Bánh mỳ nướng nhân giăm bông - phô mai

Chia sẻ: Mi Sa | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:5

Thêm vào BST

Báo xấu

98
lượt xem 8
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Bánh mỳ nướng nhân giăm bông - phô mai Bánh này làm cho bố con ăn sáng hoặc ăn bữa chiều thì hợp khẩu vị lắm! Bánh rất ngon nhưng công đoạn thực hiện không khó đâu các bạn ạ. Các bạn làm thử xem nhé Nguyên liệu cho bột bánh mì: 125g bột mì số 11 25g cake flour 15g bơ mềm 15g đường 3g men nở 90ml sữa tươi, ấm Một ít muối Cách làm: Trộn đều 2 loại bột, muối, đường, men Cho sữa, bơ vào nhồi đều. Bột sau khi nhồi sẽ khá dính Đậy lên bột 1 cái khăn...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Bánh mỳ nướng nhân giăm bông - phô mai

Bánh mỳ nướng nhân giăm bông - phô mai Bánh này làm cho bố con ăn sáng hoặc ăn bữa chiều thì hợp khẩu vị lắm! Bánh rất ngon nhưng công đo ạn thực hiện không khó đâu các bạn ạ. Các bạn làm thử xem nhé Nguyên liệu cho bột bánh mì: 125g bột mì số 11 25g cake flour 15g bơ mềm 15g đường 3 g men nở 90ml sữa tươi, ấm Một ít muối Cách làm: Trộn đều 2 loại bột, muối, đường, men
Cho sữa, bơ vào nhồi đều. Bột sau khi nhồi sẽ khá dính Đậy lên bột 1 cái khăn ẩm. Ủ trong lò 15 phút. Bột sau khi ủ
Chia bột ra th ành 5 phần. Vo tròn viên bột Phần nhân mình có thể sử dụng 1 trong 2 loại hoặc sử dụng cả 2 loại là phomai và jambon
Lấy 1 viên bột cán mỏng ra, cán to hơn miếng jambon nhé. Phết phomai lên khắp miếng bột. Sau đó đặt miếng jambon lên trên.
Cuốn tròn miếng bột lại, nắn lại 2 đầu miếng bột cho tròn, đ ẹp. Ủ trong lò 40 phút. Bật lò ở 180 độ, nóng trước 5 phút. Nướng 25 phút hoặc đến khi bánh có màu vàng vừa ý là được. Bánh ngon cho cả gia đ ình đã sẵn sàng rồi.