nắm được những nguyên liệu cần thiết cũng như các bước thực hiện món ăn. Chỉ với một chút cách điệu bạn đã có nồi cá kho ngon và đẹp mắt đấy. Hy vong rằng bạn sẽ có những bữa cơm tuyệt vời ấm cúng bên gia đình.

12p 222_dinhvu 25-05-2015 110 8   Download

 Với chút biến tấu chúng ta có thể chế biến nấm khô thành môt món ăn vặt ngon không kém gì thịt bò khô, Tailieu.vn sẽ hướng dẫn các bạn cách làm thịt bò khô chay từ chân nấm qua tài liệu Chế biến thịt bò khô chay từ chân nấm cực hấp dẫn. Mời các bạn cùng tham khảo.

5p huynhthuy1990 16-05-2015 102 10   Download

Cách làm Sushi là món ăn truyền thống của người Nhật nhưng nay đã phổ biến trên khắp thế giới và được mọi người ưa thích. đó là món ăn có sự kết hợp giữa cơm trộn giấm với nhiều nguyên liệu khác nhau như: hải sản tươi sống, thanh cua, trứng, xúc xích,… Tài liệu Cách làm sushi ngon và đơn giản cho cả nhà sau đây sẽ chỉ cho ta cách làm món sushi ngon và đơn giản không tốn quá nhiều thời gian chế biến.

5p huynhthuy1702 16-05-2015 114 3   Download

Kim chi cải thảo Hàn Quốc là một trong những nét văn hóa ẩm thực của xứ sở Hàn Quốc, từ loại dưa này họ có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nữa, Tailieu.vn sẽ Hướng dẫn chi tiết cách làm kim chi cải thảo, mời các bạn cùng tham khảo tài liệu để nắm bắt nội dung chi tiết.

7p huynhthuy1702 15-05-2015 103 4   Download

Bánh tráng trộn là một món ăn ngon, tuy nhiên nhiều điểm bán vẫn chưa chế biến hợp vệ sinh khiến cho nhiều bạn e ngại thưởng thức. TaiLieu.VN sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh tráng trộn tại nhà, vừa ngon miệng, đảm bảo vệ sinh và cũng vô cùng đơn giản.

5p huynhthuy1702 08-05-2015 99 6   Download

Hướng dẫn cách làm 4 món ăn ngon chế biến theo cách nộm cực dễ. Chúng tôi sẽ cung cấp đến các bạn các bước làm các món ăn ngon về nộm như: nộm ngao, nộm ổi, nộm xoài thịt bò, nộm dưa leo tôm thịt.

5p huynhthuy1702 08-05-2015 193 13   Download

Bánh tráng trộn là món ăn vặt quen thuộc của giới trẻ miền Nam. Hầu như không bạn nào trải qua thời học sinh mà chưa từng thưởng thức món ăn thú vị này. Bánh tráng trộn là một món ăn ngon, tuy nhiên nhiều điểm bán vẫn chưa chế biến hợp vệ sinh khiến cho nhiều bạn e ngại thưởng thức. Tailieu.vn sẽ hướng dẫn các bạn làm bánh tráng trộn, vừa ngon miệng, đảm bảo vệ sinh và cũng vô cùng đơn giản. Các bạn cùng tham khảo tài liệu Bí quyết làm bánh tráng trộn ngon không thể chối từ.

5p huynhthuy1702 05-05-2015 108 5   Download

Mời các bạn cùng tham khảo cách làm món ăn ngon chế biến từ trứng cút sau đây để nắm bắt được 9 bước làm món trứng cút lộn xào me và 5 bước làm món trứng cút chiên xù. 2 món này vừa là các món ăn ngon vừa là món nhắm yêu thích của các ông xã đấy. Các bạn còn chờ gì nữa mà không cùng thực hiện nào.

