Bánh củ cải - món ăn ngon hậu Tết

Tôm khô, lạp xưởng thường hiện diện trong gian bếp gia đình ngày Tết. Hãy tìm một hương vị mới, bớt ngán, thơm đậm đà, lạ miệng cho các nguyên liệu quen thuộc này với món bánh củ cải trong Tết này. Các bước thực hiện: 1 Bào củ cải trắng thành sợi nhuyễn, xóc đều với một ít muối và để trong vòng 10 phút cho củ cải ra nước, bớt vị hăng; vắt nhẹ rồi đổ hết nước đi. Lạp xưởng cắt hạt lựu nhuyễn; tôm khô rửa sạch, ngâm nước cho mềm, thấm ráo rồi giã nhỏ;...