10p huynhthuy1702 08-05-2015 140 11   Download

Cùng tham khảo cách làm các món ăn ngon với cách làm nộm tôm, quýt và cải thảo tươi mát để nắm cách làm món này nhé. Món nộm tôm quýt với cải thảo là một món ăn ngon rất thanh, mát, khâu chế biến lại đơn giản, không cần dùng nhiều loại nguyên liệu và gia vị. Món ăn ngon này bày trong cốc thủy tinh, thêm chút kỹ năng trang trí, nộm tôm quýt có thể trở thành món khai vị “chủ lực” trên bàn ăn trang trọng. 

6p huynhthuy1702 08-05-2015 115 3   Download

 Bánh tráng trộn là món ăn vặt quen thuộc của giới trẻ miền Nam. Hầu như không bạn nào trải qua thời học sinh mà chưa từng thưởng thức món ăn thú vị này.Bánh tráng trộn là một món ăn ngon, tuy nhiên nhiều điểm bán vẫn chưa chế biến hợp vệ sinh khiến cho nhiều bạn e ngại thưởng thức. Tailieu.vn sẽ hướng dẫn các bạn Cách làm bánh tráng trộn xoài hấp dẫn tại nhà.

9p huynhthuy1702 08-05-2015 104 6   Download

Chúng tôi gửi đến các chị em 3 cách làm giá đỗ ngay tại nhà đơn giản và dễ dàng để các chị em phụ nữ có thể làm ngay tại nhà mình. Giá đỗ xanh là món ăn phổ biến và được rất nhiều người Việt ưa chuộng, có thể ăn sống, dầm giấm, muối dưa, luộc, xào và phối hợp với nguyên liệu khác để chế biến các món ăn. Hãy tham khảo ngay cách làm giá đỗ này để có được món ăn ngon và đảm bảo chất lượng. 

9p huynhthuy1702 05-05-2015 146 7   Download

Với nguyên liệu là thịt bò các bạn có thể chế biến được rất nhiều những món ăn ngon khác nhau: Từ món bò bít tết sang chảnh đến món thịt bò xào bình dị và rất nhiều các món ăn ngon khác nữa. Hôm nay TaiLieu.VN muốn giới thiệu đến các bạn cách nấu bò kho - một món ăn cũng rất thú vị từ thịt bò. Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu Cách nấu bò kho ngon để cùng thực hiện nhé.

9p huynhthuy1702 04-05-2015 169 5   Download

Cẩm nang nấu ăn ngon giới thiệu Cách làm món gà kho gừng và gà kho me sẽ  hướng dẫn các bạn những nguyên liệu và cách làm 2 món rất ngon chế biến từ gà. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung bài viết trong cẩm nang nấu ăn ngon để có thêm cho mình những bí quyết kho gà ngon.

9p huynhthuy1702 24-04-2015 127 12   Download

Để nấu ăn ngon và làm được nhiều món cần có bí quyết. Những món ăn từ gà chắc hẳn nhiều người ai cũng thích nhưng không phải ai cũng biết cách nấu ăn ngon từ gà, mời các bạn cùng tham khảo tài liệu bí quyết nấu 4 món gà ngon sau đây để nắm bắt được một số cách chế biến món ăn từ gà ngon và đơn giản. Mời các bạn cùng tham khảo

7p huynhthuy1702 24-04-2015 115 9   Download

Cuộc sống hiện đại gấp gáp khiến cho một số loại thực phẩm có thể gây béo phì cho chúng ta. Ngược lại, dù không tồn tại loại thực phẩm nào ăn vào sẽ khiến bạn “sụt” cân ngay nhưng nên ưu ái cho 4 loại rau xanh dưới đây Đậu que Từ đậu que (hay đỗ que) bạn có thể chế biến ra nhiều món ăn đơn giản, dễ làm và ngon miệng. Hơn thế, đây còn là loại rau “giữ dáng” rất tuyệt.

3p nonla21 27-09-2013 69 9   Download